Le kougelhopf, une douceur bien alsacienne!

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Le kougelhopf, une douceur bien alsacienne!"

Transcription

1 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page Il n y a pas d Alsace gourmande sans kougelhopf! Le nom de ce gâteau signifie boule levée en alsacien. Ce petit Kougelhopf au miel et aux épices accompagne parfaitement thé et petit déjeuner. Ma grand-mère me racontait que, d après la légende, cette douceur fut confectionnée pour la première fois par les Rois Mages pour remercier un pâtissier alsacien de son hospitalité. Qui sait? Danielle Kougelhopf au miel dans sa boîte cadeau Réf. : 70 Poids net : 50 g Prix :,0 Soit le Kg :,00 Le kougelhopf, une douceur bien alsacienne! Photos non contractuelles. Suggestions de présentation. Prix valables jusqu au //009 dans la limite des stocks disponibles. FORTWENGER SA au capital de RCS Colmar 7B. Impression OBJECTIF LINE SÉLECTION Pains d épices et douceurs d autrefois

2 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page La Maison Fortwenger... plus de 00 ans de savoir-faire Gérard, Danielle et Steve Dans la famille Risch, la passion du bon pain d épices est une histoire de famille! Depuis plus de 00 ans, la maison Fortwenger perpétue le savoirfaire de son fondateur, Charles Fortwenger. C est en 768 que ce maître boulanger ouvrit son atelier à Gertwiller, petit village niché au pied du Mont Saint Odile, pour y fabriquer ses savoureux pains d épices, appelés alors lebkuchen, pains de vie. Sa renommée dépassa bientôt les frontières de la région et Gertwiller devint la capitale du pain d épices. Depuis, l entreprise Fortwenger n a cessé de se développer, et sa réputation de spécialiste du pain d épices traditionnel n est plus à faire. Les fameux pains d épices Fortwenger sont aujourd hui encore fabriqués dans le respect de la tradition comme le souhaitait leur fondateur : ingrédients de qualité, un zeste de gourmandise... et une bonne dose de savoir-faire! Quelques conseils pour une conservation optimale de vos pains d épices Pour que nos produits gardent longtemps leur saveur et leur texture, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit frais et sec, et de refermer soigneusement leur emballage après chaque dégustation. La date de consommation optimale est indiquée sur chaque produit (durée moyenne de conservation : 6 à 9 mois). La garantie Fortwenger : Si malgré tous nos soins, nos produits ne vous donnaient pas satisfaction, ils vous seraient repris dans les 7 jours suivant leur réception (frais de retour à votre charge). Tous nos prix sont en TTC. Vous trouverez la liste des ingrédients de tous nos produits en pages 0 et de ce catalogue. Pour votre santé, pratiquez une activité sportive régulière.

3 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page 5 Les nonnettes Tendres et moelleux, ces petits palets de pain d épices sont appréciés par petits et grands! Un vrai régal pour le goûter des enfants! 6 Nonnettes au miel fourrées à la cerise Réf. : 985 Poids net : 50 g Prix :,0 Soit le Kg :,70 6 Nonnettes au miel fourrées à l orange Réf. : 98 Poids net : 50 g Prix :,0 Soit le Kg :,70 Du miel et des épices. Le choix d un miel de toute première qualité, un subtil équilibre entre 7 épices dont la liste est tenue secrète : voilà ce qui donne son goût inimitable à un bon pain d épices. Cardamome, cannelle, clou de girofle saurez-vous deviner la suite de la recette? 6 Nonnettes au miel fourrées à la myrtille Réf. : 98 Poids net : 50 g Prix :,0 Soit le Kg :,70 Couque tranchée Un authentique pain d'épices tranché, parsemé de sucre. Réf. : 699 Poids net : 500 g Prix :,50 Soit le Kg : 9,00 Pain d épices d Alsace Ovale * Réf. : 7 Poids net : 00 g Prix : 5,50 Soit le Kg : 8,5 Une délicieuse idée cadeau, le pain d épices personnalisé Marqués au nom de ceux que vous aimez ou personnalisés avec une petite phrase de votre choix*, ces pains d épices à offrir seront toujours appréciés! Pain d épices d Alsace Ourson * Poids net : 80 g Prix :,00 Soit le Kg : 7,50 Pains d épices d Alsace Petit cochon * Réf. : 70 Poids net : 80 g Prix :,00 Soit le Kg : 7,50 Pains d épices d Alsace Cœur * Poids net : 00 g Prix :,50 Soit le Kg :,50 Cœur décor cygnes* Réf. : 0 Ourson rose* Réf. : 66 Ourson bleu* Réf. : 66 Cœur décor fleurs* Réf. : * votre texte personnalisé à préciser dans votre bon de commande. 5

