Rentrée des neiges mardi 15 décembre 2015 - Valmorel
Le renforcement de l attractivité de la destination par la qualité de l offre et des services Le tourisme : du point de vue du prestataire :. de l activité,. des retombées économiques,. de l emploi, du point de vue du touriste :. des produits,. un accès à une offre organisée,. des services de qualité pour vivre une expérience réussie. Les conditions : le renforcement de la qualité de l offre et des services, le travail en collectif des prestataires et des territoires, le développement des compétences de tous.
Le renforcement de l attractivité de la destination par la qualité de l offre et des services L offre : Qualité des aménagements : - hébergements, - activités de découverte des territoires : - activités de pleine nature, - tourisme culturel, - agritourisme, - - infrastructures de transport. Conception et distribution de produits. Une offre globale en lien avec les thématiques développées sur le territoire par rapport à ses spécificités : - patrimoine, - randonnée, - oenotourisme, - cyclotourisme, - aviron
Le renforcement de l attractivité de la destination par la qualité de l offre et des services Les services : qualité du service apportée au client : - dans la préparation de son voyage : information réservation, - dans son acheminement : qualité des transports, des ruptures de charges, du dernier kilomètre, - dans son information sur place sur les activités à pratiquer, - dans la mise en relation avec les prestataires. promotion et communication sur l offre et les services : - par les prestataires eux-mêmes, - par l organisme de promotion de la destination.
Le renforcement de l attractivité de la destination par la qualité de l offre et des services Rôle des prestataires et des collectivités : Les hébergeurs : - l hébergement : prestation de base de toute pratique touristique, - premier maillon de la chaîne de production touristique, - souvent premier contact du client potentiel. Les autres prestataires : - ils créent et animent les activités de découverte du territoire, des services indispensables, - ils sont les relais de l offre du territoire. Les collectivités : - aménagements, équipements, animation du territoire pour générer des conditions favorables pour que les prestataires exercent leurs talents, - élaboration des stratégies de développement touristique : diagnostics, moyens financiers pour les investissements et l animation, - maîtrise du foncier sur le territoire,
Un modèle de développement global Retombées économiques sur le territoire et emplois Retombées fiscales LES CLIENTS (habitants, visiteurs) visitent le territoire et consomment Promotion et communication de la destination LA COLLECTIVITÉ organise, aménage, équipe, anime son territoire Offre de services pour les clients Chiffre d affaires Retour qualité et satisfaction Contribution aux orientations stratégiques du territoire Conditions favorables pour l exercice des métiers des prestataires LES PRESTATAIRES créent et commercialisent des prestations
L importance du travail collectif Le travail en collectif : C est une démarche qui vise à impliquer collectivement les acteurs touristiques d un territoire ou d une thématique particulière avec pour dessein d améliorer la prestation globale apportée au client et par là même la fréquentation et les retombées socio-économiques.
L importance du travail collectif Il se traduit par : - La définition d une ambition collective pour favoriser l attractivité de la destination et augmenter les fréquentations. - La mise en œuvre d une stratégie portant des actions collectives et individuelles pour atteindre les objectifs fixés ensemble : prestataires, collectivités, institutions (OT, ATD, SMBT, chambres consulaires, fédérations ). - L engagement des prestataires individuels, acte volontaire dans la démarche. - Quelques exemples d actions : mise en place d une assistance technique, organisation de formations à destination des prestataires, élus, techniciens des territoires, organisation d éductours, organisation d évènements, de campagnes de promotion - Commercialisation directe de prestations organisées.
L importance du travail collectif Albertville-Ugine Lac du Bourget et ses montagnes Avant Pays Savoyard Chambéry Tarentaise-Vanoise Combe de Savoie Maurienne
L importance du travail collectif Quelques bonnes idées mises en pratique dans le cadre de labels : des animateurs du label aux niveaux local et national, un travail régulier sur les connaissances liées au label, la mise en place d une stratégie touristique locale concertée, l implication des hébergeurs, des prestataires d activités, des collectivités, des organismes institutionnels ( OT, CCI, ATD, SMBT ), le renforcement des liens entre les prestataires, la consolidation de leurs compétences, des liens forts avec les collectivités locales, un appui aux projets individuels, une animation auprès des opérateurs, des échanges et coopérations avec d autres structures porteuses du même label.
DÉVELOPPEMENT DES COMPÉTENCES DES PRESTATAIRES DU TOURISME RECENSEMENT DES BESOINS
Contexte 2013 : Actualisation du Schéma départemental du Tourisme (SDT). 2 axes forts du SDT : - Animation de dynamiques collectives. - Développement des compétences des prestataires.
Méthode Besoins recensés auprès : des territoires : via les animateurs tourisme. des représentants des filières En lien avec Rhône-Alpes Tourisme (RAT) Périmètre du recensement : Compétence tourisme exclusivement. Hors offices de tourisme (rôle de l UDOTSI). Perspective : Un état des lieux non figé, amené à évoluer.
