Le papier et l' environnement Le guide d'antalis. 01 // CEO Jürg Pletscher im Interview

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1 Le papier et l' environnement Le guide d'antalis 01 // CEO Jürg Pletscher im Interview

2 Partenaire pour des produits écologiques 02 // Nos valeurs & Motivation promotion des collaborateurs valeurs Nos papiers Sommaire Relations stables Nos valeurs Sommaire / impressum Papier et environnement Antalis Suisse défend des valeurs claires: 06 Chaîne de produits Davantage d engagement, d attractivité, d activité et de polyvalence sur le marché Des relations stables et pérennes pour un succès commun 07 Antalis un partenaire polyvalent Une qualité de produits optimale et des services flexibles pour une satisfaction maximale de la clientèle Un engagement durable en tant que leader de l exploitation forestière durable et des produits recyclés 08 Ecolabels Un savoir-faire et des compétences constamment actualisés Une grande confiance dans la motivation et la promotion de nos collaborateurs pour améliorer encore la qualité par la responsabilité Empreinte CO 2 Notre service environnemental Engagement Attractivité Polyvalence Activité Développement durable Exploitation forestière Produits recyclés Impressum 12 Conscience de l environnement Editeur Antalis SA Contact Nathaly Kratzer / Responsable RSE Antalis SA Papier Cocoon Offset 100 g/m 2 et 250 g/m 2

3 environnement05 // Papier et environnement Antalis votre partenaire pour le papier et pour l environnement Dans les environs d Antalis L être humain n est pas seulement le produit de son environnement l environnement est aussi le produit de l être humain. Un environnement intact est donc le bien le plus précieux pour notre avenir. Chez Antalis, nous sommes conscients de cette responsabilité que nous partageons avec nos partenaires. C est pourquoi nous encourageons la vente de papiers recyclés et de papiers issus de forêts gérées durablement. En offrant une large gamme de produits respectueux de l environnement, nous nous engageons en terme de responsabilité sociale et environnementale. Notre philosophie d entreprise est axée sur une vision à long terme et sur la clairvoyance. Un partenaire qui fait preuve de responsabilité sociale et environnementale Les forêts dans le monde sont et resteront indispensables à notre qualité de vie; elles maintiennent la stabilité de notre environnement. La forêt combat le réchauffement climatique et contribue à la biodiversité végétale et animale ainsi qu au développement des ressources économiques. Bien que le bois de qualité soit très en vogue, le pillage des forêts à travers le monde fait peser une menace croissante sur les peuplements forestiers. C est pourquoi, plus que jamais, une gestion responsable des forêts doit aller de pair avec des critères uniformes afin de garantir une responsabilité régionale, sociale et écologique utile. La responsabilité sociale de notre entreprise tient durablement compte de ces exigences. En tant qu entreprise internationale employant plus de 6700 personnes dans 64 pays, nous souhaitons préserver cette culture de durabilité en agissant avec intégrité et transparence, soit au niveau local, soit au niveau global. Antalis mise sur une exploitation forestière durable. C est pourquoi Antalis Suisse bénéficie depuis des années de la certification FSC ainsi que PEFC. Plus des 2/3 de nos ventes totales portent sur des papiers certifiés FSC et sur des papiers recyclés. Code de conduite de la responsabilité sociale de l entreprise Beaucoup de gens associent l engagement social à la taille de l entreprise. Pour Antalis, cela va bien plus loin. Avec son code de conduite pour la responsabilité sociale de l entreprise, Antalis exprime ses principes et valeurs en termes de développement durable pour l Homme comme pour la Nature. Ce code intègre à parts égales les clients, les collaborateurs et les fournisseurs dans son ensemble réglementaire et son champ d application. Antalis s investit en faveur de la préservation du système écologique. La gestion des ressources doit être responsable et respecter l écosystème. Antalis fait un pas de plus Depuis plusieurs années, Antalis s efforce d élargir sa gamme de manière à pouvoir offrir à ses clients un large éventail de produits respectueux de l environnement. Antalis Suisse vient de poser un jalon supplémentaire et se réjouit d être le premier grossiste de papier en Suisse à présenter un rapport environnemental. Celui-ci a été établi et confirmé selon le Global Reporting Initiative (GRI), version G3. Il est prévu de l examiner, de l adapter et de le perfectionner chaque année Responsabilité durable La gestion responsable de nos ressources occupe une place majeure au sein de notre société, qu il s agisse d entreprises ou de consommateurs. Or, de nouveaux écolabels font leur apparition sur le marché pratiquement chaque jour. Ils suscitent l attention, mais créent également la confusion. Comment distinguer ceux qui comptent de ceux qui ne sont pas durables? Que signifient les nombreuses abréviations? Et à quoi faut-il veiller en particulier? Le présent guide d Antalis vous apporte des réponses rapides et détaillées. Vous y trouverez rapidement et simplement toute l information nécessaire ainsi qu une foule de détails pratiques. Mettez vos connaissances à jour.

