PÉRIGUEUX. 25, 26 et 27. septembre. réalisation : Ville de Périgueux, service Communication. Juin LE PROGRAMME. perigueux.

Transcription

1 PÉRIGUEUX 25, 26 et 27 septembre /5 perigueux.fr réalisation : Ville de Périgueux, service Communication. Juin LE PROGRAMME

2

3 LES ANIMATIONS Si Peri Meuh met en avant les produits locaux, s il célèbre les femmes et les hommes qui travaillent la terre, cet événement sera aussi l occasion d une grande fête populaire trois jours durant : jeux, concours, concerts, dégustations, repas conviviaux, balades en calèches, laissez-vous porter par l ambiance de cette manifestation! Les trois espaces centraux (pôle animaux, pôle décou- vertes, espace grande moisson) proposeront gratuitement des rencontres et animations qui réjouiront toutes les tranches d âges. Et pour prolonger les découvertes auditives, sensorielles et gustatives de ce long week-end, le Musée d art et d archéologie du Périgord et le service Ville d Art et d Histoire vous proposent aussi des visites culturelles en lien avec l agriculture. 19

4 Le pôle animaux Près de 200 bêtes rassemblées sous les arbres des allées : vaches à viande, vaches laitières, taureaux, ovins, chevaux, etc. Vaches limousines stationnées à côté du rond-point Yves Guéna. Vaches laitières positionnées sur la droite des allées Tourny (à proximité de la préfecture). Station de lavage des animaux, accessible au public, à l entrée du parking Tourny. Salle de traite à proximité des vaches laitières. 2 rings en haut du site (proximité des allées de Tourny) pour présentation des animaux et organisation des CONCOURS DE RACE - concours de pointage Limousine et de pointage Prim'Holstein : vendredi 25 de 14 h à 16 h - concours de races Limousine et Prim'Holstein : samedi 26 de 14 h à 18 h - concours de race Limousine : dimanche 27 de 10 h à 12 h Seront présentés 200 bovins de 5 races différentes : à lait (Prim Holstein, Montbéliarde) et à viande (Salers, Limousine, Blonde d Aquitaine). Les bêtes seront toilettées, tondues, brossées chaque jour pour mettre en valeur devant des juges les qualités morphologiques recherchées pour l élevage. Des vaches et des taureaux, classés par section d âge, pourront être admirés samedi et dimanche sur les deux rings de présentation. Les meilleurs animaux de Dordogne, ayant déjà performé sur des concours nationaux et internationaux, seront présents. Les AUTRES ANIMAUX : moutons, canards 20 box à chevaux sont installés en bas des allées, à proximité de l entrée de la rue Saint-Front. BALADE EN CALÈCHES autour du site. Départs en haut de la rue Limogeanne (à côté des box à chevaux). Espace de JEUX POUR ENFANTS gratuit : ateliers ludiques en accès libre (sous la responsabilité des parents). 20

5 sur les allées Tourny Vendredi 25 septembre de 16 h à 17 h 30 - Samedi 26 septembre de 11 h à 13 h Dimanche 27 septembre de 10 h 30 à 16 h DÉMONSTRATIONS par un DENTISTE ÉQUIN, un MARÉCHAL-FERRANT, PRÉSENTATIONS SUR LES RINGS de différentes races françaises de CHEVAUX DE TRAIT (trait breton, percheron, ardennais, comtois, du Nord) et d une mule. LES ANIMATIONS BATTAGES, TRAITE de vaches, DÉMONSTRATIONS de chiens de troupeaux et tonte de moutons. Atelier À la découverte du métier d éleveur : un JEU GÉANT destiné aux enfants de 6 à 12 ans, pour aborder les questions liées à l environnement, au bien-être animal et à la production d une alimentation de qualité. SALLE DE TRAITE MOBILE, par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l économie laitière) : 30 m 2 seront dédiés au lait, dégustation au milk-bar Exposition de MATÉRIEL AGRICOLE (bétaillères et produits dédiés au confort du bétail). 2 RINGS pour présenter les plus belles bêtes et accueillir les concours de race. 21

6 L espace grande moisson Passion céréales : pour tout connaître sur les filières des céréales avec des professionnels réunis en association. LARGE CHAMP DE BLÉ : BOULANGER PÔLE VÉGÉTAL JEU PÉDAGOGIQUE 22

