Utilisation d auxiliaires : un exemple en horticulture Jean-Marc DEOGRATIAS Porteur de Projet EXPE HORTIPOT

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1 Utilisation d auxiliaires : un exemple en horticulture Jean-Marc DEOGRATIAS Porteur de Projet EXPE HORTIPOT

2 Eléments de contexte Objectif Mettre en œuvre pour les productions ornementales des itinéraires de culture combinant des méthodes alternatives à l utilisation d insecticides, de fongicides et de régulateurs de croissance afin de limiter le plus possible l utilisation des intrants phytosanitaires 5 sites d expérimentation (facteurs climatiques différents) Localisation des sites Pelargonium Hibiscus Chrysanthème Poinsettia ESPECES Problématique ravageurs et maladies Pucerons Thrips Pucerons Aleurodes (Bemisia) Pucerons Thrips Lépidoptères Aleurodes (Bemisia) Acariens Régulation de croissance Acariens Rouille blanche Diminution des régulateurs chimiques

3 Le système de culture : Modèle Poinsettia juillet aout septembre octobre novembre décembre Forte croissance Eclairage Coloration VENTE Ombrage 400 W/m², aération 25 C 18 C J/16 C N 17 C J/14 C N Résultats attendus Obtenir une plante avec 3 à 6 bractées colorées homogènes

4 Le système de culture: modèle Poinsettia Expérimentation de deux itinéraires culturaux sur le Poinsettia Comparer un itinéraire de culture conventionnel à un itinéraire innovant, visant à réduire le recours aux produits chimiques classiques (IFT) et favorisant les techniques alternatives. Comparer les coûts relatifs des deux itinéraires de production. Plantes étudiées : gammes de Poinsettia Substrat / Engrais : Peltracom osmocote 6m ,5g/L subirrigation Protection/ ravageurs Régulation croissance Itinéraire conventionnel Insecticides (seuil d intervention) Thrips : Conserve, Vertimec, Orytis Pucerons : Teppeki, Pirimor, Flagship pro Acariens : Floramite, Massai, Vertimec Aleurodes : Teppeki, Suprème, Flasship pro Bonzi + pincement Itinéraire innovant Méthodes alternatives Thrips : cucumeris, orius Pucerons : chrysopes, aphidius Acariens : californicus, persimilis Aleurodes : Eretmocerus A swirskii Piégeage AUBERGINE Nourrisage des auxiliaires par le pollen Thigmomorphogénèse Stress hydrique/basset Notations : Pression ravageurs Dégâts Classes commerciales Coûts

5 Un levier innovant! Lutte contre l aleurode Bemisia tabaci Un ravageur difficile à contrôler Résistance à tous les traitements phytosanitaires autorisés

6 Un levier innovant! Lutte contre l aleurode Bemisia tabaci Un ravageur difficile à contrôler Résistance à tous les traitements phytosanitaires autorisés Panneaux chromatiques : dynamique des vols en piégeant les adultes

7 Un levier innovant! Lutte contre l aleurode Bemisia tabaci Un ravageur difficile à contrôler Optimiser les stratégies en lutte biologique pour maitriser B.tabaci pour un coût acceptable Plantes pièges : aubergines P A

8 Un levier innovant! Lutte contre l aleurode Bemisia tabaci Un ravageur difficile à contrôler Optimiser les stratégies en lutte biologique pour maitriser B.tabaci pour un coût acceptable Un acarien prédateur indispensable : Amblyseius swirskii «boosté» par l apport de pollen

9 Résultats et Performances Évolution des IFT Sites expérimentaux Autres résultats Insecticides Fongicides R. Croissance

10 Résultats et Performances Autres résultats Innovant 2 : sans Pollen Innovant 1: + Pollen

11 Résultats et Performances Autres résultats

12 Résultats et Performances Autres résultats

13 Leviers de gestion alternatifs Lutte chimique Le système de culture : Poinsettia Innovant 1 0,25 0,25 0,25 Régulateurs 0,25 Insecticides 0,5 Fongicides juillet aout septembre octobre novembre décembre Forte croissance Eclairage Coloration VENTE Ombrage 400 W/m², aération 25 C 18 C J/16 C N 17 C J/14 C N Résultats attendus Obtenir une plante avec 3 à 6 bractées colorées homogènes Piégeage observation et comptage sur panneau englué 1 Lutte biologique Prophylaxie et lutte physique Contrôle jeunes plants à réception Nettoyage résidus+ élimination adventices Plantes relais d aubergines Lâchers inondatifs d auxiliaires Pollen comme nourriture alternative

14 Synthèse et perspectives Optimisation Résultats très de la prometteurs PBI avec de belles perspectives Baisse Utilisation du coût de cette la PBI stratégie en utilisant sur d autres le pollen plantes et les plantes? de service Deux fois moins de lâcher d auxiliaires avec pollen Prochaines stratégies : augmenter le pollen pour réduire les introductions de l auxiliaire A.swirskii? Reproduction, plus de larves avec pollen / seuls adultes visibles (PBI classique) Prix de la PBI 1/2 avec P. Pièges / PBI classique (0,33 au lieu de 0,79 )

15 Synthèse et perspectives THIGMOMORPHOGENESE LEDS REGULATION DE CROISSANCE

16 Synthèse et perspectives

17 Merci de votre attention _ Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture et le ministère chargé de l environnement, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto