Chapitre 8: La colonisation d un milieu par les végétaux à fleurs.

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1 Chapitre 8: La colonisation d un milieu par les végétaux à fleurs. Introduction : Nous savons qu une graine qui germe donne une nouvelle plante. Dans la nature nous observons que des plantes apparaissent là où l on n a pas semé de graine (sur un vieux mur, sur un terrain vague, sur une nouvelle île, et même en Antarctique. Comment les végétaux font ils pour venir occuper un nouveau milieu (coloniser*)? Mon hypothèse : Peut être que des graines sont emportées par le vent dans les nouveaux milieux? A la fin du chapitre, je suis capable : Fiche contrat n 8 1) de définir : pollinisation*, coloniser*, reproduction végétative*, rhizome* et stolon*. 2) de trouver le moyen de dispersion d une graine ou d un fruit d après son aspect. 3) de disséquer une fleur et d un extraire les différents éléments. 4) de légender une image de fleur en mettant les bons déterminants (un sépale, un pétale, une étamine, le pistil). 5) de dire où se trouvent le pollen et les ovules dans une fleur. 6) d expliquer comment les graines se forment et comment une fleur se transforme en fruit. 7) de reconnaître un stolon ou un rhizome et de citer des végétaux qui les possèdent. 8) de légender un dessin ou une photo d une plante possédant un stolon ou un rhizome. 9) d expliquer le fonctionnement d un stolon ou d un rhizome. I La dispersion des végétaux Activité 8 1 : La dispersion des fruits. Sur ta table se trouvent cinq fruits : le fruit du pissenlit, de l érable, de l aigremoine, de l églantier et du noisetier. Pour trouver le moyen de dispersion de chaque fruit, tu peux réaliser les expériences suivantes : Moyen de dispersion Par le vent. En s accrochant aux poils des animaux. En étant mangé par les animaux. Par gravité. Expériences à faire pour trouver le moyen de dispersion Souffle sur le fruit ou laisse le tomber, il doit s envoler Pose le fruit sur tes vêtements, il doit s y maintenir même si tu bouges beaucoup. Le fruit est appétissant, tu aurais envie de le manger, ou de bien le cacher pour le manger plus tard Laisse tomber le fruit, il tombe par terre sous l endroit où tu l as lâché (comme une gomme par exemple). Bilan : L installation des végétaux à fleurs dans un milieu se fait grâce à leurs fruits ou à leurs graines* (contenues dans les fruits) Les graines sont donc les organes de dispersion des végétaux à fleurs. Différents moyens de dispersion existent suivant les caractéristiques du fruit: par l eau, par le vent, par gravité, par les animaux.

2 Comment se fabrique une graine? Nous savons déjà que c est à partir d une fleur II Etude d une fleur. Activité 8 2 : Dissection d une fleur de Forsythia. NOM : Prénom : Dissection réalisée le : préciser l année Colorie la fleur. Fleur de Forsythia. Observation d un pistil ouvert de jonquille (+ de pois de senteur dans le livre). On observe des ovules dans le pistil. Bilan : Une fleur* est composée de sépales, pétales d étamines* et d un pistil. Les étamines sont la partie mâle de la fleur et fabriquent les grains de pollen. Le pistil* est la partie femelle de la fleur et contient les ovules.

3 Nous savons que les fleurs se transforment en fruits. Mais comment exactement est ce possible? Mon hypothèse : C est peut-être les pétales qui se transforment en fruit? Peut-être les ovules? Peut-être les étamines? III De la fleur au fruit. Activité 8 4 : Observer un plant de Chélidoine et en déduire la partie de la fleur qui se transforme en fruit. Justifier la réponse. C est le pistil qui se transforme en fruit car : - Ce ne peut pas être les sépales : il n y en a pas dans la fleur. - Les pétales tombent. - Les étamines sont nombreuses... il devrait y avoir plein de fruits attachés si c étaient-elles qui se transformaient en fruit. De plus, les étamines sont jaunes et le fruit est vert au départ. - Seul le pistil ressemble au fruit mais en plus petit, plus mince.

4 Chez la moutarde : détail du passage du pistil au fruit : Activité 8 4 : Expérience de Bobart. Livre page S I : Quelle est la particularité de Lychnis dioica? Lychnis dioica est une plante possédant soit des ovules, soit des étamines (et pollen) mais pas les deux sur la même plante. Il existe donc des plants mâles et des plants femelles. 2. S I : Dans quel cas les ovules meurent? Les ovules meurent si du pollen ne se dépose pas sur le pistil. 3. S I : Dans quel cas les ovules se transforment en graines? Les ovules se transforment en graines si du pollen de la même espèce vient se poser sur le pistil. Bilan : Le dépôt de pollen sur le pistil de la fleur (la pollinisation*) permet la transformation des ovules en graines et du pistil en fruit. Et donc une fleur ne devient un fruit que si du pollen s est déposé sur le pistil.

5 IV Coloniser sans fruits ni graines. Oralement : - présentation d un rhizome de menthe (Rappel car déjà étudié et montré). - Rappel du plant de misère rapporté dans les familles à l occasion de Noël. Cas du fraisier : expliqué dehors dans le potager : Activité 8 5 : Observation d un Chlorophytum Ecoute les explications puis retranscris sur ta feuille comment fait le Chlorophytum pour envahir son milieu. Ta présentation doit contenir au moins un dessin légendé avec les mots suivants : un stolon, Chlorophytum ancien, nouveau Chlorophytum, racines, Racines en train de se former sur le pied se trouvant au bout du stolon.

6 Bilan : L envahissement d un milieu se fait aussi par reproduction végétative*, c'est-à-dire sans graines. Ceci est possible grâce à un organe particulier de la plante (un rhizome* ou un stolon*). Sur cet organe se développent de nouveaux plants, ce qui permet au végétal d envahir son milieu. Activité REVISER n 8 1. Définis : coloniser, multiplication végétative, pollinisation et rhizome. 2. Donne 4 moyens de dispersion d une graine ou d un fruit. 3. Cite les composants d une fleur. 4. Que deviennent le pistil et les ovules d une fleur? 5. Donne une exemple de végétal possédant un stolon et explique le fonctionnement d un stolon.

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