FOIRE AUX VINS D AUTOMNE HERBSTWEINMESSE
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- Alexis Després
- il y a 8 ans
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1 SEMAINES WOCHEN du 9 au 21 septembre 2013 vom 9. bis 21. September 2013 LE PARTENAIRE DE LA GASTRONOMIE DER PARTNER DER GASTRONOMIE FOIRE AUX VINS D AUTOMNE HERBSTWEINMESSE + DE 100 EXCELLENTS CRUS À DÉCOUVRIR ENTDECKEN SIE MEHR ALS 100 SPITZENWEINE cl % Aigle Les Murailles Chablais AOC 2012 Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Château St-Jean AOC 2011 Rioja Marqués de Riscal Reserva DOC 2007 Toscana Villa Antinori IGT 2009 prix unitaires par carton d origine Einzelpreise in Originalkartons SOUS RÉSERVE D ERREURS TYPOGRAPHIQUES - PHOTOS NON-CONTRACTUELLES DRUCKFEHLER VORBEHALTEN - UNVERBINDLICHE BILDER
2 EDITO René Gaillard Acheteur Vins SuisseGenève Du 9 au 21 septembre, nous vous présentons un magnifique choix de vins. Nous vous offrons des vins de qualité et de nombreuses appellations qui font la richesse de notre assortiment. Laissez-vous séduire pour l un ou l autre et faites vous plaisir. Nous nous réjouissons de votre visite. A votre bonne santé. en vente uniquement à Genève à Chavannes à Sion à Matran plus avantageux par carton à l unité nos vins se vendent également % Chasselas de Satigny Domaine des Abeilles d Or GE AOC Sauvignon Blanc GE AOC % Chardonnay Coteaux de Dardagny AOC 2012 Assemblage de cépages Le Mélomane GE AOC 2012 Chardonnay Le Trésor GE AOC 2010 Oeil-de-Perdrix Vaudois AOC % prix unitaire par carton d origine dans la limite des stocks disponibles Einzelpreis im Originalkarton solange Vorrat
3 La Côte, Lavaux cl Vin Vaudois Lys d Or AOC Aubonne Jolimont La Côte AOC % Mont-sur-Rolle Les Pierrailles La Côte AOC 2012 Luins Chandra Kurt La Côte AOC 2012 Ce chasselas offre une minéralité et une robustesse propre à ce cépage. Il exprime des notes de tilleul, de pierre à fusil et de silex. C est un vrai chasselas, élégant avec du style. Servi entre 8 et 10, il accompagne apéritifs, poissons d eau douce, crustacés et tous les mets au fromage cl cl cl Assemblage Blanc VD L As Cœur AOC 2012 Calamin La Béguine Lavaux AOC 2012 Saint-Saphorin Domaine des Faverges Lavaux AOC 2012 Epesses Coup de l Etrier Lavaux AOC 2012 Dézaley Les Egralets Lavaux AOC % -12 %
4 Suisse Chablais, Valais x -10 % Amigne Jacques Germanier VS AOC 2011 Apologia Bianco Grand Métral VS AOC 2011 Petite Arvine Hurlevent VS AOC 2012 Pinot Gris Hurlevent VS AOC 2010 Johannisberg Domaine du Mont d Or VS AOC 2011 Ollon Le Caviste Chablais AOC 2012 Yvorne Les Bornises Chablais AOC 2011 Chardonnay Jacques Germanier VS AOC 2011 Fendant Chandra Kurt VS AOC % -10 % -18 % prix unitaire par carton d origine dans la limite des stocks disponibles Einzelpreis im Originalkarton solange Vorrat
5 Genève, Vaud Gamay de Satigny Domaine des Abeilles d Or GE AOC Pinot Gamay Lys Rouge Vaud AOC 2011 Assemblage Rouge Le Pionnier GE AOC 2012 Pinot Noir Aigle Monseigneur Chablais AOC 2012 Gamay Vieilles Vignes GE AOC 2012 Gamay La Caille AOC 2011 Gamaret Coteaux de Dardagny AOC Assemblage L As de Coeur AOC 2011 Le mariage des cépages Gamaret, Garanoir et Pinot- Noir donne un vin à la robe intense rubis et aux arômes de fruits rouges et notes épicées. Servis entre 16 et 18, cet As de coeur saura enchanter vos petits plats; viande d agneau et fromages corsés en particulier cl cl cl
