CARTON OFFERT (5) 2 CARTONS ACHETÉS. Charlotte Dominique NETTO RÉPOND À VOS QUESTIONS! DU 1er AU 13 SEPTEMBRE 2020 (a) Testez-la!

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1 DU 1er AU 13 SEPTEMBRE 2020 (a) Retrouvez-nous sur Netto.fr Netto, l appli 2 CARTONS ACHETÉS NETTO RÉPOND À VOS QUESTIONS! 1 CARTON OFFERT (5) LES 3 CARTONS DE 6 BOUTEILLES 29 AU LIEU DE SOIT LE CARTON (1 67 LA BOUTEILLE) BERGERAC ROUGE 2018 OU ROSÉ MARQUIS DE GERLYS Par 3 (13,5 l) : 2,22 le litre Charlotte Dominique Rédactrice en chef de a réponse à presque tout sur la sélection des vins Netto. Testez-la! (a) Selon horaires et jours d ouverture des magasins participants. Informations sur netto.fr. (5) Offre valable pour l'achat simultané de 3 produits identiques (même parfum, même saveur, même variété) ou panachés (différents parfums, différentes saveurs, différentes variétés) porteurs de l'offre. Offre limitée à 18 produits par passage caisse, par jour et par personne..

2 Oui, cette année encore, nous tenons nos engagements : dénicher pour vous les bons plans de vins à prix malins! Et pour vous aider à faire les meilleurs choix entre vins bio, vins renommés, coups de cœur et HVE3*, notre experte Charlotte Dominique répond à toutes vos questions. NETTO RÉPOND À VOS QUESTIONS! APÉRITIF, FROMAGE Accord mets / vins Agriculture Biologique Coup de cœur 3/5 ANS Temps de garde HVE3 * Certifi cation Haute Valeur Environnementale * Ces références sont issues d exploitations qui favorisent la biodiversité, réduisent le traitement des cultures et pratiquent sur une gestion du sol responsable. Charlotte Dominique rédactrice en chef du site et bloggeuse épicurienne, fait son grand retour pour vous guider dans notre large sélection de vins. Suivez-là sur les terres des producteurs Netto pour des rencontres riches et vivantes. Quelles que soient vos exigences, votre budget ou vos goûts, découvrez à travers ces interviews un vin juste pour vous. Vous avez encore une question? Il suffit de lui poser directement! Durant la foire aux vins, chaque vendredi et samedi, Charlotte Dominique répond à toutes vos questions sur le vin. Vous pouvez la contacter via notre chat en ligne sur netto.fr/foire-aux-vins 2