7 Le pôle découvertes Produits à déguster MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS Des producteurs et des produits de Dordogne à découvrir et à déguster durant trois jours. LES ANIMATIONS FRANCE BLEU PÉRIGORD ESPACE ORIGINE & QUALITÉ PÉRIGORD animé par la Fédération des signes officiels d'origine et de qualité du Périgord Sur le stand de la Chambre d'agriculture, toutes les clés pour comprendre et déchiffrer les signes officiels d'origine et de qualité. DÉMONSTRATIONS CULINAIRES ATELIER SENSORIEL, GRAND JEU QUIZ ORIGINE ET QUALITÉ PÉRIGORD Filières présentées INTERBEV : CRÉDIT AGRICOLE : 23

8 24

9 25 LE PLAN DU SITE

10 Les autres animations ANIMATION MUSICALE DÉAMBULATOIRE sur le site de Péri Meuh À retrouver de 11 h à 13 h 30 et de 16 h 30 à 19 h samedi et dimanche CONCERT DE JAZZ SWEET SEXTEEN Vendredi 25 septembre à 21 h, devant le tribunal SWEET SIXTEEN BAL GÉANT animé par Martine Plage Samedi 26 septembre à 21 h, devant le tribunal Tous ces rendez-vous sont gratuits. JEUX-CONCOURS Sur les stands des pôles animaux et découvertes de nombreux jeux pour enfants et adultes sont proposés (sur le marché des producteurs de pays, le stand du partenaire Crédit agricole, le stand des signes officiels de qualité, etc.). Les questions posées sur les métiers de l agriculture, les filières et les produits seront le prétexte à un apprentissage ludique des talents présentés à Périgueux. À gagner : des produits du Périgord, des week-ends découvertes, etc. LA GRANDE TABLÉE 17 repas adulte - 10 repas enfant Samedi 26 septembre à partir de 19 h, boulevard Montaigne Immense table, d un seul tenant, offre culinaire locale (planchas avec viande grillée et produits du marché des producteurs de pays ) Tickets repas à acheter aux points infos et aux buvettes. 26

11 Péri Meuh s associe à la FÊTE DE LA GASTRONOMIE Dans le cadre des visites Tranches de Ville du Service municipal d Art et d Histoire Samedi 26 septembre à 14 h 30 Départ Place Bugeaud Payant : tarif plein 6, réduit 4,5 (billets à acheter à l Office de tourisme du commerce et de l artisanat). LES ANIMATIONS Événement annuel gastronomique et national, la Fête de la Gastronomie célèbre les savoir-faire gourmands. Peri Meuh ne pouvait que s associer à cet événement festif! La Grande tablée du samedi a été élue coup de cœur de cette édition Le service Ville d Art et d Histoire propose une visite avec dégustation "Sur les pas de Bugeaud, laboureur périgourdin". Thomas Robert Bugeaud, marquis de La Piconnerie, duc d'isly, maréchal de France ( ), conseiller d agriculture auprès du ministre de l Intérieur (1821), adhère à la Société d agriculture de Périgueux et donne de nombreux articles aux Annales agricoles de la Dordogne. En 1824, il crée le premier comice agricole de la Dordogne à Lanouaille. Une escale sera faite à la médiathèque Pierre Fanlac avec une présentation de numéros de la revue et leurs évocations historiques. Il sera évoqué la première ferme modèle établie dans un quartier de la ville au XIX e siècle. Des échanges avec le public autour d'une dégustation d'un éventail de tartines aux couleurs et saveurs variées termineront gastronomiquement le parcours dans le parc champêtre de la médiathèque. EXPOSITION AU MUSÉE D ART ET D ARCHÉOLOGIE DU PÉRIGORD (MAAP) Du 25 septembre au 16 novembre 2015 Le Maap expose une quarantaine d œuvres animalières (peintures, sculptures, dessins) réalisés par une dizaine d artistes. Entrée gratuite durant Peri Meuh. Tarifs habituels du musée après la manifestation. 27

12 Brochure réalisée en collaboration avec la Ville de Périgueux et la FDSEA Dordogne. Mise en page : SERP - Réussir le Périgord - Périgueux Crédit photos : Service communication Ville de Périgueux, sauf mentions spéciales. Ne pas jeter sur la voie publique.