4 06 // Chaîne de produits Une durabilité sans faille de l arbre au papier La chaîne de traçabilité (CoC) qui protège l environnement Elément essentiel du développement durable responsable, la chaîne de traçabilité (chain of custody) garantit que tous les papiers proviennent d une gestion des forêts responsable, tant au point de vue social qu'économique. Cet examen porte sur la traçabilité absolue de la provenance des fibres vierges à la réalisation finale de l imprimé, en passant par la production de cellulose et le commerce papetier en général. Il vérifie également que toutes les entreprises participantes se comportent de façon responsable. Fabrication de la cellulose antalis Un partenaire polyvalent La certification, une preuve de qualité «Par gestion et utilisation durables des forêts, on entend la gestion et l utilisation des forêts et des terres forestières d une façon et à un degré qui maintiennent leur biodiversité, leur productivité, leur capacité de régénération et leur vitalité.» (Conférence ministérielle pour la protection des forêts en Europe) par des conflits en matière de droits de l Homme ou de zones forestières particulièrement dignes d être protégées. Quant au papier, le pourcentage de fibres non certifiées qui répond à toutes ces exigences est pourvu du label «bois contrôlé». En principe, l origine de tous les bois (matières premières ou produits finis) est attestée par une chaîne de contrôle et évaluée lors d un audit annuel. Collecte de vieux papier Imprimerie ou client final Transport vers le client Recyclage Production de papier Transport vers Antalis Distribution de papier (Antalis) La certification crée la demande La certification vise à assurer une gestion responsable des forêts. Des experts forestiers indépendants établissent des rapports portant par ex. sur la protection des sols, la diversité des espèces ou le déboisement illégal. Le système de certification CoC remplit deux fonctions: d une part, il récompense l exploitation forestière durable, et d autre part, il confirme la chaîne de traçabilité (CoC, chain of custody). La certification CoC assure la transparence dans le cadre de l approvisionnement, du transport du stockage, du traitement et des phases de vente. Une documentation complète fournie par tous les acteurs assure l identification du bois déjà certifié. Du bois issu de sources contrôlées L écart est grand entre la gestion durable des forêts et le déboisement nuisible à l environnement. Pour offrir au consommateur des informations sûres et fiables sur l origine du bois utilisé dans le papier, les certifications peuvent être complétées par le standard «bois issu de sources contrôlées» ou «controlled wood». Par ce biais, les deux grands organismes de certification garantissent à l acheteur qu un pourcentage élevé du bois vient de forêts certifiées, et que la provenance du bois non certifiée est connue et contrôlée. Cela signifie que les consommateurs ont la certitude que leur produit ne comporte aucun bois abattu illégalement ou venant de zones touchées Des certifications recherchées Les qualités de papier certifiées ont gagné en importance sur le marché. Dans le monde entier, environ 8 % de toutes les forêts sont certifiées. Etant donné que la disponibilité varie considérablement d une région à l autre et d un système de certification à l autre, le marché du bois certifié est très disputé. L amélioration de la disponibilité des papiers certifiés va de pair avec une promotion accrue d une gestion de forêts exemplaire et donc avec un comportement tourné vers l avenir. Antalis soutient cette orientation positive: le portefeuille de produits en papiers certifiés a pu être fortement élargi et le chiffre d affaires de la part de papiers certifiés est passé à env. 61 % en En 2011, cette part a encore augmenté de 5 %. Un réseau pour une économie durable Depuis quelques années, nous sommes membres d Oebu: Antalis se devait de répondre à l appel lorsque les principales entreprises suisses s engagent en commun en faveur du développement durable. Avec quelque 400 autres membres, Antalis assume pleinement sa responsabilité écologique, économique et sociale. Et le succès est au rendez-vous! Prèparation de la marchandise

