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Florent Lebel
il y a 7 ans
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1 Fiche technique produit Assortiment de snacks épicés, 3 sortes Art. n 4627 Dénomination de la denrée alimentaire Pâtons de Pâte feuilletée GENCOD Type de préparation prépoussé Conditionnements Conditionnement pièce * sachet carton couche palette Quantité par conditionnement de base Poids brut 1 0, ,5416 7, , ,9856 Poids net 0,12 2,40 7,20 57,60 518,40 L x l x h (mm) x 220 x x 290 x x 800 x Diamètre (mm) Cartons/Palette * conditionnement de base 1 Poids à l'état surgelé, emballage inclus Informations sur les tailles Dimensions : Hot-dog de luxe : L 16,5 x l 6,5 x h 3,0 cm Strudel jambon-fromage : L 13,0 x l 6,0 x h 2,5 cm feuilleté pizza au salami : L 12,0 x l 7,0 x h 3,0 cm Valeurs s strudel jambon fromage 1488 kj / g 10 g 26 g avant la cuisson préparation DE FROMAGE FONDU (14,6%) (FROMAGE, eau, BEURRE, amidon modifié, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, de fonte polyphosphates, de fonte LAIT ET DÉRIVÉS

2 dont sucre 0,9 g 8,4 g 1,3 g diphosphate, de fonte phosphate de sodium,, colorant riboflavine, colorant la capacité), matiére grasse de palme, jambon de porc (6,2%), (bouilli) (viande de porc, au nitrite, maltodextrine, dextrose, régulateur d'acidité citrate de sodium,, extrait d'arômes (poivre, macis, ail, coriandre), agent antioxydation extraits romarin), huile de colza, levure, OEUF ENTIER pasteurisé, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, sucre, iodé, chapelure (FARINE DE FROMENT,, levure, agent de levage carbonates d'ammonium), fécule de pommes de terre, emulsifiant monoet diglycérides d'acides gras, émulsifiant lécithine de graines, émulsifiant ester monoet diacétyltartrique des monoet diglycérides d'acides gras, agent acidifiant acide citrique, décor:, GOUDA (48% M.S), OEUF ENTIER pasteurisé, poudre de paprika contient du colorant, contient du conservateur préparation DE FROMAGE FONDU (50% M.S.) (14,6%)(FROMAGE, eau, BEURRE, amidon modifié, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, de fonte polyphosphates, de fonte diphosphate, de fonte phosphate de sodium,, colorant riboflavine, colorant la capacité), matiére grasse de palme, jambon de porc (6,2%), (bouilli)(viande de porc, au nitrite, maltodextrine, dextrose, régulateur d'acidité citrate de sodium,, extrait d'épices(poivre, macis, ail, coriandre), agent antioxydation extraits romarin), huile de colza, levure, OEUF ENTIER pasteurisé, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, sucre, iodé, chapelure(farine DE FROMENT,, levure), fécule de pommes de terre, emulsifiant monoet diglycérides d'acides gras, agent acidifiant acide citrique, décor:, GOUDA (48% M.S), OEUF ENTIER pasteurisé, poudre de paprika Toutes les s sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

