Chambre de Commerce et d Industrie de Bordeaux RAPPORT D ACTIVITÉ

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1 Chambre de Commerce et d Industrie de Bordeaux RAPPORT D ACTIVITÉ 2012

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4 ÉDITO Accompagner le développement des entreprises, encourager la création, favoriser l innovation, sensibiliser à la transmission revêtent tout leur sens en cette longue période de stagnation économique. Alors que la CCI de Bordeaux a fait de l assistance aux entreprises en difficultés une priorité, elle n a cessé en parallèle de soutenir toutes les initiatives. En appui à la création et au développement, elle a notamment contribué à mobiliser près de 17,5 millions d euros d aides publiques et de financements bancaires. Avec l organisation de Vinexpo Asia-Pacific, de missions de prospection et de promotion dans le sillage du salon, et du Festival du Vin et de la Gastronomie à Hong Kong et à Dalian, la CCI a accompagné ses ressortissants sur des marchés porteurs. Proche des entrepreneurs, la CCI de Bordeaux s est déployée sur le terrain au plus près des besoins et s est engagée dans des alliances avec les Clubs et Associations d entreprises, ainsi que des partenariats fructueux avec les acteurs économiques, pour des actions renforcées au profit du développement des territoires. En même temps, la CCI a lancé des projets particulièrement ambitieux : l agrandissement et la rénovation des locaux de BEM et le démarrage de discussions avec la CCI de Marseille, afin d étudier des synergies possibles entre BEM et EUROMED Management. Elle a amplifié son programme d investissements pour maintenir un niveau d équipements dignes d une grande métropole régionale, au service des entreprises et de leur développement (15,3 M dont 12,3 M pour BEM), et enrichi son offre de formations professionnelles, en particulier dans la filière de la restauration. Enfin, la CCI a réaffirmé avec force, au nom du monde économique qu elle représente, l urgence d une meilleure accessibilité du territoire au bénéfice de tous. Pierre GOGUET Président de la Chambre de Commerce et d Industrie de Bordeaux Directeur de la publication : Dominique Babin Coordination : Département Communication & Marketing Mise en page : Crédit photos : Agence APPA, CCI de Bordeaux Dépot légal : juin 2013 Sommaire LES SECTEURS D ACTIVITÉ SOUTENUS PAR LA CCI DE BORDEAUX 4 S engager au côté des commerçants 4 Soutenir la compétitivité des entreprises industrielles et de services 6 LES SERVICES AUX ENTREPRISES 8 Développer les marchés internationaux des entreprises 8 Accompagner la création, le développement, la transmission d entreprise 10 Développer des outils au service de la performance 12 Servir au plus près les entreprises 14 FAIRE ENTENDRE LA VOIX DES ENTREPRISES 16 Représenter les entreprises et leurs intérêts économiques 16 LE GROUPE CCI DE BORDEAUX 18 Formations professionnelles 18 BEM Bordeaux Management School 20 Aéroport de Bordeaux, une infrastructure au service de toute une région 22 Vinexpo Asia Pacific 24 Worldsom Ecole internationale de sommellerie 25 Bordeaux City Bond 25 Bordeaux Palais de la Bourse 26 Société d Accompagnement à la Recherche Industrielle 26 Vos contacts 27 RAPPORT FINANCIER 28 Comptes sociaux 28 Comptes consolidés 30 3

5 1 LES SECTEURS D ACTIV LA CCI DE BORDEAUX S engager au côté des commerçants Après 25 ans passés en région parisienne, j avais pour projet d ouvrir un commerce de proximité sur le Bassin. En poussant les portes de l antenne de la CCI à Arcachon, mon but était de me renseigner sur les éventuelles possibilités qui s offraient à moi. Après un très bon premier contact, tout s est enclenché : la CCI m a aidé à monter un dossier de financement pour un prêt bancaire, puis j ai bénéficié d un prêt de Gironde Initiative. Grâce à cet appui de la CCI, j ai pu reprendre un fonds de commerce sur le Bassin d Arcachon.» Bertrand VIGNOLLES Epicerie des Abatilles (LAVI) ACCUEIL DE NOUVELLES ENSEIGNES Maintenir Bordeaux et sa région parmi les territoires les plus attractifs passe par une offre commerciale riche et diversifiée de la métropole bordelaise. L objectif est d y attirer toujours plus de consommateurs en positionnant Bordeaux comme destination «shopping». La CCI de Bordeaux agit pour séduire de nouvelles enseignes et favoriser leur implantation. Il s agit de convaincre les investisseurs de choisir Bordeaux, riche d atouts et d opportunités, pour leur développement. La CCI a ainsi participé à des salons professionnels Salon International de la Franchise, Mapic, (Marché de l implantation commerciale), Salon Siec* (Retail et immobilier commercial) et organisé une rencontre spécifique, afin de valoriser les grands projets en cours à Bordeaux totalisant plus de m 2 de surfaces commerciales disponibles. *En partenariat avec la Mairie de Bordeaux COMMERCE ET TRAMWAY Dans la perspective de la construction de la ligne D du tramway à Bordeaux et sur l agglomération, la CCI de Bordeaux a poursuivi son rôle d interface et de lobbying, notamment pour trouver des solutions en faveur des concessionnaires automobiles présents sur le futur tracé (recherche d un terrain pour la création d un village automobiles, analyse économique et financière pour le calcul d indemnités ). En matière de soutien individuel au commerce, des diagnostics ont été effectués pour étudier l impact possible de l arrivée du tramway et les actions correctrices à mettre en œuvre. Une animation pour les consommateurs «Voyage à Fondaudège*» a été mise en place afin de promouvoir le commerce de proximité de l artère concernée par cette future ligne. *En partenariat avec la Ronde des Quartiers de Bordeaux, l Association des Amis de Fondaudège, la Chambre de Métiers et de l Artisanat de Région Aquitaine, la Mairie de Bordeaux, l Etat Lors de l élaboration de mon projet, j avais besoin de conseils pour connaitre les différentes étapes afin de créer mon commerce (chaussures et accessoires de mode). Mes proches m ont alors conseillée de me rapprocher de la CCI. Je me suis ainsi rendue à l antenne CCI Bordeaux Médoc. On m a fourni un business plan à compléter qui m a aidée à monter un dossier de demande de prêt bancaire. Je suis heureuse de ma collaboration avec la CCI, car elle a répondu à mes attentes et a toujours été présente quand j avais besoin de suivi.» Karine SURLANNE Kbottine 4 Présidente de l association des commerçants de Saint Augustin, je suis adhérente de la Ronde des Quartiers de Bordeaux avec laquelle je suis en contact régulier. Je participe à l opération «Les commerçants de Bordeaux fêtent le printemps» et j utilise les cartes Bordo Plaisir et Bordo Cado. A ce titre, j ai ouvert quatre cartes Bordo Plaisir cette année et une de mes clientes a remporté un bon d achat de 100 en carte Bordo Cado. Je m investis dans la Ronde des Quartiers, car elle offre des propositions intéressantes et dispose d activités dynamiques.» Isabelle LAURENT Mariza Henguift 900 adhérents à la Ronde des Quartiers de Bordeaux exemplaires de Brèves de Bordeaux édités

