LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO

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1 LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO

2 REJOIGNEZ LE LE PLUS GRAND ÉVÉNEMENT MONDIAL DÉDIÉ AU CHOCOLAT ET AU CACAO La plus grande vitrine mondiale du chocolat et du cacao, avec 500 participants venus de 60 pays exceptionnellement réunis L événement majeur de la profession regroupant tous les acteurs de la filière : - Industriels et artisans chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, glaciers - Pays producteurs de cacao - Chefs et professionnels de la gastronomie - Acheteurs, distributeurs, importateurs, fournisseurs d ingrédients/ équipements/matériels - Institutionnels et organismes professionnels - Médias et journalistes Une tribune exceptionnelle mettant en lumière le savoir-faire et la créativité de toute la profession Le révélateur de toutes les tendances et nouveautés Le rendez-vous incontournable de tous les amoureux du chocolat Une célébration unique du chocolat sous toutes ses formes LA SEULE PLATE-FORME INTERNATIONALE RÉUNISSANT CHOCOLATIERS, CONSOMMATEURS, PAYS PRODUCTEURS, DISTRIBUTEURS ET CLIENTS 2

3 DEVENEZ ACTEUR D UN ÉVÉNEMENT UNIQUE Le média le plus puissant sur le thème de la gourmandise et du plaisir (sondage IPSOS) Le rendez-vous annuel des passionnés de chocolat en quête des dernières tendances et nouveautés venues des 4 coins du monde Un événement ludique et éducatif plébiscité par les visiteurs - 98% de taux de satisfaction en moyenne Un véritable show destiné à toute la famille avec, aux côtés des stands, un programme exclusif d animations et d événements : - Scène de démonstrations de recettes animée par les plus grands chefs - Défilés de robes en chocolat - Concours prestigieux - Expositions et œuvres en chocolat - Performances live des pays producteurs de cacao - Espace Junior réservé aux enfants - Ateliers pâtisserie - Conférences sur les thématiques phares du cacao et du chocolat - Séances de dédicaces LA PLATE-FORME IDÉALE POUR RENCONTRER UN PUBLIC CIBLÉ ET PASSIONNÉ 3

4 LES 10 BONNES RAISONS DE PARTICIPER AU SALON DU CHOCOLAT Développer votre notoriété et votre image Générer des ventes avant et après le Salon sur le plan national et international Lancer et tester en direct vos nouveaux produits Fidéliser et entretenir la relation avec vos clients Recruter de nouveaux clients S informer et s inspirer en étant au cœur des tendances de toute la filière Trouver de nouveaux débouchés commerciaux, nouer des partenariats Participer à un événement bénéficiant d une couverture médiatique exceptionnelle Profiter d une visibilité continue sur les réseaux sociaux auprès d une communauté captive et puissante Être associé à un événement à forte image classé parmi les 14 raisons d aller à Paris par Condé Nast Traveler / parmi les 10 meilleurs événements gourmets du monde par World Guide / parmi les 10 meilleurs événements culinaires à Paris selon The Culture Trip LA PLATE-FORME IDÉALE POUR DÉVELOPPER VOTRE NOTORIÉTÉ ET VOTRE BUSINESS 4

5 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LA CRÉATIVITÉ & LE SAVOIR-FAIRE 5

6 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LES PLUS GRANDS CHEFS EN ACTION ESPACE PASTRY SHOW 6

7 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LES CACAOS D EXCELLENCE AVEC LA PRÉSENCE DES PAYS PRODUCTEURS 7

8 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LE DÉFILÉ DE ROBES EN CHOCOLAT & PERFORMANCES LIVE ESPACE CACAO SHOW 8

9 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : TROPHÉE RELAIS DESSERTS CHARLES PROUST TROPHÉE DE LA PÂTISSERIE FRANÇAISE LES AWARDS DU CHOCOLAT LES AWARDS DU CHOCOLAT WORLD CHOCOLATE MASTERS LES PLUS GRANDS CONCOURS & REMISES DE PRIX DE LA PROFESSION MASTERS DU PAIN AU CHOCOLAT INTERNATIONAL COCOA AWARDS WORLD CHOCOLATE MASTERS 9

