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1 Maïs

2 AVERTISSEMENT Conformez-vous aux précautions d'utilisat tion dee vos produits phytosanitaires indiquées sur les étiquettes. Les autorisations de mélanges s et homologations pouvant évoluer en cours d'année, nous vous invitons à rester vigilant sur les évolution s probables et à vous renseigner en cours de saison pour toute question à ce sujet. La liste des produits cités dans cee guide n'est pas exhaustive ve, et les prix sont donnés à titre indicatif. La Chambre d'agriculture décline toute responsabilité en cas de problèmes liés à une mauvaise utilisation des d produits (mélanges, conditions météo inappropriées, ). Rédacteurs : Gabriele FORTINO et Nathalie DILLY La Chambre d'agriculture de la Manche est agréée par le Ministère en charge de l'agriculture pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytophar rmaceutiques sous le numéro IF01762, dans le cadre de l'agrément multi- sites porté par l'apca. Avec la participation financière du CasDar et du Conseil Général de la Manche

3 Le maïs est un des piliers des systèmes fourragers dans notre département. Il fait partie des cultures qui valorisent très bien les effluents d'élevage. L'itinéraire de la culture se doit d'être bien maîtrisé afin de garantir le potentiel de rendement. INTERETS - Itinéraire cultural bien maîtrisé. - Plante à forte capacité de production sur un cycle bref. - Valorisation des effluents d élevage. LIMITES OU EXIGENCES - Conditions d'implantation optimale. - Maîtrise du désherbage plus pointu. - Implantation des couverts hivernaux parfois délicate après récolte tardive. Implantation Phase essentielle de la culture, l'implantation conditionne de manière décisive le niveau de rendement. Du travail du sol jusqu'au semis, chaque étape doit être réfléchie et réalisée en conditions optimales. Préparation du sol Le maïs est une plante exigeante en chaleur et en eau, il ne talle pas et les racines sont "paresseuses". Il y a donc nécessité de disposer d'un sol bien structuré et bien préparé. La préparation du sol doit en effet permettre le réchauffement du sol, garantir une levée rapide et homogène et favoriser un enracinement profond permettant à la plante de puiser les éléments utiles à son développement. Pour cela, il est nécessaire de travailler sur un sol ressuyé et de disposer d'un sol homogène sans obstacles ni zones creuses venant perturber la croissance racinaire. Le semis Le lit de semence idéal pour le maïs se doit de disposer de suffisamment de terre fine autour de la semence pour optimiser le contact sol graine et donc le transfert de l'eau et de la chaleur. Dans les sols sensibles à la battance, il est également souhaitable de disposer de quelques mottes en surface afin de limiter la formation de croûte de battance, obstacle à la levée. Le semis doit être le plus régulier possible à une profondeur selon le type de sol et la date de semis comprise entre 3,5 cm et 5 cm. Dans cette fourchette, la graine échappe au gel, aux oiseaux et au dessèchement du sol et limite l'épuisement de ses réserves et sa durée de levée. Guide des préconisations Céréales et Maïs Chambre d'agriculture de la Manche -2-

4 Sur notre département, en fonction de la gamme de précocité choisie, la densité de semis pour un maïs fourrage sera de graines pour les variétés les moins précoces à graines/ha pour les variétés les plus précoces. Pour du maïs grain, cette densité peut être réduite de graines/ha. Si des outils mécaniques sont utilisés pour tout ou partie du désherbage, la profondeur de semis conseillée est de 5 cm (4 cm au minimum), de même il est préférable d'augmenter la densité de semis de 5 à 10 % pour pallier aux pertes éventuelles provoquées par le passage des matériels et ainsi minimiser l impact sur le rendement. Choix variétal Il faut retenir quatre critères principaux de choix en maïs fourrage : La précocité Le rendement La résistance à la verse La valeur énergétique. Les variétés conseillées en Normandie Variétés conseillées par les 5 Chambres d'agriculture Normandes (S) : attention : variété sensible à la verse, à éviter en situation exposée. (*) Ces variétés, du fait de leur rendement élevé, peuvent également être conseillées dans les situations voisines plus favorables : elles permettront une récolte plus précoce pour un même potentiel de rendement. En vert : variétés dont la valeur UFL est nettement supérieure à la moyenne de leur groupe de précocité. En marron : variétés dont la valeur UFL est nettement inférieure à la moyenne de leur groupe de précocité. Souligné : variétés dont la digestibilité des tiges et feuilles (dmona) est nettement supérieure à la moyenne de leur groupe de précocité. Les résultats complets des essais sont disponibles sur le site de la Chambre d'agriculture