3 Valeurs s Feuilleté pizza au salami dont sucre 1063 kj / g 5,8 g 26 g 1,1 g 5,2 g 2,1 g avant la cuisson matiére grasse de palme, salami (7,5%) (viande de porc, lard, au nitrite, dextrose, sirop de glucose, agent antioxydation l'acide isoascorbique, agent antioxydation extraits romarin, épices, extrait d'épices, fumée), demi-concentré de tomates, huile de colza, tomates, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, oignons, levure, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, mélange d'épices(sucre, iodé, épices(céleri), bouillon de légumes, épaississant farine de guar), iodé, sucre, assaissonnement, épices(basilic, origan, poivre, oignons en poudre, ail), PROTÉINE DE BLÉ, Mélange d'épices(, sucre, fécule de pomme de terre, bouillon de légumes(céleri), assaissonnement, épices), agent liant dioxyde de silicone, huile de colza, émulsifiant lécithine de graines, emulsifiant monoet diglycérides d'acides gras,, agent acidifiant acide citrique, décor:, OEUF ENTIER pasteurisé, GOUDA (48% M.S) LAIT ET DÉRIVÉS, CÉLERIS ET DÉRIVÉS contient du conservateur matiére grasse de palme, salami (7,5%)(viande de porc, lard, au nitrite, dextrose, sirop de glucose, agent antioxydation l'acide isoascorbique, agent antioxydation extraits romarin, épices, extrait d'épices, fumée), demi-concentré de tomates, huile de colza, tomates, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, oignons, levure, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, mélange d'épices(sucre, iodé, épices(céleri), bouillon de légumes, épaississant farine de guar), iodé, sucre, assaissonnement, épices(basilic, origan, poivre, oignons en poudre, ail), PROTÉINE DE BLÉ, Mélange

4 d'épices(, sucre, fécule de pomme de terre, bouillon de légumes(céleri), assaissonnement, épices), agent liant dioxyde de silicone, huile de colza, emulsifiant monoet diglycérides d'acides gras,, agent acidifiant acide citrique, décor:, OEUF ENTIER pasteurisé Toutes les s sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé Valeurs s Hot Dog de Luxe dont sucre 1269 kj / g 7,8 g 22 g 0,7 g 9,9 g 1,4 g avant la cuisson Saucisse à cuire (37,5%) (viande de porc, eau, lard,, saccharose, natural flavour, agent conservateur nitrite de sodium, agent antioxydation d'isoascorbate de sodium, agent antioxydation extraits romarin, fumée), FARINE DE FROMENT, eau, matiére grasse de palme, MOUTARDE (3,9%) (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre de vin,, épices, sucre), huile de colza, sucre (saccharose, dextrose), levure, OEUF ENTIER pasteurisé, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, iodé, fécule de pommes de terre, riz, assaissonnement, emulsifiant monoet diglycérides d'acides gras, émulsifiant lécithine de graines, émulsifiant ester monoet diacétyltartrique des monoet diglycérides d'acides gras, épaississant farine de guar, agent acidifiant acide citrique, FIBRE de BLÉ, épices (MOUTARDE) LAIT ET DÉRIVÉS, CONTENANT DE LA MOUTARDE OU DÉRIVÉS décor:, OEUF ENTIER pasteurisé contient du conservateur Saucisse à cuire (37,5%)(viande de porc, eau, lard,, saccharose, natural flavour, agent conservateur nitrite de sodium, agent antioxydation ascorbate de sodium, agent antioxydation extraits romarin, fumée), FARINE DE FROMENT, eau, matiére grasse de palme, MOUTARDE (3,9%)(eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre de vin,, épices, sucre), huile de colza,

5 sucre(, dextrose), levure, OEUF ENTIER pasteurisé, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, iodé, fécule de pommes de terre, riz, assaissonnement, emulsifiant monoet diglycérides d'acides gras, épaississant farine de guar, agent acidifiant acide citrique, FIBRES DE BLÉ, épices(moutarde), décor:, OEUF ENTIER pasteurisé Toutes les s sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé Type de préparation Four à air pulsé/cuiseur à vapeur: laisser décongeler pendant minutes, préchauffer le four, cuire pendant minutes à C avec peu de vapeur. Four à étages: laisser décongeler pendant minutes, préchauffer le four, cuire pendant minutes à C avec peu de vapeur. Date limite de consommation à partir de la production 12 mois Transport et conditions de stockage Ce produit doit être transporté et stocké à -18 C Législation OGM Ce produit ne contient pas d'organisme génétiquement modifié comme indiqué dans les règlements VO EDNA Surgelés Sàrl, 2 rue Thomas Edison, Mundolsheim, France, Téléphone: , france@edna.fr Mise à jour le : 28/12/2016

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