5 ecolabels 09 // Ecolabels 09 // Einleitung Nachhaltigkeit Les principaux en un coup d œil Un pouvoir plus grand entraîne une responsabilité plus grande. Ainsi, Antalis ne se contente pas de défendre le développement durable en arborant le logo FSC sur le papier. En tant que numéro un des grossistes suisses en papier, Antalis est également membre du FSC Suisse, et ce, depuis des années. De ce fait, Antalis agit doublement en faveur d une exploitation forestière écologique, sociale et économiquement compatible. FSC Forest Stewardship Council La gestion responsable des forêts FSC a été fondé en 1993 en tant qu organisme à but non lucratif. En tant qu association active au plan mondial pour promouvoir une gestion responsable des forêts, le FSC est reconnu par des organisations de protection de l environnement, des entreprises, des groupes socialement engagés ainsi que des représentants de la filière forêt et bois. Cette organisation indépendante milite en faveur de règles mondiales garantissant la production de bois écologiquement responsable et socialement bénéfique. Grâce à l utilisation de son label, FSC encourage l exploitation forestière innovante. C est pourquoi nous sommes certifiés FSC. Les divers labels FSC renseignent sur la composition exacte des produits. PEFC Programm for the endorsement of forest certification La gestion responsable des forêts Fondé en 1998, le PEFC est un programme d accréditation de systèmes nationaux de certification forestière. Sa mission consiste à documenter et à améliorer la gestion forestière durable dans le monde entier en vue du respect de normes économiques, écologiques et sociales. Les bases du système PEFC ont été définies lors des conférences faisant suite à la conférence sur l environnement de Rio en En raison de son orientation régionale, ce programme permet de réduire les coûts et convient donc aussi aux petites exploitations forestières familiales. Le Conseil du PEFC coordonne l action des programmes de certification forestière nationaux et attribue le label PEFC. Le label PEFC garantit que les papiers ainsi certifiés sont constitués d au moins 70 %, voire de 100 % de cellulose certifiée. De surcroît, le bois d un produit certifié PEFC ne peut provenir que de sources contrôlées. Ecolabel européen Le cycle de vie des produits L écolabel européen est le label écologique officiel de l Union européenne qui est attribué depuis Il certifie que toute la production de papier, et donc l ensemble du cycle de vie du produit papier, répond à des critères environnementaux très stricts. Des directives rigoureuses régissent le processus de fabrication, y compris le choix des matières premières et des produits chimiques jusqu à la gestion des déchets, en passant par la consommation d énergie et les émissions dans l eau et dans l air. Les fibres de bois utilisées doivent venir de forêts gérées durablement; de surcroît, au moins 10 % des fibres doivent être certifiées ou recyclées. L écolabel européen est attribué par la Commission européenne à Bruxelles. Il est attribué exclusivement aux papiers qui satisfont à tous les critères environnementaux et d aptitude à l emploi. Le label écologique européen encourage ainsi une utilisation plus responsable des ressources, par ex. à l efficacité énergétique des procédés de fabrication. L écolabel européen est le premier label qui prend en considération l intégralité du cycle de vie du produit. Antalis propose de nombreux papiers portant ce label écologique. ecolabels Contient aussi du vieux papier Exploitation forestière certifiée Utilisation d un agent de blanchiment Produits chimiques: Restriction sur la composition des produits Produits chimiques: Certains produits chimiques interdits Limitation des émissions de CO 2 lors l impression laser Limitation de la consommation énergie Limitation