3 Les interviews CÔTE DE PROVENCE À la rencontre de : Julien Faraut Domaine Saint Jean Baptiste Appellation : AOP Côtes de Provence «La propriété de 10 hectares certifiée HVE niveau 3 permet de produire, depuis 2003, des vins 100% rosés en travaillant sur leur minéralité, caractéristique que j apprécie particulièrement.» Présentez votre terroir? Avec ses hectares de vignoble, l'appellation d'origine contrôlée Côtes de Provence profi te d'une immense superfi cie. C'est donc logiquement qu'elle est répartie sur pas moins de trois départements : les Bouches-du-Rhône, le Var et les Alpes Martimes. Décrivez-nous votre vin? Ce vin facile et typique des vins de Provence est plus minéral que fruité. Il sera d ailleurs idéal pour accompagner un repas composé de mets provençaux. Vin à retrouver en p.9 Retrouvez l interview intégral de Julien Faraut sur notre site netto.fr Présentez-nous votre terroir? Dans la Vallée du Lot, l'appellation d'origine contrôlée Cahors est notamment connue comme terre d'origine du cépage Malbec. Elle s'étend sur un vaste vignoble d'une superfi cie de 4000 hectares dédié exclusivement à la production de vins rouges. Décrivez-nous votre vin Le Gariotte des Batuts millésime 2018 est le second vin de la propriété de 30 hectares. Il est issu des vignes les plus jeunes ce qui permet d obtenir un vin croquant, fruité et moderne. Son agréable fraîcheur et sa grande vivacité permettent de se faire plaisir immédiatement! Vin à retrouver en p.6 Retrouvez l interview intégral de Johan Vidal sur notre site netto.fr CAHORS À la rencontre de : Johan Vidal Domaine Château la Reyne Appellation : AOP Cahors - Gariotte des Batuts «Pour mon grand-père, pratiquer les vendanges vertes, c est faire comme les autres! Ce système, servant à maîtriser les rendements en coupant les raisins, était pour lui une mauvaise pratique. Son intuition ne lui a pas menti car 3 années sans récolte se sont enchainées à cause du gel «pour faire de bons vins, il faut de beaux raisins dans une vigne équilibrée». MENETOU À la rencontre de : François Cherrier Domaine du Loriot Appellation : AOP Menetou Salon «Le Loriot d Europe est un oiseau très discret car il est sans doute l oiseau qui se laisse le moins admirer de tous alors que le plumage chatoyant du mâle ne laisserait personne indifférent Tout comme notre vin!» Présentez votre terroir? Entre le Sancerrois et le Berry, l appellation d origine contrôlée Menetou-Salon s étend sur le territoire de dix communes. Son vignoble, d une superfi cie de 500 hectares, est dédié à la production de vins rouges, blancs et rosés. Décrivez-nous votre vin? Le millésime de ce vin sec, fruité et typique de l appellation est riche, mature et présente une intense minéralité assortie d arômes de citron jaune et d arômes fl oraux qui rappellent le mimosa. Sa bouche fraîche est franche en attaque et dégage une jolie rondeur en fi n grâce à un terroir de pierre blanche Vin à retrouver en p.11 Retrouvez l interview intégral de François Cherrier sur notre site netto.fr 3

4 Notre sélection à moins de2 Vin de France blanc sec Sauvignon Blanc Châtelain Desjacques 75 cl - Soit 2,33 le litre 1 75, FRUITS DE DANS Gaillac rouge ou Blanc Renaissance 75 cl - Soit 2,39 le litre 1 79 FROMAGE ET % RÉDUCTION IMMÉDIATE (13) 1 97 I.G.P. Pays d'oc Grenache rosé ou Merlot Rouge La Caraf 75 cl - Soit 2,63 le litre DANS cahors rouge CARTE NOIRE 75 cl - Soit 2,65 le litre 1 99 I.G.P. Méditerrannée rosé 2019 CAP MED 75 cl - Soit 2,65 le litre 1 99 I..G.P. Coteaux de Peyriac rouge ou Rosé Bistrot des mets 75 cl - Soit 2,65 le litre 1 99 FROMAGE ET DANS DANS QUE SIGNIFIE «LES LARMES DU VIN»? Lorsque l on tourne le vin dans un verre, on aperçoit des gouttelettes qui glissent le long de la paroi du verre. Ce sont «les larmes du vin». La façon dont ces «larmes» coulent nous indique la concentration du vin notamment en alcool et en gras. Plus ces gouttes vont s écouler lentement et plus le vin sera concentré et complexe. En revanche, un vin léger aura des larmes plus fines qui glisseront rapidement sur le verre. (13) Le montant de la remise est déduit du prix du produit lors du passage en caisse. 4

5 Notre sélection à moins de3 I.G.P. Terre de Midi rosé 2019 ou Rouge Grillandière 75 cl - Soit 3,32 le litre 2 49 DANS Bergerac Château Rudelle 75 cl - Soit 3,45 le litre 2 59 OU À Paris 2019 Muscadet Sévre et Maine sur Lie Les Boissières 75 cl - Soit 3,45 le litre 2 59 APÉRITIF,, FRUITS DE Médaille d'argent Paris 2019 Bordeaux Château Puy de Guirande HVE3 75 cl - Soit 3,80 le litre 2 85 OU À Lyon 2019 QU EST-CE QU UN CÉPAGE? Il s'agit d'une variété de raisin, de la même façon qu'il existe différentes variétés de pommes. Chaque cépage est adapté à un climat différent. Certains se comportent bien dans des régions froides, comme le pinot, tandis que d'autres s'épanouissent sous le soleil, à l'image du grenache Haut-Médoc rouge 2017 Château Senilhac 75 cl - Soit 3,85 le litre 2 89 OU À Languedoc Château Seigneurie de Murviel 75 cl - Soit 3,85 le litre 2 89 OU À Saint-Chinian ou Rosé Domaine Sainte Foi 75 cl - Soit 3,99 le litre 2 99 OU À Madiran rouge 2017 Domaine Moutha 75 cl - Soit 3,99 le litre 2 99 OU À 5

