BIODIVERSITE DOMESTIQUE VEGETALE :

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1 Domaine de Lacroix-Laval 1171 Avenue de Lacroix-Laval MARCY L ETOILE T : M : crba@crba.fr SIRET Ape 913 E Journée pédagogique du 11 mai 2017 Organisée par Olivier Martel Métropole de Lyon BIODIVERSITE DOMESTIQUE VEGETALE : Sauvegarde et valorisation d un patrimoine commun Adaptation aux changements climatiques Autonomie et souveraineté alimentaire locale 1 / 5

2 PROGRAMME DE LA JOURNEE PEDAGOGIQUE DU 11 MAI h : Accueil des participants 14h15 : conférence «Fleurs, fruits, légumes L épopée Lyonnaise» par Stéphane Crozat Histoire de l horticulture lyonnaise, de ses acteurs et de ses enjeux historiques. 15h15 : débat «Comment le CRBA, soutenu par la Métropole de Lyon, remobilise l histoire pour faire face aux enjeux alimentaires et climatiques locaux?» Présentation des actions de valorisation du CRBA, notamment les conservatoires en réseau. Comment les écoles et institutions locales peuvent s investir pour se réapproprier un patrimoine commun et participer à la transmission des connaissances? 16h : visite du potager du Domaine de Lacroix-Laval Bienvenue à tous et bonne visite. L équipe du CRBA 2 / 5

3 QUELQUES CLES DE COMPREHENSION Le rapport du CNRS, l'ouvrage «Fleurs, fruits, légumes, l'épopée lyonnaise.», puis les valorisations effectuées par le CRBA depuis 2008 ont prouvé l'intérêt de la région lyonnaise en matière de diversité végétale agricole et horticole et des techniques culturales qui leurs sont liées. Ces travaux démontrent que la métropole lyonnaise est constituée, depuis la Renaissance, > d'un environnement naturel et humain unique en son genre : - Pour des raisons climatiques : Lyon est la seule métropole d Europe se trouvant à la jonction des trois grands climats présents sur le continent : climat méditerranéen, climat continental et climat océanique. - Pour des raisons géographiques : des Monts du Lyonnais au Mont d'or, en passant par les plaines alluviales, la ville et ses environs présentent une grande diversité de sols (acides, calcaires) et d'expositions. De nombreux microclimats ont permis la diversité des espèces végétales sauvages (lavandes du Mont d'or, plantes alpines dans le Pilat, etc.) ou cultivées. C'est l'apparition des terroirs, très divers, du Nord au Sud de la ville. La présence de l'eau sous toutes ses formes accentue encore la diversité des ressources et leurs possibles valorisations : présence de la Saône, du Rhône et de leurs affluents, mais aussi de la Dombe, jusqu'aux nombreuses sources qui parcourent la ville même. Ces éléments naturels ont permis l'apparition d'une grande diversité d'espèces végétales sauvages, l'acclimatation puis la création de milliers de variétés de légumes, de fruits et de fleurs, depuis la fin du XVIe siècle, jusque dans les années > Lyon, une capitale européenne scientifique et culturelle : de l'imprimerie et la médecine au XVIe siècle, à la soierie, la gastronomie, l'horticulture ou encore la chimie, au cours des deux derniers siècles, la métropole s est dotée d'institutions capables de répondre aux enjeux du XXIe siècle. Historiquement, ces grands secteurs de l'économie ont toujours été dépendants des ressources du Règne végétal, qu'elles soient d'origine naturelles ou transformées par l'homme. Au début du XXème siècle, le développement des transports, l'avènement de la chimie et l'industrialisation de l'agriculture ont profondément remis en question les équilibres du passé, provoquant la standardisation des productions locales, l'appauvrissement de la biodiversité domestique et la perte de très nombreuses variétés. L'urbanisation et les besoins économiques contemporains ont aussi largement appauvris la biodiversité sauvage. A l'heure où une réflexion mondiale (voir les travaux de la FAO) s'engage pour répondre à la question : «Comment nourrir la planète demain?», la métropole de Lyon possède toujours des atouts indéniables. 3 / 5

4 LE CRBA CENTRE DE RESSOURCES DE BOTANIQUE APPLIQUEE L EQUIPE - Stéphane CROZAT : ethnobotaniste et directeur du CRBA - Sabrina NOVAK : responsable de projets et directrice adjointe - Charlotte JUBERT : chargée de projets et de recherche documentaire - Johan COTTREEL : coordonnateur des conservatoires en réseau du CRBA - Domitille MUKANKUBANA : coordonnatrice des conservatoires en réseau du CRBA et agronome - Franck PEY-HUGONIN : administrateur - Anne ALLIMANT-VERDILLON : chercheur associé (projets pôle jardin) - Vincent DELPEUX : artiste associé (art graphiques et web) LES PARTENAIRES DU CRBA ET SES MISSIONS Depuis 2009, le CRBA bénéficie de partenariats multiples, publics et privés, lui permettant la mise en place d'actions concrètes en direction de la conservation, l'étude et la valorisation de la biodiversité domestique. Le Domaine de Lacroix-Laval met à disposition du CRBA des locaux à titre gracieux. Ceux-ci abritent le siège de l association, le centre de documentation, la bibliothèque sur le thème de l horticulture et des jardins et le conservatoire de graines. PARTENAIRES FINANCIERS EN Métropole de Lyon (conventions ). Région Rhône-Alpes / Service agriculture Dans le cadre des actions regroupées de Div'Agri Rhône-Alpes (subventions ). Mécénat TARVEL (convention cadre ). Fonds de Dotation De Natura (dans le cadre de des jardins connectés et de la Station d expérimentation Vavilov) 4 / 5

5 LES CONSERVATOIRES EN RÉSEAU Nous préservons et valorisons les variétés locales grâce au dispositif présenté dans le schéma suivant : CONTACT Sabrina Novak CRBA Centre de Ressources de Botanique Appliquée Domaine de Lacroix-Laval 1171 Avenue de Lacroix-Laval MARCY L ÉTOILE crba@crba.fr 5 / 5