6 SuisseValais Apologia Grand Métral VS AOC 2012 D une forte personnalité, cet assemblage e de trois cépages allie arômes de baies rouges et de fruits bien mûrs. Il déploye une concentration intense de saveurs en bouche. Gigot d agneau, côte de boeuf ou civet de lièvre s accordent à l unisson avec ce grand cru valaisan. Gamaret La Clémence GE AOC Dôle du Valais Les Gamay Mazots GE AOC 2011 Domaine de Courtille AOC % Assemblage rouge La Légende St-Georges VS AOC Pinot Noir de Salquenen Grand Métral AOC 2012 Syrah Jacques Germanier VS AOC 2011 Cabernet Sauvignon Jacques Germanier VS AOC 2010 Humagne rouge Chandra Kurt VS AOC 2011 Pinot Noir Vendémiaire VS AOC % prix unitaire par carton d origine dans la limite des stocks disponibles Einzelpreis im Originalkarton solange Vorrat
7 FranceAlsace, Bourgogne, Côtes-du-Rhône % Minervois Château de Girard AOC 2012 Corbières Château de Fontenelles AOP 2010 Cahors Malbec Rigal AOC 2009 Crozes-Hermitage Domaine Pradelle AOC 2010 Châteauneuf-du-Pape Château St-Jean AOC 2010 Riesling Réserve Bestheim AOC 2011 Gewurztraminer Réserve Bestheim AOC 2011 Bourgogne Aligoté Bouchard AOC 2011 Meursault 1 er Cru Bouchard AOC 2009 Savigny-les-Beaune Bouchard AOC %
8 FranceBordeaux plus avantageux par carton à l unité nos vins se vendent également Bordeaux Supérieur Château Pas de Rauzan AOC 2010 St-Emilion Château La Tour du Pin Figeac AOC 2010 Saint-Emilion Château Francs-Bories AOC 2009 Haut-Médoc L Héritage de Chasse Spleen AOC 2010 Haut-Médoc Château Cap l Ousteau AOC 2009 Madiran Château Montus Brumont AC 2008 Bordeaux Supérieur Château Lavergne-Dulong AOP 2011 Bordeaux Château de l Orangerie AOC prix unitaire par carton d origine dans la limite des stocks disponibles Einzelpreis im Originalkarton solange Vorrat
9 Graves Château de Callac AOC Graves Château Rahoul AOC 2010 Pessac-Leognan La Réserve de Malartic AOC 2010 Assemblage de Cabernet-franc et Sauvignon, de Merlot et Petit Verdot, ce Bordeaux puissant et complexe, apporte finesse et équilibre en bouche. Il offre un potentiel de garde jusqu à plus de 20 ans! Vous l apprécie- rez avec la cuisine automnale ainsi qu avec les fromages à pâtes molles % Moulis Château Maucaillou AOC 2010 Pomerol Château La Fleur des Ormes AOC 2010 carton de 12 St-Estèphe Château le Boscq AOC 2006 Margaux La Sirène de Giscours AOC 2008 Monbazillac Moulin de Fontenille AOC
10 Italie l % -22 % Sangiovese Toscana Poggio alle Sughere IGT 2011 Chianti Classico Cecchi DOCG 2010 Chianti Classico il Grigio da San Felice Riserva DOCG 2008 Primitivo del Salento Le Odi IGT Salice Salentino Lacarta Riserva DOC 2007 Chianti Superiore Ruffino DOCG 2011 Barolo Ricossa DOCG 2008 Montepulciano d Abruzzo La Casaccia DOC 2011 Sangiovese Toscana Cecchi IGT % prix unitaire par carton d origine dans la limite des stocks disponibles Einzelpreis im Originalkarton solange Vorrat
11 % Nero d Avola Cantore IGT Harmonium Nero d Avola Firriato IGT % Bardolino Classico Cecilia Beretta DOC 2011 Amarone Classico Villa Borghetti Pasqua DOC 2009 D une belle couleur rouge rubis intense, cet Amarone propose une explosion d arômes de fuits des bois et de confiture de mûres. Il est riche et soyeux en bouche. Servi à 18, il accompagne à merveille les viandes rouges, le gibier et les fromages Picàie Veneto Beretta IGT 2009 Morellino di Scansano La Mora Cecchi DOCG 2011 Passimento Pasqua Villa Borghetti IGT 2010 Taurasi Vinosia DOCG 2005 Brunello di Montalcino Riserva Coldisole DOCG
