SPÉCIFICATION DES PRODUITS

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Abel Lafleur
il y a 8 ans
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1 SPÉCIFICATION DES PRODUITS 1. PRODUIT Numéro d'article Noms des produits Lamb Rack Frenched-8 Rib 100x50mm B - IN Frozen Désination spécifique Calibre Producteur/fournisseur Pays d'oriine des produits VM 100mm oz / Silver Fern Farms New Zeeland 2. GARANTIE Le produit ne contient pas d'oranismes énétiquement modifiés (OGM), inrédients véétales ou animales au sens de l'article 21ff, LGV et Art. 7 VGVL Ce produit ne contient pas d'oranismes, parties véétales ou animales qui étaient traitées avec les rayons ionisants. Pesticides. Les concentrations maximales, les tolérances et les limites des dispositions suivantes sont respectées : RÈGLEMENT (CE) n 393/2005 sur les concentrations maximales de résidus de pesticides dans ou sur les aliments d'oriine véétale et animale. À l annexe du rèlement (CE )N 124/2009 établissant des valeurs maximales pour la présence dans les denrées alimentaires de coccidiostatiques et d histomonostatiques résultant du transfert inévitable de ces substances vers des aliments pour animaux CH ordonnance sur les substances étranères et les composants liste 1 des concentrations maximales (valeurs de tolérance, valeurs limites) pour les produits phytosanitaires, les produits de protection des denrées emmaasinées et les réulateurs de croissance des plantes. Liste 3b des concentrations maximales (valeurs limites) de résidus des additifs pour l alimentation animale dans les aliments d oriine animale Liste 4 des concentrations maximales (tolérances et limites) pour les autres substances et composants. 3. DESCRIPTIONS DES PRODUITS Prêt à la consommation no Apparence Forme Couleur Goût Odeur Consistance / structure Traçabilité possible par: LOT Nr. Échantillons de contrôle disponibles: Autres indications

2 4. INGRÉDIENTS Composition (quantitativement dans l'ordre décroissant), y compris des éventuels additifs alimentaires (E-No.): Inrédients Part % Constituants dans les inrédients composés Lamm-Racks % 5. INGRÉDIENTS ALLÈRGENES Composition (quantitativement dans l'ordre décroissant), y compris des éventuels additifs alimentaires (E-No.): Inrédients dans quel inrédient

3 6. VALEURS NUTRITIVES PAR 100 Valeur énerétique (kj ou kcal) kcal kj GDA Protéines Glucides Lipides Sucre Acides ras saturés Fibres alimentaires Sodium en m Sel m Informations complémentaires Détermination des valeurs nutritivesanalytique calculé Annexe IIIa de la directive IIIa 2000/13/CE du Parlement européen et du Conseil relative au rapprochement des léislations des États membres concernant l'étiquetae et la présentation des denrées alimentaires ainsi que la publicité faite à leur éard Rèlement de l'étiquetae alimentaire CH, LKV, annexe 1 (SR ) 7. VALEURS PHYSICO-CHIMIQUE Par exemple: valeur ph, teneur en eau, acidité, matières étranères, etc. Paramètre Valeur Tolérance

4 8. EMBALLAGE Inscriptions des produits Allemand Français Italien Unité de vente Suremballae Dimensions LxLxH Lamm-Rack RR NZ Rack d'aneau RR NZ Anello rack NZ conelato RR 10k Karton Karton 560x260x550mm Code EAN carton Etiquette suremballae Standard End Panel Label - External Intérieure Matériel emballae intérieur Dimensions LxLxH Bas 250x390mm Code EAN emballae intérieur Etiquette emballae intérieur Special AFFCo Blank Label - Internal OArD libré? déclaration sur l'etiquette? Conditions de stockae (temp.) -18 C Durabilité minimale du produit 36 mois selon les conditions ci-dessus Durabilité minimale à la livraison 3 mois Format de date 1095DY Le produit alimentaire emballae primaire est conforme et répond aux exiences suivantes. Rèlement CE 1935/2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les aliments. Rèlement 10/2011 sur les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les aliments. Rèlement CHproduits (SR )

5 9. LIVRAISON ET TRANSPORT Inscriptions des produits palette Cartons par couche Couches par palette Cartons total par palette Hauteur de la palette EURO total Pois total par EURO-palette Lamb Rack Frenched - 8Rib 100x50mm B-IN FZN pcs. couches cartons m k Conditions de transport (temp.) -18 C 11. VOTRE INFORMATION Le fournisseur est responsable que l'entreprise Bischoberer AG à Wallisellen soit toujours en possession des spécifications actuelles. Les indications fournies içi sont en viuer jusqu'à révocation du fournisseur. Le fournisseur confirme que les spécifications mentionnées en haut correspondent à la léislation suisse. Le fournisseur confirme que la qualité de la marchandise livrée par lui corresponde à la marchandise celle usuelle das le commerce, en particulier le respect des rélements de l'ue 853 et 854/2004 sur les rèles d'hyiène spécifique et de procédure pour les contrôles officiels des denrées alimentaires d'oriine animale. Produits de la pêche: sur l'étiquette doit fiurer la zone de capture (FAO...) et l'annotation à consommer cuit. Date Nome Phawker

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