5 Fertilisation Azote Pour la culture de maïs, il est nécessaire de réaliser un bilan prenant en compte les besoins de la culture et les fournitures du sol. Les besoins de la culture correspondent au rendement objectif multiplié par les besoins unitaires en fonction de l objectif de rendement : Culture Besoin en azote (kg N/unité de rendement) Maïs grain (par quintal) (rendement < 100 q /ha) 2,3 Maïs grain (par quintal) (100 à 120 q /ha) 2,2 Maïs grain (par quintal) (plus de 120 q /ha) 2,1 Maïs ensilage (par tonne de MS) (rendement <18 tms/ha) 13 Maïs ensilage (par tonne de MS) (rendement >=18 tms/ha) 12 Les fournitures du sol à prendre en compte sont les suivantes : le reliquat sortie hiver, la minéralisation des matières organiques, l effet du précédent cultural, l arrière effet prairie, l arrière effet fumier-lisier. L arrière effet de la Culture Intermédiaire Piège à Nitrates l effet direct fumier-lisier, Dans notre département d'élevage, les effluents d'élevage sont très bien valorisés par le maïs. Des économies d'engrais sous forme minérale sont souvent possibles. Phosphore/Potassium Le maïs ensilage, comme le maïs grain, est une culture moyennement exigeante en phosphore et potasse. Les apports d effluents d élevage permettent dans la plupart des cas de couvrir les besoins du maïs. Intérêt de la fumure starter La fumure starter a montré son intérêt dans notre région où les conditions climatiques ne sont pas toujours favorables au bon démarrage du maïs. L apport de phosphore très soluble dans la zone de développement des jeunes racines améliore la vigueur au départ. Celle-ci se traduit à la récolte par une précocité et un rendement amélioré. Ceci est d autant plus marqué que la terre est pauvre en P2O5 ou en matières organiques.

