Témoignages. Marie-Anette et Daniel

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2 Témoignages Le jour de notre mariage, vendredi le 2 août C était comme un membre de la famille, un groupe d'amis venu nous agrémenter cette merveilleuse journée. C'était tellement facile et agréable de se laisser gâter. Le plaisir des yeux, les saveurs fraîches et originales et surtout le merveilleux sourire de la Chef Cynthia. Marie-Anette et Daniel J'ai contacté Tout Sous Un Même Chef pour mon buffet de mariage. Dès notre première conversation téléphonique, j'ai trouvé Madame Emond très professionnelle et enclin à m'aider à avoir le meilleur malgré les énormes contraintes vu la salle choisie pour la réception. Je suis contente de leur service, la qualité de la nourriture était géniale. Ce qui devait être chaud l'était à point. Mes convives ont passé un souper agréable avec de la nourriture à la hauteur de ce que j'espérais. Je conseille à tous de faire affaire avec eux, leur professionnalisme est à la hauteur des commentaires reçus sur eux. Les commentaires à la fin de ma soirée m'ont tous été positifs et je referai affaire avec eux dans mes réceptions futures sans hésitation. Jessy et Steve Nous avons fait confiance à l'équipe de Tout sous un même chef pour notre mariage. Cynthia nous a proposé une formule sur mesure et un choix de menu varié pour répondre parfaitement à nos besoins. Le jour venu, toute l'équipe nous a offert un excellent service tout en s'adaptant au déroulement de la soirée. La bouffe était aussi bonne qu'on pouvait l'imaginer malgré le défi de servir autant de personnes en même temps avec des installations plutôt modestes. Tous les invités étaient satisfaits et même impressionnés par la qualité des plats et du service. Tout sous un même chef a contribué à rendre cette journée mémorable. Bonne continuation! Félix et Yue Mon amoureux et moi voulions un événement à notre image, simple et distingué. Choisir Tout sous un même chef était tout naturel pour nous puisqu'au premier contact, Cynthia a compris ce que nous voulions. Elle est venue chez nous pour préparer les bouchées pendant notre réception et mes invités ont fait le service. C'était excellent et on m'en parle encore plus de 12 mois après mon mariage! Sophie et Vincent

3 Finesse, Élégance, Raffinement, Fantaisie et Créativité sont les qualificatifs qui définissent le service de traiteur d exception offert par Tout sous un même Chef. Notre service émérite, la diversité des mets, la qualité de nos prestations qui flatte les sens fait une offre distinguée en région. Que ce soit pour une activité familiale, une réception de mariage ou pour un repas corporatif, notre service personnalisé est adapté à vos besoins et votre budget. Tel est notre réputation auprès de nos clients les plus fidèles.

4 La vie est si complexe et si simple à la fois, surtout lorsqu'il s'agit de recevoir des invités autour une bonne bouffe. Ce n'est donc pas un hasard si notre concept Chef à domicile a comme objectif premier de faire en sorte que vous soyez l'invité de vos propres réceptions. Nul besoin d'attendre les grandes occasions pour s'offrir son chef chez soi puisque les nombreux avantages que nous vous offrons pèsent lourd dans la balance. D'entrée de jeu, pensons au menu varié, riche en découvertes et grandement inspiré par nos produits locaux. D'ailleurs, c'est dans un esprit de simplicité et de souplesse que nos recettes peuvent être modulées selon les goûts de nos clients et la disponibilité des produits les plus frais qui soient. Pensez-y, nul besoin de trouver une gardienne, évitez les files d attentes et la musique trop forte. Investissez sur un repas savoureux plutôt que la bouteille de vin et surtout, profitez du confort de votre foyer sans le souci de retourner à la maison après votre soirée. Soyez l invité de vos réceptions!

5 En Entrée Gravlax de saumon mayonnaise maison et verdure Mesclun et effiloché de canard confit vinaigrette canneberges, miel et noix Feuilleté de crevettes beurre blanc au cari Potage Potage de légumes de saison selon vos goûts Votre plat principal Suprême de volaille parmesan, sauce poivrons grillés et linguine aux pignons de pins Filet mignon de bœuf, sauce marchand de vin Pavé de poisson blanc salsa vierge et sauce crémeuse à la coriandre Canard confit, céleri rave et purée de courge musqué Votre plat préféré, préparé sur mesure pour vous! Granité Granité de citron Sorbet de pamplemousse à la vodka La bouche sucrée, thé & café Votre gâteau de noces La suggestion du sommelier Gravlax : Blanc - Albert Bichot Chardonnay Vieilles Vignes code SAQ Volaille : Blanc - Jacob's Creek Chardonnay Adelaide Hills code SAQ Boeuf: Rouge - Benjamin Brunel Rasteau code SAQ Poisson : Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir code SAQ Canard confit : Jacob's Creek Shiraz Reserve code SAQ

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7 Service de planification de votre réception En plus du service de traiteur d exception, Tout sous un même chef vous offre l option d organiser votre soirée de réception pour vous ou avec vous. Pensez-y, qui de mieux placé que votre traiteur pour assurer le bon déroulement de votre soirée de noce? Votre traiteur est votre pièce maîtresse: c est lui qui assure le confort de vos invités, de la qualité du repas et du service. C est donc dans le souci d assurer un service à la hauteur de notre réputation que Tout sous un même Chef ajoute ce service distinctif qui saura plaire à vos invités et surtout libérer l esprit des mariées pour vivre pleinement leur soirée. Voici donc les divers forfaits offerts : Service de consultation: Rencontre avec les mariés et orientation des besoins Rédaction de l agenda de la journée Suggestion du lieu de célébration (ou chapiteau) Visite des salles coup de cœur en compagnie des clients Sélection des fournisseurs à prix avantageux (en sus): Service de traiteur de Tout sous un même Chef, Gâteau ou table sucrée des Gâteaux de Stef, Mobilier et articles de table, Animation musicale, Location de salle ou Chapiteau. Service d accompagnement : Inclus le Service de consultation plus : Service de Maitre de soirée Gestion des interventions et prises de parole avec l animateur Supervision du montage de la salle Prise en charge des invités, veiller au confort de chacun Service d organisation clé en main : Inclus le Service d accompagnement plus : Brainstorming sur la thématique Sélection des fournisseurs à prix avantageux (en sus) : Agence de conception d invitations et de papeterie, Fleuriste, Photographe, Vidéographe, Transport, Hébergement, Gardienne d enfants Supervision et négociation des contrats Gestion et coordination des fournisseurs Réception des livraisons et vérification de la justesse du matériel reçu Remise des paiements finaux aux fournisseurs Gestion des imprévus et Service après vente À chacun son expertise Notre équipe est spécialisée dans l organisation de l événement qui se déroule après la célébration du mariage. Les préparatifs relié à la célébration et la mise en œuvre de la thématique choisie sont laissés à l intime discrétion des mariés. Si vous souhaitez une assistance à cet effet, nous vous offririons gracieusement nos meilleures références en la matière.