Des paroles et des actes

Transcription

1 Des paroles et des actes Partageons nos expériences pour répondre aux DEPHY de demain 02 février 2017 Laxou

2 Economiser un traitement chimique avec un levier physique

3 Utilisation des filets anti-insectes en protection des cultures légumières

4 Introduction Lutte contre certains bioagresseurs problématique et récurrente : Méconnaissance de la biologie des ravageurs Manque d efficacité des spécialités commerciales, souvent non sélectives vis-à-vis des auxiliaires Usages orphelins Filets anti-insectes : Levier polyvalent et fiable de protection des cultures légumières contre les ravageurs aériens Levier alternatif à l utilisation de produits phytosanitaires

5 Les filets

6 Caractéristiques des filets anti-insectes Le filet anti-insecte idéal doit : Apporter la meilleure protection possible Etre facilement manipulable Ne pas perturber la culture Etre le plus solide possible Avoir un coût abordable N existe pas encore : il faut composer avec les avantages et inconvénients de chacun

7 «Filclimat» Avantages Efficace contre le mouches, nuisibles et chenilles Bonne aération : limite l effet de microclimat chaud et humide Très solide : au moins 6 ans d utilisation Inconvénients Diminue la pression d altise (effet répulsif) mais la protection est insuffisante sur les stades les plus sensibles (jeunes plantes) Cotylédons de radis et navets poussent à travers si posé directement après le semis 0,2 à 0,3 /m² (prix indicatifs)

8 «Filbio» Avantages Efficace contre les mouches, nuisibles, chenilles et les altises Bonne aération : limite l effet de microclimat chaud et humide Inconvénients Fragile : 2 à 3 ans d utilisation (certaines adventices traversent et certains nuisibles le déchirent) Prise au vent moyenne : bien lester les bords Poids important une fois humide Séminaire DEPHY 0,4 Grand à 0,5 Est / m² 02 (prix février indicatifs) Laxou

9 P17 Avantages Efficace contre les mouches, nuisibles, chenilles et les altises Assez bon marché ; 0,1 / m² (prix indicatif) Gain de précocité (c est un voile de forçage) Déjà présent sur les exploitations en général Inconvénients A éviter au-dessus de 25 C : risques de brûlures Effet de microclimat important (c est un voile de forçage) Forte prise au vent Très fragile

10 Grands principes d utilisation des filets Filets type «Filclimat» : privilégiés sur cycles longs (solidité du filet), ne rentrent pas dans la protection contre altises Filets type «Filbio» : privilégiés sur des durées courtes (fragiles), indispensables par temps chaud (bonne aération) contre les altises (maille fine) Voiles type P17 : privilégiés sur cycles courts (fragiles), bonne protection contre altises mais uniquement pas temps frais (très fort effet microclimat)

11 Utilisation des filets anti-insectes sur poireaux

12 Mouche mineuse du poireau (Phytomyza gymnostoma) Plantes hôtes : poireau, oignon, autres Alliacées Dégâts : piqûres de nutrition (alignement de points décolorés), galeries dans les feuilles, déformation des feuilles, présence de pupes dans les fûts ou les bulbes Nuisibilité : Très forte : sur poireaux d automne (nombreuses pupes rendant les poireaux impropres à la vente)

13 Protection du poireau Période à risque : du 15/09 au 15/11 Préconisation de pose : en préventif, avant le début du vol Risque contamination mouche plantation 01/09 15/09 15/11 récolte «Filclimat»

14 Utilisation de filets sur poireaux Producteur en Lorraine, utilisation depuis 2016, m² de poireaux Plantation en juin / Pose des filets le 20/08 2 x Success 4 3 x Vertimec Gold 1 x Success 4 Récolte de à partir d octobre Baisse de l IFT insecticides de 4 Rendement équivalent

15 Utilisation des filets anti-insectes sur carottes

16 Mouche de la carotte (Psila rosae) Plantes hôtes : carotte, panais, céleri, fenouil, persil, autres Apiacées Dégâts : galeries dans les racines, destruction des plantules, perte de vigueur / arrêt de croissance Nuisibilité : Forte sur jeunes cultures Forte sur carotte, céleri et panais : galeries et vers les rendent impropres à la vente

17 Protection de la carotte Période à risque : fin avril / début mai et fin juin / juillet Préconisation de pose : dès le début du vol ou peu après le stade 1F Risque contamination mouche semis 1 F 3 F récolte «Filclimat»

18 Essai : efficacité des filets anti-insectes contre la mouche de la carotte Objectif de l essai : Essai réalisé dans le cadre du réseau DEPHY (Metz, 2014) Evaluer l efficacité de filets anti-insectes contre la mouche de la carotte Conditions culturales : Parcelle conduite en AB Semis : 16 juin, mélange Maestro/Nipomo Pose des filets : 11 juillet (stade 2-3 feuilles de la carotte, filet type «Filclimat») Récolte et retrait des filets : 8 octobre 2 modalités : témoin + filet «Filclimat» posé à plat sur culture