6 L impasse de cet engrais est possible si les conditions suivantes sont réunies : Un chaulage régulier des terres améliorant la structure du sol, la minéralisation des matières organiques et permettant d une part une disponibilité optimale des éléments minéraux et d autre part un bon développement racinaire. Vous devez disposer d un ph d au moins 6,2 et d un taux de saturation supérieur à 80 %. Un sol riche en P 2 O 5 : dans votre analyse de terre, le taux de P 2 O 5 doit au minimum se situer dans la zone élevée à très élevée. Une préparation de semis dans de très bonnes conditions : sol ressuyé, parcelle réchauffée exposée sud. Un sol profond, travaillé soigneusement assurant à la plante une alimentation en eau et en éléments nutritifs. Utilisation d'une protection insecticide. Si les conditions citées ci-dessus ne sont pas rassemblées, il est préférable d apporter une fumure starter. Les phosphates d'ammoniaque apparaissent comme les meilleurs engrais starter compte tenu de la très forte solubilité de l'anhydride phosphorique (P 2 O 5 ) associé à une petite quantité d'azote. L'association des éléments N et P 2 O 5 procure un effet de synergie chimique et physiologique qui entraîne une stimulation de la croissance racinaire. Les doses d apport conseillées varient de 70 Kg/ha dans les sols bien pourvus en P 2 O 5 jusqu'à 100 Kg/ha dans les sols moins riches. Pour obtenir un effet positif de la fumure starter, il faut que l'engrais soit correctement positionné à un endroit de passage obligatoire des jeunes racines. Pratiquement, l'engrais doit être positionné à 5 cm sur le côté de la graine et 5 cm en dessous. Un mauvais positionnement de l'engrais, au niveau de la graine peut-être phytotoxique ou défavorable à l'enracinement en profondeur ; au-dessus, c'est inutile. Il est donc très bénéfique de consacrer un peu de temps au réglage des coutres localisateurs du semoir. Désherbage chimique Le maïs est sensible à la concurrence des mauvaises herbes entre le stade 6 feuilles et 12 feuilles. Réussir le désherbage est donc essentiel. La lutte contre les mauvaises herbes est plus aisée du semis jusqu'au stade 6-7 feuilles. En effet, au-delà le maïs couvre le sol et le stade des adventices est trop avancé. L'agriculteur doit choisir les produits en fonction des mauvaises herbes les plus difficiles à détruire : renouées, mercuriales, arroches, graminées estivales. Il doit également être vigilant aux conditions d'application de ces produits pour optimiser leur efficacité. Il devient aussi nécessaire d'anticiper son désherbage en interculture. Cette période est en effet propice à la mise en œuvre de techniques facilitant le désherbage a posteriori : déchaumage, faux semis, bonne implantation du maïs permettant un démarrage rapide de la plante... La maîtrise du désherbage du maïs passe le plus souvent par 2 passages au minimum. Cela peut se réaliser avec un programme de prélevée suivi d un passage de rattrapage en post-levée. Une autre solution est la stratégie en tout post-levée.

7 Nouveaux produits MONSOON Active (ou Mondine) : Thiencarbazone methyl (10g/l) + Floramsulfuron (31.5 g/l). Il est utilisable en post levée à partir de 2 F jusque 8F. Ce produit combine les matières actives de l Adengo (Thiencarbazone) et celle de l Equip (Floramsulfuron). Son mode d action réside dans l inhibition de l A.L.S. comme les sulfonylurées. La dose homologuée est de 2l/ha et si fractionnement la dose totale des apports ne doit pas dépasser 1.5l/ha. ZNT de 20 m. Les essais Le Réseau désherbage normand, regroupant en 2014 les Chambres d agriculture de Seine Normandie, de l Orne, la Coopérative de Creully et Arvalis-Institut du végétal, a testé en 2014 l efficacité du Monsoon active. En conclusion, Monsoon active dispose d un large spectre d efficacité sauf sur digitaire et véronique. Si ces adventices sont présentes, il est préférable d opter pour un autre programme. Il est souhaitable de positionner ce produit sur des adventices peu développées : 3 à 4 feuilles maximum. Selon la flore présente, il est intéressant de l associer (avec un bromoxynil et/ou mésotrione). Son positionnement prix (environ 39 /l) le rend économiquement compétitif. Les solutions de prélevée : dépendantes du climat Les interventions réalisées en prélevée retardent et regroupent les levées d adventices. Bien souvent un passage en prélevée permet de lutter efficacement contre les graminées estivales (panics, sétaires et digitaires). Cependant, des relevées pourront quelquefois faire l objet d un rattrapage. Par contre, ces produits peuvent être largement insuffisants sur certaines dicotylédones comme les renouées, fumeterres, mercuriales ou matricaires. Dans ce cas, il faudra privilégier un désherbage de rattrapage en fonction de la flore dicotylédone présente dans les parcelles.