6 NETTO RÉPOND À VOS QUESTIONS! Costières de Nîmes Château Grand Escalion "Li Racanels" HVE 3 75 cl - Soit 4,39 le litre 3 29 OU À Or Mâcon 2019 Côtes du Rhône Réserve du Grand Chemin 75 cl - Soit 4,39 le litre 3 29 OU À I.G.P. île-de-beauté rosé 2019 Domaine Alzitella 75 cl - Soit 4,52 le litre 3 39 DANS Ventoux rouge 2017 Château Crillon 75 cl - Soit 4,65 le litre 3 49 OU À Cahors Gariotte des Batuts 75 cl - Soit 4,65 le litre 3 49 OU À Médailled'Or Vins du Sud-Ouest 2019 Bordeaux 2017 Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2016 Château Subilaux HVE3 75 cl - Soit 4,65 le litre 3 49 LES TANINS, QU EST-CE QUE C EST? Des composés phénoliques présents dans la peau, les rafles, les tigelles ou les pépins de raisin. Ces derniers ont un impact sur la couleur, le caractère et le goût de celui-ci. Ceux de la peau, plus mûrs, sont très recherchés, tandis que la rafle et les pépins peuvent plus facilement être responsables d un vin dur et astringent. Ils ont également l avantage de protéger la plante de certains parasites. 6

7 Notre sélection à moins de4 Lyon 2018 COMMENT ENLEVER UNE TACHE DE VIN? Un dérapage incontrôlé, un contact malencontreux et voilà le contenu de votre verre de vin qui vient se renverser. Pour enlever une tache humide, épongez le vin, appliquez de l eau savonneuse et frottez énergiquement. L autre possibilité est d utiliser du talc, de la maïzena, de la farine ou de la terre de Sommières et l appliquer directement sur la tache pour absorber le vin. Pour retirer une tache ancienne, trempez-la dans de l'eau gazeuse, avec un peu d eau de Javel et de gel nettoyant, le résultat est stupéfiant. Le bicarbonate de soude avec un peu de citron fonctionne bien, tout comme le vinaigre blanc. Bordeaux Supérieur rouge 2017 Château Haut Landon HVE3 75 cl - Soit 4,92 le litre 3 69 OU À Côtes du Roussillon ou Rosé Domaine Baillie Giral 75 cl - Soit 5,32 le litre 3 99 OU À Picpoul de Pinet Domaine Font de Miratel 75 cl - Soit 5,05 le litre 3 79 APÉRITIF,, FRUITS DE DANS Côtes du Rhône rouge Domaine Grand Ribe Vieilles Vignes Bio 75 cl - Soit 5,32 le litre 3 99 OU À Côtes du Rhône Villages Chusclan Domaine de Rabusas HVE3 75 cl - Soit 5,32 le litre 3 99 OU À Côtes de Bourg rouge 2013 Château Robert 75 cl - Soit 5,32 le litre