de la consommation d eau Définition des propriétés mécaniques Résistance au vieillissement par un organisme indépendant L Ange Bleu La durabilité à 100 % Créé en 1977, l Ange Bleu est le plus ancien label écologique au monde. L Ange Bleu certifie les produits qui respectent l environnement dans leur totalité tout en répondant aux exigences élevées en matière de protection de la santé et d aptitude à l emploi. Il est accordé par l institut allemand de contrôle de qualité et de certification en collaboration avec l Office fédéral allemand de protection de l environnement. Pour les papiers, cela signifie qu ils satisfont en permanence aux critères suivants: les papiers graphiques recyclés sont composés à 100 % de vieux papiers au moins 65 % doivent provenir de sortes de vieux papiers inférieures, moyennes et resistantes (revues, illustrés, etc.) fabrication sans chlore ni azurants optiques PEFC Post consumer et / ou déchets de papier certifié du secteur imprimerie oui Ecolabel européen oui (ou fibres vierges issues de forêts gérées durablement) ja (ou recyclage) sans chlore; cependant, les agents de blanchiment halogénés sont autorisés ** Le Cygne Blanc L'Ange Bleu 100 % de vieux papiers dont 65 % proviennent de qualités inférieures ou moyennes Le Cygne Blanc Une approche globale Le Cygne Blanc est une initiative des pays scandinaves comparable à l écolabel Ange Bleu. Le «Nordic Environment Label» est décerné par l institut indépendant de normalisation SIS et géré par les pouvoirs publics danois, islandais, finlandais, norvégiens et suédois. Globalement, le Cygne Blanc évalue plus de 60 groupes de produits, parmi lesquels les papiers pour les arts graphiques. Ce label prend en compte tant les aspects liés à l économie forestière que la fabrication de cellulose et de papier. Reposant sur le principe d une approche globale, la procédure englobe donc une multitude d aspects environnementaux. Ainsi, les papiers graphiques doivent comporter au minimum 15 % de bois issu de l exploitation forestière ou au moins 50 % de déchets de scierie. A cela s ajoutent diverses contraintes rigoureuses imposées à la production de cellulose et de papier sur le plan de l utilisation de produits chimiques et de l énergie, des émissions dans l air et dans l eau ainsi que de la gestion des déchets. FSC Recycled 100 % vieux papiers sans aucune restriction de produits FSC Mix Mélange de fibres * au moins 20 % ** pas pertinent pas pertinent oui (de sources contrôlées peuvent être ajoutées) sans chlore sans chlore ou agents de blanchiment halogénés** FSC 100 % Fibres vierges 100 % oui non oui oui oui non non non non oui oui oui non non non non non non oui non non non non oui oui non *** non *** non non non oui oui non *** non *** non non non non non oui non non non non non non DIN 6738, LDK Informations facultatives et déclaration du fabricant Informations facultatives et déclaration du fabricant Informations facultatives, organismes de contrôle et déclaration du fabricant non non non * Fibres FSC, d autres fibres vierges et/ou fibres recyclées ** L'ajout de 75 % de vieux papiers, de bois provenant de l'entretien paysager ou de débits de scierie est autorisé *** mais garanti, car papier recyclé

6 Le CO 2 10 // Empreinte CO 2 11 // Notre service environnemental et les autres facteurs L «empreinte CO 2» symbolise la quantité totale de CO 2 qu un produit donné émet lors de sa fabrication ou qui est générée par certaines activités. Ainsi, on dispose déjà sur internet de modèles mathématiques permettant de calculer l empreinte que nous laissons dans le monde. Le CO 2 est principalement émis par la consommation d énergie venant de combustibles fossiles à forte teneur en carbone. Cela génère une émission de CO 2 plus forte que si l on a recours à des énergies renouvelables telles que l énergie éolienne ou hydraulique. A l avenir L empreinte CO 2 n est pas, et de loin, le seul facteur à prendre en considération. Le recyclage ainsi que l utilisation de l eau, par exemple, vont se retrouver sous