6 ITÉ SOUTENUS PAR APPUI AUX ASSOCIATIONS DE COMMERÇANTS ET AUX COMMUNES La CCI de Bordeaux accompagne les associations de commerçants et les municipalités dans la mise en place de programmes d actions en faveur du commerce et la demande de financements (subventions Fisac), fonds destinés à rénover commerces et centres commerciaux ou à créer des animations, et ainsi dynamiser les centres-bourgs. BORDEAUX La CCI de Bordeaux, aux côtés de ses partenaires*, soutient l Association la Ronde des Quartiers de Bordeaux pour promouvoir le commerce et l artisanat, dynamiser l offre commerciale, développer des services et fédérer commerçants et artisans autour d actions communes au bénéfice du consommateur. Parmi les actions engagées par la Ronde des Quartiers de Bordeaux, la CCI a notamment soutenu : différentes opérations organisées pour dynamiser l offre commerciale, «Les commerçants de Bordeaux fêtent le printemps», «Les commerçants de Bordeaux fêtent l automne» et «Restaurants en fête». le développement de cartes de fidélité pour permettre aux commerçants de développer leur clientèle création de la carte Bordo Plaisir (le consommateur cumule des euros en faisant ses courses chez Auchan Mériadeck qu il utilise ensuite lors d achats dans les commerces de proximité de Bordeaux) ; déploiement de la carte Bordo Cado (carte cadeau multi-commerces créée en 2011) dans 450 commerces adhérents. la 1 ère édition de «Pass commerce», appel à projets pour accompagner des créateurs dans la réalisation de leur projet, avec l objectif de redynamiser certains ilôts commerciaux, et le service de livraison à domicile. le concours «Les Etoiles du commerce et de l artisanat» destiné à distinguer commerçants et artisans, et l édition du journal Brèves de Bordeaux pour la promotion du commerce et de l artisanat bordelais. De plus, la CCI a participé, aux côtés de la Chambre de Métiers et de l Artisanat de Région Aquitaine, aux Eco-défis et à l opération les «jeudis shopping» mis en place en partenariat avec la Mairie de Bordeaux. * Chambre de Métiers et de l Artisanat de Région Aquitaine, Mairie de Bordeaux, Etat (FISAC Fonds d Intervention pour les services, l artisanat et le commerce), Caisse d Epargne Aquitaine Poitou Charentes Hervé Lacaze hlacaze@bordeaux.cci.fr AGGLOMERATION BORDELAISE La CCI a accompagné les villes d Ambarès-et-Lagrave (projet de demande de financement et de recrutement d un manager commerce) ; Bassens (projet de demande de financement) ; Blanquefort (projet de réaménagement du centre-ville) ; Bègles (dossier de demande de financement, mobilisation de 50 commerces dans le cadre de la journée nationale du commerce de proximité) ; Carbon Blanc commerçants aux braderies de Bordeaux 50 (projet de restructuration du centre-ville) ; Cenon (participation aux Eco-défis du commerce et de l artisanat) ; Talence (dossier de demande de subvention pour la rénovation du centre commercial de Thouars). TERRITOIRE GIRONDIN La CCI s est impliquée : sur le Bassin d Arcachon et le Val de Leyre : Arcachon (mise à jour et animation du site vitrine pour les commerçants et artisans, appui pour la création d une nouvelle association de commerçants, bilans conseil et appui aux commerçants concernés par les travaux urbains) ; Audenge (partenariat avec la commune pour la mise en place d un programme d actions pour valoriser et dynamiser le commerce local, projet de réaménagement du centre-ville, mise aux normes du marché de plein air, projet de construction d une halle) ; Biganos (projet de réaménagement du centre-ville, construction de la halle du marché avec une subvention du Fisac) ; Gujan-Mestras (projet de réaménagement du centre-ville) ; La Teste de Buch (appui à la mise en place d un programme d animations du marché couvert et d une charte qualité) ; Pays Bassin d Arcachon et Val de Leyre (appui pour la mise en œuvre d une action collective de modernisation du commerce). en Haute Gironde : Blaye (projet de réaménagement du centre-ville) ; Cars (dossier de demande de subvention pour la création d un restaurant-traiteur) ; Saint-Ciers sur Gironde (mise en place d un programme d actions). en Sud Gironde / Entre-deux-Mers : Bazas/Langon/Podensac/Cadillac (projet de réseau inter-associations pour la mise en place d actions communes) ; Monségur/Pellegrue (projet de restauration des halles du marché) ; Pays Cœur Entre-deux-Mers, Pays Rive de Garonne, Pays Haut Entre-deux-Mers (mise en œuvre d opérations collectives de modernisation du commerce). en Médoc : Castelnau de Médoc (projet de redynamisation du commerce de proximité, étude sur la revitalisation du centre-bourg) ; Lesparre Médoc (partenariat avec la commune pour un programme d actions destinées à valoriser le tissu commercial local et pour le recrutement d un manager commerce) ; Le Verdon sur Mer (projets d aménagements urbains, demandes de subventions) ; Macau (mise en place d un programme d actions) ; Pauillac (réunions de concertation). Gaëlle Jacques gjacques@bordeaux.cci.fr 000 guides Bordeaux Shopping diffusés RONDE DE GIRONDE: UN RÉSEAU POUR LES ASSOCIATIONS DE COMMERÇANTS Création du réseau «Ronde de Gironde» pour mutualiser les moyens d action, accompagner le développement de nouveaux projets, favoriser les rencontres entre associations, échanger des pratiques et expériences réussies, proposer des outils de professionnalisation et d échange d informations, avec pour finalité de renforcer l attractivité commerciale des territoires. Sandra Cisterne scisterne@bordeaux.cci.fr MANACOM : LE RÉSEAU DES MANAGERS DU COMMERCE Créé pour aider les Managers du Commerce girondins dans la pratique de leur métier (dont la mission est de coordonner les actions des acteurs locaux au profit du commerce), le réseau Manacom, lieu d échanges et de réflexion, a proposé un programme d actions : des rencontres régulières sur des thèmes d actualité, un séminaire d intégration, un Forum du commerce et de l artisanat, un appui aux collectivités locales pour le recrutement de managers. Une plateforme collaborative sur icci a été créée pour favoriser les échanges entre managers. Françoise Duclos fduclos@bordeaux.cci.fr PROMOTION DE BORDEAUX «SHOPPING» 66 enseignes (commerçants et restaurateurs) ont choisi d être présentes dans la 16 ème édition du guide «Bordeaux Shopping», représentant l offre commerciale moyen/haut de gamme du centre-ville de Bordeaux. Edité en exemplaires, ce guide, destiné à promouvoir l offre commerciale bordelaise, a été diffusé auprès des clientèles touristiques nationale et internationale en visite à Bordeaux. Thierry Charpentier tcharpentier@bordeaux.cci.fr ACCESSIBILITÉ DES COMMERCES Un décret de 2006 a généralisé à tous les établissements recevant du public (ERP) l obligation d accessibilité de leurs locaux aux personnes à mobilité réduite d ici le 1er janvier Dans cette perspective, le cycle des réunions de sensibilisation et d information sur la réglementation liée aux handicaps s est poursuivi en collaboration avec le CAUE*. *Conseil d architecture, d urbanisme et d environnement de la Gironde Gaëlle Jacques gjacques@bordeaux.cci.fr 5

7 1 LES SECTEURS D ACTIV LA CCI DE BORDEAUX Soutenir la compétitivité des entreprises industrielles et de services NEXEYA, aujourd hui ETI, a 30 ans d histoire industrielle. Le Groupe intervient sur les marchés de la Défense, de l Energie, de l Aéronautique, du Spatial et des Transports. Notre politique est de nous implanter auprès de nos clients ; arrivés en Aquitaine en 2000, nous comptons aujourd hui plus de 50 collaborateurs en Gironde. Notre volonté est de tisser un réseau industriel en Aquitaine. La CCI est un tremplin pour le développement local, une passerelle avec d autres secteurs industriels. Elle favorise l ouverture aux marchés, génère une émulation industrielle avec la rencontre de grands donneurs d ordres, permet l échange avec des PME qui conduit à la création d un réseau de soustraitants, et nous aide à trouver des solutions de partenariat. C est un vrai vecteur de formation et d information. Grâce à son offre très complète, la CCI favorise la compétitivité et la performance des entreprises locales.» William OVIDE-ETIENNE Nexeya Systems ACCOMPAGNER LA CROISSANCE DES ENTREPRISES Pour favoriser le développement des entreprises, les rencontres avec des donneurs d ordres ont été poursuivies. Ce dispositif «Convergence marchés» vise à faciliter l accès des PME aux appels d offres publics et privés des grands groupes La Poste, EDF, Ministère de la Défense, etc.-, par une meilleure connaissance de leur politique d achat, les modalités de référencement et de réponses aux appels d offres, et les atouts pour gagner des marchés. SOUTIEN À L INNOVATION Facteur de croissance, l innovation dans les entreprises a fait l objet d actions d accompagnement de la part de la CCI. A côté de projets individuels portés par les PME, des projets collaboratifs impliquant des entreprises et des laboratoires ont été soutenus dans les filières aéronautique et agroalimentaire (analyse de business model, recherche de financement ). 18 diagnostics d entreprise ont été réalisés et 3 projets collaboratifs accompagnés. Jean-Nazaire Talla jtalla@bordeaux.cci.fr Françoise Delprat fdelprat@bordeaux.cci.fr 6 Gagnez en productivité, tel était mon objectif pour Maumy Impression, imprimerie spécialisée dans le domaine viticole. Dès la reprise de l entreprise, j ai saisi l importance d élargir mes compétences. Je suis davantage un homme de commerce que de production, or j ai eu besoin rapidement d acquérir une maitrise du processus et de mettre en place des indicateurs très normés pour développer la société. Ainsi, la CCI m accompagne, m aide dans les démarches d amélioration de la productivité, jusqu à la demande de subventions. Nous avons un relationnel permanent.» Xavier SINSOU Maumy impression 82 PME/PMI accompagnées dans leurs projets 300 PME participantes à Convergence marchés

