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1 COLLEGE LES BOUVETS 1, rue Félix Pyat Puteaux - La Défense Tel: / Fax: Stage en entreprise des élèves de troisième du 12 au 16 décembre 2011 Stages en entreprises des élèves concernés par le dispositif DIAPO Ce cahier contient toutes les informations sur votre stage, son bon déroulement, la rédaction du compte rendu et son évaluation. Ce cahier appartient à Classe: Nom du professeur chargé du suivi du stage

2 S O M M A I R E Avant le stage Le stage en entreprise. 3 A quoi sert le cahier du stagiaire? 4 Fiche d identité de l élève... 5 Fiche d identité de l entreprise.. 5 Horaires de travail. 5 Fiche de sensibilisation. 6-7 Le rapport de stage..8 Pendant le stage Présentation de l entreprise.. 9 Mes notes personnelles sur la présentation de l entreprise.. 10 Journal de bord Enquête sur un métier Évaluation du stage par le maître de stage Certificat de fin de stage 18 A l issue du stage Évaluation du stage par l élève Évaluation du stage par les parents.. 21 Se préparer à l oral de stage.. 22 Evaluation du rapport de stage Evaluation de l oral et de l entretien de stage.. 24 Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

3 DOCUMENT A LIRE AVANT LE STAGE LE STAGE EN ENTREPRISE Pour être vraiment profitable, le stage sera préparé AVANT et exploité APRÈS l accueil dans l entreprise. Un questionnaire-type a été prévu pour aider l élève dans sa démarche de découverte et pour y associer le maître de stage. L élève s auto-évaluera et le sentiment des parents est également demandé. Certaines questions sont pertinentes pour une entreprise, inadaptées pour une autre. C est pourquoi le maître de stage jugera de l opportunité d y répondre, ces fiches ne devant en aucun cas constituer une contrainte pour l entreprise. Ce cahier doit vous permettre de recueillir toutes les informations dont vous aurez besoin pour rédiger votre rapport de stage. Objectifs du stage : Découverte de l entreprise et du milieu du travail. Ce stage doit susciter l éveil et la responsabilisation des élèves face à la vie en général et au monde professionnel en particulier. Il s agit d un stage de découverte et d observation et non d un stage d initiation professionnelle. Découvrir un métier. Apprendre à rédiger un rapport de stage Présenter oralement un rapport devant un jury Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

4 DOCUMENT A LIRE AVANT LE STAGE A QUOI SERT VOTRE CAHIER DU STAGIAIRE? C est un outil précieux au moment de votre stage. Il vous donne l occasion d engager des conversations avec les salariés de l entreprise, de vous faire connaître et ainsi de vous intégrer dans l entreprise. Il vous permet de centraliser dans un même documents toutes les notes personnelles, documentations, photographies et autres nécessaires à la rédaction de votre rapport de stage. Il vous guide dans la découverte des différents aspects du stage. C est un moyen efficace pour comprendre les cours théoriques : Vous aborderez de façon pratique dans votre cahier de stage, les notions théoriques vues en classe telles que le secteur d activité, la taille de l entreprise, la forme juridique, les fonctions des différents services, la notion de besoin, la production de biens ou de services Acquisition de compétences pour une utilisation éventuelle plus tard : Lors d un entretien d orientation ou d embauche, les techniques de présentation sont identiques. Avant le stage NOTICE D UTILISATION Lisez attentivement et dans son ensemble ce qui vous est demandé dans ce cahier, cela vous permettra de bien connaître à l avance les démarches que vous aurez à effectuer pendant le stage pour collecter les informations. Pendant le stage Collectez les renseignements sur l entreprise en enquêtant auprès des salariés, de votre responsable de stage etc... Montrez leur votre cahier de stage dès le premier jour en expliquant l importance qu il revêt pour vous. Prenez éventuellement un rendez-vous avec la personne susceptible de répondre à vos questions. Réunissez systématiquement tous les documents utiles pour illustrer votre cahier. Compléter votre journal de bord chaque jour, sur le lieu de votre stage ou le soir en rentrant chez vous. Après le stage S il vous manque des renseignements, retournez dans votre entreprise pour les obtenir en prenant rendez-vous avec votre responsable de stage. Évaluez votre stage en répondant au questionnaire, il vous permet de prendre du recul et de faire le bilan de votre stage. Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