8 La liste des produits détaillés ci-dessous n est pas exhaustive. Isard - Spectrum Points forts Graminées, Amarante Points faibles Chénopode, Arroche, Renouées Dual Gold Graminées Dicotyledones Merlin Flexx Lagon Camix Calibra Adengo - Koloss Chénopodes, Morelle, renouée persicaire, Mouron des oiseaux Chénopodes, Morelle, renouée persicaire, Mouron des oiseaux Graminées, Chénopodes Morelle, Chénopodes, Renouée des oiseaux, Mouron des oiseaux Graminées, Mercuriale, renouée liseron, Renouée des oiseaux, Arroche Graminées, Mercuriale, renouée liseron, Renouée des oiseaux, Arroche Mercuriale, Renouée liseron, Renouées des oiseaux Mercuriale, Renouée liseron, Graminées Pour être efficaces, les produits de prélevée à mode d'action racinaire doivent passer dans la solution du sol. Pour cela, ils doivent être appliqués juste après le semis sur sol frais et disposer d'une pluviométrie suffisante dans les jours suivant l'application (15 à 20 mm dans la décade). Les programmes en pré puis post levée offrent plus de souplesse aux agriculteurs notamment si les conditions de sol, de climat ou la charge de travail ne permettent pas des interventions répétées en post levée. Il faut tout de même rester vigilant pour ne pas être en échec de désherbage si les conditions optimales d'application ne sont pas réunies et donc toujours : Se tenir prêt à adapter sa stratégie de prélevée en optant pour une stratégie en tout post levée. Visiter ses parcelles régulièrement pour mesurer l efficacité réelle du traitement de prélevée pour ne pas se faire dépasser en cas d échec.

9 Les solutions de post-levée : pouvoir intervenir à temps Au risque de pénaliser le rendement du maïs et d obtenir un désherbage coûteux et peu satisfaisant, il est aujourd hui très difficile d envisager un seul passage au stade 6-8 feuilles. Les programmes de post-levée se raisonnent en fonction de la flore la plus difficile à détruire. Pour garantir l efficacité avec des doses modérées, il faudra intervenir sur des adventices jeunes et renouveler les interventions afin de gérer les relevées. Les programmes en tout post-levée permettent de bien adapter le choix des produits à la flore présente mais demandent une surveillance des parcelles plus pointue. La liste des produits détaillés ci-dessous n est pas exhaustive. Points forts Points faibles Callisto Morelle, Chénopodes, Amarante Renouée des oiseaux Renouée liseron Mercuriale Diode, Decano Morelle, Chénopodes Arroche Mercuriale Renouée liseron Renouée des oiseaux Pampa, Nemo, Renouée liseron Graminées estivales Nisshin, Renouée des oiseaux Ray-grass Elite4SC Mercuriale, Arroche Elumis Renouée des oiseaux Morelle, Chénopodes, Renouée liseron Graminées estivales Mercuriale, Arroche Equip Morelle, Graminées estivales Renouée Mercuriale, Arroche Ray-grass Peak Renouées, Matricaire, Mercuriale Graminées, Morelle Emblem Morelle, chénopodes Renouée des oiseaux Renouée persicaire Mercuriale Auxo, Hydris Morelle, chénopodes, Renouées Graminées, Mercuriale Biathlon Renouées, Matricaire, Mercuriale, Linaire Graminées, Morelle Séneçon, Matricaire, Kart Renouée liseron, ou Starane Gold Liseron des haies Liseron des champs Mercuriales, Casper Renouées, ou Peak plus Liserons Graminées Basamaïs Véroniques Chénopodes, Morelles Fighter Renouée des oiseaux

