Stratégie commerciale
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- Georges Beausoleil
- il y a 10 ans
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2 Stratégie commerciale
3 Plan Le groupe Ferrero Présentation du produit Le marché de la pâte à tartiner Segmentation Cible Positionnement Marketing Mix : les 4P Conclusion
4 Historique Ferrero 1946 : élaboration d une pâte par Pietro Ferrero et fondation de la société Ferrero 1963 : lancement sur le marché français 1966 : dénomination Nutella 1980 : expansion en Europe et dans le monde
5 Ferrero CA 2002 : 4,4 milliards employés tonnes de produits/an Principaux pays producteurs : Italie, Allemagne, France, Belgique Présent sur 5 marchés
6 Présentation du produit Du lait, des noisettes, du cacao Un pot en verre aux formes arrondies Un couvercle blanc strié Un film métallique difficile à enlever
7 Le marché de la pâte à tartiner en France Le marché de la pâte à tartiner : Ferrero : 80% de parts de marché 85M pots consommés en France/an Concurrents : Marques de distributeur Marques premier prix
8 Segmentation Critères sociaux démographiques : Présent à l'échelle mondiale Produit de consommation courante Consommateur individuel ou famille Toutes les CSP sont concernées
9 Segmentation Critères de comportement d achat : Achat coutumier ou exceptionnel Prix n est pas un obstacle Fidélité à la marque Occasions de consommation Réseau de distribution vaste Produit qui traverse les générations
10 Cible Touche toute population sans distinction Surtout génération ans (petit déj) Parents = consommateurs de longue date
11 Positionnement Produit associé à la gourmandise Goût unique (noisette exclusive) Qualité haute gamme / prix accessible Différenciation par le haut des concurrents Monopôle de qualité
12 Positionnement Qualités nutritionnelles et énergétiques, ingrédients nécessaires à la croissance Concept du petit-déj Nutella : 60 g de pain 30 g de Nutella 100 ml de jus d'orange pressé 250 ml de lait chocolaté
13 Marketing Mix Politique de produit Politique de prix Politique de distribution Politique de communication
14 Marketing Mix Politique de produit Politique de prix Politique de distribution Politique de communication
15 Politique de produit Volonté de créer un produit de qualité et unique Monopole d achat d une variété de noisette Stratégie de modernisation du produit : évolution du packaging mais pas du contenu
16 Politique de produit Actions ponctuelles : évènements sportifs, figurines, objets inclus Nutella d or (3kg) Recette gardée secrète Cycle de vie long, en phase de maturité => Maintien de la fidélité
17 Politique de produit Marque : Systèmes d identification visuelle : couleurs rouge et noir Marque associée au produit Conditionnement : Pots de 125g et 750g 750g (pour une meilleure différenciation des concurrents) Etiquette : optique d information et de communication
18 Politique de produit Produit : Toujours associé à du pain Innovation : depuis 2003, nouveau produit Snack & Drink
19 Politique de prix Prix plus élevé que les concurrents en raison de l image de qualité Produit haut de gamme Impose le prix grâce à leur position de leader (+ 80% de parts de marché)
20 Analyse concurrentielle
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22 Politique de distribution Petite, moyenne et grande distribution Circuits courts de distribution Un produit phare disponible partout Près de pots/jour consommés en France
23 Politique de communication Majoritairement à la télévision Association avec des sportifs De Nut, noisette et du suffixe Ella pour un nom «chantant» et simple à retenir Mise en valeur : plaisir, apports nutritionnels, contribution à la croissance, épanouissement
24 Politique de communication Ferrero France : 3ème investisseur agroalimentaire en publicité TV Essentiellement par TV : 1 campagne / an Présence lors de grands évènements sportifs (JO, Coupe du Monde ) Site web
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26 Politique de communication Joue sur la qualité, l apport nutritionnel 1999 à 2002 : «Nutella chaque jour c est du bonheur à tartiner» 1990 à 1998 : «Nutella, de l énergie pour penser et se dépenser» «Le petit déjeuner idéal» Utilisation d images de sportifs Association avec des sportifs : effet Coupe du Monde
27 Publicités
28 Conclusion Peu d aliments suscitent autant de ferveur chez le consommateur Le groupe Ferrero a créé des produits de niche dans le secteur du chocolat pour chaque occasion de la journée d où un marché très diversifié
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