8 ITÉ SOUTENUS PAR ANIMATION ET APPUI DES FILIÈRES INDUSTRIELLES La CCI de Bordeaux a apporté son soutien aux PME/PMI de trois filières stratégiques : Aéronautique/Spatial/Défense, Industrie agroalimentaire, Chimie-Matériaux. 82 PME industrielles de ces secteurs ont bénéficié d un appui portant sur leur stratégie d entreprise et leurs projets. Les problématiques détectées ont principalement concerné la recherche de locaux industriels, le développement commercial et l export, les besoins de recrutement de personnels qualifiés, la mise aux normes d installation, l amélioration de la productivité, la préparation de la transmission et l innovation. La CCI a poursuivi son soutien actif aux clubs et associations d entreprises, dont la vocation est de promouvoir les filières industrielles régionales et leur potentiel, développer les métiers et les marchés : l ADEISO, Association pour le développement de l électronique, de l informatique et des TIC/multimédia ; BAAS, Bordeaux Aquitaine Aéronautique et Spatial ; BORDEAUX GAMES, regroupant les acteurs de l industrie du jeu vidéo en Aquitaine ; l ARDIA, Association Régionale des Industries agroalimentaires ; la CDPEA, Association régionale interprofessionnelle pour la Construction Durable et la Performance Energétique des Bâtiments, centre d accompagnement et de ressources pour les professionnels de la construction. ADEISO Vincent Ribes vribes@adeiso.com BAAS Alain Hemmer ahemmer@bordeaux.cci.fr Bordeaux Games www@bordeauxgames.com ARDIA / IAA Nathalie Wong So nwongso@bordeaux.cci.fr CDPEA participants dont 30% d étrangers à Invest in Photonics SOUTIEN DES FILIÈRES ÉMERGENTES La photonique était au cœur de la 3 ème édition d Invest in Photonics, organisée à Bordeaux, manifestation internationale de prospective et de promotion de la filière et de ses acteurs qui a réuni 130 participants, dont 30% d étrangers parmi lesquels 32% de PME, 17% d investisseurs et 13% d industriels. 19 projets de demandes de financements pour un total de plus de 75 millions d de demandes de levées de fonds ont été enregistrés, dont plus de 10 millions d pour 6 startup aquitaines. Cette rencontre d affaires est pilotée par la CCI de Bordeaux, le CEA et le Pôle de compétitivité Alpha Route des Lasers, avec le soutien de l Union Européenne et des collectivités locales*. *Conseil régional d Aquitaine, CUB, Conseil général de Gironde, Mairie de Bordeaux Audrey Hantiu ahantiu@bordeaux.cci.fr PROMOUVOIR LES COMPÉTENCES INDUSTRIELLES CLUB INDUSTRIE Le Club Industrie, lieu d information et d échanges, a réuni 185 entreprises sur le Crédit Impôt Recherche, les relations entre grands groupes et l innovation collaborative. Françoise Delprat fdelprat@bordeaux.cci.fr SEMAINE DE L INDUSTRIE Création de la marque «Fabriqué chez nous en Gironde» destinée à mettre en valeur des PME/PMI locales leaders dans leur domaine, assortie d une campagne publicitaire dans les média locaux grand public. 220 membres au sein des communautés industrielles PROMOUVOIR L ÉCONOMIE VERTE ET LES PRATIQUES RESPONSABLES La CCI de Bordeaux s investit auprès des acteurs de l économie verte, afin de valoriser leur offre de produits et services : accompagnement d une délégation d entreprises au 6ème Forum mondial de l Eau à Marseille, pour nouer des contacts d affaires ; contribution au 4 ème Forum Need, rencontre annuelle des acteurs de l économie verte du Sud Ouest ; co-organisation d une conférence avec l Agence des Aires Marines Protégées sur l offre des entreprises de la filière nautique en matière d éco-navigation. La CCI participe également à la sensibilisation des entreprises aux bonnes pratiques de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) : organisation d une conférence sur les «Déchets d entreprises» lors de la journée du Printemps du recyclage à l initiative de Federec, l Association du recyclage ; co-organisation du 3 ème colloque régional sur l éco-conception, avec les CCI de Pau et des Landes, sur «L Eco-conception, boite à outils de l innovation» ; implication dans l Association aquitaine des achats responsables (3AR). Estelle Régnier eregnier@bordeaux.cci.fr 7

9 2 LES SERVICES AUX ENT Développer les marchés internationaux des entreprises 8 Nous avons bénéficié d un accompagnement à l international au Maroc et en Afrique du Sud avec la CCI. C était la première fois que je participais à un salon professionnel à l étranger et j avais besoin d un accompagnement. Lors de ce salon, CCI International Aquitaine avait mis en place un stand commun pour les entreprises locales. Nous avons donc bénéficié d une mutualisation de services. En Afrique du Sud, la CCI nous avait également organisé des rendez-vous afin de rencontrer des partenaires potentiels, qui se sont soldés par des prises de contacts pour de futures collaborations.» Jean-Noël de CHARENTENAY Exosun Dans le cadre du développement de l activité de notre jeune agence, je souhaitais aborder le marché chinois. La CCI m a conseillé de participer à une mission de prospection qu elle organisait en Chine, dans le but de développer des partenariats commerciaux. Lors de cette mission, je disposais d un planning de quatre rendez-vous chaque jour avec des partenaires potentiels de choix à Hong Kong, Pékin et Shanghai. Cette mission de prospection s est conclue par de nombreuses prises de contacts prometteuses avec des acteurs du tourisme chinois. A la suite de ce déplacement avec la CCI, je suis retourné en Chine afin de concrétiser ces premiers contacts.» Pierre-Jean ROMATET Agence BordoVino Nous avons connu le concours Best Of Wine Tourism par une annonce dans un magazine professionnel et avons jugé intéressant d y participer, car nous débutions dans l oenotourisme et c était une façon de promouvoir cette activité. Aujourd hui, Château Carbonneau vient de gagner son troisième Best Of, un Best Of d Or! Nous avions déjà reçu un Best Of d Or en 2005 et un Best Of international en Afrique du Sud en 2009, lors de l assemblée générale du Réseau GWC. Ce concours étant de plus en plus connu, cette reconnaissance est un atout vis-à-vis de nos clients en grande partie internationaux, car il nous permet de gagner en qualité et en crédibilité. Forts de ces victoires, nous comptons à nouveau participer en 2014.» Jacquie Franc de Ferrière Château Carbonneau CCI INTERNATIONAL Création de CCI International, point d entrée pour les entreprises d Aquitaine souhaitant se développer à l international. Cette équipe de 20 personnes, au service des entreprises, regroupe l ensemble des services export des 7 CCI de la région. Sa vocation : accompagner individuellement les entreprises à l export, organiser des missions d affaires ciblées à l étranger, conjuguer l apport d expertise sectorielle (les secteurs d activité) et géographique (les zones du monde). Il s agit, en regroupant et en mutualisant les moyens d action au niveau régional, de gagner en efficacité au bénéfice des entreprises. APPUI INDIVIDUEL Accompagnement personnalisé des PME/PMI : information sur les marchés et les techniques de l export ; appui pour la mise en œuvre d une stratégie de développement à l international, les recrutements et les financements nécessaires ; aide à la prospection et à l implantation. Dans ce domaine, 150 entreprises ont été accompagnées individuellement et 115 entreprises ont participé aux missions d affaires à l étranger. Par ailleurs, des réunions thématiques (contrats et paiements internationaux, douanes, focus marchés) ont été organisées en complément de l information réglementaire communautaire ou extra-communautaire délivrée au quotidien. 275 entreprises ont participé à ces rencontres. JOURNÉE AQUITAINE DE L EXPORT Organisation d une journée d information et d échanges sur l export* en présence du Ministre du Commerce Extérieur. 750 personnes ont pris part à près de 400 rendezvous avec 30 experts des Chambres de Commerce Françaises à l Etranger ou d Ubifrance et ont pu participer à 22 ateliers consacrés à des filières et des marchés porteurs (Vietnam, Amérique du Sud ), ou à des problématiques export. *En partenariat avec le Conseil régional d Aquitaine 265 entreprises accompagnées individuellement ou en mission à l international MISSIONS D AFFAIRES À L ÉTRANGER MULTISECTORIEL Organisation de missions d affaires dans 2 pays émergents avec pour visée des marchés de niche, tels que la santé et les énergies renouvelables : l Afrique du Sud (en partenariat avec le CBSOA) et l Inde avec le Groupe Total (Total Développement Régional, dispositif de soutien aux PME/PMI). Organisation de missions sectorielles : secteurs de la glisse en Allemagne (salon à Munich), aéronautique (USA et Brésil), santé au Canada, agroalimentaire et luxe au Japon, en Corée et en Russie, écotechnologies au Maroc et TIC en Silicon Valley. En parallèle, la CCI de Bordeaux a soutenu le CBSOA (Club d Entreprises Bordeaux- Afrique) dans la sensibilisation des entrepreneurs girondins aux opportunités d un continent en forte croissance, notamment via la participation à un forum d affaires en Côte-d Ivoire. Francis Beunot fbeunot@aqui-cci-international.com M. C. Gaschereau mcarreau@aqui-cci-international.com Béatrice Lehimas blehimas@aqui-cci-international.com AGROALIMENTAIRE, VIN Organisation d une mission de promotion multisectorielle (agroalimentaire, vin, tourisme, formation), dans le sillage du salon Vinexpo Asia Pacific, à Hong Kong, porte d entrée du marché chinois. Objectif : promouvoir les produits phares bordelais, renforcer la notoriété de Bordeaux et de son économie. 40 événements ont été organisés et 510 décideurs rencontrés. Co-organisation de la 4 ème édition du «Hong Kong Wine & Dine Festival»* (conçu sur le modèle de Bordeaux Fête le Vin) avec la participation de 65 entreprises du secteur vitivinicole. Organisation de la 1 ère édition du «China Wine & Dine Festival»* à Dalian et organisation de rendez-vous d affaires pour 62 entreprises de Bordeaux et de France à Dalian, Canton et Shangaï (595 importateurs et distributeurs chinois rencontrés). *Festival du Vin & de la gastronomie E. Fragnaud efragnaud@aqui-cci-international.com Thierry Charpentier tcharpentier@bordeaux.cci.fr 750 participants à la Journée aquitaine de l export