le feu des projecteurs dans les années qui viennent. Car chaque individu veut apporter une contribution à la sauvegarde de l environnement et diminuer son empreinte personnelle. La population prend conscience des problèmes, les comprend mieux et veut s impliquer en faveur de la nature. Life Cycle Assessment Antalis a toujours une longueur d avance. Cela fait plusieurs années que nous pratiquons le Life Cycle Assessment (LCA), un système qui observe tout le cycle de vie des papiers, depuis la fabrication des produits jusqu à leur élimination en passant par la phase d utilisation et les processus logistiques. Contrairement aux publications usuelles dans la branche, les écobilans indépendants et vérifiés par des experts (LCA) selon les normes ISO et incluent également les transports ferroviaires et les matières auxiliaires utilisées dans la fabrication du papier. Ces informations, qui assurent la clarté et la transparence permettent aux clients de prendre nettement plus aisément des décisions quant à l accès à des produits plus respectueux de l environnement. La responsabilité écologique et sociale est assumée par des entreprises de branches et de tailles les plus diverses. La philosophie d entreprise intègre les critères de développement durable, de réduction des émissions de CO 2 et, par conséquent, d achat responsable de produits et de services. Cela met l industrie du papier et de l impression au défi de développer des produits et des certifications correspondants. En parfaite adéquation avec ces priorités, Antalis propose un produit fabriqué en Suisse et neutre pour le climat. Il est disponible en tant que papier preprint pour photocopieurs sous le nom d «Olin neutre pour le climat». Profils de papier Partner mit Papier-Profil. Les profils de papier, qui fournissent des informations écologiques détaillées sur les divers produits, donnent des renseignements concrets relatifs à l énergie, à l eau, aux matières premières utilisées, aux systèmes de gestion de l environnement et aux chemins de transport. Ils présentent également la valeur AOX. Seul un recyclage actif et approfondi est à même d utiliser nos ressources avec ménagement. Dans ce domaine aussi, notre action tient compte à 100 % de l environnement. Le processus de production de papier recyclé utilise non seulement 100 % de vieux papiers, mais encore consomme moins d eau et moins d énergie. Qui dit durée de vie dit possibilité d archiver. L archivage apporte la sécurité et la disponibilité. Pour garantir leur fonctionnalité et leur résistance au vieillissement, les papiers recyclés sont contrôlés selon les normes DIN 6738 et LDK Ces normes désignent la classe la plus élevée en matière de durée de vie et de résistance au vieillissement. Les papiers recyclés qui sont fabriqués à partir de déchets de papier de haute qualité peuvent également obtenir sans difficulté l agrément selon la norme ISO Les déchets de papier non-imprimés et sans bois ne jaunissent pas, puisqu ils ne contiennent aucun produit de bois et donc pas de lignine. Ces produits sont fabriqués dans une zone neutre ou alcaline, ce qui évite l utilisation d alun et d autres substances; la charge employée est le carbonate de calcium (substance tampon alcaline). Partenaire certifié selon ISO La norme ISO (Organisation internationale de normalisation) est la référence reconnue pour les systèmes de management de l environnement. Elle inclut la structure organisationnelle, les activités de planification, les responsabilités, les pratiques, les procédures et les ressources pour élaborer, mettre en dans la nature œuvre et maintenir la politique environnementale d un organisme et pour identifier, contrôler et mesurer l impact environnemental. Les systèmes de management de l environnement selon la norme ISO ont pour but d améliorer les prestations environnementales des entreprises et des organisations. La norme ISO permet aux entreprises d adopter volontairement des principes d action en fonction du «profil» de l entreprise, par exemple des