5 DOCUMENT A COMPLÉTER AVANT LE STAGE FICHE D IDENTITÉ DE L ÉLÈVE NOM: Prénom: Adresse: Ville: Code postal: Téléphone: Date de naissance: FICHE D IDENTITÉ DE L ENTREPRISE NOM : (ou raison sociale) Adresse : Ville : Code postal : Téléphone : Fax : Nom du responsable : Nom du Maître de stage : HORAIRES DE TRAVAIL (Les jours et les horaires sont donnés par le responsable de stage dans l entreprise) MATIN APRÈS-MIDI Lundi De h à h. De h à h. Mardi De h à h. De h à h. Mercredi De h à h. De h à h. Jeudi De h à h. De h à h. Vendredi De h à h. De h à h. Samedi De h à h. De h à h. Dimanche Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

6 DOCUMENT A COMPLÉTER AVANT LE STAGE FICHE DE SENSIBILISATION 1/2 1 Explique sincèrement ce qui te plaît le plus dans le fait de partir en stage : Oui Non Découvrir le monde du travail... Rencontrer des professionnels. Découvrir un métier que je ne connais pas... Voir le métier que je veux faire plus tard Ne pas aller au collège.. Autre (précise). 2 A l inverse, qu est-ce qui t inquiète le plus? Oui Non J ai peur de ne pas savoir faire ce que l on me demandera.... J ai peur de faire des bêtises.... J ai peur de m ennuyer J ai peur du contact avec des adultes. J ai peur de déranger..... Je ne vois pas d utilité à ce stage... Je n ai aucune inquiétude. Autre (précise). 3 Tu as trouvé ton stage : Oui Non Seul Avec l aide de tes parents Avec l aide du collège Autre (précise). 4 Que sais-tu déjà sur l entreprise qui va t accueillir ; peux-tu donner au moins deux informations particulières à son sujet? Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

7 DOCUMENT A COMPLÉTER AVANT LE STAGE FICHE DE SENSIBILISATION 2/2 5 Pourquoi as-tu choisi ce stage? Oui Non Par curiosité pour cette entreprise.... Pour découvrir un métier que j aimerais faire. Parce que mes parents connaissent le chef d entreprise.... Parce que mes parents connaissent le maître de stage... Parce qu une personne de mon entourage y travaille... Je n ai pas trouvé d autre stage Il est situé près de mon domicile. Autre (précise). 6 Dans cette entreprise, quel est le métier que tu souhaites découvrir? 7 Souligne les qualités que tu crois nécessaires pour faire ce métier et éventuellement, complète la liste (cherche dans un dictionnaire le sens des mots que tu ne connais pas). adresse prudence esprit scientifique résistance aux intempéries soin sociabilité aptitude artistique résistance à la station debout organisation autorité sens du commerce bonne vue éloquence être actif sens des responsabilités qualités physiques patience être ingénieux sens pratique présence d esprit persuasion être méthodique esprit technique calme imagination être méticuleux persévérance dynamisme rapidité avoir du goût rigueur présentation politesse amabilité diplomatie altruisme Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