19 Résultats de l essai 10 % des carottes attaquées malgré la présence de filets Mauvaise étanchéité du filet : filets ôtés lors du binage Mobilité des larves qui leur permet de passer sous le filet Pose trop tardive des filets, des œufs seraient déjà présents dans le sol au moment de la pose Filets : méthode de protection efficace mais : Nécessité d être associée à d autres moyens Importance du suivi des populations

20 Utilisation des filets anti-insectes sur choux et navets

21 Altises (Phyllotreta sp.) Plantes hôtes : radis, chou, navet, colza, autres crucifères Dégâts : perforations des fanes, destruction jeunes semis / plants, retards de croissance Nuisibilité : Forte : Aux stades jeunes : cotylédons et jeunes plants TRES sensibles Dépréciation visuelle des fanes des radis et navets botte Moyenne à faible dans les autres cas

22 Mouche du chou et du navet (Delia radicum) Plantes hôtes : choux, navet, radis, colza, autres Brassicacées Dégâts : galeries dans les racines provoquant retards de croissance, perte de pieds sur jeunes cultures, flétrissement des plantes Nuisibilité : Forte sur jeunes choux : risque de destruction Forte sur navet : galeries et vers les rendent impropres à la vente

23 Chenilles défoliatrices J F M A M J J A S O N D Chenille de piéride de la rave Plantes hôtes : choux, navet Dégâts : feuilles rongées et perforées, trous et galeries dans les pommes, présence d excréments dans les pommes, surinfections Nuisibilité : Forte pour la piéride de la rave et la noctuelle du chou : la chenille consomme surtout les feuilles de la pomme Assez faible pour la piéride du chou, par rapport aux autres espèces : consommation des feuilles de la couronne principalement Papillon de noctuelle du chou

24 Protection du navet Stades sensibles : des cotylédons au stade 2-3 feuilles pour l altise, sur tout le cycle pour la mouche T <25 C P17 ou «Filclimat» Navet précoce ou tardif semis stade 2-3 récolte feuilles Si T >25 C P17 Sensible altises P17 Sensible mouches P17 ou «Filclimat» «Filclimat» «Filbio» «Filclimat» Navet d été T >25 C Sensible altises semis stade 2-3 feuilles Sensible mouches récolte

25 Utilisation de filets sur navets Producteur en Champagne-Ardenne Surface 960 m² Filbio après la levée, binage au stade 3-4 F, enlèvement du Filbio, Filclimat jusqu à la récolte Filets fixés avec des sacs de lestage, un sac tous les 3-4 m Aucun insecticide utilisé sur navets 2017 : réutilisation sur navets et test sur poireaux

26 Conclusion Filets très efficaces contre de nombreux ravageurs à condition de : Choisir un filet adapté au(x) ravageur(s) ciblé(s) Mixer les types de filets pour composer avec leurs inconvénients Enfouir correctement le bord des filets dans le sol garantir une étanchéité Eviter les déchirures Stocker les filets sous abri si possible Il faut cependant rester vigilant à certains points : Effet possible de microclimat Variations de précocité, d homogénéité et de coloration Manutention

27 Merci de votre attention

28 Utilisation de la thigmomorphogénèse comme régulateur de croissance en Pépinière Marie Anne Joussemet

29 Définition THIGMO MORPHO GENESE Toucher Forme / Formation Architecture Formation de l architecture des plantes par le toucher Définition : «modification de la croissance d une plante en réponse aux stimuli mécaniques externes» (Jaffe, 1973)

30 Mode d action Stimulation mécanique qui se transforme en Perception membranaire de l étirement au niveau de la cellule (dont Ca 2+ ) message chimique Transmission du signal jusqu aux gènes «mécanosensibles» (2 000) Régulation de la croissance apicale

31 Mode de fonctionnement Un stimulus comme le frottement ou le balancement des tiges inhibe leur élongation et stimule leur croissance latérale Méthodologie: bandes frangées installées sur le chariot d arrosage 4 passages/jour Entre nœud plus court

32 Intérêts horticoles Obtenir des lots homogènes composés de plantes compactes et ramifiées Sans incidence sur la précocité de floraison Réduire l emploi des régulateurs de croissance Pas d effet «mémoire» Mécanisable Thigmo.: - Haut + ramifié = + compact Témoin Thigmo Pincé

33 Application en pépinière

34 Transfert de la technique en entreprise sur chariot d arrosage

35 Double intérêt en réduction IFT: Régulateur de croissance évité Piégeage de masse donc réduction insecticides

36 Perspectives - axes de développement Choix des variétés Adaptation de la fréquence de passage : 34 A-R/jour sur rosier! Adaptation du matériel AAP Investissement innovant visant à la réduction de l utilisation des produits phyto. Jeunes plants de tomate

37 La thigmomorphogénèse vient s ajouter Evolution des techniques de régulation de croissance Taille ou pincement Abaissement des T Restriction hydrique Réduction des apports en engrais Séminaire DEPHY Grand Est 02 février Laxou

38 Merci de votre attention

39 Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture et le ministère chargé de l environnement, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto