Partie D : Responsabilité humaine en matière de santé et d environnement exposés 2011-

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1 Partie D : Responsabilité humaine en matière de santé et d environnement exposés Cette année une partie du programme sera traitée sous forme d exposé collectif. Les thèmes envisagés sont les suivants : Thème 1 : Biodiversité, alimentation et activités humaines ou comment nourrir l ensemble de la planète tout en préservant la biodiversité? o Sujet 1 : pêche et biodiversité Quel est l impact de la pêche sur la biodiversité? Existe-t-il des solutions pour concilier pêche et maintient de la biodiversité? o Sujet 2 : Agriculture et biodiversité (exclu du choix = exemple traité) Quel est l impact de l agriculture sur la biodiversité? Existe-t-il des solutions pour concilier agriculture et maintient de la biodiversité? Thème 2 : Énergies renouvelables et énergies fossiles o Sujet 3: Energies fossiles et renouvelables : Quel est notre avenir énergétique? Quel est l impact de l utilisation des énergies fossiles sur notre environnement? Comment subvenir à nos besoins en énergie tout en permettant un développement durable? Thème 3 : La pollution atmosphérique o Sujet 4: Pollution atmosphérique et santé Quel est l impact de la pollution atmosphérique sur la santé humaine? Existe-t-il un compromis entre santé et industrialisation? Comment concilier industrialisation et qualité de l air? Thème 4 : Pollution des sols et de l eau et risques pour la santé o Sujet 5 : Pollution des sols et de l eau et risques pour la santé Quel est l impact de la pollution des sols sur la santé publique? Quel est l impact de la pollution des eaux sur la santé publique? Comment gérer le traitement des polluants liés aux activités humaines et la santé publique? Thème 5 : Habitudes de vie et santé ou comment nos habitudes de vie influencent notre santé? o Sujet 6 : Exposition au soleil et santé Quel est l impact de l exposition au soleil sur la santé? Risques et comportements à éviter ou adopter. o Sujet 7 : Alimentation et santé Quel est l impact de notre alimentation sur la santé? Risques et comportements à éviter ou adopter. Thème 6 : Des pratiques médicales pour sauver des vies ou comment certaines pratiques médicales comme les transplantations ou les transfusions peuvent-elles sauver des vies? o Sujet 8 : Les transplantations d organes Comment les transplantations d organes peuvent-elles sauver des vies humaines? Que faut-il savoir sur les transplantations? o Sujet 9: Les transfusions sanguines Comment les transfusions peuvent-elles sauver des vies humaines? Que faut-il savoir sur les transfusions? 1

2 o Thème 7 : la maitrise de la reproduction o Sujet 10 : Les méthodes contraceptives Comment maîtriser la procréation? Quelles sont les différentes méthodes de contraception? o Sujet 11: Aider des couples stériles à avoir des enfants Comment peut-on aider des couples stériles à avoir des enfants? Existe-il des solutions à la stérilité? Les élèves devront constituer des groupes (3 personnes) et choisir un des sujets parmi les 10 proposés. Le travail se découpera en plusieurs phases : 1. choix du sujet 2. recherche d informations relatives au sujet et mise en évidence d une problématique 3. projet de l exposé 4. réalisation de l exposé sous forme de diaporama 5. préparation d un résumé à l intention des élèves qui n auront pas traité ce sujet. 6. présentation du sujet à l oral 7. évaluation de la classe 1. Choix du sujet : Après concertation au sein du groupe, CHAQUE élève devra se connecter au site du collège (rubrique : SVT/3 ème /choix du sujet) pour remplir son formulaire de choix). Chaque sujet sera traité par UN SEUL groupe dans la classe. Les premiers inscrits seront les premiers servis! 2. Recherche d informations relatives au sujet et mise en évidence d une problématique : Pour te guider dans cette partie je te propose de traité le sujet n 2 en guise d exemple. Quel est l impact de l agriculture sur la biodiversité? 1. je définis les termes du sujet : impact : effets, conséquences agriculture : Culture du sol pour la production de produits alimentaires pour l'homme et les animaux. Biodiversité : ensemble des espèces vivant sur la Terre et les communautés qu elles constituent. Sujet : quelles sont les conséquences de la culture des sols pour produire des denrées alimentaires sur le nombre d espèces ou sur les communautés d espèces? 2. je m informe sur le sujet : Livre p 173 s informer: je trouve des documents qui m informent sur le sujet et qui soulèvent certains problèmes. Doc 5p173: transformation du paysage + augmentation de la taille des parcelles + diminution des haies et bois + modification des cours d eau Agriculture rurale agriculture intensive Pourquoi ce changement des pratiques? Doc 6 p 173: augmentation de la taille des parcelles mécanisation (tracteur) augmentation des traitements (engrais, herbicides, pesticides) augmentation des rendements permet de nourrir une population mondiale qui augmente (doc 2 p 172) 2

3 Doc 7 p173 : Parallèlement à cette augmentation des rendements on observe une perte de la biodiversité au niveau des oiseaux qui vivent dans ces zones agricoles pb1 : pourquoi? Doc 8 p173 : Parallèlement à cette augmentation des rendements on observe une perte de la biodiversité au niveau des abeilles qui vivent dans ces zones agricoles pb2 : pourquoi? Conclusion de l étude des documents : agriculture intensive permet d augmenter les rendements et de nourrir tout le monde mais elle a un impact défavorable sur les espèces qui vivent dans ces régions il faut que j explique pourquoi 3. je trouve des explications : Livre p 175 comprendre: je trouve des documents qui m expliquent certains problèmes soulevés précédemment. Doc 4p175 : déf d insectes nuisibles= insectes qui mangent des espèces de végétaux cultivées par l homme pour sont alimentation. Leur prolifération diminue les rendements agricoles. Causes de la disparition des abeilles : élimination des nids, raréfaction de leur nourriture, intoxication par les insecticides utilisés contre les insectes nuisibles car ils ne sont pas sélectifs. Doc n5p175 : les graines sont enrobées d insecticides et la substance passe dans la sève de la plante. Tout insecte en contact avec la plante est contaminé et intoxiqué--> disparition des nuisibles mais aussi des abeilles et des autres insectes non nuisibles diminution de la biodiversité des insectes Doc n6p175 : l utilisation importante de désherbant favorise l apparition de résistance à ces produits conséquences : augmentation des doses augmentation des concentrations des produits toxiques doc 7p175 : intoxication des faunes et flores sauvages qui vivent dans ces régions déséquilibre des écosystèmes. Conclusion : il faut bien nourrir les populations humaines mais doit-on pour cela détruire toutes les autres espèces qui vivent dans les espaces cultivés? 4. je trouve et propose des solutions éventuelles et j ouvre le débat: Livre p 177 agir /débattre: je trouve des documents qui me proposent des solutions collectives et individuelles ou au moins des pistes de réflexion. Doc 5p177 : l agriculture raisonnée= un autre fonctionnement : on utilise des variétés de blés plus résistantes aux différentes agressions mais certes un peu moins productives. La culture nécessité moins de traitement donc on gagne de l argent sur le coût des traitements qui compense un peu la perte de productivité. De plus cette pratique limite la pollution de l environnement et donc l impact sur la biodiversité. Limite : il faut que l agriculteur choisisse cette méthode. Doc 6p117 : cette agriculture a un impact positif instantané sur la biodiversité +40% d espèces sauvages en 7 ans Doc 7p177 : pour aider le choix de l agriculteur on peut lui proposer une aide financière pour compenser la perte liée à la diminution des rendements. Cette aide est soumise à conditions comme l explique le document.--> pb l agriculteur est-il le seul à pouvoir agir sur ce problème? Doc 8p177 : chacun à son échelle peut agir par le biais de sa consommation. A partir de l ensemble de ces éléments, je vais élaborer mon projet d exposé 3. projet d exposé : Il se présente sous la forme papier. Je dois présenter les diapos que je réaliserai ensuite sur l ordinateur. Il est constitué d au moins 12 diapositives dont voici la liste : 3

4 1 Titre du thème Sujet choisi Introduction: 2 Replacer le sujet dans un contexte général Définir les termes du sujet Annoncer le plan 3 Partie I: j expose les faits et je soulève des problèmes Au moins 3 diapos par partie j expose les problèmes soulevés par ces informations 4 Partie II: je trouve des explications Au moins 3 diapo par partie 5 Partie III: je trouve des solutions Discuter des limites de ces solutions Au moins 3 diapo par partie conclusion: 6 Reprendre les éléments importants de votre exposé Donner son avis Proposer une ouverture 4

5 4. Réalisation du diaporama sur l ordinateur: Cette partie sera traitée en cours à partir de votre projet. Pour vous donner une idée, vous pouvez télécharger le document : «agriculture et biodiversité» 5. Rédaction du résumé: Vous devrez aussi rédiger un résumé de votre exposé qui sera distribué à vos camarades le jour de l oral. Il doit contenir les informations à retenir et les idées essentielles. 5. présentation de votre exposé à l oral : Pour chaque groupe, une date de passage sera fixée Déroulement de l exposé : Matériel à disposition : ordinateur, vidéoprojecteur Prendre son exposé sur clé USB Durée de l exposé : 15min Questions de la classe : 15min Distribution du résumé à vos camarades (je me charge des photocopies) 6. évaluation de la classe : Chaque groupe devra élaborer un petit questionnaire qui a pour but d évaluer ce qu on appris vos camarades lors de votre exposé. L ensemble de vos questions seront compilées et ce questionnaire servira d évaluation finale à ce travail d exposé. Les 5 questions doivent être sous forme de QCM Durée 1h 5 questions par sujet d exposé Noté sur 20 5