8 DOCUMENT A LIRE AVANT LE STAGE Le rapport de stage Le rapport de stage est un document que vous devrez rédiger avec beaucoup d attention. Il fera l objet d une double évaluation: le professeur qui suit votre stage corrigera le rapport écrit que vous lui rendrez pour le vendredi 13 janvier 2012 au plus tard. Une première note vous sera attribuée (vous trouverez les critères d évaluation du rapport de stage à la page 23). Le jury constitué d un professeur, d un parent d élève et d un chef d entreprise attribuera une note de présentation orale du rapport du stage rendu. Les oraux auront lieu au collège le mercredi 1er février Vous trouverez à la page 22 tous les conseils pour vous préparer à cette épreuve. La note globale de stage figurera sur le bulletin du 2ème trimestre et comptera dans la moyenne au même titre que toutes les autres moyennes. Le rapport de stage est un document OBLIGATOIREMENT DACTYLOGRAPHIE (le collège peut vous aider à le relier), illustré et à la présentation soignée. Vous ferez particulièrement attention à l orthographe et à l expression écrite. Le rapport de stage vous permet de rendre compte de ce qu aura été votre stage. Il devra comporter: une présentation de l entreprise Une présentation du secteur d activité de l entreprise Une présentation de votre activité pendant le stage et une description des tâches qui vous auront été confiées. La présentation précise d un métier exercé dans l entreprise Une partie plus personnelle dans laquelle vous indiquerez ce qui vous a plu, déplu, intéressé, ennuyé dans votre stage et dans l entreprise (horaires, clients pas toujours agréables, ambiance de travail, ). Vous indiquerez ce que vous a apporté le stage, si vous souhaiteriez en refaire un dans une entreprise similaire ou dans un autre secteur, si le stage vous a donné envie d entrer dans la vie active ou si, au contraire, vous trouver que la vie de collégien futur lycéen a du bon, si le stage va influencer vos choix d orientation ou d études, Pensez à insérer à la fin de votre rapport la page 23 du présent dossier. Cette fiche sera utilisée par le professeur pour évaluer votre travail. Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

9 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE PRÉSENTATION DE L ENTREPRISE 1 Nom de l entreprise : 2 Quelle est l activité principale de l entreprise? Existe-t-il des activités annexes? Lesquelles? 3 Secteur d activité de l entreprise : Oui Non Secteur primaire Secteur secondaire.... Secteur tertiaire Taille de l entreprise : Oui Non Nombre de salariés Entreprise artisanale (moins de 5 salariés) Petite entreprise (moins de 10 salariés) PME PMI (de 10 à 500 salariés) Grande entreprise (plus de 500 salariés) 5 Forme juridique : Oui Non Entreprise individuelle, micro-entreprise Entreprise individuelle agricole (inscrite à la mutualité agricole) Entreprise individuelle artisanale (inscrite au répertoire des métiers) Entreprise individuelle commerciale (inscrite au registre du commerce) Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée E.U.R.L. Société à Responsabilité Limitée S.A.R.L. Société Anonyme S.A. Autres (préciser).. Service Public (état ou collectivité locale)... Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

10 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE MES NOTES PERSONNELLES SUR LA PRÉSENTATION DE L ENTREPRISE 1 Pensez à demander l organigramme de l entreprise. Au besoin, faites un schéma simplifié de celui-ci. 2- Demandez à lire le règlement intérieur de l entreprise. 3 Procurez vous une ou plusieurs photos avec légendes, des plaquettes publicitaires ou commerciales éditées par l entreprise, les cartes de vite des différentes personnes que vous allez rencontrer,, tout ce qui pourra vous permettre d illustrer votre rapport de stage. Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

11 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE MON JOURNAL DE BORD Vous devez expliquer le déroulement de votre semaine en fonction des activités observées et/ou pratiquées et non en fonction du rythme matin / après-midi. Vous devez mettre en valeur les activités effectuées ou observées, les personnes rencontrées, le matériel particulier utilisé. N hésitez pas à insister davantage en donnant le plus de détails possibles sur une activité qui vous a particulièrement intéressée. La fin de votre journal de bord pourra comporter une conclusion dans laquelle vous expliquerez : - ce que vous avez appris durant cette semaine. - si votre vision du monde professionnel a changé (développez). - si ce stage vous a été utile par rapport au choix d une orientation future (développez). - s il est intéressant de conseiller ce stage aux futurs élèves de 3 et pourquoi. Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

