BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL

Transcription

1 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Edition LORRAINE Arboriculture Edition Lorraine N 9 11/05/2017 RETROUVEZ LE BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL SUR LE WEB Site internet de la CRA Grand Est - Site de la DRAAF Grand Est- Site internet de la FREDON Recevez le bulletin gratuitement en effectuant votre demande à marie.laflotte@fredon-lorraine.com Contact : Marie LAFLOTTE, Animateur filière arboriculture, FREDON Lorraine : Rémi SEGARD, Animateur filière arboriculture, AREFE : François-Xavier SCHOTT, Animateur Inter-Filières, CRAGE Tous fruitiers Phénologie Xylébores Acariens rouges Auxiliaires Campagnols Météo Prunes Pommes Poires ACTUALITES Chute des pétales en pommier à nouaison en prunier ; jeune fruit en cerisier. Très faible vol depuis 1 mois. Les acariens prédateurs sont bien présents. Faible population d acariens rouges sur le réseau. Les auxiliaires sont bien visibles dans certains vergers (larves de syrphe, œufs de chrysope, typhlodromes, oiseaux). Dans d autres, après l importante présence observée mi-avril, les populations d auxiliaires semblent être en forte diminution. Les populations de campagnols des champs augmentent dans certaines parcelles du réseau. Ce ravageur peut s attaquer au collet des arbres. La température moyenne du 01 au 07 mai est de 10.5 C. Des pluies allant de 4 à 21 mm cumulés selon les stations ont été enregistrées semaine 18. Puceron vert : foyers actifs, les feuilles occupées sont recroquevillées et commencent parfois à se dessécher. Hoplocampe : diminution des captures, le vol arrive à sa fin. Les dégâts sur fruits débutent. Chenilles : population en diminution sur le réseau, les auxiliaires sont actifs. Des parcelles en dehors du réseau restent très touchées. Carpocapse : captures sur 15 des 17 parcelles où les pièges ont été installés. Vol en légère augmentation. Tavelure : risque grave sur toutes les stations le 6 mai. Hoplocampe : fin du vol. Oïdium : la quantité de pousses contaminées est stable. Puceron lanigère : population en augmentation. Parasitage par A.Mali en cours. Zeuzère : plusieurs signalements hors réseau.

2 Tous arbres fruitiers BULLETIN N 09 EDITION DU 11 MAI 2017 Phénologie En moyenne sur la Lorraine les stades atteints au 09 mai 2017 sont : - Mirabelle : stade I, chute des collerettes. - Quetsche : stade I, chute des collerettes. - Cerise acide : stade I, chute des collerettes. - Cerise douce : stade J, jeunes fruits. - Pomme : stade H, tous les pétales sont tombés à stade I, chute des fruits après floraison. Espèce Pomme Stade Seuil de sensibilité au gel 10% de dégâts Seuil de sensibilité au gel 90% de dégâts H -2.1 C -4 C I -2.1 C -4 C Poire I -1 C Prunes I -0.5 C Cerise I J -1 C -1 C - Poire : stade I, chute des fruits Stade I chute du calice en mirabellier (à gauche) et en quetschier (à droite) Page 2 sur 15

3 Stade I pommier Stade I poirier Stade J cerisier Météo Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Météo enregistrée du 01 au 07 mai : Température moyenne sous abri ( C) Coyviller Crantenoy Lucey Malzeville Ancy Hattonville 01/05/2017 8,8 9 9,1 9,7 9,3 9,8 02/05/ ,5 10,5 10,6 10,6 10 9,5 03/05/2017 9,3 9,3 9,2 9,8 9,6 9,8 04/05/2017 9,4 9,4 9,1 9,4 10,6 10,0 05/05/ ,1 12,1 11,5 12, ,8 06/05/ ,7 11,2 11,1 11,6 11,1 10,3 07/05/ ,1 11,5 11,1 11,6 11,5 11,5 Pluie cumulée sur 7 jour (mm) 11,5 18,5 8,5 21,8 4 7,8 Les températures minimales ont augmenté cette semaine, les matins ont été moins froids. Cependant les journées restent fraîches pour la saison. Des précipitations ont été enregistrées sur la semaine, en quantité variable selon les secteurs. Les prévisions météorologiques, annoncent des orages et des épisodes pluvieux à partir de jeudi. Xylébores Le vol des xylébores est faible depuis 1 mois. Page 3 sur 15

