BACCALAUREAT PROFESSIONNEL COMMERCE

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1 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL COMMERCE GUIDE D ACCOMPAGNEMENT POUR LA REALISATION ET LA SOUTENANCE DU DOSSIER E11-ACTION DE PROMOTION/ANIMATION EN UNITE COMMERCIALE PRESENTATION DE L EPREUVE E11-ACTION DE PROMOTION/ANIMATION EN UNITE COMMERCIALE (coefficient 4) Cette épreuve vise à évaluer l aptitude du candidat à participer à la mise en œuvre d une action de promotion/animation de rayon et à mobiliser les compétences nécessaires à la mise en valeur d un produit, d une ligne de produits ou d un secteur d activité. L animation peut ne concerner qu un seul produit si ce dernier possède des caractéristiques suffisamment intéressantes pour mener à bien l animation ou la promotion. Elle peut concerner une ligne ou famille de produits : il suffit de consulter la nomenclature IFLS si l on veut rester cohérent avec la réalité professionnelle. Dans les unités commerciales spécialisées ou les points de vente traditionnels, on peut imaginer que le secteur d activité dans son ensemble est en période promotionnelle : la lingerie féminine, la salle de bains, la collection printemps, les produits du petit déjeuner, les soins pour chiens Les compétences évaluées, qui sont ici d ordre opérationnel, sont les suivantes : Animer : - Organiser l offre «produits» : Mettre en place les actions de marchandisage de séduction Favoriser l achat d impulsion Proposer des modifications et/ou des améliorations - Participer aux opérations de promotion - Participer aux actions d animation Gérer : - Mesurer les performances d une animation, d une promotion Vendre : - S informer sur l offre commerciale 1

2 Cette épreuve repose sur une action de promotion/animation, réalisée par le candidat au cours de sa formation en milieu professionnel. Cette action doit être personnelle et revêtir un caractère authentique. Elle sert de base à une présentation orale faisant appel aux techniques de l information et de la communication. L action de promotion-animation est matérialisée par un dossier de 10 à 15 pages maximum, annexes comprises, présenté sur support papier et élaboré à l aide de l outil informatique. Ce document est structuré de façon à mettre en évidence : la présentation de l action (titre de l action, principales caractéristiques de l entreprise, situation professionnelle à l origine de l action ) ; la démarche suivie pour monter l action et le degré d implication du candidat ; la partie technique relative au produit ou à la ligne de produits, en relation avec la promotion - animation (il s agit de dégager les caractéristiques qui, une fois l avantage défini, permettront de monter l argumentaire, puis l argumentation lors de l animation) la stratégie de promotion animation proposée (cible, objectifs, techniques mises en œuvre ). Les contrôles des deux situations d évaluation constitutives de l épreuve E11 (montage de l action et soutenance du dossier) sont formalisés sur un même document d évaluation. DEROULEMENT DE L ACTION ANIMATION/PROMOTION 2

3 EVALUATION DE L ACTION ANIMATION/PROMOTION 3

4 CONSIGNES POUR LE CHOIX DE L ANIMATION/PROMOTION On désigne sous ce terme toute action commerciale au cours de laquelle un contact direct a lieu entre le consommateur et un représentant de la marque ou du produit du lieu de l opération. Une animation peut être accompagnée d une promotion. L action d animation suppose une présence active de l élève. Elle peut prendre les formes suivantes : une démonstration une animation conseil une dégustation l organisation d un jeu ou d un concours un défilé de mode une journée ou soirée évènementielle une participation à un salon, à une braderie, à un marché de noël Animations de Noël : concours de dessins ou de poèmes, venue du Père Noël, clowns, loterie, peluche ambulante, distribution de confiseries, de marrons chauds, lecture de contes, jongleurs, musiciens Lancement d un produit nouveau : implantation, mise en valeur, animation Mise en valeur de produits : écoulement d un stock d articles Animation autour d une nouvelle collection Organisation d une journée ou période à thème comme la chandeleur : ex : au rayon vaisselle, mise en avant des crêpières + dégustation (d autres thèmes : Saint-Valentin, Saint Nicolas, Halloween, Pâques, fêtes des pères et mères, foire aux vins ) Mise en place d un podium ou d un rayon saisonnier L action d animation ne peut se limiter à : La mise en place de soldes dans tout le magasin L implantation ou la réimplantation d un rayon La distribution d échantillons gratuits La mise en place d une tête de gondole Une enquête de satisfaction ou un questionnaire 4