12 Espagne Rioja Conde de Valdemar Gran Reserva DOC 2004 Elevé en barrique pendant 26 mois, ce Rioja est complexe avec ces arômes de fruits mûrs, de cèdre, de truffe et de notes épicées. En bouche, rondeur et belle structure complètent t une vraie longueur. Il trouve un accord parfait avec rôtis, gibier, charcuterie et fromages Valdepeñas Finca Los Altos Reserva DO % Valdepeñas Pata Negra Gran Reserva DO Garnacha Calatayud Evodia DO Marqués de Castilla La Mancha DOP 2007 Navarre Fortius Reserva DO 2006 Tempranillo Coronas Torres Catalunya DO 2010 Rioja Faustino I Gran Reserva DOC % Albariño Burgans Rias Baixas DO 2011 prix unitaire par carton d origine dans la limite des stocks disponibles Einzelpreis im Originalkarton solange Vorrat
13 Portugal Alentejo Reguengos Carmin DOC Douro Esteva DOC 2011 Douro Porca de Murça Reserva DOC 2010 Les fruits rouges dominent ce vin des bords du Douro. Il offre une richesse complexe au palais avec ces tanins puissants. De bonne garde, il s apprécie déjà aujourd hui. Les viandes, la charcuterie ou les gratins de légumes le mettent en valeur % Alentejano Monte Velho 2011 Alentejo Esporão Reserva DOC 2010 Vinho Verde Gazela DOC Alvarinho Quinta de Alderiz DOC 2011 Trasmontano Valle Pradinhos %
14 Outre-mer % Chardonnay Chili El Emperador 2012 Cabernet Sauvignon Chili Montes Reserva 2010 Cabernet Sauvignon Kaiken 2010 Malbec Reserva Kaiken 2011 Pinotage Bellingham Afrique du Sud 2011 MATÉRIEL Verre Dégustation L. Bormioli 21.5 cl, 6 x Kelch Degustation 21.5 cl, 6 x -23 % Rafraîchisseur Wine Cooler Vacuvin, 6 x Wine Cooler Vacuvin, 6 x -23 % Wine protect pompe + 2 bouchons, 6 x Wine protect Pumpe + 2 Stöpsel, 6 x prix unitaire par carton d origine dans la limite des stocks disponibles Einzelpreis im Originalkarton solange Vorrat
15 Mousseux Champagne Deutz Classic Brut % Prosecco La Pieve DOCG 2011 Mousseux Raposeira Reserve demi-sec Freixenet Cava Carta Nevada Jacques Germanier brut millésimé Baccarat Chardonnay Blanc de Blancs Clairette de Die Tradition L Ancestrale AOC Champagne d Armanville brut AOC Laurent Perrier brut Bollinger Spécial Cuvée Brut carton de 3-19 % -18 %
16 VERRERIE ET ACCESSOIRES VALABLE DU 9 AU 14 SEPTEMBER Verre dégustation 12 cl scellé 1 dl, 6 x Kelch dégustation 12 cl geeicht 1 dl, 6 x Verre Dégustation 21.5 cl scellé 1 dl, 6 x Kelch Dégustation 21.5 cl geeicht 1 dl, 6 x Verre Dégustation 31 cl scellé 1 dl, 6 x Kelch Dégustation 31 cl geeicht 1 dl, 6 x Verre 37 cl ou Flûte 18.5 cl Eden, 6 x Kelch 37 cl oder Flûte 18.5 cl Eden, 6 x Cruche/décanteur first class scellé 5 dl, 6 x Krug/Décanteur first class geeicht 5 dl, 6 x scellé 3 dl, 6 x geeicht 3 dl, 6 x scellé 2 dl, 6 x geeicht 2 dl, 6 x scellé 1 dl, 6 x geeicht 1 dl, 6 x % pces/stk pces/stk Tablier bistro bordeaux, gris ou noir, 3 x Bistroschürze Bordeaux, Grau oder Schwarz, 3 x Tire-bouchon Pulltap s Korkenzieher Pulltap s Drop-stop Rafraîchisseur Icebag, 2 x Kühltasche Icebag, 2 x SOUS RÉSERVE D ERREURS TYPOGRAPHIQUES - PHOTOS NON-CONTRACTUELLES - DRUCKFEHLER VORBEHALTEN - UNVERBINDLICHE BILDER LES MARCHÉS ALIGRO - DIE ALIGRO-MÄRKTE GENÈVE-LES VERNETS Tél / Fax LU-ME 6H-19H / JEU 6H-20H / VE 6H-19H30 / SA 6H-18H CHAVANNES-RENENS Tél / Fax LU-JEU 6H-20H / VE 6H-21H / SA 6H-18H SION-LES RONQUOZ Tél / Fax LU (MO)-JEU (DO) 6H-18H30 / VE (FREITAG) 6H-20H / SA (SAMSTAG) 6H-17H MATRAN Tél / Fax LU (MO)-JEU (DO) 6H-19H / VE (FREITAG) 6H-21H / SA (SAMSTAG) 6H-16H pour plus d infos - mehr Infos:
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