Journée de sensibilisation et de prévention des maladies cardiovasculaires

Transcription

1 Journée de sensibilisation et de prévention des maladies cardiovasculaires Les dangers Que pouvons nous faire? Dr Jean-Baptiste Stern Pneumologue Président du Cercle d escrime de Saint-Gratien 22 mars 2011

2 plan Système cardiovasculaire (et respiratoire) Les ennemis du cœur et des poumons Comment ça marche Principales maladies Tabac Cholestérol Inactivité, sédentarité, surpoids Que pouvons nous faire pour nous protéger? 0 cigarette 5 fruits et légumes 60 minutes d activité physique

3 plan Système cardiovasculaire Les ennemis du cœur Que pouvons nous faire pour nous protéger?

4 Le cœur : c est le moteur Chemin du sang

5 Les artères du coeur Artères coronaires Elles servent à oxygéner le cœur pour qu il batte

6 Les artères du corps Elles conduisent le sang oxygéné aux organes et aux muscles

7 Les artères du corps Elles conduisent le sang oxygéné aux organes et aux muscles

8 Principales maladies liées au mauvais fonctionnement des artères

9 Les maladies des artères Obstruction progressive ou brutale des artères

10 «La crise cardiaque» l infarctus du myocarde Douleur brutale dans la poitrine Entraîne parfois des séquelles graves Et parfois on peut en mourir

11 Accidents vasculaires cérébraux (AVC) artères à destinée du cerveau

12 Un vaisseau se bouche Une zone du cerveau ne sera plus irriguée par le sang

13 Un vaisseau éclate Hémorragie cérébrale Saignement favorisé par l hypertension artérielle (trop de tension)

14 Comment cela se manifeste un accident vasculaire cérébral? Faiblesse d un côté du corps Diminution ou perte de la vision d un oeil ou des deux yeux difficulté pour parler ou comprendre

15 Cela peut toucher les artères des jambes ulcère Douleurs dans les jambes à la marche et parfois même au repos

16 Les ennemis du cœur et des artères

17 LES ENNEMIS POUR LESQUELS «JE NE PEUX RIEN CHANGER» L âge : en vieillissant, les artères s abîment et s épaississent. Le sexe : les hommes ont un risque plus élevé que les femmes de maladie cardiovasculaires La famille l hérédité : certaines familles font plus d accidents cardiovasculaires

18 Les causes sur lesquelles «je peux agir» Le tabagisme : presque tous les sujets faisant un infarctus du myocarde sont des fumeurs. l hypertension artérielle = excès de tension Le diabète : excès de sucre dans le sang L hypercholestérolémie : une élévation du taux des graisses, notamment du LDL-cholestérol, dans le sang

19 Autres causes sur lesquelles «je peux agir» L excès de poids ou l obésité : augmente le risque cardiovasculaire La sédentarité : c est un ennemi de nos artères en favorisant la survenue ou à l aggravation de plusieurs facteurs de risque : hypertension artérielle diabète surpoids hypercholestérolémie

20 Multiplication des facteurs de risques

21 Le tabac, la cigarette

22 Comment je peux limiter les risques cardiovasculaires

23 Le tabac, la cigarette «Crâne avec une cigarette allumée» Vincent Van Gogh 1886 Van Gogh Museum, Amsterdam

24 Autopsie d une meurtrière irritants dépendance Cancérigènes

25 4 principaux poisons Nicotine Agit comme un drogue Goudrons cancers Monoxyde de carbone passe très facilement dans le sang toxique pour les artères o Les irritants Toxique pour les bronches - cancer

26 Tabac et poumons-1 N a jamais fumé

27 Tabac poumon-2 Fumeur modéré

28 Tabac et poumon-3 Gros fumeur

29 La première cigarette Il faut savoir dire NON! Ça fait tousser, ça dégoûte La première impression sur la cigarette est la bonne Le corps sent qu il faut la rejeter alors faire confiance à son corps

30 Le cholestérol 3/4 1/4 foie Le cholestérol est véhiculé par le LDL et le HDL Le HDL favorise l élimination de l excès de cholestérol

31 Comment une artère se bouche Le mauvais cholestérol (LDL) S accumule dans les artères du corps et gène la circulation du sang En plusieurs mois ou plusieurs années. Accumulation de cholesterol

32 Limiter son cholestérol!

33 Limiter son cholesterol mangez beaucoup de légumes verts et de crudités (au moins une portion de chaque par jour) et au moins deux fruits frais, utilisez des huiles végétales (tournesol, olive, colza...) pour la cuisine et l'assaisonnement, afrin de réduire l'ingestion de graisses saturées néfastes. Évitez les margarines dures (du type Végétaline ), les huiles de palme et de coprah, mangez légèrement le soir et rattrapez-vous, le matin, au petitdéjeuner (c'est pendant la nuit que le foie fabrique du cholestérol). La sagesse populaire formalisait ainsi cette règle :"Au petit déjeuner, repas de roi ; au déjeuner, repas de prince ; au dîner, repas de mendiant". mangez du poisson (y compris les poissons gras) au moins deux fois par semaine, diminuez les apports en graisses saturées (d'origine animale terrestre) : évitez le beurre, la crème, les charcuteries et les viandes grasses, les fromages gras, les pâtisseries, viennoiseries, tartes salées et pizzas qui comportent souvent une grande quantité de graisses. Préférez les viandes blanches : veau, dinde

34 L alimentation C est une question d équilibre

35 Non! Très riche en graisses Cholestérol Obésité

36 Pauvre en calories Équilibre l alimentation Riche en vitamines Bon pour le cholestérol

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39 Viandes blanches Pauvres en graisses

40 Avec modération

41 Plein de bon cholesterol (HDL) Omega 3

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43 Pauvre en calories Équilibre l alimentation Riche en vitamines Bon pour le cholesterol

44 Au moins 5 fruits et légumes par jour Rudolph II Guisseppe Arcimboldo 1590

45 Trouver un équilibre alimentaire Manger de tout en étant raisonnable Commencer par un petit déjeuner complet Ne pas sauter de repas Varier les aliments (les huiles) Pas de grignotage entre les repas

46 L inactivité, la sédentarité Limiter l obésité minutes d exercice par jour Prendre les escalier et pas l ascenseur Pratiquer une activité physique régulière

47 Ce qui n est pas bon pour le cœur et les vaisseaux TV ordinateur Jeux

48 Prendre de bonnes habitudes de vie Ascenseur escaliers escalators

49 Les bonnes habitudes Marcher ou velo pour aller à l école plutôt que la voiture

50 Faites du sport!

51 60 minutes par jour!! L activité physique permet de Limiter l excès de cholestérol Diminue le risque d obésité Limite le risque de diabete Limite le risque d hypertension arterielle Et en plus ça fait du bien!

52 0 cigarettes 5 fruits ou légumes par jour 60 minutes d activité physique par jour

53 Merci de votre attention!