5 CHECK LIST DU STAGIAIRE POUR LA REALISATION DE L ANIMATION Ce document va vous aider tout au long de la préparation, de la réalisation et de l évaluation de votre animation. Vous devez impérativement répondre à chaque question au cours de votre stage. Objectif : la réalisation d une animation/promotion répondant aux exigences de l examen. Conservez ce document, montrez le à votre tuteur et assurez vous que pour chaque question, vous disposez d une réponse et de la documentation adaptée. Quel est le planning des animations prévu par le point de vente? PHASE DE RECHERCHE ET DE PREPARATION DE L ANIMATION/PROMOTION Question Réponse Documentation nécessaire Documentation interne entreprise Quels sont les espaces disponibles en magasin pour réaliser une action d animation/promotion? Quels sont les produits qui pourraient faire l objet d une animation/promotion? Ai-je tous les éléments pour remplir ma fiche de présentation de l entreprise? Quelles sont les personnes que je dois contacter (internes et externes au point de vente) pour réaliser mon action? Quels PLV, ILV, balisages, peuvent être installés à l occasion de mon animation? Quel type d animation/promo puis-je réaliser dans ce point de vente? 5 Plan du magasin Photos des produits concernés Documentation d entreprise + exemple fiche Organigramme, liste personnel, liste fournisseurs

6 Où puis-je réaliser cette animation (rayon, emplacement, extérieur )? Quelle sera la durée de cette action? Quel planning de déroulement dois-je respecter? Comment puis-je réaliser cette action (outils nécessaires, moyens ) Matériel à se procurer? Quel va être mon rôle exact au cours de cette animation? Quels sont les résultats commerciaux du produit hors promotion/animation? Quel est l état de mon stock avant la mise en place de l animation? Est-ce suffisant? Quels sont les objectifs de cette animation, qu est-ce que cela peut apporter au point de vente? Ai-je répondu à toutes les questions? Si non, pourquoi? Photo de l emplacement Créer un planning Etablir une liste Documentation interne entreprise Fiche stocks du point de vente, bon de commande 6

7 PHASE DE REALISATION DE L ANIMATION/PROMOTION Question Réponse Documentation nécessaire Comment l animation s intègre t-elle dans le point de vente? Photo générale du point de vente Quels moyens matériels, financiers, PLV, ILV, médias, hors médias ai-je à ma disposition? comment les installer? Ai-je récolté toutes les informations relatives au(x) produit(s) mis en avant? Quel est l argumentaire utilisé pour vendre le produit aux clients? Comment vais-je répondre aux objections? Quelles sont les règles d hygiène et de sécurité à respecter avant, pendant et après l animation Quels sont les technologies de communication à utiliser avant, pendant, après l animation? Pensez à prendre toute la documentation possible concernant votre action d animation/promotion : Photos du matériel utilisé, de la PLV mise en place, communication média et hors média à récupérer Créer fiche produit Créer argumentaire soncase Lister les objections possibles et y répondre Règlement intérieur, règlementation spécifique PLV, ILV, plan du magasin, catalogues, documentation interne, plannings prévisionnels, fichier clients, photos produits, photos matériel utilisé (supports de présentation, podiums, îlots, facteurs d ambiance ), le produit en lui-même si possible, photos de l action (avant, pendant, après), photos de vous-même pendant la mise en place de l action, publipostage, flyer, invitation, bon de commande et bon de livraison du produit de l action 7

8 PHASE D EVALUATION DE L ANIMATION PROMOTION Question Réponse Documentation nécessaire Quelles ont été les réactions des clients? Lister les réactions pendant l animation Quelles ont été les réactions des partenaires de l animation (tuteur, fournisseurs, responsables, vendeurs )? Quelles sont les retombées non chiffrées de l animation? Quelles sont les données chiffrées de l animation? La rentabilité de l action? Quels sont les points positifs de l animation? Quels sont les points négatifs de l animation? Quelles suites vont être données à l animation à court, moyen, long terme? Qu est ce que cette animation vous a apporté sur le plan professionnel? Qu est ce que cette animation vous a apporté sur le plan personnel? Quels sont les points à améliorer? Questionner les partenaires Satisfaction clientèle, fidélisation, nouveaux clients CA, marge, nombre de clients 8