10 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : ART & CHOCOLAT 10

11 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LA GOURMANDISE & LE PARTAGE 11

12 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : LE PARADIS DES ENFANTS 12

13 LE SALON DU CHOCOLAT, C EST : DÉCOUVERTE & INITIATION ATELIERS, CONFÉRENCES, EXPOSITIONS, DÉDICACES 13

14 REJOIGNEZ UN RÉSEAU AU RAYONNEMENT MONDIAL Depuis sa création en Chaque année 222 SALONS PARTICIPANTS 16 PAYS 20 SALONS 1 MILLION DE VISITEURS 25 MILLIONS DE RETOMBÉES MÉDIA (ÉQUIVALENT ACHAT D ESPACE) MILLIONS DE 9, VISITEURS CONTINENTS VILLES INTERNATIONALES +2,5 MILLIONS DE VISITEURS UNIQUES SUR LES SITES INTERNET 14

15 INFORMATIONS & RÉSERVATIONS DE STAND Sarah Accos / saccos@salonduchocolat.fr T. +33 (0) REJOIGNEZ UN RÉSEAU AU RAYONNEMENT MONDIAL ET PARTICIPEZ AUX PROCHAINS SALONS LA PLATE-FORME IDÉALE DE DÉVELOPPEMENT NATIONAL ET INTERNATIONAL POUR VOTRE MARQUE & VOTRE ENTREPRISE EUROPE MOYEN-ORIENT ASIE FRANCE PARIS DATE DE CRÉATION : 1995 PROCHAINES DATES : 31 OCT. > 4 NOV LYON DATE DE CRÉATION : 2011 PROCHAINES DATES : 9 > 11 NOV ROYAUME-UNI LONDRES DATE DE CRÉATION : 2013 PROCHAINES DATES : 2019 BELGIQUE BRUXELLES DATE DE CRÉATION : 2014 PROCHAINES DATES : 2 > 4 MARS 2018 ITALIE MILAN DATE DE CRÉATION : 2016 PROCHAINES DATES : 15 > 18 FÉVRIER 2018 RUSSIE MOSCOU DATE DE CRÉATION : 2006 PROCHAINES DATES : NOVEMBRE 2018 LIBAN BEYROUTH DATE DE CRÉATION : 2014 PROCHAINES DATES : 15 > 17 NOVEMBRE 2018 ÉMIRATS ARABES UNIS DUBAI - BOUTIQUE LE CHOCOLAT (CONCEPT STORE) DATE DE CRÉATION : 2016 JAPON TOKYO, SENDAI, SAPPORO, KYOTO, FUKUOKA, NAGOYA, DATE DE CRÉATION : 2003 PROCHAINES DATES : JANVIER/FÉVRIER 2019 CORÉE DU SUD SÉOUL DATE DE CRÉATION : 2013 PROCHAINES DATES : 2019 HONG KONG DATE DE CRÉATION : 2018 PROCHAINES DATES : 6 > 8 JUILLET ET D AUTRES DESTINATIONS À VENIR TRÈS PROCHAINEMENT 15

16 PARIS 31 OCTOBRE 4 NOVEMBRE 2018 PORTE DE VERSAILLES VISITEURS EN 5 JOURS 500 PARTICIPANTS DE 60 NATIONALITÉS DONT 230 EXPOSANTS 250 ANIMATIONS M JOURNALISTES ET DÉCIDEURS MÉDIA PRÉSENTS + 4,2 MILLIONS DE RETOMBÉES MÉDIA (ÉQUIVALENT ACHAT D ESPACE) VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON FANS FACEBOOK / ABONNÉS INSTAGRAM ABONNÉS TWITTER 16

17 MILAN FÉVRIER 2018 MICO VISITEURS EN 4 JOURS 110 PARTICIPANTS DONT 80 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 150 RETOMBÉES MÉDIA VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON FANS FACEBOOK 17

18 BRUXELLES 2 4 MARS 2018 TOUR & TAXIS VISITEURS EN 3 JOURS 130 PARTICIPANTS DONT 70 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 200 RETOMBÉES MÉDIA VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON 18

