Guide d utilisation. pour producteur laitier. Section. Lait Canadien de Qualité

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1 Guide d utilisation pour producteur laitier Section Lait Canadien de Qualité 1

2 Table des matières Introduction 3 Les assistants à la saisie des traitements 3 L entrée de données 4 Les différentes sorties. 6 Historique des animaux en retrait (lait et viande).. 6 Inventaire / Liste traitements LCQ 7 Inventaire / Liste des aiguilles brisées.. 8 Liste des médicaments et produits chimiques utilisés pour le bétail.. 8 Liste des animaux achetés et liste des animaux éliminés 8 Soutient technique. 9 DS@HR inc Logiciels de gestion en santé animale 2725, boul. Casavant Ouest St-Hyacinthe (Québec) J2S 0E5 téléphone: télécopieur: courriel: info@dsahr.ca 2

3 Introduction Ce guide s adresse aux producteurs laitiers voulant se conformer au programme Lait canadien de qualité pour les dossiers avec le logiciel DSA Laitier-Producteur. Il vise à aider les producteurs laitiers à entrer conformément les informations reliées aux programmes «Lait Canadien Qualité» et d extraire plus facilement l information concernant le respect des normes LCQ venant du logiciel DSA Laitier-Producteur. Le logiciel DSA Laitier-Producteur est accrédité pour les dossiers 9, 10 et 11 du programme «Lait canadien de qualité». C'est-à-dire qu il peut aider le producteur à gérer les informations concernant de la liste des médicaments et produits chimiques utilisés pour le bétail, du registre des traitements du bétail ainsi que des aiguilles brisées. Chaque traitement comporte les informations suivantes: Le nom du produit, la dose, la voie d administration, le temps (AM ou PM), le nombre de jours pour le retrait du lait, le nombre de jours pour le retrait dans la viande, la date de péremption du produit, l intervenant à la ferme ayant administré et le médecin vétérinaire ayant administré le produit. Dans le cas d un produit utilisé hors homologation, le numéro de la prescription venant du vétérinaire peut être inscrit dans la case «commentaires». Les assistants à la saisie des traitements Le nom commercial du produit du produit est inscrit dans le champ «produit». Le logiciel n offre pas par défaut de période de retrait qui serait inscrite sur l emballage du produit. La première fois qu un producteur utilise un produit, il doit inscrire le temps de retrait recommandé sur l étiquette ou prescrit par son vétérinaire. Par la suite, le logiciel se souviendra et rapportera le dernier temps de retrait entré pour ce produit. Si quelqu un veut utiliser un même produit, mais avec des temps de retrait différents selon le traitement, il peut aller dans le menu Outils / Liste des médicaments personnalisés et créer un nouveau nom de médicament. Comme par exemple on écrira «Excenel» pour la dose normale et «Excenel (fort)» dans les médicaments personnalisés pour une dose hors homologation accompagnée d une prescription et d un temps de retrait ajusté à la prescription du médecin vétérinaire. Ainsi, le logiciel pourra se souvenir du temps de retrait de la dose standard et le temps de retrait pour la dose spéciale. L unité habituelle pour la dose est le CC (centimètre cube) ou le ml (mililitre). Quand il s agit d un bolus ou de tube, le contexte de l assistant à l entrée de données le mentionne. La voie d administration peut être intramusculaire (IM), sous-cutanée (SC), intraveineuse (IV), Per Os ou orale (PO), topique (TO), intrapéritonéale (IP), intravaginale (VA), intradermique (ID), intrautérienne (IU) et intranasale (IN). Quand c est intramammaire, le code est INFM pour infusion mammaire, la voie est sous-entendu et la dose est un nombre de tubes. 3

4 Le temps est le moment de la journée où le traitement a été administré. AM signifie entre minuit et midi et PM signifie entre midi et minuit. Les 2 temps de retrait sont toujours inscrits en jours. Ainsi, un retrait de 12 heures doit être programmé en 1 jour de retrait. On fait revenir le lait au réservoir toujours le lendemain matin, donc juste à temps ou 12 heures plus tard de façon à être toujours certain de respecter le temps de retrait minimum. Lorsqu une vache est en retrait pour le lait, en entête de son dossier apparaît, suivant le code LSR (lait sans résidu), une date en rouge correspondant à la date du retour au réservoir. La date de retrait dans la viande apparaît dans la fenêtre de réforme. La case «Date de péremption» est l endroit où on entre la date de péremption du produit utilisé. Si l utilisateur entre une date antérieure à la date d aujourd hui, le logiciel indique que le produit est périmé et refuse l entrée de données. La case «Intervenant» est l endroit pour indiquer qui sur la ferme ou tout autres intervenants (le vétérinaire par exemple) a administré le traitement. Pour ne pas alourdir le dossier, le champ a une longueur maximale de 5 caractères, qui permet donc d entrer les initiales ou un diminutif. Cette abréviation doit être unique à chaque personne de la ferme. La case «Vétérinaire» est l endroit pour indiquer le vétérinaire qui a prescrit le traitement. Encore une fois, il s agit d une abréviation ou d initiales. On remplit cette case seulement si un vétérinaire a prescrit le traitement. C est donc une case facultative. Il reste la case «Commentaires» qui peut servir à entrer tout commentaire pertinent au traitement. Cette case sert aussi à entrer le numéro de prescription si le traitement est hors homologation. L entrée de données Il y a trois façons majeures d entrer les traitements dans un format LCQ: par les assistants d «entrée individuelle», par la fenêtre d «entrée multiple» et par la «grille de régie». 4