4 Nombre Température C BULLETIN N 09 EDITION DU 11 MAI 2017 Sur les 9 pièges du réseau relevés cette semaine, 8 présentaient de faibles captures de xylébores disparates (Xyleborus dispar) allant de 1 à 14 captures. 3 pièges présentaient des captures de X.Saxeseni avec au maximum 1 individu ,4 16 Xylébores disparat Xylébores saxinesi T moyenne 8, ,1 10 Moyenne piégeage xylébores 9 parcelles 10, ,1 6, ,4 1 14,0 12,0 10,5 10,0 8,3 8,0 6,0 4,0 5 1,7 4 2,0 0,3 - La période de vol intense de ces ravageurs semble terminée. Néanmoins, ces coléoptères peuvent attaquer les arbres jusqu en juin. Chenilles défoliatrices Ces chenilles sont actives tôt dans la saison, depuis le stade de débourrement jusqu à la mi-juin. Les populations diminuent. Des chenilles ont été observées sur 2 parcelles de mirabelliers du réseau. 1 parcelle dépasse le seuil de nuisibilité (10% de pousses atteintes) avec 28% de pousses occupées. Attention aux jeunes plantations où l impact des chenilles est très important. Les jeunes chenilles sont très sensibles au Bacillus thuringiensis (plusieurs spécialités commerciales existent). Attention, leur sensibilité diminue quand les chenilles sont à un stade de développement plus avancé. Nichoir pour mésange en béton de bois Photo : Fredon Lorraine Page 4 sur 15

5 Les mésanges, pour nourrir leurs nichées, consomment une grande quantité de chenilles et permettent de limiter le risque. Celui-ci a bien diminué depuis 2 semaines et les oiseaux sont présents en verger. 6 nichoirs à l hectares suffisent pour favoriser leur activité (mésanges charbonnières, mésanges bleues, rouge-queue, ). Attention toutefois, les mésanges peuvent occasionner des dégâts sur les fruits notamment lors de périodes de sécheresse. Charançons : Des populations importantes de charançons ont été identifiées dans quelques vergers en dehors du réseau d observation. Tout comme les chenilles, ils peuvent être à l origine de gros dégâts sur jeunes vergers. Acariens rouges Les adultes sont bien visibles. En parcelle sensible, des suivis de populations sur la face inférieure des feuilles peuvent être effectués et s accompagner d un suivi des auxiliaires (typhlodromes). Ce suivi a été effectué cette semaine sur 6 vergers du réseau (3 vergers de pommiers et 2 vergers de mirabelliers, 1 verger de quetschiers). 2 vergers sur 6 ne présentent aucun acarien. Un verger de mirabelliers présente 4% de feuilles occupées par les acariens rouges et 16% occupées de typhlodromes. 2 vergers de pommiers sur 3 ont des populations d acariens rouges allant de 8 à 12% de feuilles occupées, une seule de ces parcelles bénéficie de la présence de typhlodromes (16% de feuilles occupées). Aucun verger ne dépasse le seuil de nuisibilité. Certains vergers du réseau ont reçu une intervention phytosanitaire agissant sur ce ravageur. Le seuil de nuisibilité est rappelé dans le bulletin n 6. Auxiliaires Les auxiliaires se développent dans certains vergers. Dans d autres, les populations sont en diminution. On observe actuellement des larves de syrphe, des œufs de chrysope, Malachius bipustulatus, Campagnols Larve de syrphe sur mirabellier Photo : M.Laflotte, Fredon Lorraine Les populations de campagnols sont en augmentation ces dernières semaines. Plusieurs vergers du réseau ont des indices de présence de campagnols des champs. Celui-ci s attaque au collet des arbres fruitiers alors que le campagnol terrestre s attaque aux racines. Page 5 sur 15

6 Les populations peuvent vite se multiplier (5 à 8 portées par an de 2 à 11 petits pour le campagnol des champs et environ 3 portées par an de 1 à 6 petits pour le campagnol terrestre). Pour limiter l activité du ravageur il est intéressant de : - Limiter l enherbement pour favoriser l activité des prédateurs (renard, belette, rapaces diurnes et nocturnes ) - Installer des poteaux dépassant de la frondaison des arbres pour favoriser les rapaces - Utiliser autant que possible le piégeage mécanique (piège topcat ) - En verger pâturé, le piétinement des animaux dérange l installation du ravageur - En cas de forte attaque un travail du sol sur l inter-rang peut être envisagé avec des outils de type scarificateur. Pour plus d informations ou pour reconnaitre les indices de présence du campagnol n hésitez pas à consulter la fiche technique : Vous pouvez également suivre le BSV campagnols. Végétaux (débris de bois de taille et semence de pissenlit) amenés à l entrée du trou de sortie par le campagnol des champs. Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Cerises Page 6 sur 15