8 NETTO RÉPOND À VOS QUESTIONS! afrique du sud rouge 2017 Mountain view réserve 75 cl - Soit 5,59 le litre 4 19 OU À Graves ou rouge Château Laroche Jaubert 75 cl - Soit 5,72 le litre 4 29 APÉRITIF,, FRUITS DE Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Domaine de la Meynarde 75 cl - Soit 5,72 le litre 4 29 OU À Côtes du Rhône Villages Laudun Domaine de Rabusas HVE3 75 cl - Soit 5,99 le litre 4 49 OU À Corse rosé 2019 Viva Corsica 75 cl - Soit 5,99 le litre 4 49 DANS Alsace Riesling Prestige René Sparr 75 cl - Soit 5,99 le litre 4 49 APÉRITIF,, FRUITS DE Faugères rosé 2019 Domaine du Rouge Gorge "Réserve"HVE3 75 cl - Soit 5,99 le litre 4 49 OU À GARDER 1AN Côtes du Rhône Villages Rochegude Domaine Grand Ribe Vieilles Vignes BIO 75 cl - Soit 5,99 le litre 4 49 OU À Alsace Gewurztraminer blanc sec 2018 Willmann 75 cl - Soit 6,12 le litre 4 59 APÉRITIF,, FRUITS DE 8

9 Notre sélection à moins de5 I.G.P. Méditerrannée rosé 2019 Les Lyristes Bio 75 cl - Soit 6,39 le litre 4 79 DANS Bourgogne Aligoté Vaucher Père et fils 75 cl - Soit 6,52 le litre 4 89 APÉRITIF,, FRUITS DE Brouilly "Saburin" Signé Vignerons HVE3 75 cl - Soit 6,65 le litre 4 99 OU À Mâcon 2019 Médoc rouge 2016 Château Saint Grégoire 75 cl - Soit 6,65 le litre 4 99 OU À Côtes de Provence rosé 2019 Domaine Saint Jean Baptiste - 75 cl - Soit 6,65 le litre 4 99 DANS Saumur Champigny Domaine des Coutures la Malicieuse 75 cl - Soit 6,65 le litre 4 99 FROMAGE OU À Effervescents Or 2019 Gilbert & Gaillard Clairette de Die 1/2 sec Domaine Combe Guérite 75 cl - Soit 5,53 le litre 4 15 APÉRITIF, DOC Prosecco Extra Dry Specaro 75 cl - Soit 5,59 le litre 4 19 APÉRITIF, Crémant de Loire Brut ou rosé Lacheteau 75 cl - Soit 6,52 le litre 4 89 APÉRITIF, 9

10 NETTO RÉPOND À VOS QUESTIONS! Effervescents Bourgogne Chardonnay Les Petits Bourgeons HVE3 75 cl - Soit 7 le litre 5 25 APÉRITIF,, FRUITS DE Crémant de Bourgogne Brut Etienne Roemer 75 cl - Soit 7 le litre 5 25 APÉRITIF, Cairanne rouge 2017 Terroir Daronton 75 cl - Soit 7,05 le litre 5 29 OU À Effervescents Lyon 2018 Morgon "Grand Cras" rouge 2017 Domaine de l'evêque 75 cl - Soit 7,27 le litre 5 45 Coteaux du Layon blanc moelleux 2019 Domaine de la Coulée d'or 75 cl - Soit 7,27 le litre 5 45 APÉRITIF, FROMAGE, Crémant d'alsace Brut René Sparr 75 cl - Soit 7,27 le litre 5 45 APÉRITIF, Languedoc Domaine de Courtal Les 4 Vents Bio 75 cl - Soit 7,32 le litre 5 49 OU À OU À Médaille d'argent Bordeaux 2018 Vin de la communauté européenne Rouge ou Vin de la communauté Européenne Rosé 5 l - Soit 1,10 le litre 5 49 Montagne Saint-Emilion Château Barrail Tapon 75 cl - Soit 7,32 le litre 5 49 Monbazillac blanc moelleux 2017 Château Daros Malfourat 75 cl - Soit 7,32 le litre 5 49 Tavel rosé 2019 Domaine Saint Ferréol 75 cl - Soit 7,85 le litre 5 89 APÉRITIF,, FRUITS DE OU À OU À OU À DANS 10