5 Fiche de l animal Vache bleue où sont les liens pour les différentes fenêtres d assistance à l entrée de données Champs d entrée LCQ L entrée multiple s obtient par le menu «Entrée / Entrée multiple». Voici la fenêtre qu on obtient ainsi: Selon le type d événement à entrer, l assistant ajuste la saisie avec les produits concernés et l entrée LCQ. 5

6 La troisième et dernière façon d entrer les données se fait par la «grille de régie». Cette fenêtre s obtient en cliquant sur le bouton «Régie» et sur l onglet «Grille». En double cliquant sur une ligne, l assistant s ouvre avec les cases LCQ. Les différentes sorties Historique des animaux en retrait (lait et viande) On accède à cette fenêtre en allant au menu «Outils / Historique des animaux en retrait (lait et viande)». Le numéro et le nom de chacun des animaux causant un retrait dans le lait ou la viande y apparaissent. Les animaux ayant eu des traitements qui n impliquent pas de retrait n y figurent pas. Ce rapport comprend la date du traitement, la date prévue du retour pour la viande, la da- 6

7 te prévue pour le retour du lait, la date d un test de résidu avec un résultat négatif et la date du retour au réservoir de lait. Toutes les dates de «Retour prévu lait» devraient être associées à une date du «Retour lait au réservoir», sauf pour les animaux encore en retrait. Le tri par défaut de cette fenêtre est l ordre des dossiers dans la base de données. On peut trier n importe quelle colonne en cliquant sur son entête (en gris). Le premier clique fait un tri ascendant. Un second clique fait un tri descendant. En triant la colonne «Retour prévu lait», il devient très facile de voir si les temps de retrait ont été respectés et entrés au dossier. La liste peut être imprimée en cliquant sur le bouton «Aperçu». Les données peuvent être copiées et collées dans un autre logiciel comme Excel avec le bouton «Copier». Ensuite dans l autre logiciel, on fait coller (Edition / coller ou CTRL-V). Le bouton «Trouver» permet de faire une recherche du numéro ou du nom d un animal. Cette fenêtre est synchronisée avec le reste du logiciel. Par exemple, en cliquant sur la ligne de la vache numéro 1, puis en fermant la fenêtre, il est possible d accéder automatiquement au dossier de cette vache numéro 1 en ouvrant la fenêtre «Fiche de l animal». Inventaire / Liste traitements LCQ Il est possible d avoir la liste de tous les traitements administrés durant l année, qu ils génèrent ou non un temps de retrait. Cette liste sera beaucoup plus longue que l historique puisse que beaucoup de traitements n impliquent pas de temps de retrait. Le logiciel liste tous les traitements avec un produit ayant une date de péremption. L inventaire «Liste traitements vaches causant retrait» est un ancien inventaire incomplet qui ne sert à rien. Il est possible que cet inventaire soit présent sur des machines, mais il faut éviter de l utiliser. 7

8 Inventaire / Liste des aiguilles brisées Cet inventaire permet de voir tous les animaux où il est signalé dans leur dossier qu il y aurait eu au cours de leur vie une aiguille brisée et perdue dans l animal. Cet inventaire vérifie l ensemble des dossiers du troupeau de la naissance des animaux à aujourd- hui. L entrée de données pour les aiguilles brisées et perdues se trouve dans la fiche individuelle, au bouton «Divers» de la vache bleue. L utilisateur n a qu à cocher la case «Aiguille brisée» et indiquer le plus précisément possible où l aiguille a été perdue. Par exemple: «Milieu du cou à droite» ou «Croupe à gauche». Liste des médicaments et produits chimiques utilisés pour le bétail Au menu «Outils / Liste des médicaments et produits chimiques utilisés pour le bétail», il y a la fenêtre pour faire l inventaire des médicaments et produits chimiques entreposés à la ferme. Cette fenêtre permet de lister les produits présents normalement à la ferme. On y voit donc le nom du produit, s il est homologué pour le bétail laitier et s il est entreposé de façon conforme à l étiquette. Si le produit n est pas homologué pour le bétail laitier, une note peut être prise pour motiver la présence de ce produit à la ferme. Un exemple de note pourrait être un numéro de prescription. Liste des animaux achetés Il est possible de vérifier la liste des animaux achetés depuis une certaine date. Il suffit d aller sur le bouton «Recherche». Dans cette fenêtre, il faut choisir de quelle date à quelle date nous voulons faire la recherche. Ensuite, on choisi le code ACH qui signifie 8

9 «achat» avec Code COM dans «notes 1». Toutes les vaches ayant été achetées durant la période sélectionnée seront listées. Un commentaire permet de voir si la vache était pourvue d un certificat pour le retrait dans le lait, la viande et si elle possède une aiguille brisée et perdue. Le commentaire peut aussi indiquer qu un test de dépistage de résidu de médicament dans le lait a été fait avec son résultat. La fenêtre de rechercher permet aussi de trouver tous les animaux éliminés depuis un certain temps. Il suffit de chercher le code «ELIM» pour élimination. Il est par la suite possible d aller dans les dossiers vérifier que l information de la condition de la vache a bien été transmise à l acheteur. Si le code IAPA est présent sur la ligne d élimination, c est que l information sur les temps de retrait de lait et de viande ainsi que les aiguilles brisées sur l animal ont été passées à l acheteur. Soutien technique Pour toute question concernant le logiciel DSA Laitier-Producteur, communiquez avec le soutien technique par téléphone au poste: 1 ou par courriel à info@dsahr.ca. 9