19 MOSCOU NOVEMBRE VISITEURS EN 3 JOURS 70 PARTICIPANTS DONT 50 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 400 RETOMBÉES PRESSE L ÉVÉNEMENT CULINAIRE RUSSE AVEC LA MEILLEURE COUVERTURE MÉDIATIQUE 19

20 LYON 9 11 NOVEMBRE 2018 CITÉ INTERNATIONALE VISITEURS EN 3 JOURS 80 PARTICIPANTS DONT 60 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 20

21 LONDRES VISITEURS EN 3 JOURS 110 PARTICIPANTS DONT 80 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS 200 RETOMBÉES MÉDIA VISITES SUR LE SITE INTERNET LE MOIS PRÉCÉDANT LE SALON FANS FACEBOOK / ABONNÉS TWITTER 21

22 BEYROUTH NOVEMBRE 2018 BIEL VISITEURS EN 3 JOURS 170 PARTICIPANTS DONT 130 EXPOSANTS M DOLLARS DE RETOMBÉES MÉDIA (ÉQUIVALENT ACHAT D ESPACE) 200 JOURNALISTES PRÉSENTS FANS FACEBOOK 22

23 DUBAI BOUTIQUE LE CHOCOLAT - EN PARTENARIAT AVEC LE SALON DU CHOCOLAT SITE PERMANENT CITY WALK UN CONCEPT-STORE UNIQUE DANS LA RÉGION OFFRANT UNE EXPÉRIENCE MULTI-SENSORIELLE INÉDITE : LES PRINCIPALES MARQUES MONDIALES DE CHOCOLAT ARTISANAL ARTISTE CHOCOLATIER SUR SITE CHOCOLAT PERSONNALISÉ SUR-MESURE MASTER CLASSES ET ATELIERS DE DÉCORATION CHOCOLAT LE CONCEPT-STORE 100% CHOCOLAT : ESPACES DE VENTE, DE DÉGUSTATION ET DE DÉCOUVERTE ART & CHOCOLAT CAFÉ & COCOA KITCHEN OFFRANT UNE CUISINE ET DES BOISSONS «CHOCO-CENTRIQUES» 23

24 JAPON TOKYO / FUKUOKA / KYOTO / NAGOYA / SAPPORO / SENDAI JANVIER/FÉVRIER 2018 UN ESTIMATIF DE VISITEURS 100 EXPOSANTS 150 JOURNALISTES PRÉSENTS VISITES SUR LE SITE INTERNET ENTRE LE 1 ER JANVIER ET LE 15 FÉVRIER 24

25 SÉOUL JANVIER 2018 COEX EXHIBITION CENTER VISITEURS EN 4 JOURS 80 PARTICIPANTS DONT 63 EXPOSANTS M JOURNALISTES PRÉSENTS RETOMBÉES MÉDIA 25

26 HONG KONG 6 8 JUILLET 2018 HONG KONG CONVENTION AND EXHIBITION CENTER (HKCEC) VISITEURS ATTENDUS EN 3 JOURS 100 PARTICIPANTS ATTENDUS M 2 NOUVELLE DESTINATION EN

27 CONTACTS & INFORMATIONS COMMERCIAL FRANCE & INTERNATIONAL SARAH ACCOS T. +33 (0) SALONS DE PARIS ET BRUXELLES JASMINE DUBOIS JENNIFER BAILLY SALONS DE LONDRES - SÉOUL - MILAN BEYROUTH - DUBAI - HONG KONG LAURE VIDEAU LVIDEAU@CHOCOLOCOINTERNATIONAL.COM SALON DE LYON MARINE MACH MMACH@SALONDUCHOCOLAT.FR MARKETING & COMMUNICATION LAURE HEBERT LHEBERT@SALONDUCHOCOLAT.FR UN ÉVÉNEMENT CRÉÉ, ORGANISÉ ET MÉDIATISÉ PAR EVENT INTERNATIONAL 59 RUE DE LA TOUR PARIS, FRANCE CRÉATEURS ET PRÉSIDENTS D HONNEUR SYLVIE DOUCE & FRANÇOIS JEANTET CEO GÉRALD PALACIOS

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