10 Parmi les principaux produits utilisables, les spectres d'efficacité peuvent être variables. En effet sur adventices difficiles à détruire (renouées, mercuriale ), certains produits doivent être complétés. Il faut impérativement connaître la nature de la flore présente dans la parcelle, afin de choisir le programme adapté et garantir la réussite du désherbage. La stratégie de désherbage de post levée repose donc le plus souvent sur deux passages positionnés en général à jours d'écart afin de gérer les repousses. Que dire du post précoce racinaire unique : Une autre stratégie est envisageable en tout post s'il n'y a pas de problématique Vivaces sur les parcelles : le passage unique en post précoce (2-3 feuilles du maïs) d'un produit racinaire associé selon son spectre d'efficacité. Autant le positionnement des produits racinaires en prélevée ne permet plus de gérer en une seule fois les adventices, autant cette stratégie de désherbage est efficace si elle est correctement positionnée et dans les conditions climatiques d'application optimales. Cette stratégie n'est gagnante que si elle permet d'éviter le rattrapage car dans le cas contraire elle devient vite trop coûteuse. Cette solution efficace demande donc encore plus de technicité. Préconisations en désherbage chimique pour 2015 Exemples de programmes de prélevée - rattrapage post-levée Prélevée Rattrapage Post-levée Coût indicatif Camix 2.5 à 3 L/ha Adengo 1.5 à 2 L/ha Isard 1.2 L + Merlin Flexx 1.4 à 1.7 L/ha Callisto 0,3 L maxi* + Pampa 0,3 à 0, Callisto 0,3 à 0,4 L + Pampa 0,3 à 0, Callisto 0,3 à 0,4 L + Pampa 0,3 à 0, 52 à à à 85 *Attention : la dose de mésotrione est limitée à 150 gr/ha/an. Cela concerne CAMIX (40 gr/l) et CALLISTO (100 gr/l). Exemples de programmes de post-levée précoce racinaire Adventices : 1-3 feuilles Maïs : 2 3 feuilles Coût indicatif Camix 2 à 2. + Pampa 0,3 à 0, + Peak 7 à 10 gr Adengo 1, + Pampa 0,3 à 0, 41 à à 57

11 Exemples de programmes de post-levée Si flore classique uniquement 3 4 feuilles Callisto 0,3 à 0,4 L + Pampa 0,3 à 0, 6 feuilles ou environ 15 jours après Callisto 0,3 à 0,4 L + Pampa 0,3 L à 0, Coût indicatif 34 à 49 Elumis 0.5 à 0.6 L/Ha Elumis 0.5 à 0.6 L/Ha 49 à 59 Si flore classique avec renouées 3 4 feuilles Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Emblem 0,5 à 0,8 kg Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L 6 feuilles ou environ 15 jours après Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Emblem 0,5 à 0,8 kg Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L Coût indicatif 48 à à 62 + Peak 7 à 10 g + Peak 5 à 7 g En mélange : EMBLEM et PEAK doivent être incorporés en premier dans la cuve. Si Callisto et Pampa sont remplacés par Elumis : ne pas mélanger avec la formulation poudre d Emblem. Si flore classique avec renouées, mercuriale ou liseron 3 4 feuilles Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Banvel 4S 0,2 L Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Casper 150 à 200 g Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Kart 0,6 L 6 feuilles ou environ 15 jours après Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Banvel 4S 0,2 L Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Casper 100 g Callisto 0.3 à 0,4 L + Pampa 0.3 à 0,4 L + Kart 0,3 L Coût indicatif 52 à à à 63 Les doses «basses» s'entendent pour des adventices au stade jeune. Elles devront être augmentées sur des adventices plus développés. Pour garantir l'efficacité des programmes de post-levée, l'observation régulière des parcelles est indispensable pour détecter les levées et intervenir au stade jeune des adventices.

12 ATTENTION AUX CONDITIONS D'APPLICATION Outre le choix du produit et de la dose, les conditions d'application sont tout aussi importantes dans la maîtrise du désherbage. En prélevée ou post levée précoce de produits racinaires, les produits racinaires doivent être appliqués juste après le semis sur sol frais. Une pluie de 10 à 20 mm garantira l'efficacité de ces produits. En post-levée, outre le fait d'intervenir sur des adventices jeunes (stade plantule à 2 feuilles), les produits doivent être appliqués en conditions poussantes pour obtenir une bonne efficacité : - l'hygrométrie sera de préférence supérieure à 70 % (tôt le matin ou tard le soir), - les températures seront comprises entre 10 et 25 C et sans variation excessive. Pour obtenir une bonne sélectivité, il faut éviter d'intervenir sur des maïs pointants, des maïs chétifs ou choqués par des conditions climatiques défavorables. Enfin, ne pas traiter en plein au-delà du stade "parapluie" (8-10 feuilles), la cible étant protégée par les feuilles du maïs. Respecter les ZNT. Désherbage mixte Deux itinéraires peuvent être utilisés : Le traitement chimique en plein puis le binage Le désherbage chimique est effectué en plein en utilisant le pulvérisateur classique de l'exploitation. Il est réalisé en prélevée ou en post-levée au stade 3-4 feuilles du maïs. Le désherbage chimique est suivi au stade 8-10 feuilles (avant le redémarrage des adventices) d'un binage de l'entre rang complété par un léger buttage du rang de maïs pour étouffer les mauvaises herbes. Parfois, il est nécessaire d'effectuer deux binages, en réalisant le premier au stade 6-7 feuilles.

