Portrait du Groupe Roquette
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- Geoffroy Pothier
- il y a 10 ans
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1 Portrait du Groupe Roquette «Servir les femmes et les hommes en offrant le meilleur de la nature»
2 Vision Devenir, sur des marchés identifiés, un acteur leader à l échelle mondiale en solutions et produits issus de bioraffineries
3 Un métier, Bioraffineur Le savoir-faire du Groupe Roquette valoriser tous les constituants issus des matières premières renouvelables : maïs, blé, pomme de terre, pois, microalgues + de millions de tonnes transformées par an produits Sucres et fibres Polyols Amidons et fécule Protéines et dérivés Huile secteurs industriels 48% Nutrition humaine 16% Nutrition animale 12% Pharmacie / Cosméto. 14% Papier / Carton ondulé 10% Chimie / Bioindustrie
4 Une position de leader mondial Le Groupe Roquette, l un des premiers acteurs mondiaux de l amidon 1 er 2 ème 5 ème leader mondial des polyols. leader européen des amidons cationiques utilisés dans l industrie papetière. acteur européen de l amidon acteur mondial de l amidon
5 Une croissance pérenne Depuis son origine, une entreprise familiale française en forte croissance + de de 3 X 5 collaborateurs dans le monde milliards d euros de chiffre d affaires chiffre d affaires multiplié par 5 en 25 ans
6 Une dimension internationale Un développement à l international qui vise aujourd hui les pays en forte croissance comme la Chine, l Inde 21 + de % unités de production 10 en Europe 2 aux Etats-Unis 9 en Asie pays dans lesquels le Groupe est présent chiffre d affaires réalisés hors de France
7 Recherche Innovation - Développement «Pour le Groupe Roquette, l innovation est la rencontre d une invention avec son marché tout en apportant des solutions aux enjeux sociétaux d aujourd hui et de demain.» Jean-Bernard Leleu Directeur Général Délégué
8 Des moyens ambitieux 1 3 % 300 réseau international de laboratoires part du chiffre d affaires consacrée chaque année à la R&D personnes dédiées à la R&D
9 L innovation dans ses gènes Génie enzymatique Amidons modifiés Maltitol cristallisé Cyclodextrine Création du centre de recherche Sorbitol Fermentation Acide gluconique Chromatographie continue Xylitol Fibres Isosorbide Protéines de pois Acide succinique Microalgues Résines végétales
10 L innovation ouverte Afin de réduire le délai de mise sur le marché, Roquette se développe désormais sous le signe de l innovation ouverte. Partenariats Filières Marchés Industriels et scientifiques des secteurs privés et publics Nouvelles matières premières : pois, microalgues Nouveaux secteurs La Plasturgie La Chimie des Polymères Les nouveaux marchés des ingrédients innovants, nutritionnels et fonctionnels
11 Deux axes stratégiques La stratégie d'innovation durable du Groupe Roquette se développe autour de 2 axes pour concevoir de nouveaux produits et solutions issus de ressources végétales. La Chimie du Végétal La Nutrition Santé
12 Les programmes Chimie du Végétal 3 objectifs 1 Proposer de nouveaux intermédiaires chimiques biosourcés aux propriétés et fonctionnalités améliorées 2 Trouver de nouvelles voies de production (telles que la biotechnologie) pour substituer aux composés chimiques existants des molécules d origine végétale 3 Développer des matériaux polymères et des polymères naturels fonctionnalisés à partir de ressources végétales. POLYSORB P POLYSORB ID37 Résines végétales Isosorbide
13 Les programmes Nutrition Santé 3 objectifs 1 Répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des populations 2 Offrir des solutions innovantes : glucides, fibres, protéines, lipides et micronutriments 3 S appuyer sur des résultats validés par des études cliniques et des experts reconnus Protéines de pois Chlorella
14 ROQUETTE RESEARCH CENTER CHEMISTRY BIOCHEMISTRY BIOTECHNOLOGY STARCH CHEMISTRY SUGARS and POLYOLS CHEMISTRY PLANT- BASED POLYMERS BIOLOGY MICROBIOLOGY and PHYCOLOGY INDUSTRIAL FERMENTATION ENZYME ENGINEERING DOWN STREAM PROCESSING
15 STARCH PROCESSES 1 Native starch Drying STARCH 2 Modification Modified starches: Dextrins, Pregelatinized, Ethers, Esters, Cationic, Anionic, Other 1 3 Hydrolysis Enzymes Hydrolysis products: Dextrose Maltodextrins Glucose syrups Hydrolyzates 4 SALES by PRODUCTS LINE 2 Hydrogenation 5 Hydrogenation products: Hydrogenated glucose syrups Polyols: Sorbitol, Mannitol, Maltitol, Xylitol,
16 PLANT-BASED POLYMERS and RESINS STARCH STARCH CHEMISTRY SUGARS and POLYOLS CHEMISTRY NATIVE STARCH MODIFIED STARCH NATURAL POLYMERS CURRENT PRODUCTS + INNOVATIVE PRODUCTS SUGARS POLYOLS BIOBASED MONOMERS PLANT-BASED PLASTICS PLANT-BASED POLYMERS GAÏALENE
17 ISOSORBIDE POLYSORB glucose sorbitol CH 2 OH (CHOH) 4 C HYDROGENATION CH 2 OH (CHOH) 4 CH 2 OH H O R-C O Isosorbide Derived Isosorbide polymerization OH Fatty acids isosorbide O R C O O R Di-Esters d Isosorbide plastifiants PVC et lubrifiants O O C O OCH3 O O OCH3 Di Méthyl Isosorbide solvant et fluxant Polyesters PEIT Polyurethans Polycarbonates Other polymers
18 MICROBIOLOGY and PHYCOLOGY SINCE 1970s SCREENING IDENTIFICATION PRESERVATION >3000 MICROORGANISMS (algae, bacteria, yeast and fungi) Non-GMO GMO IMPROVEMENT SELECTION
19 FERMENTATION 20L SINCE 1970s MEDIA PROCESS STRAIN PERFORMANCE BALANCE SHEET SCALE-UP STRONG FERMENTATION EXPERTISE
20 PILOT PLANT from 1 M 3 up to 70 M 3 BIOHUB NUTRAHUB ALGOHUB CULTIVATION BATCH, FED BATCH, CONTINUOUS BIOMASS RECYCLING HETEROTROPHY PHOTOTROPHY PRODUCTION L-METHIONINE GLYCOLIC ACID SUCCINIC ACID PUFAS and DERIVATIVES HYDROLYSED PROTEINS CHLORELLA
21 PILOT PLANT: DSP BIOHUB NUTRAHUB ALGOHUB DSP BIOMASS RECOVERY ION EXCHANGE CHROMATOGRAPHY CRYSTALLISATION DISTILLATION SOLVENT EXTRACTION DRYING: DRUM, FLASH, RING, SPRAY GRANULATION
22 FERMENTATION from 70 M 3 up to 700 M 3 SINCE 1972 GLUCONIC ACID and derivatives SINCE 2006 Chlorella 1990 XYLITOL 1990 CYCLO DEXTRINES 1994 Sodium ERYTHORBATE 2009 SUCCINIC ACID
23 Merci de votre attention
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