4 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page 7 Copyright : Musée Hansi- RIQUEWIHR Boîte à café décor Hansi Dimensions : Le musée Hansi à Riquewihr Décor L alsacienne au chariot Réf. : Fortement impliquée dans la valorisation du patrimoine culturel alsacien, la maison Fortwenger est partenaire du musée Hansi à Riquewihr. De nombreuses œuvres de l artiste y sont rassemblées : lithographies, eaux fortes, aquarelles, cartes postales, menus, étiquettes de vins, affiches, livres, vaisselle, objets personnels... tout un pan de l imagerie populaire alsacienne y est représentée. Fortwenger contribue activement au rayonnement du musée Hansi de Riquewihr. C est dans cet esprit que nous avons choisi ces jolies boîtes pour mettre en valeur certains de nos pains d épices. Steve Boîte à sucre décor Hansi : décors au choix Dimensions : L. 0 cm x l. cm x P. 6,5 cm garnie d un assortiment de pain d'épices et de petites langues Les Authentiques de Hansi. Précisez la référence du décor de votre choix. Poids net : 50 g Prix : 8,50 Soit le Kg :,0 Des boîtes à biscuit pratiques et décoratives! Joliment décorées avec des thèmes chers à l imagerie traditionnelle alsacienne, ces boîtes en métal contiennent de délicieux assortiments gourmands. Hansi et Henri Loux sont parmi les plus réputés des artistes alsaciens de la fin du 9 e s. Tous deux ont laissé une empreinte forte dans de nombreux domaines. Spectateurs de la vie rurale en Alsace au siècle dernier, ils nous font revivre des scènes villageoises au travers leurs illustrations si caractéristiques. Décor Nous nous promenons Réf. : Boîte à biscuits décor Henri Loux Dimensions : Diam. 7 cm x H. 6 cm garnie d un assortiment de pain d épices. Réf. : 5 Poids net : 50 g Prix :,00 Soit le Kg :,0 Décor Les enfants sous la neige Réf. : Diam. cm x H. 0 cm garnie d un assortiment de pain d'épices et de Décor petites langues. La gardeuse Réf. : 66 d oies Poids net : 80 g Prix : 8,50 Réf. : 6 Soit le Kg : 0,5 7 Toutes ces boîtes sont garnies d un assortiment de pains d épices.

5 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page 9 Assortiment de bredele ou petits gâteaux alsaciens. Sablés à l anis, petits florentins, étoiles à la cannelle ou leckerlis : à chaque gourmand son bredele préféré! Réf. : 809 Poids net : 50 g Prix :,50 Soit le Kg : 8,00 Petits gâteaux à l'anis Les fameux anisbredele : de délicieux sablés aux grains d'anis naturel. Réf. : 80 Poids net : 75 g Prix :,00 Soit le Kg : 7,5 Petits florentins Vous aimerez la douceur des fruits confits et le parfum d amande de ces spécialités. Réf. : 90 Poids net : 00 g Prix :,00 Soit le Kg : 5,00 On craque pour les petits gâteaux alsaciens! Spritzbredele Incontournables en Alsace, ces petits gâteaux pur beurre sont délicieux avec le café. Ils doivent leur nom à la manière dont ils sont formés : la pâte est poussée ( spritz en alsacien) au travers une forme dentelée, ce qui leur donne leur aspect rainé. Réf. : 80 Poids net : 50 g Prix :,00 Soit le Kg :,00 5 Les leckerlis : une spécialité à découvrir Ne résistez pas à ces légers carrés de pains d épices Fortwenger aux éclats d'amandes et écorces d'oranges, glaçés à la cannelle. Leckerlis à l ancienne Réf. : 60 Poids net : 5 g Prix :,00 Soit le Kg :,

