Plateforme d appui aux entreprises et à la formation technique du BTP. Calculer et maîtriser ses charges

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1 Plateforme d appui aux entreprises et à la formation technique du BTP Calculer et maîtriser ses charges

2 Calculer et maîtriser ses charges Cette fiche sert à l entrepreneur à calculer les charges de son activité. Cela est indispensable pour : fixer le prix d un service ou d un produit, maîtriser ses charges et ainsi assurer la rentabilité et la viabilité de l entreprise, prendre des décisions de management, faire des prévisions financières. 2

3 COMPRENDRE LES COÛTS On distingue les coûts variables des coûts fixes, souvent aussi appelés coûts directs et indirects. Coûts variables/directs Ce sont les coûts liés directement à la production du bien ou du service. Il peut s agir des coûts de matériel, de main d oeuvre (directe). Ces charges varient en général en fonction de l activité de l entreprise. Elles sont généralement proportionnelles au chiffre d affaires. Coûts fixes/indirects Ce sont les coûts aussi appelés coûts généraux, non liés directement à la production du bien ou du service : bureau, téléphone, électricité, taxe, transport, salaire du personnel administratif etc. Ces charges sont fixes et ne varient pas même si l entreprise ne gagne rien. Elles ne varient pas en fonction du chiffre d affaires de l entreprise. Ce sont les coûts de structure. Coût total Cout direct matériel + Cout direct + Couts = main d oeuvre indirects Cout total Tableau différentiel Ce tableau récapitule les charges et les marges. Il est utile de savoir quelle proportion du chiffre d affaire est nécessaire pour couvrir les coûts directs et indirects. Valeur % Commentaires Chiffre d affaires Le CA représente 100%. Coûts directs Marge sur coûts directs Les coûts directs représentent 40% du chiffre d affaire. La marge sur coûts directs est de 60% ( =75.000). Coûts indirects Ils représentent 16% du CA. Résultat On retire les coûts directs et indirects du chiffre d affaires. 3

4 FIXER LE COÛT D UN PRODUIT OU D UN SERVICE Pour fixer le coût d un produit ou d un service, et fixer le prix juste, il est nécessaire de bien connaître sa clientèle, ses concurrents et ses coûts. Trois approches complémentaires doivent donc être entreprises : l analyse de la demande : il faut connaître les attentes des clients et leur proposer un prix qui ne leur semble ni trop cher ni trop bon marché. C est le prix psychologique. En cas de prix identique dans la zone, il faut offrir au client un avantage comparatif (rapidité d exécution des travaux, matériau de qualité, etc). l analyse de la concurrence : il faut analyser les prix pratiqués par les concurrents afin de connaître le prix moyen pratiqué sur le marché. SI le prix proposé par votre entreprise est supérieur, il faut proposer un avantage concurrentiel. Ces deux analyses donnent des tranches de prix. Pour déterminer un prix précis dans ces tranches (si possible) il faut calculer le prix de revient. le calcul du prix de revient : Le prix de revient correspond à la somme des coûts que supporte l entreprise pour mettre sur le marché le bien ou le service considéré, à tous les niveaux : depuis sa fabrication, jusqu à la distribution et sa promotion. CES COÛTS COMPRENNENT Des coûts directs achat de marchandises et/ou de matières premières, rémunérations (salariés, entrepreneur), recours à des sous-traitants, entretien du matériel et outillage, amortissement des machines, etc. Des coûts indirects étude de marché, publicité, commissions... frais généraux et financiers (loyer, électricité, assurances...), frais de recherche et développement, etc. 4

5 Pour bien connaître ses prix de revient, il faut donc décomposer les différents coûts associés au produit ou à la prestation, de façon à pouvoir déterminer la façon d agir sur chacun d eux pour les réduire. Une fois estimé le prix de revient, il faut fixer un prix qui permette de faire une marge, donc le prix de vente doit être supérieur au prix de revient SEUIL DE RENTABILITÉ ET POINT MORT On dit qu une entreprise est rentable, ou viable, quand elle couvre ses coûts fixes, qui sont en fait ses coûts de structure. On peut donc se demander quel chiffre d affaires il faut réaliser pour couvrir ces charges. Il faut donc calculer son seuil de rentabilité Seuil de rentabilité On le calcule à partir du tableau de différentiel avec la formule : Seuil de rentabilité (SR) = couts fixes / marge sur cout variable. Dans notre exemple ci-dessus, cela donne : SR = / 0,60 (60%) = UM. Cela signifie que si une entreprise réalise un chiffre d affaire de UM, elle couvrira ses coûts fixes (indirects) de UM. Une autre formule de calcul du seuil de rentabilité, si on n a pas de tableau de différentiel, est : SR = coûts fixes / (CA - coûts variables) / CA). Si l activité de l entreprise est régulière, on peut calculer le nombre de jours qu il lui faut pour atteindre le seuil de rentabilité. On le calcule avec la formule suivante : (SR / Chiffre d Affaires) x 365. Dans notre exemple ci-dessus cela donne : ( / ) x 360 = 96 jours. Il faut 96 jours pour atteindre le seuil de rentabilité. Point mort vs seuil de rentabilité : le point mort est le nombre de jours minimal pour que l entreprise couvre ses charges. L unité de mesure du point mort est le jour. Le seuil de rentabilité est le montant du chiffre d affaire à partir duquel l entreprise est rentable ; l unité de mesure du seuil de rentabilité est le chiffre d affaires. 5

6 MAÎTRISER SES CHARGES Maîtriser ses charges est indispensable pour s assurer que l entreprise est rapidement rentable. C est aussi ce que vont regarder banquiers et investisseurs : un banquier regarde le point mort pour savoir s il est facile à atteindre, et donc si le projet est risqué (plus le point mort est rapide à atteindre moins le projet est risqué). Un investisseur va regarder le seuil de rentabilité pour savoir à partir de quel moment l entreprise réalise des bénéfices. Connaître son seuil de rentabilité est aussi fondamental pour l entreprise pour une meilleure gestion : on peut voir si l activité est suffisante pour être rentable ou si l activité est trop faible. Ne pas prêter suffisamment attention à l ensemble des coûts comporte de nombreux risques : le risque de ne pas chercher à les réduire, le risque de ne pas prendre conscience d une détérioration de la situation financière de l entreprise, le risque de fixer un prix trop bas qui ferait vendre à perte... Il est donc important de maîtriser ses coûts Il faut regarder chaque masse : coût variable et coût fixe et voir à l intérieur de chaque masse les dépenses contrôlées et celles plus élevées que prévues, et voir pourquoi. On estime que dans une PME, les couts fixes (ou indirects) ne doivent pas représenter plus de 30% du chiffre d affaires. Certains points sont à surveiller particulièrement : coût d utilisation et entretien des véhicules (ex : carburant, réparation), coût de location ou d entretien du matériel, gestion des stocks et des approvisionnements, coût des communications (téléphone), achat et stockage du matériel. 6

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