7 3-avr. 5-avr. 7-avr. 9-avr. 11-avr. 13-avr. 15-avr. 17-avr. 19-avr. 21-avr. 23-avr. 25-avr. 27-avr. 29-avr. 1-mai 3-mai 5-mai 7-mai 9-mai Pucerons noirs (Myzus cerasi) BULLETIN N 09 EDITION DU 11 MAI 2017 Les premiers foyers de pucerons noirs du cerisier ont été observés en cerise acide avec 2% de feuilles occupées. Les dégâts peuvent être très importants chez les jeunes sujets. Les feuilles se recroquevillent en s'enroulant, se gaufrent et se rassemblent en paquets souvent très denses. L'arbre entier prend un aspect rabougri. Le miellat peut provoquer des brûlures et le dessèchement des feuilles. Prunes Hoplocampes Le vol se termine. Sur 14 pièges relevés, 7 présentaient des captures d hoplocampes jaunes allant de 1 à 15 individus. 2 parcelles ont eu des captures d hoplocampes noirs allant de 1 à 2 individus. Le pic de vol a eu lieu semaine 17 en moyenne. Les dégâts sur fruits commencent à être visibles (3 parcelles sur 14 ont eu des dégâts visibles sur 1 à 300,0 250,0 200,0 150,0 Piégeage hoplocampe 14 parcelles 159 hoplocampe j moy hoplocampe j maxi hoplocampe n moy hoplocampe n maxi , ,0 8,7 28,2 30,5 10,2 20,3 5, ,0 31,7 0,8 41,6 12 1,6 2,5 2 0,3 Dégâts d hoplocampe sur jeune mirabelle Photo : FREDON Lorraine 3% des fruits observés). Page 7 sur 15

8 Puceron vert (Brachycaudus helichrysi) Les foyers sont bien visibles. Plusieurs vergers du réseau sont touchés (3 vergers de mirabelliers). Des vergers hors réseau présentent de forts dégâts (jusqu à 100% de pousses atteintes). Les feuilles et rameaux touchés commencent à dépérir. Les foyers se maintiennent, parfois à des niveaux très élevés. Les températures fraiches ont cependant souvent été défavorables au développement des populations. Les pucerons verts peuvent se développer jusqu au mois de juin sur les pruniers. Les auxiliaires sont présents, des adultes et larves de syrphe ont été observés ainsi que des chrysopes et des coccinelles, mais ils ne semblent pas pouvoir contenir la forte pression de l année. Les premières formes ailées ont déjà été observées sous les Côtes de Meuse ; la pression devrait donc commencer à diminuer doucement dans les jours qui viennent. Phytopte gallicole Quelques galles sont observées, en très faible quantité. Les dégâts sur les vergers où les galles sont absentes des feuilles à cette saison devraient être faibles cette année et ne devraient pas toucher les fruits. Carpocapses des prunes (Grapholita funebrana) Galles sur feuille de mirabellier Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Le vol est en cours sur 15 des 17 parcelles du réseau, les captures restent faibles mais sont en augmentation. Le vol devrait continuer d augmenter dans les semaines à venir. Le pic de vol de la première génération est prévu pour le 19 mai. Page 8 sur 15

9 Maladie criblée (Coryneum beyerinckii) BULLETIN N 09 EDITION DU 11 MAI 2017 Ce champignon crée des petites taches circulaires rouges sur les feuilles. Les tissus se nécrosent laissant des perforations, ou «criblures» sur les feuilles. En cas de forte attaque, les fruits peuvent être touchés, comme ça a été le cas en Pas d évolution par rapport à la semaine passée, seule une parcelle de mirabelliers du réseau présente quelques taches (16% de feuilles touchées avec une faible intensité). Tavelure du mirabellier La période de sensibilité des fruits à la tavelure a débuté. Les pluies de la fin de semaine dernière ont été à l origine de risques de contaminations d après les courbes de l Arefe (risques élevés les 7 et 8 mai à Hattonville (55)) Risque tavelure 01 mai 02 mai 03 mai 04 mai 05 mai 06 mai 07 mai Ancy moyen élevé Coyviller moyen moyen moyen élevé Crantenoy moyen élevé Hattonville élevé Lucey moyen élevé Des contaminations peuvent survenir lors des périodes à risque qui dépendent de la durée d humectation et de la température. Page 9 sur 15