6 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page Pavé à l ancienne Toujours appréciée, la recette traditionnelle d un bon pain d épices. Réf. : 690 Poids net : 500 g Prix :,50 Soit le Kg : 9,00 Les pavés de pain d épices, pour varier les plaisirs Un grand classique toujours aussi apprécié. Ces tendres pavés de pain d'épices au miel onctueux, parsemés de perles de sucre fondant se déclinent en variétés. Pavé au gingembre Etonnante et subtile, la saveur du gingembre rehausse encore celle des épices. Réf. : 6907 Poids net : 00 g Prix :,80 Soit le Kg :,00 Petites langues Réf. : 8 Poids net : 00 g Prix :,50 Soit le Kg :,50 5 Langues glacées Réf. : Poids net : 75 g Prix :,50 Soit le Kg : 8,60 Les langues de pain d épices, comme un souvenir d enfance Les langues de pain d épices sentent bon les goûters chez grand-mère Des générations de petits alsaciens en gardent un tendre souvenir. N attendez pas pour les découvrir! Petits pains d épices parfumés aux amandes et aux écorces d'oranges et nappés de sucre glace. Pavé aux fruits Les fruits confits agrémentent ce pain d épices traditionnel. Réf. : 6908 Poids net : 00 g Prix :,80 0 Soit le Kg :,00 5

7 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page Bredele de l'oncle Hansi Petits gâteaux à l anis, leckerlis, étoiles à la cannelle et florentins une sélection de choix pour tous les gourmands! Réf. : 80 Poids net : 00 g Prix : 5,50 Soit le Kg : 8,5 Des assortiments pour toute la famille Ces boîtes d assortiment feront le bonheur de toute la famille. Chacun y trouvera ses bredele ou ses pains d épices préférés. Assortiment de pains d épices Panachez les formes et les saveurs : nappé au sucre, au chocolat, marbré, le pain d épices se conjugue au gré de vos envies dans cet assortiment. Réf. : 5 Poids net : 50 g Prix :,90 Soit le Kg : 8,66 *L abus d alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. La bière * au pain d épices : rafraîchissante et parfumée! A découvrir absolument pour ses arômes inédits! Bière * au pain d'épices Alc. 5,8 % Réf. : 96 Vol : cl Prix :,50 Soit le Litre : 7,50 Le vin aux épices, un délice à savourer en hiver comme en été! Indissociables des célèbres marchés de Noël en Alsace, et notamment du Christkindelsmärik à Strasbourg, les effluves parfumées du vin chaud contribuent à créer la magie de Noël dans notre région. Préparé à base de vin blanc ou rouge, aux épices et zestes d agrumes, il en existe différentes recettes, toutes aussi aromatiques les unes que les autres! - Gérard Plaisir aux épices * de l Oncle Hansi, Ce vin aromatisé aux épices peut se déguster chaud comme le veut la tradition alsacienne, mais laissez-vous surprendre par son bouquet épicé en le dégustant frais à l apéritif! Alc. % Réf. : 97 Vol : 75 cl Prix : 6,00 Soit le Litre : 8,00

8 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page 5 Offrez un magnifique assortiment de douceurs Corbeille Plaisir de Pain d Épices Pour être sûr de faire plaisir, offrez une corbeille composée d une sélection de savoureux pains d épices et gourmandises variées. Si vous le souhaitez, nous nous chargeons d expédier directement votre cadeau au destinataire de votre choix (voir sur le Bon de Commande P. ). Corbeille Prestige Corbeille Prestige : Présentation en corbeille osier garnie : Kougelhopf dans sa boîte cadeau, 50 g Etoiles à la cannelle, sachet de 00 g Assortiment de bredele (sablés à l anis, petits florentins, étoiles à la cannelle et leckerlis), 50 g Assortiment de pains d épices (petits pains d épices glacés au sucre Corbeille Plaisir de Pain d Epices de différentes couleurs), 50 g Présentation en corbeille osier garnie : Nonnettes à l orange (6 pièces), 50 g Bière au pain d épices, cl Pavé à l ancienne, 500 g Tranches de pain d épices, Vin aux épices, 75 cl 8 tranches, 60 g Réf. : 000 Terrine au pain d épices, 00 g Prix : 6,00 Réf. : 00 Prix :,00 5