12 Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

13 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE ENQUÊTE SUR UN MÉTIER 1/3 Questionnaire-guide pour interroger un professionnel sur son métier Intitulé exact du métier de la personne interrogée.. Fonction de la personne dans l entreprise :.. Attention, pour chaque question, les réponses devront être entièrement rédigées. Faites des phrases complètes, pas de oui, non, 8h-12h N hésitez pas à demander des explications à la personne que vous interrogez si quelque chose ne vous semble pas clair ou si vous ne comprenez pas. Bien sûr c est vous qui écrirez dans ces pages d enquête. 1 Description du métier : Quelle est la nature du travail effectué? Détaillez. Ce travail s exerce-t-il seul ou en équipe? Avec qui êtes-vous amené à travailler? (collègues, clientèle, usagers ) Votre métier a-t-il évolué depuis que vous avez commencé à le pratiquer? En quoi? Pourquoi? 2 Conditions de travail : Vous interrogerez le professionnel sur ses conditions de travail, le lieu (bureau, atelier, magasin, extérieur ), l environnement (bruit, chaleur, froid, debout, assis ). Mettez en valeur les inc o n v é n i e n t s, l e s risques puis les avantages liés à ce métier. Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

14 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE ENQUÊTE SUR UN MÉTIER 2/3 Quels sont les horaires de travail? Sont-ils réguliers? Combien d heures pouvez-vous faire au maximum par semaine? Y-a-t-il des déplacements? Avec voiture de fonction? Avec votre voiture personnelle? Etes-vous salarié ou travailleur indépendant? Dans la profession, quel est le revenu pour un débutant? Evolutions? Y-a-t-il en général des primes ou des avantages divers (repas, voiture, tarifs réduits ) pour la profession Quels sont les possibilités d évolution de carrière dans la profession? Dans quelles autres conditions, dans quels autres lieux peut-on exercer ce métier? Autres questions. Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

15 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE ENQUÊTE SUR UN MÉTIER 3/3 3 Qualités personnelles et formation : Comment et pourquoi avez-vous choisi ce métier? Quelles sont les qualités qui vous semblent nécessaires pour ce travail? Quel est le niveau scolaire minimum demandé pour accéder à ce métier? Quelles études doit-on faire? Quels diplômes doit-on avoir? Peut-on continuer à se former et à se perfectionner? Existe-t-il des stages? Autres questions : Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

16 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE ÉVALUATION DU STAGE PAR LE MAÎTRE DE STAGE 1/2 NOM du maître de stage :. Fonction du maître de stage :. Téléphone travail :. L adolescent que vous avez accueilli effectue son stage. Pour nous permettre de faire un bilan de cette expérience et afin de mieux connaître le stagiaire, nous vous demandons de bien vouloir ré- 1 Arrivée dans l entreprise Insuffisant Présentation (qui je suis, d où je viens, pourquoi je viens). L élève utilise un langage correct et clair. Passable Bien Très bien L élève présente une tenue adaptée et correcte L élève a tous les renseignements et documents sur lui, il a préparé son arrivée. 2 Pendant le stage Insuffisant Il ose formuler des demandes. Passable Bien Très bien Il sait prendre des contacts et poser des questions. Il sait écouter et prendre des notes. Il n interrompt pas une discussion en cours. Il réalise son travail avec sérieux. Il est capable de travailler soigneusement. Il est capable de gérer son temps. Il est ponctuel. Il attend qu on lui adresse la parole. Il respecte tous les membres du personnel. Il participe à des discussions Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

17 DOCUMENT A COMPLÉTER PENDANT LE STAGE ÉVALUATION DU STAGE PAR LE MAÎTRE DE STAGE 2/2 3 Autonomie Insuffisant Il accepte les responsabilités qu on lui confie. Passable Bien Très bien Il redemande des explications quand il n a pas compris une consigne. Il prend des initiatives. Il approfondit la connaissance du travail qui lui est confié. Il avertit de ses retards ou absences éventuels et les explique... Observations, bilan : Signature et cachet de l entreprise : Tel qu il s est présenté pendant cette semaine de stage, accepteriez-vous de prendre cet élève comme stagiaire pour une formation longue durée? Si non, expliquez lui clairement pourquoi, afin qu il puisse s améliorer et comprendre exactement quelles sont les attentes du monde du travail. Résumé : Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