9 CONSTITUTION DU DOSSIER E11 Quelques conseils : Soignez la présentation (texte, police ) Intégrez des graphiques, des schémas, des tableaux pour faciliter la lecture de votre dossier Soignez la rédaction et l orthographe Respectez le plan proposé Respectez le nombre de pages : 15 pages maximum avec annexes Paginez votre dossier. Personnalisez votre page d en tête Réalisez votre dossier avec les codes couleurs de l enseigne où vous avez fait votre action. Plan du dossier : Page d en tête avec photo du point de vente (voir exemples de dossiers élèves) Page d introduction : présentation personnelle et remerciements Sommaire - Partie I - Présentation de l entreprise 2 pages o Identification de l entreprise Nom de l entreprise ou Enseigne Adresse, téléphone Site internet Capital Date ouverture Plan de situation Organigramme Activité commerciale principale Forme de commerce Nombre de commerces en France Nom du responsable o Identification du rayon support à l action Intitulé ou dénomination du rayon Secteur ou univers d appartenance o Zone de chalandise et concurrence Plan de la zone de chalandise Tableau des principaux concurrents directs avec localisation o Politique commerciale de l enseigne Méthode(s) de vente Type(s) de clientèle Politique de prix Assortiment (ampleur, profondeur, largeur) Marques proposées (nationales, propres, enseigne, génériques) o Politique de communication Médias (PQR, affichage, radio, tv, Internet ) Hors média (catalogue, prospectus, publipostage, plv, ilv ) o Diagnostic du point de vente (forces et faiblesses) 9

10 - Partie II - Identification de l action et problématique 2 pages o Titre de l action o Type de promotion (prix, objet, jeu) o Type d animation (visuelle, physique, sonore) o Situation professionnelle à l origine de l action Produits - Nouveau produit - Nouvelle marque - Nouveau produit MDD - Nouveau plan d implantation - Saisonnalité Promotion - Planning publipromotionnel - Déstockage - Baisse de prix - Déférencement - Soldes - Offre spéciale - Réponse à la concurrence Animation - Anniversaire - Evénement calendaire - Saisonnalité - Offre spéciale - Nouveau produit o Objectifs commerciaux (plusieurs choix possibles) Augmentation du volume Augmentation de la marge Amélioration de la notoriété Fidélisation de la clientèle Accroissement de la clientèle Liquidation de stocks Déclenchement du premier achat d un produit nouveau o o Cible de clientèle Particuliers (choix à établir) - Tanche d âge - Habitats - Professions - Secteur géographique - Habitudes de consommation - Comportement d achat Professionnels Rôle de l élève - Partie III - L action (la démarche mise en œuvre) 7 pages o La préparation Présentation des tâches (planning) Justification de l emplacement - Plan de situation de l opération - Zone chaude, froide - Zone de circulation (allées principales, secondaires ) - Cohérence (regroupement de familles) Matériel nécessaire - Mobilier (gondole, tg, display, roll, présentoir, perroquet, corbeille...) - Sonorisation, écran tv + lecteur vidéo - Eclairage Moyens humains - Stagiaire - Personnel du rayon - Animateur 10

11 Techniques de marchandisage utilisées - Type d implantation (vertical, horizontal) - Niveaux de présentation - Longueurs de présentation - Harmonie des couleurs - Affichage des prix - Plannogramme - Schéma d implantation - Théâtralisation de l offre (mise en scène spécifique à l action) Règles d hygiène et de sécurité - Sécurité des personnes sur l espace promotionnel - Hygiène sur le lieu de travail - Conformité aux normes des produits vendus Présentation de la gamme de produits en relation avec l action Communication média sur l action (presse, affichage, radio...) Publicité directe sur l action (publipostage, invitation, prospectus...) Communication interne sur l action - PLV (affiche, kakemono, stop-rayon...) - ILV (fiches-conseil, balisage prix, borne d information...) o Le déroulement Dossier produit - Identification du produit Désignation, marque, origine, modèle, référence - Caractéristiques techniques Description, taille, coupe, fonctions, performances, puissance, dimensions, poids, coloris, entretien, norme, accessoires - Caractéristiques commerciales Prix, marge, SAV, garanties - Distribution Schéma d acheminement du produit Mise à disposition du client Argumentaire de vente - Avantages par caractéristiques (utiliser la grille SONCASE) - Preuve (démonstration, conditionnement, témoignages...) Implication - En totale autonomie - En collaboration avec o L évaluation (résultats obtenus) Comparaison avec les objectifs Coûts et rentabilité Satisfaction clientèle - Partie IV - Conclusion 1 page o Repérage des points forts et points faibles o Propositions d amélioration o Apports professionnels et personnels - Partie V - Annexes 3 pages o Plan de magasin o Zone de chalandise o Plan de rayon o Fiche technique o Documents d entreprise AIDE SUPPLEMENTAIRE : DOSSIERS D ANCIENS ELEVES EN GUISE D EXEMPLES 11