13 Le traitement dirigé sur le rang et binage de l'entre rang L'itinéraire consiste à effectuer un traitement chimique ciblé sur le rang de maïs et un binage de l'entre rang. Le traitement chimique peut être réalisé au moment du semis ou bien en postlevée. Pour un traitement au semis, il existe des kits permettant d équiper le semoir d'un système de pulvérisation en utilisant des herbicides adaptés par exemple : Camix, Adengo... Pour les traitements en post levée, on peut utiliser un matériel spécifique de pulvérisation ciblant le rang. On peut également utiliser une «désherbineuse» : bineuse équipée d'un système de pulvérisation permettant d'effectuer simultanément le traitement de post-levée ciblé sur le rang et le binage. La difficulté avec ce type de matériel est de réaliser le passage dans des conditions à la fois optimales pour le binage et pour l application de produits phytosanitaires, ces conditions étant assez opposées. Quel itinéraire choisir? Les techniques de désherbage mixte sont une alternative au tout chimique. L'utilisation de bineuse ou de désherbineuse permet de réduire sensiblement l'utilisation des herbicides. Au regard des essais menés dans le cadre du Réseau désherbage normand depuis la campagne 2009, la combinaison traitement chimique en plein puis binage pour la gestion des rattrapages permet d'avoir une efficacité et une sélectivité proche du tout chimique en situation de salissement modéré. Pour optimiser l'efficacité du binage, il est souhaitable d'intervenir : - sur des adventices jeunes, - sur un sol nivelé suffisamment affiné et s'émiettant facilement pour permettre le buttage du rang lors du dernier passage de bineuse, - sur un sol ressuyé, - en l'absence de pluie après passage de la bineuse. Le binage sera à renouveler si des relevées ont lieu durant la période sensible du maïs. Préconisations en désherbage mixte pour 2015 Traitement en plein et binage Stade du maïs prélevée 3 à 4 feuilles 8-10 feuilles Coût produit/ha Camix 2.5 à 3 L/ha Binage Binage 35 à 42 Callisto 0.3 à 0,4 L/ha + Pampa 0.3 à 0,4 L/ha Binage 24 à 34 + Emblem 0,5 à 0,8 Kg si nécessaire Callisto 0.3 à 0,4 L/ha + Pampa 0.3 à 0,4 L/ha + Peak 7 à 10 g/ha si nécessaire Binage 24 à 33

14 Lutte contre les ravageurs Mettre à profit l'interculture pour anticiper la protection du maïs Le déchaumage est un moyen de lutte agronomique contre les ravageurs protégés par le sol tels que les taupins ou les limaces. Pour les premiers, le travail du sol expose les larves au froid et aux prédateurs naturels. Pour les secondes, perturbant leur milieu, il limite l'accès à la nourriture et réduit les refuges possibles. Il agit également directement sur la population par exposition des œufs à la surface et blessures des adultes. Pour un impact optimal, il est préférable de réaliser le déchaumage en situation sèche. Les solutions insecticides disponibles Pour 2015, 5 solutions insecticides sont disponibles pour protéger les semis. Deux en traitement de semences : Sonido et Force 20 CS et 3 en microgranulés à localiser au semis : Force 1,5 G, Fury Geo et Belem 0,8 MG Les efficacités sont variables selon les produits. Source : Arvalis Institut du végétal Le Force 1.5G (Téfluthrine en microgranulés) : Préconisé à la dose de 12,2 kg/ha, il a une action de contact. Son efficacité est directement en lien avec son positionnement correct au moment du semis et la qualité du lit de semences. Les conditions d emploi à respecter lors de l'application sont les suivantes : Porter des gants de protection, un vêtement de protection et un masque anti-poussières pendant toutes les phases d application. Application obligatoire par diffuseurs. Traitement limité à une application tous les 3 ans.