Méthode 1. Recensement : Interview téléphonique des animateurs tourisme. Rencontre des représentants des filières. 2. Récapitulatif des sujets abordés. 3. Identification de 7 thèmes (croisés avec RAT) : Accueil. Business Plan / Juridique. Communication web. Commercialisation (web + conquête nouveaux marchés). Construction de produits. Travail en collectif. Comportement et attentes des clientèles. 4. Synthèse des besoins par filière selon les 7 thèmes et identification des besoins communs à l ensemble des acteurs.
Synthèse des résultats Les besoins par filières : Les hébergements touristiques : l hôtellerie l hôtellerie de plein air (HPA) les centres de vacances les refuges les meublés / chambres d hôtes / gîtes Les activités de pleine nature (APN) Le tourisme Culturel Les besoins communs à l ensemble des acteurs.
Synthèse des résultats Hôtellerie Formations existantes proposées par la CCI : - Accueil - Business Plan / Juridique - Communication web - Commercialisation web Besoins en sensibilisation /formation /accompagnement individuel : - Comportement et attentes des clientèles => Thème identifié pour d autres filières Acteur ressource : CCI
Synthèse des résultats Hôtellerie de plein air Formations existantes proposées par la CCI : - Accueil - Business Plan / Juridique - Communication web Besoins en sensibilisation /formation /accompagnement individuel : - Commercialisation web - Comportement et attentes des clientèles => Thèmes identifiés pour d autres filières Acteur ressource : CCI
Synthèse des résultats Centres de vacances Formations existantes proposées par RAT via la Maison du tourisme pour tous : - Business Plan / Juridique - Communication web Besoins en sensibilisation /formation /accompagnement individuel : - Accueil - Création de produits touristiques => Thèmes identifiés pour d autres filières - Commercialisation /conquête de nouveaux marchés => Thème spécifique Cdv (acc. indiv.) Acteur ressource : Maison du Tourisme pour tous
Synthèse des résultats Refuges Formations existantes - aucune Besoins en sensibilisation /formation /accompagnement individuel : - Accueil - Commercialisation web - Création de produits => Thèmes identifiés pour d autres filières - Business Plan / Juridique (politique tarifaire) - Communication web (visibilité / discours) => Sujets spécifiques Refuges (formation + acc. indiv.)
Synthèse des résultats Meublés / Chambres d hôtes / Gîtes Formations existantes proposées par Gîtes de France pour ses adhérents : - Communication web - Commercialisation web Besoins en sensibilisation /formation /accompagnement individuel : - Comportement et attentes des clientèles Thème identifié pour d autres filières - Business Plan / Juridique (viabilité économique, conseil juridique hors Gîtes de France) Sujet spécifique (acc. indiv.) Acteurs ressources : Gîtes de France, CCI
Synthèse Synthèse des résultats résultats Activités de pleine nature (APN) Formations existantes : - qualifiantes pour l obtention du diplôme Besoins en sensibilisation /formation /accompagnement individuel : - Commercialisation web - Création de produits (création de séjours, mise en tourisme des APN) - Comportement et attentes des clientèles - Business Plan / Juridique (rationalisation des coûts, politique tarifaire) Thèmes identifiés pour d autres filières Sujet spécifique (Formation et acc. indiv.) Acteurs ressources : Syndicats, Comités, CDOS, Atout France, DDCSPP
Synthèse des résultats Tourisme Culturel Formations existantes : - portées par les réseaux : Musées et maisons thématiques de Savoie, VPAH, GPPS Besoins en sensibilisation /formation /accompagnement individuel : - Communication web et autre - Création de produits (tourisme expérientiel) - Comportement et attentes des clientèles Thèmes identifiés pour d autres filières - Accueil (publics enfants et étrangers et confort d usage) Sujet spécifique (sensibilisation et formation) Acteur ressources : Conservation Départementale du Patrimoine, FACIM
Synthèse des résultats Les besoins communs à une majorité d acteurs - Communication web - Commercialisation web Formation sur les réseaux sociaux, l évolution des outils, etc. Formations socles, puis sur l évolution des outils - Comportement et attentes des clientèles - Travail en collectif Sensibilisation aux évolutions des clientèles, aux chiffresclés de l économie touristique, etc. Sensibilisation à la connaissance du territoire par les acteurs (éductours) Adhésion à la marque du territoire Mise en réseau des acteurs
Le développemen t des compétences - Des actions de sensibilisation. - Des formations. - Des accompagnements individuels en postformation - Des éductours, voyages d étude
Conclusions et Perspectives Cet état des lieux est-il conforme à vos perceptions de terrain? Quels sont les thèmes / filières à traiter prioritairement selon vous? Sur quels sujets êtes-vous intéressés pour la mise en œuvre d actions sur votre territoire?
Merci de votre attention