12 PLAN DE LA PARTIE I / PRESENTATION DE L ENTREPRISE : 1. IDENTIFICATION DE L ENTREPRISE Nom de l enseigne : Raison sociale : Adresse : Téléphone : Adresse internet : Statut juridique : Capital : Date d ouverture : Activité principale : Nombre de commerces en France : Effectif : (organigramme en annexe) Nom et qualité du responsable : 2. PRESENTATION DU POINT DE VENTE ET DU RAYON SUPPORT A L ACTION Surface de vente : Surface de réserve et bureaux : Situation géographique : Moyens ou voies d accès : Effectif de personnel : Nombre et composition des rayons : Nombre de caisses : Matériel informatique et logiciels utilisés : Système de lutte contre le vol : Facteurs d ambiance (mobilier, éclairage,..) : Rayon choisi : Composition de ce rayon : Superficie de ce rayon : 12

13 3. POLITIQUE COMMERCIALE DU POINT DE VENTE Méthode de vente : Assortiment de produits / gammes : Principales marques commercialisées : Principaux Fournisseurs : Gamme de prix : Services proposés : Moyens de paiement : Positionnement sur le marché : Promotions utilisées : Publicité utilisée (média, hors média) : Budget de communication : 4. POLITIQUE DE COMMUNICATION 5. ZONE DE CHALANDISE ET CONCURRENCE Clientèle principale / profil type (Sexe, âge, CSP, motivations, freins et fréquence d achat) : Zone de chalandise : (la décrire : les 3 zones, la caractériser : nombre de clients potentiels, ses particularités : document à mettre en annexe) Panier moyen par client : Principaux concurrents : (sous forme de tableau : nom, localisation, points forts, points faibles) 5. DIAGNOSTIC DU POINT DE VENTE Points forts Points faibles 13

14 PLAN DE LA FICHE DU PRODUIT DE VOTRE ACTION : IDENTIFICATION DU PRODUIT = renseignements qui permettent de reconnaître un produit Description détaillée du produit Marque, modèle, référence (AJOUTER AU MOINS UNE PHOTO DU PRODUIT) Origine de fabrication CARACTERISTIQUES EXPLICATION AVANTAGES CLIENTS CARACTERISTIQUES TECHNIQUES = renseignements relatifs au fonctionnement et à l utilisation du produit Dimensions (taille, pointure, poids) Couleurs Forme, coupe, description Composition, matières, label ou norme de fabrication Utilisation (conseils) Stockage (conseils, lieu et conseils de conservation) Entretien (conseils, lavage, séchage, repassage, produits d entretien) Possibilité de mettre une photo du produit en annexe mais il doit tout de même être décrit avec précision. Identifier les ingrédients ou les différentes matières qui composent le produit. Exemple pour un produit cosmétique : soin recommandé pour les peaux sensibles. Exemple : produit à conserver à l abri du soleil. Surtout pour les vêtements et accessoires, les objets de décoration, etc. 1 argument par caractéristique. Les arguments doivent être rédigés (Méthode CAP/SONCASE). Accessoires livrés Exemple : kit oreillette vendu avec le téléphone portable. CARACTERISTIQUES COMMERCIALES = renseignements relatifs à la vente et à l après-vente du produit Chaque argument doit être rédigé en face de la caractéristique à laquelle il correspond. Prix Possibilité de crédit Exemple : 3 fois sans frais? Garanties Exemple : garantie de un an, satisfait ou remboursé, etc. 14