10 Rappel : pour un risque moyen de contamination, il faut par exemple une durée d humectation de plus de 5h à 18 C, ou plus de 8h pour une température de 15 C. Pommes-Poires Tavelure suivi biologique Mesures prophylactiques : Voir BSV n 1 du 15 mars 2017 Des risques ont été enregistrés sur toutes les stations du 1 er au 09 mai. Commune Début dernière période de risque Fin dernière période de risque Contamination selon les courbes de Mills % d ascospores projetées Précipitation associée à cette période (mm) % spores projetées lors de la dernière période de risque % spores cumulée depuis le début des contaminations primaires Lucey (54) 03 mai 05 mai Assez grave 13.23% 72.98% 5mm 06 mai 08 mai Grave 4.33% 77.3% 3.5mm Coyviller (54) 03 mai 05 mai Grave 8.58% 73.59% 4.5mm 06 mai 08 mai Grave 3.96% 77.56% 6.5mm Crantenoy (54) 06 mai 09 mai Grave 4.79% 77.02% 10mm Ancy (57) 03 mai 04 mai Légère 11.28% 69.68% 2.5mm 06 mai 08 mai Grave 7.44% 77.11% 1.5mm Hattonville (55) 04 mai 05 mai Légère 5.6% 73.06% 1.2mm 06 mai 07 mai Grave 2.94% 76.01% 4mm A titre indicatif, les conditions de température et d humectation du feuillage permettant aux spores de germer et de contaminer le végétal pour un risque moyen sont rappelées dans le tableau suivant (d après la courbe de Mills et Laplace). Température moyenne 7 C 8 C 10 C 11 C 12 C 13 C 15 C 18 C Durée de la période d humectation pour un risque moyen de contamination 27H 23H 19H 17H 16H 15H 13H 12H Conditions nécessaires aux contaminations par la tavelure (d après tables de Mills et Laplace) Des projections de spores ont lieu à chaque pluie. Le modèle prévoit selon les prévisions météorologiques des projections de spores sur toutes les stations du 11 au 14 mai. Les températures et durée d humectation à ces dates définiront s il y a un risque ou non. Attention à la pertinence de ces risques qui devront être affinés à la parcelle selon votre climat. Page 10 sur 15

11 Oïdium Après 14 à 17 jours, les feuilles sont définitivement immunisées. La gestion des parcelles vis à vis de l oïdium doit s effectuer en tenant compte de la sensibilité variétale et de l importance des dégâts observés l année dernière. Les rameaux touchés sont identiques à la semaine dernière. 2 parcelles du réseau présentent des contaminations allant de 16 à 24% de rameaux touchés. Les conditions sont favorables au développement du champignon. En cas de symptômes sur vos arbres, éliminez les pousses oïdiées pour éviter les contaminations secondaires. Mesures prophylactiques : Elles sont à privilégier en supprimant et brûlant les rameaux oïdiés qui constituent l inoculum de départ. Les rameaux atteints sont repérables par leur aspect grêle et rabougri ainsi que par la forme ébouriffée des écailles des bourgeons. Puceron cendré (Dysaphis plantaginea) Des colonies sont observées sur une parcelle du réseau (1/4) et hors réseau. L activité des auxiliaires débute. Surveillez la présence de fondatrices sur vos parcelles. Sur pommier, le seuil de nuisibilité est atteint dès qu un puceron cendré est observé sur la parcelle. Puceron lanigère Des foyers de pucerons lanigères actifs sont actuellement observés sur les 4 vergers de pommiers du réseau (4/4). Les premiers pucerons parasités par A. Mali ont été observés. Page 11 sur 15

12 nombre de captures T ( C) BULLETIN N 09 EDITION DU 11 MAI 2017 Ce puceron n étant pas migrant, des foyers peuvent être observés durant toute la saison et se développer de façon importante. L auxiliaire A.Mali a été observé, l expansion des populations dans les vergers où cet auxiliaire est présent devrait donc ralentir voir s arrêter. A.Mali est surtout présent de mi-juin à fin septembre. Chaque femelle peut pondre jusqu à 100 œufs. La ponte s effectue directement sur le puceron qui devient noir (momie) une fois parasité. Hoplocampe (Hoplocampa testudinea) Le vol se termine en verger de pommiers, il n y a pas eu de capture cette semaine. Un verger du réseau a dépassé le seuil de nuisibilité, pour le moment les dégâts ne sont pas encore visibles. Pucerons lanigères parasités par A.Mali Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Le risque arrive à sa fin. Carpocapse des pommes (Cydia pomonella) Les pièges de suivi de vol peuvent être installés. Les diffuseurs de phéromones peuvent également être installés dans les vergers où la lutte par confusion sexuelle est prévue. En effet, afin d éviter tout accouplement du carpocapse, il est essentiel d appliquer les diffuseurs avant le début de vol de la première génération. Le vol est en cours. Sur les 3 parcelles du réseau non confusées, il y a eu des captures allant de 1 à 12 individus , Vol du carpocapse des pommes (5 parcelles) maxi moyenne T moyenne 2-mai 3-mai 4-mai 5-mai 6-mai 7-mai 8-mai 9-mai 12, ,5 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 Page 12 sur 15