10 REPRISES TOURISME DESTINATION BORDEAUX/GIRONDE Poursuite de la stratégie de promotion de Bordeaux et de sa région sur les marchés à fort potentiel (Brésil, Russie, Chine, Asie). Objectif : attirer une clientèle touristique à fort pouvoir d achat afin de générer des retombées pour les entreprises du commerce et du tourisme, tout en accompagnant les professionnels dans l approche de ces marchés. RÉSEAU DES CAPITALES DE GRANDS VIGNOBLES CONCOURS BEST OF WINE TOURISM Le Réseau des Capitales de Grands Vignobles*, créé par la CCI de Bordeaux pour développer des programmes de coopération entre 9 grandes métropoles, a organisé la 10 ème édition du concours «Best Of Wine Tourism», distinguant, au cours de la «Nuit des Best Of», 17 propriétés et opérateurs de l œnotourisme en Gironde pour la qualité d accueil des clientèles touristiques. Ce concours s accompagne d actions de promotion : édition d un guide, workshops professionnels, participation aux Fêtes du Vin de Bordeaux et de Québec, campagnes de promotion. FORMALITÉS EXPORT Témoin de l activité internationale des entreprises, le service des formalités export a délivré certificats d origine, 92 carnets ATA et réalisé autres formalités (légalisations de signature, visas de factures ). CHINE : pour la 6 ème année consécutive avec l Office de Tourisme de Bordeaux, organisation d un déplacement en Chine et rendez-vous avec une sélection de tour opérateurs et agences de voyages, pour leur présenter les principaux atouts de la destination Bordeaux. RUSSIE : présentation de la destination Bordeaux/Gironde à 100 opérateurs russes et ukrainiens de Moscou, Saint Pétersbourg, Ekaterinbourg et Kiev, au cours d une tournée organisée par Atout France. INDE : participation, avec le CRT* Aquitaine, à la mission de prospection d Atout France à New Delhi et Mumbai, et rencontre de 93 agences de voyages et tour-opérateurs. BRÉSIL : organisation d une mission de promotion et rencontre de journalistes de la presse spécialisée tourisme/gastronomie/ vins et de tours opérateurs. La France est la 1 ère destination des Brésiliens qui voyagent en Europe. *Conseil régional du Tourisme d Aquitaine Nelly Renaud nrenaud@bordeaux.cci.fr CLUB DREAM UP Club créé pour les professionnels du secteur touristique (75 membres), espace d information et d échange sur les stratégies pour attirer et accueillir les touristes à fort pouvoir d achat du Brésil, de Chine, d Inde et de Russie. Réalisation d une newsletter trimestrielle et édition du guide «Mieux accueillir la clientèle étrangère». GREAT WINE CAPITALS GLOBAL NETWORK Le Réseau des Capitales de Grands Vignobles a également décerné 2 bourses de recherche, conduit des études de marché sur l impact de l oenotourisme sur l activité des propriétés viticoles, accueilli des délégations étrangères et organisé des missions d affaires. *Bilbao/Rioja, Bordeaux, Cape Town, Christchurch / South Island, Firenze, Mainz/Rheinhessen, Mendoza, Porto, San Francisco/Napa Valley Catherine Leparmentier cleparmentier@bordeaux.cci.fr guides Best Of diffusés en France et au Canada formalités export réalisées 9

11 2 LES SERVICES AUX ENT Accompagner la création, le développement, la transmission d entreprise Pour créer A2MA (installation et maintenance de portes et portails automatiques) en 2011, j ai bénéficié d un appui de la CCI concernant l évaluation et la structuration du projet, l analyse financière, le montage du business plan et la médiation bancaire. Cette aide de la CCI m a permis d avancer plus vite et d embaucher plus rapidement : trois personnes cette année. C est un acteur économique qui met de l huile dans les rouages pour faire avancer la machine. Le dossier bien constitué m a permis d obtenir grâce au Nacre et je dois recevoir de subvention pour mes investissements.» Christophe MATHIEU A2MA J ai repris la société Viperbois (fabrication et pose de menuiserie bois et agencement) fin J ai bénéficié de plusieurs aides de la CCI, telles que l analyse des cibles potentielles de reprise et la mise en contact avec des cédants. J ai été également mis en relation avec des banquiers pour la recherche de financements, des rendez-vous avec des experts m ont été proposés. En me faisant partager son réseau, la CCI m a permis de m adresser directement aux bonnes personnes. En privilégiant l écoute et en absorbant un maximum de l expérience acquise, l activité de l entreprise est aujourd hui en bonne voie. Nous avons déjà embauché deux personnes.» Damien BRANCHE Viperbois CRÉATION D ENTREPRISE ACCOMPAGNEMENT DES PORTEURS DE PROJETS L espace Entreprendre de la CCI a accueilli porteurs de projets, pour les informer sur les démarches et dispositifs d accompagnement, afin de réaliser leur création ou reprise d entreprise personnes ont par ailleurs consulté la rubrique «Parcours du créateur» sur le site internet de la CCI, témoignant d un intérêt croissant pour la création d activité entretiens individuels ont été conduits pour évaluer les projets, réaliser des business plans et rechercher des financements. Ce soutien aux créateurs et repreneurs d entreprise a permis de mobiliser 1,86 million d aides publiques et 12,4 millions de financements bancaires, et de générer la création de 433 emplois et 17,16 millions d investissements. Dans le cadre de conventions pour accompagner des porteurs de projets, de la réflexion au suivi du lancement d activité, notamment via le dispositif Nacre*, la CCI a assisté 364 personnes dans l étude de leur projet et suivi, après leur création, 206 entreprises dans leurs premiers mois d activité. Pour aller au plus près des porteurs de projets, et les informer sur les étapes de la création d entreprise et le statut d auto-entrepreneur, des réunions ont été organisées sur tout le territoire. Plus de personnes ont été sensibilisées. * Nouvel accompagnement pour la création et la reprise d entreprise. FAITES DE LA CRÉATION ET DE LA REPRISE D ENTREPRISE Cette rencontre annuelle destinée à promouvoir l entrepreneuriat a permis à plus de 600 personnes de s informer, de rencontrer des professionnels du conseil et les organismes partenaires de la CCI dans le soutien à la création et reprise d entreprise, et de bénéficier de conseils personnalisés pour concrétiser leur projet. Eric Duret eduret@bordeaux.cci.fr APPUI AU DÉVELOPPEMENT La CCI de Bordeaux accompagne les dirigeants dans la réflexion stratégique, le développement et la pérennisation de leur entreprise, et leur propose un appui individuel pour la réalisation de leurs projets. 83 entreprises ont bénéficié d un diagnostic, d une aide à l élaboration de business plans, d un appui à l innovation, d aide à la recherche de financements. Ces actions de soutien aux entreprises ont permis d obtenir 3,2 millions d de financements, pour un total de 6,06 millions d investis. PRÉVENTION DES DIFFICULTÉS Dans le cadre de la prévention et du traitement des difficultés, 95 entreprises ont bénéficié d un soutien (diagnostics financiers et stratégiques, business plans de restructuration, etc). La permanence d accueil, d écoute et de premiers conseils «SOS Entreprises» a généré contacts (appels et visites d entreprises). 10 Pour créer ma société 3B Médias, régie publicitaire sur Internet basée sur le ciblage comportemental, j ai bénéficié d un accompagnement pour les formalités. Les démarches administratives sont en effet très compliquées lorsque vous vous lancez alors que vous n avez qu une envie : vous ruer sur l aspect business. En faisant appel aux services de la CCI de Bordeaux, j ai gagné beaucoup de temps, d autant plus que je devais répondre à un appel d offres. J ai pu monter mon entreprise rapidement grâce à l expertise des collaborateurs de la CCI qui m ont évité de faire des erreurs dans le choix de la structure juridique et le choix de l impôt sur la société, entre autres.» Jean-François BELHOMME 3B Médias entreprises créées en 2012 (hors autoentrepreneurs) 291 analyses financières et évaluations d entreprise réalisées