15 Services liés au produit Exemples : conseils, essai gratuit, SAV proposé etc. Livraison et installation Gratuite, payante? Ventes additionnelles (complémentaires et supplémentaires) Ventes complémentaires : vente d un produit nécessaire à l achat initial. Exemple : piles vendues avec un réveil. Ventes supplémentaires : vente d un produit en plus. Exemple : vente d une housse avec un téléphone portable. IMPACT PSYCHOLOGIQUE Notoriété EXPLICATION Marque connue ou non. Image de marque Produit haut de gamme, moyen de gamme ou bas de gamme. Technique commercialisation produit POSITIONNEMENT PRODUIT de DU Exemples : vente en face à face, vente assistée, vente en libre service, vente par correspondance, vente à domicile, etc. EXPLICATION Par rapport au marché, l assortiment proposé, les concurrents. Produit leader sur le marché, prix du produit par rapport à la concurrence, Principaux concurrents (directs et indirects) Vous devez réaliser une fiche produit pour chaque produit mis en avant lors de votre animation/promotion. 15

16 Argumentaire CAP/SONCASE du produit de votre action (ajouter une photo du produit) «Noter produit» Sécurité Caractéristique Avantage Preuve Orgueil Nouveauté Confort 16

17 Argent Caractéristique Avantage Preuve Sympathie Environnement Vous devez noter deux arguments par mobile d achat! Personnalisez vos arguments (grâce à vous pouvez ). 17

18 Objections à traiter lors de l animation OBJECTION REPONSE A L OBJECTION TECHNIQUE UTILISEE 18

19 SOUTENANCE DU DOSSIER E11 A L ORAL Le candidat présente et soutient son action de promotion/animation pendant une durée de 30 minutes maximum (exposé : 10 minutes ; entretien : 20 minutes). Sa prestation repose sur le dossier qu il a réalisé. Le professeur est accompagné d un professionnel. Le tuteur n interroge pas le candidat qu il a formé. Le candidat utilisera les TICE pour sa présentation orale (diaporama ). Quelques conseils : Réalisez un diaporama de présentation de votre action une fois votre dossier écrit terminé Structurez votre oral en l écrivant entièrement Entrainez vous le plus possible avant votre soutenance : en cours mais aussi en dehors des cours avec votre tuteur, les employés, vos camarades, vos amis, votre famille Exemple de diaporama d un candidat :

20

21 Exemple de rédaction de ce candidat : Bonjour, je m appelle M K, je suis en Terminale bac pro commerce au Lycée professionnel de Lodève. Et aujourd hui je vais vous présenter une animation que j ai réalisée dans un magasin qui se nomme les coquetteries de coco à Lodève (Diapo 1). Pour cela je vous parlerai en tout premier lieu de l entreprise, ensuite je poursuivrai par mon animation et enfin je vous dresserai un bilan de l opération (Diapo 2). J ai réalisé mon action d animation aux coquetteries de coco qui est une petite boutique spécialisée dans le prêt-à-porter féminin. Celle-ci se trouve dans le centre même de Lodève et les produits proposés sont de moyenne gamme avec un bon rapport qualité/prix. La politique de prix est une stratégie d alignement. L assortiment est étroit et profond. Le magasin étant indépendant, le canal de distribution emprunté est long traditionnel, la responsable s approvisionnant chez des grossistes à Marseille. La politique de communication est basée sur des actions promotionnelles régulières et de manière autonome, la communication se fait essentiellement par les médias locaux (presse, radio locale). La clientèle est constituée de femmes de 16 ans et plus, de catégorie sociaux professionnelle cadres ou employée, ayant un budget moyen (Diapo 3). La zone de chalandise est constituée de trois zones bien spécifiques : (Diapo 4) - La zone primaire qui concerne Lodève et qui représente 70% de la clientèle. - La zone secondaire qui touche tous les villages aux alentours et qui constituent 20% de la clientèle. - Et la zone tertiaire qui vise Millau et Clermont l Hérault donc qui équivaut à 10% de la clientèle. 21