15 En cas d attaques tardives de taupins, Force 1,5 G a montré tout son intérêt. Depuis l arrêt du Cruiser 350, en termes d efficacité, il est la protection insecticide à privilégier. Coût estimatif : 65 à 70 /ha. Le Fury Geo (Zéta-cyperméthrine en microgranulés) : Homologué en février 2014, il s utilise à la dose de 15 kg/ha et agit par contact. Comme tous les microgranulés, il requiert la même qualité de répartition au moment du semis pour optimiser son efficacité. Les conditions d emploi à respecter lors de l'application sont les suivantes : ZNT de 20 m. Implantation obligatoire d un dispositif végétalisé permanent de 20 m par rapport aux points d eau. Application à l aide de diffuseurs. Equivalent en termes d efficacité au Force 1,5 G, le Fury geo dispose de contraintes vis-à-vis de la protection de l eau plus importantes. Coût estimatif : 55 à 60 /ha.

16 Le Belem 0.8MG (Cyperméthrine en microgranulés) : Homologué à la dose de 12 kg/ha, il a une action de contact et s'applique comme les autres microgranulés en localisé. L'utilisation d'un diffuseur adapté sur le microgranulateur est nécessaire pour assurer la répartition correcte et ainsi optimiser l'efficacité du produit. En cas de forte pression ravageurs ou d attaques tardives, il est mis en difficulté il est donc préférable de choisir parmi les autres protections disponibles. Ce produit ayant rencontré quelques difficultés avec des défauts d efficacité dans le cas de préparation de lit de semences trop grossières, il est impératif de soigner la préparation de sol avant semis et le semis lui-même. Coût estimatif : 50 à 55 /ha Sonido (Thiaclopride en traitement de semence) La densité de semis est limitée à grains/ha. Au regard des résultats d essai, il se situerait en terme d efficacité entre Force 1.5G et les autres produits. Coût estimatif : 70 /ha environ pour un semis à grains. Force 20 CS (Téfluthrine en traitement de semence) Pas de contrainte d utilisation particulière. Cependant, ce produit reste très en retrait de toutes les autres solutions de protection disponibles. Coût estimatif : 45 /ha environ pour un semis à grains.