11 Notre sélection à moins de % RÉDUCTION IMMÉDIATE (13) 5 28 Vins chilien ou Cabernet Sauvignon rouge ou Chardonnay Blanc casillero del diablo carmenere 75 cl - Soit 7,04 le litre OU À Saint-Emilion Grand Cru rouge 2017 Château Tour Saint Pierre 75 cl - Soit 8,79 le litre 6 59 OU À Moulis en Médoc Château Tour Granins Grand Poujeaux 75 cl - Soit 8,92 le litre 6 69 OU À Bourgogne Hautes Côtes de Beaune ou blanc 2018 "Essentiel" La Cave des Hautes Côtes 75 cl - Soit 9 le litre 6 75 OU À Menetou Salon Domaine du Loriot 75 cl - Soit 9,32 le litre 6 99 APÉRITIF,, FRUITS DE OU À medoc rouge 2016 chateau cangruey cru bourgeois 75 cl - Soit 9,99 le litre 7 49 OU À Lyon 2019 Puisseguin Saint-Emilion rouge 2016 Château Roc de Bécot 75 cl - Soit 9,99 le litre 7 49 Bourgogne Côte Chalonnaise "Les Terroirs" Fabrice Masse 75 cl - Soit 10,39 le litre 7 79 Corbières Le Creux du Chêne 3 l - Soit 2,66 le litre 7 99 Chablis Domaine Di-Blas Frères 75 cl - Soit 11,27 le litre 8 45 APÉRITIF,, FRUITS DE OU À OU À DANS OU À (13) Le montant de la remise est déduit du prix du produit lors du passage en caisse. 11

12 Notre sélection GRANDES OCCASIONS Lalande de Pomerol Château Cardinal de Viaud 75 cl - Soit 10,60 le litre 7 95 OU À Sancerre ou rosé 2019 ou Domaine Malleron 75 cl - Soit 12,73 le litre 9 55 APÉRITIF,, FRUITS DE OU À COMMENT RECONNAITRE LES DÉFAUTS DU VIN? Dans certaines conditions, des arômes très désagréables peuvent contaminer votre cuvée préférée... Comment reconnaître ces défauts? Défaut 1 : l odeur d œuf pourri qui signifie que les levures peinent à effectuer la fermentation alcoolique à cause d'un manque d'oxygène ou d'une carence en nutriments. Défaut 2 : un vin piqué qui évolue en vinaigre en présence d'oxygène. Défaut 3 : l odeur de solvant est principalement due à l'action des bactéries acétiques. Défaut 4 : l odeur de pomme trop mûre, voire même pourrie signifie que le vin a subi une oxydation. Défaut 5 : l odeur animale très forte, qui se rapproche de l odeur de l écurie due à une levure présente dans les chais et le vignoble mais qui peut contaminer le vin. Champagne Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2011 Château Trimoulet 75 cl - Soit 13,32 le litre 9 99 Leo Deviroy 75 cl - Soit 14,33 le litre Sauternes blanc moelleux 2016 Les Charmes de Bastor Lamontagne 75 cl - Soit 14,65 le litre APÉRITIF,, FRUITS DE OU À RÉDUCTION IMMÉDIATE (13) Champagne Pommery 75 cl - Soit 35,33 le litre (13) Le montant de la remise est déduit du prix du produit lors du passage en caisse. 12

13 Notre sélection OFFERTES OR Vinalies Bordeaux Château Les Fermentaux HVE3 Par 6 (4,5 l) : 2,53 le litre OU ROUGE, OU À Bordeaux Supérieur rouge 2015 Château Le Gravy Par 6 (4,5 l) : 2,57 le litre OU À Corbières Château des Amandiers Par 6 (4,5 l) : 2,66 le litre OU À Minervois Château Rivière Par 6 (4,5 l) : 2,66 le litre OU À 4 +2 PANACHAGE POSSIBLE I.G.P. Méditerranée rosé 2019 ou Rouge 2019 Séduction Par 6 (4,5 l) : 2,66 le litre DANS I.G.P. Côtes de Gascogne Domaine Garras HVE3 Par 6 (4,5 l) : 2,66 le litre APÉRITIF,, FRUITS DE Cabernet d'anjou Rosé 2019 Les Boissières Par 6 (4,5 l) : 2,80 le litre Mâcon Villages Baronne de Saint Jean Par 6 (4,5 l) : 4,08 le litre APÉRITIF,, FRUITS DE OU À (10) Offre valable pour l'achat simultané de 6 produits identiques (même parfum, même saveur, même variété) ou panachés (différents parfums, différentes saveurs, différentes variétés) porteurs de l'offre. Offre limitée à 24 produits par passage caisse, par jour et par personne. Les 2 bouteilles les moins chères sont offertes.. 13