22 Concernant la concurrence (Diapo 5), nous avons en concurrent direct Histoire de mode et Mode boutique discount qui sont des points de vente spécialisés dans le prêt-à-porter féminin et masculin de moyenne gamme. En revanche, chez les concurrents indirects Super U possède une gamme de prix équivalente. Le temps des Miss et Chez Danièle sont des boutiques qui sont axés sur les vêtements féminins haut de gamme. C est donc au sein de ce magasin que j ai décidé de réaliser mon animation, je l ai appelé «promotion par le jeu pendant les soldes». Les soldes d été au mois de juin sont, pour tous les commerces, une période qui attire beaucoup de monde et suite aux mauvaises recettes réalisées en mai, l objectif était de relancer l attractivité du point de vente et d augmenter le chiffre d affaires. Nous avions pour cela agrafé des tickets de couleurs sur tous les vêtements du point de vente sauf ceux à 10, car étant une promotion à part (Diapo 6). Le principe était simple, au moment de l encaissement la cliente qui avait trois articles avec chacun son ticket à l intérieur, avait droit à un bon d achat valable sur la prochaine collection. L idée au départ venait de moi, j en ai fait part à ma tutrice avec qui nous avons approfondi ou changé certains point, par exemple j avais proposé de faire des cadeaux mais il y avait un problème de rentabilité alors nous nous sommes mis d accord sur les bons d achat qui coutaient moins cher pour l entreprise (Diapo 7). Je vais, à présent, vous présenter en détail, le déroulement de mon action. (Avant) J ai préparé l animation en étroite collaboration avec la responsable, nous avions réalisé un fichier clientes, en demandant au moment de l encaissement le numéro de téléphone portable ou l adresse de la cliente, pour pouvoir les tenir au courant sur les promotions à venir. Ensuite, nous avons décidé de la forme et de la couleur des tickets, pour ensuite les commandés à la papeterie environ 200 tickets pour commencer. Un nouveau téléphone portable nous a été livré car le précédent n était plus en état de marche et ainsi nous avons pu rentrer dans le répertoire les numéros relevés précédemment. Nous nous sommes concerté sur la formulation d un message à envoyer aux clientes, je l ai rédigé et ensuite envoyé aux 100 téléphones portables répertoriés, tandis que la responsable s est chargée d envoyer aux 274 s (Diapo 8). Le lendemain, je suis allé réceptionner les tickets de couleur et en revenant nous les avons préparés en les tamponnant avec le nom du magasin, nous les avons ensuite agrafés sur les étiquettes des vêtements, et ce dans le respect des règles d étiquetage et d affichage du prix. J ai préparé par ordinateur des affiches et après avoir eu l accord final de la responsable, je les ai accrochées un peu partout dans le magasin afin que le plus grand nombre de client les voient. Enfin j ai fait une vitrine sur le thème de mon animation, pour cela j ai habillé des mannequins avec trois articles et j ai agrafé les tickets de couleur sur le devant du vêtement, tout cela pour rappeler le jeu. J ai disposé les mannequins, puis j ai ajouté des fleurs en plastique pour donner un coté estival à ma vitrine (Diapo 9). J ai pris soin de respecter les règles de marchandisage appliquées par ma responsable : à savoir : un choix de 3 couleurs dominantes, des différences de niveaux et le placement en vue des produits d appel. (Pendant) L animation a eu lieu du 22 au 25 Juin Le premier jour, j ai installé la PLV et l ILV des soldes (-30% et - 50%). Ensuite, je me suis occupé de poser les affiches de mon animation, une sur le comptoir, l autre dans la vitrine et enfin une au dessus des présentoirs, ces endroits sont stratégiques, là nous sommes sur que les clientes les verrons (Diapo 10). Nous avons décidé d augmenter le panier moyen des clientes en les incitants à prendre au moins trois articles. Pour cela j ai expliqué le principe du jeu aux clientes tout en 22

