«L art de guérir autrefois»

Transcription

1 L Apothicairerie de l Hôtel-Dieu-le-Comte «L art de guérir autrefois» L hôpital de l Hôtel-Dieu-le-Comte a été créé au 12 è siècle par le comte de Champagne Henri I er, dit le Libéral pour y accueillir des pauvres de passage, des malades, des femmes en couches et des nouveaux nés abandonnés. Les remèdes des malades étaient préparés par des religieuses à l Apothicairerie. Elle est l une des plus importantes de France et est encore présentée aujourd hui telle qu elle était au 18 è siècle Partons à sa découverte

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3 Au 18 è siècle, la sœur apothicaire stockait dans cette salle les ingrédients dans des boites en bois et les remèdes dans des pots en faïence. Elle y préparait aussi les médicaments et les remèdes pour les malades de l hôpital. A ton avis, aujourd hui, quel métier remplace celui de l apothicaire? Pour réaliser ses remèdes, l apothicaire avait à sa disposition une grande quantité d ingrédients qui provenaient d Europe mais aussi de nombreux pays comme la Chine, l Amérique ou l Arabie. Les ingrédients étaient classés en trois règnes (catégories) : - Le règne végétal - Le règne animal - Le règne minéral Relie chaque ingrédient à son règne. corne de cerf cannelle Végétal Animal Minéral safran vipère graine de citron cuivre ivoire or saphir rouge Comme tu peux le remarquer la plupart des ingrédients sont d origine végétale! 2

4 Les ingrédients séchés étaient rangés dans des boites médicinales en bois appelées aussi silènes. On en compte 319 de formes ronde et rectangulaire à l apothicairerie de l Hôtel-Dieu-le-Comte. Elles sont peintes à la main, on peut y lire le nom de l ingrédient et y voir son illustration. Observe les silènes en levant tes yeux jusqu au plafond et trouve cet ingrédient (la rose) puis reproduis son dessin. Indice : Elle est rangée sur le mur derrière l échelle roulante! 3

5 Certaines silènes contiennent des ingrédients très bizarres comme : la momie, le chameau, la baleine, la mandragore, l écrevisse, le crâne, l opium,... Choisis un de ces ingrédients et illustre-le à ta manière. As-tu vu «l échelle roulante»? A ton avis à quoi servait-elle? 4

6 La sœur apothicaire préparait les remèdes en mélangeant différents ingrédients. Elle obtenait des préparations qui étaient ensuite conservées dans des récipients adaptés. La chevrette, symbole des apothicaires contenait les remèdes liquides comme les sirops ou les huiles. On l appelait ainsi car son bec ressemblait à une corne de chevreuil et son ouverture était en général fermée d un couvercle. Le pot-canon contenait les remèdes pâteux comme les onguents (ancêtres de la pommade) ou les crèmes. On le nomme ainsi car il était légèrement resserré au milieu et son corps cylindrique faisait penser au canon. Le pilulier contenait les remèdes solides comme les pilules ou les poudres. Il avait la même forme que le pot-canon mais était plus petit. Tu peux aussi observer l albarello qui est l ancêtre des pots de pharmacie. 5

7 Aide l apothicaire à ranger les remèdes dans leurs pots : onguent de tabac La chevrette onguent de guimauve pilules de rhubarbe huile de petit chien miel de violette Le pot-canon huile de rose sirop de citron pilules «dorées» Le pilulier 6

8 Il ne valait mieux ne pas tomber malade au 18 è siècle! Voici quelques remèdes qui donnent froid dans le dos... Saignements de nez Prendre des racines d orties broyées et les mettre dans le nez. Soin des yeux Laver les yeux avec de l eau d hirondelle et du crâne humain râpé. Infections de poitrine Etaler sur son torse des crottes de chiens parfumées aux roses rouges de Provins. Transforme-toi en petit apothicaire et imagine la recette d un remède magique pour guérir les rhumes. Inspire-toi des ingrédients proposés dans la salle. Guérir un rhume... 7

9 La thériaque était un remède utilisé pour guérir un grand nombre de maladies, les toux violentes, les fièvres, les morsures de serpent Ce remède liquide était composé de 72 drogues dont de la chair de vipère, du vin, du miel, du citron, de l opium et était stocké dans un grand récipient appelé la fontaine à thériaque. Parmi ces ingrédients, lesquels pouvaient entrer dans sa composition? Entoure-les. La fontaine à thériaque est décorée d un animal. Lequel? Chut...(c est un secret) Au 19 è siècle, un préparateur en pharmacie racontait que son patron (l apothicaire) versait dans le vase à Thériaque tous les fonds de potions et autres invendus, ce qui constituait alors une thériaque de «haute qualité»! 8

10 Dirige-toi dans la deuxième salle qui était à l époque le laboratoire de la sœur apothicaire. C était là qu elle préparait les remèdes avec différents ustensiles. Aujourd hui, c est une salle d exposition où sont présentés de drôles d objets qui appartenaient à l hôpital et à l apothicairerie! Relie chacun d entre eux à son nom et son utilisation : 9

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12 Si tu étais apothicaire, quel ingrédient imaginaire et farfelu aimerais-tu utiliser? Ecris son nom puis dessine-le dans la silène. Que guérirait-il? Remède pour. Parcours réalisé par Sylvie Journé du département des publics et du développement culturel des musées de Troyes et Caroline Bernaud, stagiaire. 11