18 DOCUMENT A COMPLÉTER A LA FIN DU STAGE CERTIFICAT DE STAGE A REMPLIR PAR LE RESPONSABLE DE STAGE Je soussigné(e). Nom, Prénom du responsable de stage et fonction dans l entreprise. Cachet de l entreprise Certifie que Nom, Prénom du stagiaire A effectué un stage dans notre entreprise du / /20... au /../20... Durant cette période, le stagiaire a été principalement affecté au(x) service(s) Dans lequel (lesquels) il a participé aux activités suivantes :. Nombre de demi-journées d absence :. Excusée(s) :. Non excusée(s) :. Observations :... Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

19 DOCUMENT A COMPLÉTER APRÈS LE STAGE ÉVALUATION DU STAGE PAR L ÉLÈVE 1/2 Répondre par une croix Suis-je arrivé(e) à l heure? toujours souvent Jamais Sans objet Ai-je été poli et aimable? Ai-je été présent(e) régulièrement? Ai-je accepté(e) l autorité patronale? Ai-je été curieux (curieuse)? Ai-je été dynamique? Me suis-je intégré(e) dans l équipe? Ai-je compris les directives données? Ai-je communiqué facilement avec les personnes? Ai-je fait preuve d habileté manuelle? Ai-je le sens de l initiative? Étais-je très fatigué(e) après ma journée? Me suis-je ennuyé(e)? Ai-je aimé travailler avec d autres personnes? Les personnes étaient-elles disponibles pour répondre à mes questions? Oui Non Un peu Ce stage a-t-il amélioré ta connaissance du monde de l entreprise? Ce stage va t-il t aider dans ton choix d orientation? L entreprise où tu as effectué ton stage correspond-elle à tes vœux d orientation? La durée de ton stage t a semblé trop longue. La durée de ton stage t a semblé trop courte. Tu as été très bien accueilli dans l entreprise. Ce stage a-t-il été une expérience intéressante pour toi? Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

20 DOCUMENT A COMPLÉTER APRÈS LE STAGE ÉVALUATION DU STAGE PAR L ÉLÈVE 2/2 Réflexion sur le stage Ce que j ai découvert pendant le stage : Ce qui m a surpris(e) : Ce que j ai appris : Ce qui m a déçu : Ce que j ai apprécié : J aimerais (ou pas) travailler dans ce type d entreprise parce que : Quel est ton projet professionnel après ce stage? Es-tu satisfait de ton stage et que t a-t-il apporté? Nom : Signature de l élève : Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

21 DOCUMENT A COMPLÉTER APRÈS LE STAGE ÉVALUATION DU STAGE PAR LES PARENTS Votre enfant vient de terminer un stage en entreprise. Pour nous permettre de faire un bilan de cette expérience, nous vous demandons de bien vouloir répondre à ces questions. Répondre avec des croix. 1- Avant le stage Vous a-t-il semblé être intéressé par le fait d effectuer ce stage? A-t-il cherché seul un lieu de stage? A-t-il trouvé son stage par votre intermédiaire? Oui Non 2 Pendant le stage Avait-il envie de discuter de ce qu il avait fait dans la journée? L entreprise a-t-elle motivé votre enfant pendant le stage? (tâches intéressantes, autonomie, responsabilité ) Vous a-t-il semblé manifester de l intérêt uniquement au début du stage? Vous a-t-il semblé manifester de l intérêt pendant toute la durée du stage? Oui Non 3 En tant que parents Pensez-vous qu il faille reconduire ce type d expérience? Pensez-vous que ce stage lui a apporté une meilleure connaissance sur le fonctionnement de l entreprise? Pensez-vous que ce stage lui a apporté une meilleure connaissance des attentes du monde professionnel (ponctualité, présence, discipline, travail, efforts, amabilité, diplomatie, politesse ) Pensez-vous que ce stage lui a apporté une meilleure connaissance des qualifications professionnelles? Pensez-vous qu il peut être une nouvelle motivation pour l élève? Remarques ou suggestions à formuler sur les stages en entreprise : Oui Non Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