12 REPRISES TRANSMISSION ET REPRISE D ENTREPRISE SENSIBILISATION ET ACCOMPAGNEMENT DES CÉDANTS POTENTIELS La CCI de Bordeaux a organisé des réunions de sensibilisation 1 afin d informer les TPE sur les étapes d une transmission, la valorisation des TPE, les aides financières aux cédants et repreneurs, la fiscalité des transmissions. Des dirigeants ont bénéficié d un accompagnement individuel : diagnostics général et financier, première valorisation de l entreprise, analyse géo-sectorielle, axes d amélioration, annonce de cession dans des bulletins spécialisés et mise en relation avec des repreneurs potentiels. Près de 130 chefs d entreprise ont été soutenus dans leur projet de transmission, dont 91 âgés de 55 ans et plus 2. 1 En partenariat avec l Ordre des Experts Comptables, l Ordre des Avocats et la Chambre des Notaires 2 Dans le cadre du Programme Régional d Appui à la Transmission d Entreprise du Conseil régional d Aquitaine ACCOMPAGNEMENT DES REPRENEURS 157 porteurs de projet de reprise ont participé à une réunion d information, les «Mardis de la reprise», rendez-vous mensuels en petits groupes avec des experts, pouvant être associés à des prestations individuelles mise en relation avec des cédants, étude de faisabilité du projet, appui à l élaboration du business plan, recherche de financements bancaires et aides publiques. CERCLE TRANSMISSION Préparer la transmission d une PME/ PMI en se confrontant à des expériences d entrepreneurs a été au cœur des rencontres du «Cercle TransmiCCIon», sur les thèmes «Démarrer et réussir sa transmission» et «Transmettre à un membre de sa famille ou à un tiers», en présence de cédants et de repreneurs*. *En partenariat avec le CEFAC, OSEO, l APCE et l Université Bordeaux IV (master entreprises familiales) Jean-Nazaire Talla jtalla@bordeaux.cci.fr 17,16 M d investissements réalisés avec l appui de la CCI RÉSEAU D ENTREPRENEURS En proposant des occasions de rencontres entre jeunes entrepreneurs et dirigeants aguerris, où ils peuvent échanger expériences et savoir-faire, le Club des Entrepreneurs de la Gironde offre aux chefs d entreprise la possibilité de développer leur réseau. Le Club a ainsi organisé des ateliers thématiques (Financer son développement, Recruter, Communiquer), des rendez-vous d affaires (rencontres express pour nouer des contacts), une conférence avec Frantz- Olivier Giesbert*, journaliste économique, et des rencontres conviviales régulières. Le Club est aussi à l origine d un nouveau concept «Speed test entrepreneur» qui permet aux entrepreneurs de tester leur projet en le présentant devant un jury, et d en identifier les points forts et les points faibles. Une mise en situation inédite avant l étape de présentation à un banquier ou à de futurs partenaires. Les projets sélectionnés font ensuite l objet d un suivi personnalisé pour favoriser leurs chances de réussite. Le Club des Entrepreneurs compte 195 adhérents qui représentent emplois directs. *En partenariat avec le Cecogeb Eric Chollet cdje@bordeaux.cci.fr FORMATION À LA CRÉATION D ENTREPRISE L Institut pour Entreprendre (IPE) a formé 160 porteurs de projets de création ou de reprise d entreprise via la formation «5 jours pour entreprendre», destinée à acquérir les bases nécessaires à la gestion d une entreprise commerciale ou de services, et à tester la cohérence d un projet formalités réalisées par le Centre de Formalités des Entreprises APPUI À LA GESTION DE LA TPE Créé par la CCI et l Ordre des Expertscomptables, le Centre Consulaire de Gestion Agréé de Bordeaux (Cecogeb) propose aux TPE un dispositif d aide à la gestion : des économies d impôts et délai de reprise réduit de 3 à 2 ans du conseil individuel (transmission, recherche de financement, diagnostics commercial et ressources humaines, coaching ). 350 entreprises ont bénéficié d un de ces services, et 160 ont fait l objet d un diagnostic des conférences sur des thèmes d actualité (fiscalité, retraite, développement commercial) des sessions de formation adaptées à la TPE. Le Cecogeb publie par ailleurs le guide de la TPE en Aquitaine (120 études économiques et financières des professions du commerce, de l artisanat et des services), et des observatoires économiques par secteur professionnel (2 000 entreprises interrogées plusieurs fois par an). Eric Stéphant estephant@cecogeb.fr FORMALITÉS D ENTREPRISES formalités créations, modifications, radiations ont été accomplies au CFE (Centre de Formalités des Entreprises), dont plus de concernent des créations d entreprise formalités ont été traitées via la plateforme internet CFE.Net. Le statut d auto-entrepreneur a généré déclarations via la CCI de Bordeaux, dont créations d activité. Dispositif Accre* : demandes d Aide aux chômeurs créateurs ou repreneurs d entreprise (exonération de cotisations sociales pendant un an) ont été traitées. La CCI a également délivré 970 cartes de commerçants ambulants. * Aide aux chômeurs créateurs ou repreneurs d entreprise Christophe Moretto cmoretto@bordeaux.cci.fr 11

13 2 LES SERVICES AUX ENT Développer des outils au service de la performance J avais pour ambition de faire évoluer le site internet de mon entreprise vers un site catalogue, avec une meilleure visibilité de mon offre de produits B to B. Je voulais donc connaitre les critères de qualité d un bon site et mesurer l intérêt de remettre en question notre stratégie web. Le Pôle Numérique de la CCI m a aidée à redéfinir l ergonomie du site et m a prodiguée des conseils qui m ont permis d avoir plus de visites, un bon retour et des clients satisfaits. L accompagnement individuel m a fait gagner du temps et une nouvelle version du site internet Soléo est déjà en ligne.» Marie-Anne LÉVÊQUE Soleo PÔLE NUMÉRIQUE LE NUMÉRIQUE AU SERVICE DE L ENTREPRISE Facteur de compétitivité, le numérique fait l objet d un appui spécifique. Le Pôle Numérique sensibilise, informe les entreprises et accompagne leurs projets. Tout au long de l année, des ateliers sont proposés sur les usages des technologies numériques dans l entreprise, avec démonstration d applications et témoignages. Ce service apporte également une expertise dans l étude et la mise en œuvre des projets (dématérialisation, marketing en ligne, système d information ) allant jusqu à la recherche de financements. 40 ateliers ont été organisés réunissant près de participants* et 65 accompagnements individuels réalisés, intégrant diagnostic et plan d actions. Le Pôle Numérique, c est aussi un service de visio-conférence pour les PME/PMI, un coffre-fort électronique pour stocker, protéger et archiver les données, un programme de formations et une offre de certificat de signature électronique ChamberSign pour sécuriser les échanges en ligne (déclarations sociales, réponses en ligne aux appels d offres, déclaration et paiement de TVA, déclaration d achat et de cession de véhicules, contrôle de légalité ). ICCI, LE RÉSEAU DE L ENTREPRISE Réseau social créé par la CCI de Bordeaux, plateforme d expression au service des acteurs du monde économique et institutionnel, icci permet d échanger expériences, idées, conseils créer ou rejoindre des groupes thématiques, rédiger des commentaires, suivre son fil d actualités-, enrichir ses contacts identifier des clients ou partenaires, rendre visibles son offre et ses produits, développer son carnet d adresses, partager et diffuser de l information documents de travail, annonces d événements, actualités. Totalement gratuit, icci constitue une véritable mise en réseau, avec l opportunité de créer des relations B to B et de faire de la veille stratégique. D usage simple, cette plateforme offre la possibilité de relier d un simple clic ses comptes icci et facebook. Ce réseau comptait 131 groupes, membres et a généré contributions en Maïté Bernard mbernard@bordeaux.cci.fr 12 Je m interrogeais, pour ma société qui fabrique des boites en métal, sur l intérêt de la dématérialisation, pour éviter de devoir faire face à des coûts administratifs et de continuer à consommer du temps, du papier et de l encre. Après une formation de deux jours sur la dématérialisation, le comptable de l entreprise est revenu avec la solution adaptée. Ce n est pas simple et un peu long à mettre en place, mais nous devrions être gagnants au final.» Lionel ASTIE Société Dacor *Intégration, pour partie, aux programmes régionaux MUTIC (Mutualisation et diffusion régionales des ressources numériques auprès des TPE/PME) et PRUNE (Programme régional d appropriation des usages du numérique par les petites entreprises Jean Talla jtalla@bordeaux.cci.fr Maryse Rozis mrozis@bordeaux.cci.fr Frédéric Bernard fbernard@bordeaux.cci.fr 940 participants aux ateliers du Pôle Numérique certificats ChamberSign vendus