9 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page 7 Toutes les saveurs d un Noël en Alsace Terre de traditions, l Alsace fleure bon la cannelle, le sucre et les épices quelques semaines avant Noël. Durant la période de l avent, c est l effervescence dans les cuisines alsaciennes : on prépare les bredele, ces fameux petits gâteaux de Noël aux saveurs variées et aux formes si caractéristiques. Mais attention, interdiction d y goûter avant le décembre! Danielle L assortiment de pains d'épices Pour varier les plaisirs, un assortiment de pains d épices glacés au sucre de différentes couleurs. Réf. : 560 Poids net : 50 g Prix :,50 Soit le Kg : 0,00 Les ronds de lune De tendres pains d épices fourrés aux fruits et glacés au sucre / face nappée de chocolat noir. Réf. : 50 Poids net : 50 g Prix :,50 Soit le Kg :,00 Le Pain d Épices spécial foie gras Une alliance de saveurs à découvrir! Le saviez vous? Le foie gras est originaire d Alsace! C est le cuisinier du Maréchal de Contades qui mit au point une des premières recettes de foie gras gastronomique au 8 e s, alors présenté en croûte. Le secret de la recette alsacienne? Là aussi, les épices! Un mélange de 5 épices constitue l assaisonnement du foie gras d Alsace et lui donne sa saveur unique.toutes les conditions sont réunies pour une alliance savoureuse avec ce pain d épices spécial foie gras. Pain d'épices pur miel spécial foie gras Surprenez vos convives! De fines tranches de ce pain d épices particulièrement riche en miel accompagneront à merveille votre foie gras et en rehausseront les saveurs. Vous pouvez même le toaster pour obtenir une texture légèrement croustillante. Un délice! Les étoiles à la cannelle Un pain d épices moelleux à la cannelle, Réf. : 80 noisettes et amandes, glacé au sucre. Réf. : 7 Poids net : 00 g Poids net : 00 g Prix :,0 Prix :,50 Soit le Kg :,5 6 Soit le Kg : 7,50 7

10 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page 9 Le Stollen, un délicieux gâteau traditionnel à découvrir absolument! et Stollen aux fruits et à la pâte d amandes, saupoudré de sucre glace Les pains d épices Saint Nicolas et Père Noël, pour les petits et les grands! Réf. : 090 Poids net : 750 g Prix :,50 Soit le Kg : 6,00 En Alsace, le 6 décembre, jour de la Saint Nicolas, est un jour de fête. Depuis plus de 500 ans, cette spécialité Patron des écoliers et protecteur originaire de Dresde des enfants, ce Saint offre des est étroitement liée friandises et des pains d épices aux traditions de décorés à son effigie aux enfants Noël. Au fil des ans, sages. Étant enfant, sage bien sa recette s est enrichie de massepain, évidemment, j attendais ce jour de fruits confits, avec impatience, d épices parfumées... Noël n était plus très loin! Le nom Stollen Steve désignerait les langes du petit Jésus. Les produits La pâte est en effet de cette double page sont disponibles repliée sur elle-même Pain d épices Pain d épices uniquement comme un lange. du er septembre enrobé de chocolat glacé au sucre La tradition voulait au décembre. Poids net : 70 g Poids net : 60 g qu on le prépare Stollen aux fruits, Prix :,0 Prix :,00 semaines avant Noël Soit le Kg : 7,5 Soit le Kg : 6,65 saupoudré de sucre glace pour le déguster le Réf. : 070 décembre au soir. Réf. : 080 Saint Nicolas - Réf. : 08 N Poids net : 00 g Saint Nicolas - Réf. : 0 N Prix :,70 Poids net : 500 g Père Noël - Réf. : 08 P Père Noël - Réf. : 0 P Soit le Kg :,50 Prix :,50 8 Soit le Kg : 7,00 9

11 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page Ingrédients Page Couque tranchée - Réf. : 699 Ingrédients : Farine de seigle, sirop de glucose-fructose, miel (5%), sucre perlé (%), poudre à lever (carbonate acide de sodium), épices, arômes. Peut contenir des traces de : noix (amandes-noisettes)- lait-soja. 6 Nonnettes au miel fourrées à la cerise - Réf. : 985 Ingrédients : Farine de blé, fourrage cerise (5%) (sirop de glucose-fructose, saccharose, purée de griottes, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d acidité : lactate de calcium, arôme), miel (%), sucre, sucre inverti, jaune d œuf salé (jaune d œuf, sel), poudres à lever (bicarbonate de sodium, carbonate d ammonium), arôme naturel. Contient blé, œuf, soja, traces de lait, traces de noisettes. 6 Nonnettes au miel fourrées à l orange - Réf. : 98 Ingrédients : Farine de blé, marmelade d orange 5% (sirop de glucose, pulpe d orange, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, huile essentielle d orange) miel (%), sucre, sucre inverti, jaune d œuf salé (jaune d œuf, sel), poudres à lever (bicarbonate de sodium, carbonate d ammonium), arôme naturel d orange. Contient blé, œuf, soja. 6 Nonnettes au miel fourrées à la myrtille - Réf. : 98 Ingrédients : