PRESS BOOK FESTIF. Cascadines 3 entremets page 1 4/5 entremets 2 4 à 6 entremets 3 "Gouverneur" 4 Croquembouches Traditionnel 5
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- Geoffroy Caron
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1 PRESSBOOK FESTIF 2012
2 PRESS BOOK FESTIF Cascadines 3 entremets page 1 4/5 entremets 2 4 à 6 entremets 3 "Gouverneur" 4 Croquembouches Traditionnel 5 Mariage 6 Berceau 7 Communion 8 Basket 9 Football 10 Golf 11 Surfeur 12 Tennis 13 Chapelle 14 Enfants Winnie l'ourson 15 Tigrou 16 Mickey 17 Minnie 18 Pyramide classique de macarons 19 Pyramide moderne de macarons 19 Fraisier ou framboisier 20 Tamaro Traditionnel 21 Décor Ours 22 Make Up 23 Waldorf Astoria "Truffe" 24 "Mariés" 25 Tarifs 2012
3 CASCADINE 3 ENTREMETS La cascadine est une pièce montée réalisée en glace royale, composée de plateaux disposés à différentes hauteurs présentant au choix des entremets de la gamme SEVE. A partir de 15 personnes Prix : 8 TTC par personne 1
4 CASCADINE 4 / 5 ENTREMETS La cascadine est une pièce montée réalisée en glace royale, composée de plateaux disposés à différentes hauteurs présentant au choix des entremets de la gamme SEVE. A partir de 15 personnes Prix : 8 TTC par personne 2
5 CASCADINE 4 à 6 ENTREMETS La cascadine est une pièce montée composée de plateaux disposés à différentes hauteurs présentant au choix des entremets de la gamme SEVE. A partir de 16 personnes Prix : 8 TTC par personne Caution : 230 TTC 3
6 CASCADINE «Gouverneur» La cascadine est une pièce montée réalisée en glace royale, composée de plateaux disposés à différentes hauteurs présentant au choix des entremets de la gamme SEVE. A partir de 25 personnes Prix : 8 TTC par personne 4
7 Photos non contractuelles PIECE MONTEE / CROQUEMBOUCHE TRADITIONNEL Composition de choux et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 4.90 TTC par personne Minimum 15 personnes, maximum 140 choux Parfum au choix : vanille, café, chocolat (la place des choux ne peut être choisie) 5
8 CROQUEMBOUCHE MARIAGE Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 30 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 6
9 CROQUEMBOUCHE BERCEAU Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 25 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 7
10 CROQUEMBOUCHE COMMUNION Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 20 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 8
11 CROQUEMBOUCHE BASKET Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 25 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 9
12 CROQUEMBOUCHE FOOTBALL Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 30 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 10
13 CROQUEMBOUCHE GOLF Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 20 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 11
14 CROQUEMBOUCHE SURFEUR Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 22 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 12
15 CROQUEMBOUCHE TENNIS Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 30 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 13
16 CROQUEMBOUCHE CHAPELLE Composition de choux, nougatine et dragées sur un socle en glace royale. 3 choux/personne : 5.70 TTC par personne Minimum 30 personnes Parfum au choix : vanille, café, chocolat 14
17 WINNIE L OURSON Anniversaires d enfants : la tête de votre personnage préféré de dessins animés au choix dans la gamme SEVE (framboisier, truffe ou truffe framboise) Taille unique : 12 personnes Prix : 75 TTC 15
18 TIGROU Anniversaires d enfants : la tête de votre personnage préféré de dessins animés au choix dans la gamme SEVE (framboisier, truffe ou truffe framboise) Taille unique : 12 personnes Prix : 75 TTC 16
19 MICKEY Anniversaires d enfants : la tête de votre personnage préféré de dessins animés au choix dans la gamme SEVE (framboisier, truffe ou truffe framboise) Taille unique : 12 personnes Prix : 75 TTC 17
20 MINNIE Anniversaires d enfants : la tête de votre personnage préféré de dessins animés au choix dans la gamme SEVE (framboisier, truffe ou truffe framboise) Taille unique : 12 personnes Prix : 75 TTC 18
21 PYRAMIDE CLASSIQUE DE MACARONS Cette pyramide est entièrement habillée de macarons. Elle est présentée sur un socle recouvert et décoré de frises en glace royale de couleur définie par les macarons. Cette majestueuse pyramide se décline en 4 tailles : T1 environ 50 macarons : 118 TTC T2 environ 70 macarons : 160 TTC T3 environ 90 macarons : 210 TTC T4 environ 125 macarons : 295 TTC 19
22 PYRAMIDE MODERNE DE MACARONS SUCRES T1 24 macarons : 44,50 TTC T2 40 macarons : 65,00 TTC T3 60 macarons : 89,80 TTC T4 84 macarons : 122,00 TTC T5 112 macarons : 156 TTC 19
23 FRAISIER ou FRAMBOISIER Entremet rectangulaire sur un socle de présentation en glace royale A partir de 15 personnes Prix : 7 TTC par personne 20
24 TAMARO Entremet rectangulaire sur un socle de présentation en glace royale. Tamaro 20 personnes (taille définie) : 140 TTC Tamaro 28 personnes (taille définie) : 196 TTC 21
25 TAMARO OURS Entremet rectangulaire sur un socle de présentation en glace royale décor petits ours 20 personnes (taille définie) : 140 TTC 28 personnes (taille définie) : 196 TTC Suggestion de décor : ours 60 (20 oursons + papa ours + maman ours) 22
26 MAKE UP Entremet rectangulaire sur un socle de présentation en glace royale. Make Up 20 personnes (taille définie) : 140 TTC Make Up 28 personnes (taille définie) : 196 TTC 23
27 WALDORF ASTORIA «TRUFFE» Gros gâteaux à étages à l Américaine : Truffe, truffe framboise, fraisier ou framboisier. 3 étages : 26 personnes 234 TTC 4 étages : 48 personnes 432 TTC 5 étages : 76 personnes 684 TTC 6 étages, etc sur devis 24
28 WALDORF ASTORIA «MARIES» Gros gâteaux à étages à l Américaine : truffe, truffe framboise, fraisier ou framboisier Décor de roses en option 3 étages : 34 pers. 306 TTC 4 étages : 61 pers. 549 TTC 5 étages : 95 pers. 855 TTC 6 étages : 137 pers.1233 TTC 7 étages, etc sur devis 25
Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage
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