14 REPRISES INFORMATION ÉCONOMIQUE ET STRATÉGIQUE La CCI a publié une série d études et d analyses de l économie locale et régionale, outils d aide à la décision proposés aux acteurs de l aménagement du territoire et aux entreprises. BAROMÈTRE DE L ÉCONOMIE GIRONDINE Création d un baromètre trimestriel*, destiné à mesurer la santé et la vitalité des territoires, et à faire émerger les besoins et les attentes des entreprises. L enquête a été conduite auprès d un panel de 600 dirigeants sur les 6 arrondissements de la Gironde : Arcachon, Blaye, Bordeaux, Langon, Lesparre-Médoc, Libourne. *En partenariat de la Direccte, Pôle Emploi et le FSE (Fonds Social Européen) ETUDES ÉCONOMIQUES ET D OPPORTUNITÉS Réalisation d une étude sur les retombées économiques de l Aéroport de Bordeaux et contribution à la rédaction du volet commerce du SCOT 1 de l aire métropolitaine bordelaise. Lancement de deux études d opportunité, l une sur l organisation d un événement sur le thème de la gastronomie et de l art de vivre à Bordeaux en 2014, l autre sur la mise en place d un dispositif d accompagnement des jeunes créateurs de mode au sein d un «village des créateurs» 2. 1 Schéma de cohérence territoriale 2 En partenariat avec la Chambre de Métiers et de l Artisanat de région Aquitaine Céline Miecaze cmiecaze@bordeaux.cci.fr COMMERCE ET HÔTELLERIE La CCI a édité différents indicateurs et études : dans la collection «Baromètres», des chiffres et une analyse du commerce du centreville de Bordeaux ; un état des lieux mensuel de l activité hôtelière sur Bordeaux et la CUB dans la collection «Tendances», un rapport annuel sur l évolution de l offre et de la demande dans le secteur de l hôtellerie girondine dans la collection «Chiffres-clés», des données sur les attraits commerciaux de la Haute- Gironde, du Médoc et du Sud-Gironde des études sur le développement commercial de la commune de Carbon-Blanc, un diagnostic sur les enjeux du développement économique de la commune de Saint Ciers sur Gironde un atlas des opportunités commerciales du centre-ville de Bordeaux un observatoire économique des effets économiques du tramway sur l activité commerciale. Laurent Putz lputz@bordeaux.cci.fr LES RENCONTRES DE LA CCI DE BORDEAUX Apporter aux acteurs locaux un éclairage sur la vie économique, interpeller sur les questions d actualité, anticiper sur les risques ou opportunités, tels sont les objectifs des Rencontres de la CCI. En 2012, deux rendezvous ont été proposés avec François de Closets, journaliste, sur le thème «Comment reconstruire notre avenir économique» et avec Pascal Gayrard, Directeur général de Métro Cash & Carry France «Réinventons la rue marchande». Laure Dumas ldumas@bordeaux.cci.fr AIRE DE SERVICES AUTOROUTIÈRE La CCI de Bordeaux, gestionnaire jusqu en 2012 de l aire de services Bordeaux/Cestas de l A63, a vu la gestion de cette concession renouvelée par l Etat pour une durée de 30 ans, à l issue d un appel d offres. Le projet proposé par la CCI comprend une refonte totale de l aménagement de l aire (bâtiments, cheminements routiers et publics, stationnement, espaces publics). Céline Miecaze cmiecaze@bordeaux.cci.fr membres du réseau icci 13

15 2 LES SERVICES AUX ENT Servir au plus près les entreprises UNE POLITIQUE DE PROXIMITÉ RENFORCÉE A la création de mon entreprise en 2010, la CCI de Bordeaux m a invitée à participer aux rencontres «Jeunes Entreprises» et «RDV d affaires minute». J ai saisi cette opportunité pour sortir un peu de ma routine et rencontrer d autres entrepreneurs. Ces rencontres ont permis à moyen et long terme d apporter un business supplémentaire à mon entreprise, et aujourd hui je fais de moins en moins de prospection directe. J y ai rencontré des chefs d entreprise qui m ont contactée 1 an plus tard et qui sont devenus des clients. J ai pu créer aussi un réseau de compétences avec des partenaires jeunes entrepreneurs dont je partage la déontologie. Je suis conquise par ce type de rencontres que je recommande et je m inscris dès que mon emploi du temps le permet.» Marie-Line MAZEAU Inola UNE ANTENNE CCI SUR CHAQUE TERRITOIRE Avec une antenne à Arcachon (CCI Bordeaux Bassin), à Blaye (CCI Bordeaux Haute Gironde), à Langon (CCI Bordeaux Sud Gironde / Entre-deux-Mers) et à Lesparre-Médoc (CCI Bordeaux Médoc), la CCI de Bordeaux se déploie sur le territoire girondin pour aller au plus près des entreprises, des porteurs de projets et des acteurs locaux. En 2012, les équipes ont été renforcées et les horaires d ouverture élargis (antennes ouvertes du lundi au vendredi avec un accueil permanent). Ce dispositif est complété par une présence permanente sur l agglomération bordelaise Bordeaux, Agglomération Sud, Ouest, Nord ou encore Rive Droite-, avec une équipe dédiée. ANIMATION DU TERRITOIRE ET RÉSEAUTAGE Pour favoriser les contacts entre entreprises et les relations d affaires, la CCI a intensifié son programme d animations mensuelles sur l ensemble du territoire. Objectif : donner aux dirigeants des occasions de développer leur réseau professionnel, de confronter leurs expériences, ou encore de s informer sur des thèmes liés au fonctionnement de l entreprise. Plus de entreprises ont participé à 186 rencontres, dont certaines ont connu des affluences records sur l agglomération bordelaise, telles que les Rendez-vous d affaires Minute organisés à Bruges et Mérignac, les Rencontres Jeunes Entreprises de Cenon et Eysines et les animations thématiques sur l utilisation du Net Appels d offre accessibles aux TPE-PME, Veille sur internet : les outils qui font gagner du temps ou encore Réseaux sociaux : les amis de mes clients sont mes clients. Leurs missions : apporter information, conseils, favoriser le développement de réseaux, réaliser des formalités, accompagner les projets (création, développement). Cette présence sur le terrain, au plus près des entreprises, a généré 42% de contacts supplémentaires et 99,8% d augmentation des contacts personnalisés par rapport à Des évolutions visant à professionnaliser ces animations ont vu le jour avec notamment la mise en place d un livret de présentation des entreprises (pour les Rencontres Jeunes Entreprises) et la possibilité de choisir ses rendez-vous pour les Rendez-vous d affaires Minute. Par ailleurs, 38 réunions sur la création d entreprise et 48 rencontres consacrées aux auto-entrepreneurs sur les territoires ont permis de favoriser la reconnaissance de la proximité de la CCI et de son expertise dans son cœur de métier. 14 J ai connu les rencontres «Jeunes entreprises» grâce à mon réseau facebook. J ai décidé de m inscrire directement sur le site de la CCI. Lors de ma première participation, mon but était de rencontrer et d échanger avec d autres jeunes entrepreneurs. J en suis très satisfaite et j y participe dès que possible, car cela ma permis de créer un réseau et j y rencontre régulièrement de futurs clients pour mon magasin. La CCI m a donné de bons conseils, et je recommande vivement aux jeunes entrepreneurs de participer à ces rendez-vous sur tout le territoire.» Ambre GARCIA Désir d y Voir 4antennes en Gironde contacts dans les territoires girondins, dont sur le Bassin, sur la Haute Gironde, sur le Médoc, sur le Sud Gironde / Entre-deux-Mers et sur l agglomération bordelaise