14 Notre sélection BONS PLANS OFFRE CARTON 2+1 OFFERTE (5) les 3 Bergerac ou Rosé Marquis de gerlys Par 3 (13,5 l) : 2,22 le litre Vin de l'union Européenne Rouge ou Rosé ou Blanc 10 l - Soit 1 le litre 9 99 OU À Soit 1,99 la bouteille Bordeaux Duchesse de Berry Par 6 (4,5 l) : 2,66 le litre OU À Coteaux bourguignons La Colline 6 * 75 cl 4,5 l - Soit 2,78 le litre FROMAGE OU À Côtes de Duras rouge Marquis de Prayniac de 6 * 75cl - Soit soit 4,5 l - Soit 2,89 le litre OU À Côtes du Rhône rouge Vieilles Vignes de 6X75cl - Soit soit 4,5 l - Soit 3,11 le litre OU À (5) Offre valable pour l'achat simultané de 3 produits identiques (même parfum, même saveur, même variété) ou panachés (différents parfums, différentes saveurs, différentes variétés) porteurs de l'offre. Offre limitée à 18 produits par passage caisse, par jour et par personne. (10) Offre valable pour l'achat simultané de 6 produits identiques (même parfum, même saveur, même variété) porteurs de l'offre. Offre limitée à 24 produits par passage caisse, par jour et par personne. 14

15 Notre sélection DE CAISSES EN BOIS Macon 2019 Medaille d'argent Lyon Bordeaux Les hauts de meynac caisse bois 3 * 75cl 2,25 l - Soit 4,44 le litre OU À Blaye Côtes de Bordeaux Carrousel Caisse bois 6 * 75cl 4,5 l - Soit 4,21 le litre OU À Macon Côtes du Rhône Villages Les lauriers du terroir La caisse bois de 6X75Cl - Soit soit 4,5 l - Soit 4,43 le litre OU À Côtes de Bourg Les Charmes de Capran caisse bois 6 * 75cl 4,5 l - Soit 4,43 le litre OU À Cahors Château Bladinières Caisse bois 6 * 75 cl 4,5 l - Soit 4,44 le litre OU À Gaillac Villerouge Caisse bois 6 * 75 cl 4,5 l - Soit 4,44 le litre OU À 15

16 4 +2 OFFERTES * SUR UNE LARGE SÉLECTION DE BOUTEILLES DU PROSPECTUS, À RETROUVER EN PAGE 13 PANACHAGE POSSIBLE * Offre valable pour l'achat simultané de 6 produits identiques (même parfum, même saveur, même variété) ou panachés (différents parfums, différentes saveurs, différentes variétés) porteurs de l'offre. Offre limitée à 24 produits par passage caisse, par jour et par personne. Les 2 bouteilles les moins chères sont offertes.. Annonceur : ITM Alimentaire International - RCS Paris SAS au capital de Siège social : 24, rue Auguste Chabrières Paris Cedex 15. Prépresse : R.C.S. Paris Les articles proposés ont été commandés en quantités suffisantes pour répondre à la demande. Si l un d eux venait à manquer malgré nos précautions, vous pouvez vous adresser à l accueil de votre magasin pendant l opération, ce produit ou un produit similaire vous sera fourni dans les meilleurs délais (sous réserve de disponibilité chez notre fournisseur). Cette possibilité est exclue pour le(s) produit(s) en quantités limitées. Les prix indiqués dans ce catalogue sont valables du 1 er au 13 septembre Selon horaires et jours d ouverture des magasins participants. Après lecture, ne pas jeter sur la voie publique. Photos non contractuelles.. Sous réserve d erreurs typographiques. Impression : Paris R.C.S. Bobigny B Imprimé en U.E. NT1-S Consultez la liste des magasins participant à ce prospectus sur