13 Zeuzère (Zeuzera pyrina) : BULLETIN N 09 EDITION DU 11 MAI 2017 Depuis ce début d année, plusieurs signalements de zeuzère nous ont été transmis. Soyez vigilant, ce ravageur s attaque à de nombreux arbres fruitiers et forestiers : le pommier, le poirier, le prunier, le cerisier, le cognassier, le cassissier, le groseillier, la vigne, les chênes, le frêne, le saule, le tilleul, les platane, le hêtre, les peupliers, l'érable (Acer), etc. Son cycle dure 2 ans. La femelle pond dans les crevasses de l écorce. Les chenilles attaquent l'extrémité des rameaux et des pousses, puis les organes jeunes de l'arbre (brindilles, dards, bourses, nervures centrales et pédoncules des feuilles sur certaines espèces arbustives). Après plusieurs émigrations, les larves attaquent les branches charpentières et le tronc dans lesquels elles creusent des galeries ascendantes sous l'écorce puis dans le bois. Les orifices de pénétration des larves sont marqués par de petits tas de sciure et d'excréments (en forme de petits cylindres) accompagnés d'écoulement de sève, particulièrement visibles sur les grosses branches, c'est à dire à un stade où les dégâts sont déjà fort avancés. Sur jeunes arbres : 1 chenille suffit à tuer un arbre. Les arbres âgés sont gravement attaqués, particulièrement en année et terrain secs. Les arbres vigoureux résistent mieux aux attaques (influence favorable de l'irrigation et d'une alimentation minérale équilibrée). Les arbres affaiblis par les attaques de zeuzère sont par la suite fréquemment atteints par d'autres ravageurs xylophages : sésie du pommier (Synanthedon myopaeformis), gâte-bois (Cossus cossus), Scolytidae. Les anciennes galeries larvaires servent aussi de refuge au puceron lanigère du pommier. Chrysalide dans rameaux de pommier Source : inra.fr Chenille dans rameaux de pommier Source : inra.fr Papillon femelle Source : inra.fr (Coutin R. / OPIE) Page 13 sur 15

14 Lutte alternative : La taille des organes atteints, très en dessous des symptômes, élimine mécaniquement les chenilles présentes. Les organes végétaux coupés doivent être brûlés. Il est également possible de détruire des chenilles par curetage des galeries au fil de fer. Cette méthode longue et fastidieuse, est utile à connaitre lorsque la chenille s est installée dans le tronc d un jeune arbre par exemple. Poires Phytopte (Phytoptus pyri) Des observations réalisées dès l apparition des premières feuilles permettent de détecter leur présence. Une parcelle du réseau présente des symptômes sur feuilles (32% de pousses atteintes) et sur fruits. Des mesures prophylactiques peuvent être envisagées en éliminant les parties atteintes. Déformations sur feuilles et fruits due aux phytoptes Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Psylles (Cacopsylla pyri) : Quelques larves âgées et adules sont actuellement observées en parcelle de poiriers avec sur une parcelle du réseau 24% de feuilles occupées par des larves et 8% occupées par des adultes. L activité du ravageur reprend. Ce ravageur peut avoir de 4 à 6 générations par an. Page 14 sur 15

15 La faune auxiliaire du verger (punaises prédatrices) nécessaire à la réduction des populations de psylle doit être préservée en évitant notamment des broyages injustifiés de l enherbement. Larves âgées de psylle Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Adulte + larve âgée de psylle Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Anthocoris, auxiliaire contre le psylle Photo : Bernard Chaubet, INRA Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture Grand est. Rédaction : FREDON Lorraine et AREFE Avec la participation, de producteurs, l AREFE, la Chambre d Agriculture de la Meuse, la Chambre d Agriculture de Meurthe et Moselle, la Chambre d Agriculture des Vosges, la FREDON Lorraine, l ALPA, le SRAL (DRAAF). Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles d un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle -ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d Agriculture de Lorraine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Page 15 sur 15