16 REPRISES UN SOUTIEN AUX CLUBS D ENTREPRISES Afin d encourager les actions des Clubs d entreprises, la CCI a lancé la 1 ère édition du concours «Initiatives», destiné à distinguer et récompenser les projets conduits par les Clubs sur leur territoire en matière d organisation de challenge d entreprise ou d animation. Parmi eux, 9 projets ont ainsi été mis à l honneur et ont reçu une contribution pour leur réalisation, pour une dotation totale de euros. Cette action a contribué à réaffirmer l engagement de la CCI aux côtés des Clubs d entreprises. A LA RENCONTRE DES ENTREPRENEURS Partir à la rencontre des dirigeants, dialoguer et échanger, mieux connaitre les entreprises et leurs spécificités, tel est l objectif des «tournées» opérées par le Président et les élus de la CCI sur chacun des territoires. Quatre «tournées» ont ainsi été programmées au cours desquelles 33 entreprises ont été visitées. L ensemble de ces actions illustre les trois axes de la politique de la CCI de Bordeaux sur les territoires, au bénéfice des entreprises : proximité, partenariats, alliances. Martine Dronval mdronval@bordeaux.cci.fr DES HORAIRES ELARGIS Pour être davantage accessibles, les antennes ont élargi leurs horaires d ouverture. Les antennes de la CCI de Bordeaux sont désormais ouvertes au public tous les jours de la semaine : du lundi au jeudi de 9 à 12 heures et de 14 à 17 heures, et le vendredi de 9 à 12 heures. CONTACTS CCI Bordeaux Antenne Bassin d Arcachon Jacques BUSSON bassin@bordeaux.cci.fr CCI Bordeaux Antenne Sud Gironde / Entredeux-Mers Patrick BACQUERIE sudgironde@bordeaux.cci.fr CCI Bordeaux Antenne Haute Gironde Manuel FINESTRA hautegironde@bordeaux.cci.fr CCI Bordeaux Antenne Médoc Olivier HICEB medoc@bordeaux.cci.fr 186 rencontres organisées 9 Clubs d entreprises primés Bordeaux et agglomération Véronique MATHIEU-LAFON vmathieu@bordeaux.cci.fr Sophie PELLERIN spellerin@bordeaux.cci.fr 15

17 3 FAIRE ENTENDRE LA VO Représenter les entreprises et leurs intérêts économiques ATTRACTIVITÉ ET ACCESSIBILITÉ DU TERRITOIRE INFRASTRUCTURES La CCI de Bordeaux est impliquée dans les grands débats sur les infrastructures, afin de veiller à la prise en compte des attentes et des intérêts du monde économique et des territoires. Elle a ainsi réaffirmé l urgence de la réalisation de la mise à deux fois deux voies de la rocade, d une connexion entre l aéroport et la future gare LGV répondant aux enjeux d accessibilité et d intermodalité et à moyen terme, d un contournement routier de l agglomération. MOBILITÉ La CCI s est engagée dans les travaux du «Grenelle des mobilités métropolitaines», via sa participation aux ateliers et une enquête auprès de 900 dirigeants d entreprises girondines, afin de faire émerger l impact du système actuel de transport et de déplacement sur les stratégies d implantation, de recrutement et de développement des entreprises, et de contribuer à des solutions d amélioration. Elle a ainsi soutenu la mise en place de démarches collectives de mobilité durable, pour compenser à court terme l absence d infrastructures lourdes en réorganisant la mobilité sur le territoire accès aux différents lieux d emplois et sites économiques, promotion d autres modes de déplacement, optimisation de l usage des voies secondaires ou report vers des réseaux performants et maillés, transports collectifs. Dans cette perspective, la CCI a : poursuivi la co-animation du «Club de la Mobilité»* qui vise à mettre en contact les entreprises engagées (ou désireuses de le faire) dans une démarche de «Plan de Déplacements Entreprises», aider les porteurs de projet, mutualiser des expériences et promouvoir les actions exemplaires soutenu financièrement la mise en place de démarches collectives de Plan de déplacements Interentreprises sensibilisé les Clubs d entreprises de Gironde pour faire émerger de nouvelle initiatives participé aux travaux menés à l échelle de la Gironde pour relayer les attentes et les besoins des entreprises pour l accessibilité de leur site d implantation et l optimisation des conditions de déplacements apporté sa contribution à une réflexion sur une meilleure desserte de l agglomération bordelaise notamment pour les marchandises, pour une intégration des questions de logistique urbaine dans tout nouveau projet d aménagement du territoire. * Avec la Communauté Urbaine de Bordeaux et l ADEME Laure Dumas ldumas@bordeaux.cci.fr Estelle Regnier eregnier@bordeaux.cci.fr participations à des réunions pour représenter les intérêts des entreprises

18 IX DES ENTREPRISES BORDEAUX GIRONDE INVESTISSEMENT IMPLANTATIONS NOUVELLES Bordeaux Gironde Investissement (BGI)*, interlocuteur qualifié de toute entreprise souhaitant investir et se développer en Gironde, a accompagné 33 entreprises ayant décidé d investir ou de se développer en Gironde, représentant un total de 878 emplois annoncés dans les 3 ans. Sur ces 33 décisions, 9 sont d origine étrangère, 23 sont des nouvelles implantations, 6 des extensions d entreprises, 2 des relocalisations et enfin 2 des acquisitions. PROSPECTION Bordeaux Gironde Investissement a poursuivi sa recherche d investisseurs, avec pour objectif d enrichir le tissu économique du département, via la participation à 6 salons professionnels ciblés et l organisation de 22 missions de prospection en France et dans le monde (Etats-Unis, Brésil, Chine, Japon, Angleterre ). Les secteurs à fort potentiel de développement ont été privilégiés, tels que les services aux entreprises, l ingénierie, les énergies renouvelables et les systèmes de transport intelligents. Près de 600 contacts ont été noués. 33 décisions d investissement représentant 878 emplois BORDEAUX CONNEXION Grâce à un réseau de 600 membres influents dans leurs domaines d activité à travers le monde, Bordeaux Connexion vise à accroitre la notoriété de la région bordelaise et à faire connaître son potentiel d attractivité. Information continue et rencontres en marge des missions de prospection assurent la mobilisation du réseau, qui s est enrichi de communautés au Japon et au Brésil. SUPPORTS DE PROMOTION Pour assurer la promotion de Bordeaux et de sa région, BGI a édité différents outils, tels que des argumentaires sectoriels sur les filières d excellence, des fiches pays, un panorama de l économie girondine, ou encore un Abécédaire des Grands Projets de Bordeaux-Gironde. *Bordeaux Gironde Investissement (Agence de promotion des investissements) est soutenue financièrement par le Conseil régional d Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, la Mairie de Bordeaux, la Communauté urbaine de Bordeaux, la Chambre de Commerce et d Industrie de Bordeaux et l Europe. 195 membres BGI 15 Quai Louis XVIII Bordeaux R. Ghilardi de Benedetti rghilardi@bordeaux-invest.fr VIE ÉCONOMIQUE La CCI de Bordeaux siège dans une centaine d instances locales qui concernent les domaines des transports, des équipements, de l environnement, du tourisme, de l urbanisme, de l emploi et de l insertion, des financements (prêts, capital-risque), des pôles de compétitivité, des congrès et expositions Elle participe également aux conseils de développement de Pays, de Communautés de communes Outre son rôle de représentation pour exprimer la voix des entreprises, elle est également sollicitée en tant que personne publique associée pour donner son avis dans des dossiers réglementaires (création de parc marin, élaboration ou révision de PLU (Plans Locaux d Urbanisme), des SCOT (Schémas de Cohérence territoriale) 17