17 Les solutions contre les limaces Les limaces occasionnent par l'affaiblissement des plantes un retard de croissance et de développement qui engendre un préjudice sur le rendement. La lutte sera le plus souvent curative après observation d'attaques dans les parcelles. Elle pourra se faire avec des produits à base de métaldéhyde ou de phosphate ferrique. A noter que les produits à base de méthiocarbe sont interdits à l usage à partir du 11 janvier A cette date, ils seront donc considérés comme des PPNU. Les solutions contre les oiseaux Sur maïs, les plus gros dégâts d'oiseaux émanent le plus souvent du corbeau freux et dans une moindre mesure de la corneille noire. Les pertes par prélèvement des graines ou attaque des jeunes plantules pour les exploitations touchées peuvent être très importantes et conduire à un resemis qui peut faire lui-même l'objet d'une nouvelle attaque. Bien que cela ne soit pas aisé, il est possible de mettre en œuvre un certain nombre de pratiques pour lutter contre ces ravageurs. Les dégâts engendrés par les corvidés se caractérisent par une attaque des graines ou des jeunes plantules jusqu'au stade 2 feuilles du maïs. Les oiseaux déterrent les graines pour les consommer en suivant les lignes de semis. Le prélèvement de la graine entraîne la coupure de la partie végétative et donc la mort de la plante. Les attaques se repèrent par les trous circulaires présents à l'emplacement des graines ou autour des restes de pieds attaqués s'ils sont encore présents. Agir en prévention Les parcelles de maïs les plus touchées sont souvent isolées ou ont fait l'objet de semis décalés. Dans un premier temps, il est donc préférable pour éviter d'attirer les oiseaux dans la mesure du possible de caler une date de semis pour l'ensemble des parcelles. Il est également souhaitable de ne pas semer immédiatement après le travail du sol. En effet, ce dernier offrant une nourriture facile par la remontée de larves, graines... favorise la concentration des oiseaux. Enfin, lors des semis, il est indispensable de bien contrôler l'enfouissement des graines et d opter pour une semence traitée avec un répulsif. Les traitements de semences répulsifs autorisés sur maïs sont à base de : - Thirame : GUSTAFSON 42S (= ROYALFLO orange) - Zirame : KORIT 420 FS Sur un secteur donné, les oiseaux sélectionneront toujours les parcelles les moins répulsives sachant qu'en présence de populations importantes l'efficacité du répulsif s'avère rapidement limitée. Des essais Arvalis-Institut du végétal ont d'ailleurs mis en évidence que les répulsifs les plus performants n'arrivent qu'à un taux d'efficacité de 30 %! Le Gustafson 42S reste la référence à pleine dose en matière de lutte chimique, le Korit 420 FS a des résultats comparables voir légèrement supérieurs mais son classement en Toxique lui interdit toute association avec des traitements de semences fongicides, ce qui limite considérablement son utilisation. Guide des préconisations Céréales et Maïs Chambre d'agriculture de la Manche

18 Effarouchement et régulation des populations En présence d'attaques, différentes solutions de dispersion des oiseaux existent. Leur efficacité est rarement totale. Les oiseaux s'habituent très rapidement aux modifications de leur environnement, il est donc utile d'alterner et de multiplier les différents moyens d'effarouchement. Cet effarouchement peut se faire par l'utilisation d'appareils sonores (détonations) ou visuels (ballons,...). Certains appareils combinent d'ailleurs les deux modes d'action. Attention cependant aux conditions d'utilisation des équipements notamment en cas de présence d'habitations à proximité en étant vigilant vis-à-vis des nuisances sonores et pour l'utilisation d'appareils volants attention à la proximité de lignes électriques, haies,... La régulation des populations dans le cas d'échec des mesures d'effarouchement peut être envisagée. Le corbeau freux et la corneille noire sont inscrits sur la liste des animaux dits nuisibles sur l'ensemble du département de la Manche. Ils peuvent donc être chassés pendant la période d'ouverture par l'agriculteur dès lors qu'il possède le permis et le droit de chasse sur les parcelles concernées. En dehors des dates d'ouverture et de fermeture de la chasse, la seule solution envisageable est de faire appel à un piégeur agréé. Pour connaître qui peut intervenir sur le secteur, la mairie, la société de chasse locale, la Fédération départementale des chasseurs ou la Direction Départementale des Territoires et de la Mer sont les principales sources d'information. La liste départementale des espèces nuisibles fait l'objet d'un arrêté préfectoral annuel. L'inscription à cette liste d'une espèce émane du constat des dégâts qu'elle a provoqué. Il est donc important d informer les administrations des attaques afin qu elles soient recensées et que des moyens de lutte adaptés puissent être mis en œuvre.

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20 Bonnes pratiques et réglementation phytosanitaire

ANNEXE 2 : ASSOLEMENT

ANNEXE 2 : ASSOLEMENT ANNEXE 2 : ASSOLEMENT Tableau 7bis : Assolement 2008-2009 des exploitations enquêtées N exploit Typologie Landifay SAU dont STH Assolement cultures 2008-2009 blé tendre hiver betteraves sucrières colza

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