mesures de protection du climat, et de réaliser des économies en réduisant les consommations d énergie, etc. Antalis est le premier et le plus grand grossiste en papier à être certifié selon la norme ISO Système de gestion environnementale selon EMAS EMAS (abréviation de «Eco Management and Audit Scheme», également appelé éco-audit de l UE) inclut non seulement l amélioration de la gestion environnementale, mais aussi une présentation concrète des objectifs écologiques poursuivis, un contrôle régulier de la réalisation de ces objectifs ainsi que la publication des résultats par l entreprise. Antalis mise sur le développement durable dans sa politique d achat. La plupart des papiers d Antalis sont aujourd hui fabriqués sur des sites de production certifiés ISO et EMAS, afin de travailler exclusivement avec des producteurs détenteurs d un certificat écologique. Afin de réduire le transport, Antalis travaille également avec des fabricants suisses. Les aspects environnementaux Paramètres environnementaux tout au long du processus de production Réduire la consommation d'énergie, baisser les émissions de substances acidifiantes, améliorer la qualité et protéger l'environnement sont les objectifs d'un procédé de fabrication moderne et nous sommes en parfaite adéquation avec ces innovations. L eau Rien ne se fait sans eau. Pour nettoyer en profondeur l eau utilisée dans la fabrication, les sites de production modernes sont équipés de stations d épuration biologique. Les eaux usées sont donc reversées dans les eaux publiques. L énergie L importance de l efficacité énergétique reste cruciale sur le plan économique comme sur le plan écologique. Outre les combustibles fossiles, les combustibles régénérants ont gagné en importance lors de la fabrication du papier. Exemple: les déchets provenant des procédés de fabrication. L air La demande énergétique pour la fabrication d un produit reste toujours importante. La réduction des émissions constitue donc un objectif déclaré de l industrie papetière. La gestion des déchets et des emballages L élimination, le recyclage et la mise en décharge réglementaire restent des facteurs clés d une gestion respectueuse des déchets (sans polluants) ainsi que du recyclage écologique. Ici aussi, nous agissons de façon responsable. Selon le principe: éviter récupérer éliminer, nous procédons au tri sélectif de tous les déchets d emballages produits: palettes, suremballages (films) ou emballages de produits, en fonction des matières premières dont ils sont constitués, et nous les acheminons vers des entreprises régionales qui les gèrent comme il convient en ménageant les ressources naturelles. Antalis s engage de façon systématique à apporter des perfectionnements constants afin de respecter l environnement. Par exemple, nous favorisons le recours à des spécialistes locaux certifiés dans l élimination convenable des déchets ou pouvant garantir la récupération et la réutilisation de certains produits.

7 12 // Conscience de l environnement Le respect de l environnement est rentable La gestion responsable des ressources naturelles est au cœur des préoccupations d Antalis. Cette approche est rentable en tout point. Pour l environnement. Pour nos clients et nos fournisseurs. Pour l image. En optant pour du papier respectueux de l environnement au sein de votre entreprise, vous bénéficiez vous aussi d avantages économiques et écologiques. Nous sommes à votre entière disposition pour répondre à vos questions. Sur le site nous vous présentons toute notre gamme de papiers environnementaux ainsi que plusieurs textes utiles à télécharger et les services connexes. Nous attendons votre visite avec plaisir. Le site vous fera connaître tous nos produits et services. Nous répondrons volontiers à vos questions et vous donnerons des conseils sur notre gamme de produits. 2 Janvier 2012 Imprimé sur: Cocoon Offset 100 g/m 2 et 250 g/m Antalis SA Téléphone Fax meyrin@antalis.ch

Crédit : June et Sylvain Hitau

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