23 restant à leur écoute et à leur disposition. En terme d hygiène je veillais à ce que le point de vente reste propre en passant régulièrement le balai et en nettoyant le mobilier. Pour la sécurité, dès qu un produit était par terre il fallait le ramasser pour éviter les chutes et il fallait bien accrocher les mannequins pour ne pas qu ils tombent. Pour finir j ai offert les bons d achat en respectant la réglementation imposée par la responsable. Par exemple si la cliente en a pour 40 on enlève 20% il lui reste 32 à payer et on lui offre 8 en bon d achat (Diapo 11). (Après) Le 25 Juin l animation touche à sa fin. Je retire donc la PLV sauf celles des soldes qui ne sont pas finies. Et le soir même nous avons évalué les résultats de l opération. Nous avons offert 10 bons d achat d une valeur total de 119 et le chiffre d affaires de la semaine a été de 2007 par rapport à la semaine précédente où celui-ci était de 2130 (Diapo 12). 50 sur 100 personnes étaient au courant grâce au SMS, ce qui a donc été une opération rentable pour le magasin. Par la suite la promotion a été poursuivie et celle-ci a été encore plus fructueuse qu au départ donc plus de bon d achat ont été offert, je ne possède pas les chiffres mais je sais qu à l arrêt de l opération 16 bons d achat ont été retournés. En tout 186 ont été offerts (Diapo 13). En guise de conclusion, nous pouvons dire que les points forts sont que l opération a servi à bien commencer les soldes et ainsi augmenter le panier d achat de la cliente, mais également nous avons pu constater une augmentation de l attractivité du point de vente. Enfin généralement les clientes ont bien appréciées les bons d achat. En revanche, pour les points faibles, peu de bons d achat ont été distribués mais la clientèle achetait quand même. Le chiffre d affaires était plus bas que la semaine précédente cela peut s expliquer par beaucoup de petits achats soldés et énormément de passage sans achat (Diapo 14). Les difficultés que j ai rencontrées ont été principalement le fait de réaliser l animation en elle-même. C est quelque chose de compliqué à organiser, cela prend du temps pour la réflexion et la mise en place. D autant plus que les soldes devaient elles aussi être préparées. Au final, j ai quand même réussi à relever ce défi et je suis satisfait des résultats de cette action. Si j avais la possibilité de recommencer mon animation, je l étalerai sur plus d une semaine et non sur quatre jours, c est ce qui a d ailleurs fait que le chiffre d affaires n a pas vraiment augmenté. Mais aussi je ferais une publicité plus importante comme distribuer des prospectus ou même diffuser une annonce à la radio locale. Professionnellement, j ai acquis les compétences en matière de mise en avant d un produit ainsi qu à la mise en place d une opération de promotion. Grâce à mes précédents stages que j avais réalisés dans la même boutique, je connaissais bien le point de vente et j ai pu proposer une idée d animation où j ai vite pris des initiatives et où j ai appris à respecter les objectifs à atteindre. Personnellement, j ai approfondi mon aisance relationnelle. Une vraie complicité s est installée entre ma tutrice et moi-même au fil du temps. Elle m a laissait une autonomie qui m a permis de m épanouir professionnellement dans un certain nombre de domaine dans la vente (Diapo 15). 23

24 Conseils à retenir : Mots et phrases de liaison à utiliser : listez ceux donnés dans l exemple et ajoutez en d autres 24

25 ENTRAINEMENT POUR LA SOUTENANCE ORALE DU DOSSIER E11 AIDE POUR LA PREPARATION DE L ORAL E11 NOM, Prénom : Titre du projet : _ Durée INTRODUCTION : environ 10 minutes de présentation du projet + 20 minutes d entretien PRESENTATION PERSONNELLE NOM DE L ENTREPRISE ~1 TITRE DU PROJET PLAN DE L EXPOSE A PRESENTER DIAPO 1 et 2 EVALUATION Date : / / TI I S TS Utilisation d une fiche : OUI NON Utilisation d un diaporama : OUI NON ~4 ~1 DEVELOPPEMENT P1 : PRESENTATION DE L ENTREPRISE + STRATEGIE / POSITIONNEMENT DIAPO 3, 4, 5 P2 : PROBLEMATIQUE ET STRATEGIE DIAPO 6, 7 Autres supports utilisés : ~2 P3 : PHASE A : préparation DIAPO 8 ~3 ~1 P3 : PHASE B : déroulement DIAPO 9, 10 P3: PHASE C: Evaluation DIAPO 11, 12 CONCLUSION DIAPO 13, 14 BILAN : difficultés, propositions d améliorations ~1 AI-JE ATTEINT LES OBJECTIFS? / RESOLU MA PROBLEMATIQUE? Bilan personnel Tenue professionnelle Attitude, volume, ton débit, gestes, posture Langage, voca pro, clarté Argumentation AUTO EVALUATION EN SITUATION D ENTRAINEMENT Préparation 25

26 Ce guide doit vous accompagner avant, pendant et après votre période de stage, jusqu à l épreuve en fin de terminale. Rédaction du dossier à commencer pendant votre période de stage (voir planning épreuve). Diaporama à réaliser dès que votre dossier est terminé et corrigé (voir planning épreuve). Rédaction de l oral à réaliser dès que le diaporama est terminé et corrigé, sur poste informatique. A rendre par mail à Mme Audrand à la date indiquée (voir planning épreuve). Pour la réussite de cette épreuve, respectez les délais donnés (voir planning épreuve). Chaque travail = une note pour le semestre en cours. BON COURAGE A TOUS! Commentaires personnels : 26

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