19 4 LE GROUPE CCI DE BOR Formations professionnelles ECOLES PROFESSIONNELLES IDAE L Institut de Design et d Aménagement d Espaces (IDAE), qui forme aux métiers d architecte spécialisé en design commercial, décorateur et visuel-merchandiser, ou encore webmaster en e-commerce, a formé 105 stagiaires, avec des taux de réussite aux examens et d insertion professionnelle supérieurs à 91%. ICFA FORMATION EN ALTERNANCE Deuxième CFA d Aquitaine en nombre de jeunes formés, l ICFA 1 a accueilli près de stagiaires dans les filières tertiaire et restauration, et a affiché un taux moyen de réussite aux examens proche de 83%. Point fort : la poursuite de l ouverture internationale pour favoriser la mobilité des apprentis (Espagne, Grèce, Allemagne, Royaume Uni). J ai participé à une session de formation professionnelle organisée par BEST sur le thème «des poissons, coquillages et crustacés» avec Jean-Marie Gautier, chef étoilé de l Hôtel du Palais de Biarritz et meilleur ouvrier de France. Entre sessions d apprentissage et de démonstrations, nous avons pu échanger avec des cuisiniers, des professeurs et des chefs gastronomiques sur nos expériences respectives. J ai vraiment apprécié ces 2 journées qui m ont permis de bénéficier d un partage de connaissances, de revoir des bases de la gastronomie et de me rendre compte de l évolution des techniques culinaires. J ai suivi d autres stages en chocolaterie et je compte envoyer les membres de ma brigade en formation.» Alain CADDY Chef de cuisine au Kyriad Prestige Bordeaux Mérignac L IDAE a réalisé des prestations concrètes actions de merchandising, positionnement de magasins, mise en valeur des produits, décorum de rue, réalisation de vitrines, conception de stands, prototype d épicerie fine-, et organisé «Moevent», journées dédiées à la maîtrise d œuvre sur le bois, les matériaux du futur, le bâti et la santé, réunissant 20 conférenciers et 5 partenaires industriels. C. Maubé charles.maube@formation-lac.com IPC VINS ET SPIRITUEUX La 38 ème promotion de l Institut de Promotion Commerciale Vins & Spiritueux (IPC), parrainée par l entreprise La Winery (site d œnotourisme), a accueilli 40 candidats pour son cycle métier «gestionnaire d unité commerciale». 71% des étudiants de la précédente promotion ont, à ce jour, trouvé un emploi dans la filière. Parmi les actions professionnelles de la formation, les stagiaires ont pris une part active aux temps forts locaux : Challenge International des Vins, weekend des Grands Crus, manifestation Bordeaux Fête le Vin, salon Vinitech. M-C. Blin Pigearias marie-claude.blin@formation-lac.com ICFA TERTIAIRE La filière post-bac (BTS et CQP 2 ) a représenté plus de 400 stagiaires dans les sections Management des Unités Commerciales, Négociation Relation Clients, Assistant Manager ou Assistant de Gestion PME/PMI, dont la moitié en contrat de professionnalisation. Taux de réussite aux examens : 83,55%. Les filières IV et V (CAP et Bac Pro) ont totalisé près de 350 stagiaires, dont 300 apprentis, avec un taux de réussite aux examens de 92%. ICFA RESTAURATION Les CAP et BP en cuisine et restaurant ont attiré près de 420 jeunes, avec un taux de réussite aux examens de 90%. Certains d entre eux ont participé à des séjours pédagogiques à l étranger, dans le cadre d un programme d échanges européen, et ont vécu en immersion professionnelle dans des établissements haut de gamme de Munich et dans plusieurs restaurants de Londres. 18 Nous avons connu l IDAE, grâce au Chef de secteur Textile du magasin Auchan de Bordeaux Lac en 2007 et avons développé un partenariat à plusieurs niveaux. Certains de nos collaborateurs sont issus de cet institut de formation, dont le professionnalisme est reconnu ; charge à nous de l adapter à la grande distribution. L IDAE fait appel à des intervenants d Auchan pour animer des cours, nous accueillons des stagiaires sur nos 4 sites bordelais Bordeaux Lac, Mériadeck, Biganos et Bouliac et je fais partie du jury d admission des deux filières «Visuel et Décorateur Merchandiser» de l IDAE. Et cette collaboration va s élargir avec la mise en place de modules pour notre «Ecole de la mode» interne. C est un partenariat bénéfique pour les deux parties.» Catherine CHAILLON Auchan jeunes en alternance En collaboration avec le magasin de Bouliac IPC BOIS ET DÉRIVÉS L Institut de Promotion Commerciale Bois et Dérivés (IPC) a formé 10 nouveaux professionnels. Cette 33 ème promotion était parrainée par le Groupe Wolseley/ PBM (importateur et transformateur de bois) et Silverwood (importateur de bois, fabricant de lambris et bardages). 78 % des étudiants de la précédente promotion ont trouvé, à ce jour, un emploi dans la filière. Au cours de leur cursus, les stagiaires ont participé au salon Vivons Bois à Bordeaux et au Carrefour international du Bois à Nantes. M-C. Blin Pigearias marie-claude.blin@formation-lac.com INSTITUT POUR ENTREPRENDRE 160 porteurs de projets de création ou de reprise d entreprise ont suivi la formation «5 jours pour entreprendre», destinée à acquérir les bases nécessaires à la gestion d une entreprise commerciale ou de services, et à tester la cohérence du projet. 315 stagiaires dans les écoles professionnelles Au titre de l expérimentation de la double certification titre/diplôme mise en œuvre par l ICFA en 2010, 112 jeunes ont reçu leur titre professionnel (88% des inscrits avaient tenté cette double certification). 1 Institut Consulaire de Formation en Alternance 2 Certificat de Qualification Professionnelle 840 entreprises partenaires de l ICFA

20 DEAUX RENCONTRES PROFESSIONNELLES Différents événements consacrés aux arts culinaires ont été organisés : des démonstrations culinaires des Chefs étoilés Pascal Aussignac (Le Club Gascon à Londres), Christophe Girardot (ancien Chef de la Table de Montesquieu) et Vincent Poussard (ancien Chef à l Elysée), une animation sur l accord fromages et vins et un atelier d initiation à la dégustation des vins. L ICFA a aussi accueilli la Sélection régionale du concours «Un des Meilleurs Apprentis Cuisiniers de France» de la société Meilleur Ouvrier de France présidée par Philippe Etchebest, le Concours de Cuisine des grandes écoles organisé par l association «Master Cook it» de BEM KEDGE et la Sélection régionale du concours «Le Meilleur Apprenti Cuisinier de France» de l Association des Maîtres Cuisiniers de France qui a consacré un apprenti de l ICFA Restauration. CONCOURS L ICFA a participé : aux «Olympiades des Métiers» et obtenu une médaille d argent dans la catégorie Cuisine au concours «Meilleur Apprenti serveur de France» et obtenu la médaille d argent régionale pour sa première participation dans cette catégorie au concours du «Meilleur Apprenti de France spécialité Cuisine froide» avec obtention de la médaille de bronze au concours culinaire au Salon des Professionnels organisé par METRO. R. Arbina raphael.arbina@formation-lac.com PÔLE D EXCELLENCE EN GASTRONOMIE BEST ARTS CULINAIRES La toute nouvelle école professionnelle BEST Bordeaux Ecole Supérieure de la Table a mis en place 48 stages de formation continue haut de gamme destinés aux professionnels souhaitant se perfectionner en cuisine, salle et gestion d établissement de restauration. Parmi les temps forts de l Ecole : une formation animée par Frédéric Coiffé (Chef au Pullman Bordeaux Aquitania), une Master Class dirigée par Michel Portos (ancien Chef du Saint James à Bouliac) et des conférences sur la mutation des marchés de la restauration et l accueil de clientèles étrangères. 263 stagiaires ont été accueillis en formation continue. BEST a par ailleurs lancé un programme de formation supérieure de niveau BAC+3 avec l ouverture, prévue pour septembre 2014, de deux Bachelor FERRANDI manager de restaurant et restaurateur de FERRANDI Paris, l école française de gastronomie. Ces formations supérieures permettront de lier la pratique des métiers de la restauration au management, en restant centré sur les cœurs de métier de la cuisine et du service en salle, et complèteront l offre. O. Ferrandery olivia.ferrandery@formation-lac.com SERVICE EMPLOI-FORMATION Au service des entreprises et des jeunes, ce service, via le Point A, informe sur les dispositifs de formation en faveur de l emploi, met en relation jeunes et entreprises via une bourse de l alternance en ligne, facilite les formalités liées à l embauche des jeunes en contrat d apprentissage, conseille les entreprises (près de contacts) et procède à l enregistrement des contrats d apprentissage (2 741 en 2012). Via l AGEFICE*, ce service apporte un soutien aux chefs d entreprise souhaitant se former en leur facilitant l accès aux financements : 258 demandes de prise en charge ont été traitées pour un montant d aides de *Association de Gestion du Financement de la Formation des Chefs d Entreprise C. Deces catherine.deces@formation-lac.com GICFO FORMATION CONTINUE Faire évoluer les pratiques professionnelles en prenant en compte les attentes individuelles, tel est l enjeu du GICFO, qui a rapproché ses actions de formation continue de BEM. En renouvelant son organisation, son offre pédagogique et ses méthodes d accompagnement, le GICFO a axé son action sur la proximité. Le GICFO, qui a renouvelé sa certification Qualité ISO 9001, propose également des formations en cycle long (BAC + 2 à Bac + 5), dont le taux de réussite aux examens s échelonne de 85 à 92% selon les formations. PARTENARIATS GAGNANTS Le GICFO est partenaire du Groupe Formaposte pour la formation et la certification de conseillers financiers à la Banque Postale. 13 candidats ont été diplômés et ont reçu le titre d Attaché Commercial (Bac+2)*, en contrat de professionnalisation d un an. Depuis 2007, le GICFO intervient pour le groupe Thales dans l élaboration de son plan de formation. En 2012, des sessions de formation ont été mises en place dans le domaine des langues, management, communication et efficacité professionnelle, soit plus de 100 jours de formation et 300 stagiaires formés. Déploiement d une douzaine de modules relatifs au Management de la Supply Chain pour le groupe France Télécom Orange pour les collaborateurs du groupe dans le monde, et organisation de parcours de certification, afin de valider les compétences développées. Au total, 12 séminaires (de 2 à 3 jours) organisés chaque mois sur une période de 2 ans. *Réseau CCI / Negoventis Formation continue Céline Meynard celine.meynard@formation-lac.com Cycles longs commerce et administration des entreprises Laëtitia Livertout laetitia.livertout@formation-lac.com 97,5 % de satisfaction parmi les employeurs d apprentis stagiaires au GICFO 2,91 M de taxe d apprentissage collectés Cycles longs gestion des entreprises A-G.Mounier anne-gaelle.mounier@formation-lac.com 19

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