22 SE PREPARER A L ORAL DE STAGE Nous allons vous demander une intervention de 10 minutes. Faire préalablement une préparation (se chronométrer à la maison). Passer un oral «blanc» devant quelqu un (camarade de classe, parents, ) Ecrire son plan et des mots-clés sur une feuille de papier que vous prendrez devant vous pendant l oral (écrire lisiblement et gros). SE PRESENTER (attention à soigner votre présentation et votre tenue) Bonjour, Nom, Prénom, Classe, Collège ANNONCER SON PLAN (au cours de ma présentation, j aborderai dans un premier temps ) LE STAGE : généralités dates du stage, nom de l entreprise situer l entreprise, comment j ai trouvé le stage (grâce à qui?) quelles étaient mes motivations? le stage était-il en rapport avec mon projet professionnel? qu est-ce que je connaissais de l entreprise avant de commencer? PRESENTATION DE L ENTREPRISE : présenter l entreprise de façon plus détaillée : nom, lieu, fonction, organigramme, photos, que fait l entreprise? présenter le maître de stage, ce qu il m a expliqué de ma semaine à venir, de l entreprise PRESENTER LES ACTIVITES OBSERVEES OU PRATIQUEES : qu ai-je fait pendant ma semaine? Je dois insister sur les différents postes observés ainsi que sur les différentes tâches effectuées. Ne pas répéter «le matin, j ai. Et l après-midi j ai» PRESENTATION DU METIER DECOUVERT PENDANT L ENQUETE (pages 13 à 15): CONCLUSION Je dois avant tout m interroger sur ce que j ai appris pendant cette semaine : ce que j ai appris sur ce métier, sur le monde du travail de façon plus générale ce stage m a-t-il été utile par rapport au choix de ma future orientation? puis-je conseiller cette entreprise pour les futurs élèves de 3 ème? Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

23 EVALUATION DU RAPPORT DE STAGE (page à intégrer à la fin de votre rapport de stage) Appréciations du professeur correcteur: Cahier de stage corrigé par : Mme/M.... Signature : Évaluation générale : Présentation du document, (propreté, soin, reliure, page de garde, ) / 5 Orthographe et expression écrite : / 5 Présentation de l entreprise et du secteur d activité / 3 Description du contenu du stage / 3 Description du métier /2 Apports personnels au stagiaire et conclusion /2 NOTE FINALE : / 20 Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

24 ÉVALUATION DE L ORAL ET DE L ENTRETIEN DE STAGE Nom : Prénom : Classe: Critères d évaluation Barème d évaluation L élève doit être capable de présenter, seul, son stage pendant 10 minutes réelles. On ne l interrompt pas, on intervient pour lui redonner confiance au besoin Durée de l exposé de l élève : 10 minutes réelles Il s agit d évaluer le contenu de l exposé, d apprécier le plan suivi. On attend une présentation de l entreprise, une description des activités observées ou pratiquées et/ou une description d'une profession... Présentation du stage Il s agit d évaluer l esprit critique et la capacité à argumenter. Quel bénéfice tirer de cette expérience? Bilan personnel. Conclusion Stage conseillé pour les futurs élèves de 3ème? Capacité d analyse Il s agit d évaluer l aisance et le naturel, la politesse, la tenue, le maintien. L élève est-il convaincant : propos, ton, regard,? Débit et prononciation Adaptation du langage à la situation de communication. Qualités de communication REMARQUES ET CONSEILS : / Collège Les Bouvets Puteaux Année scolaire 2011/ / 24

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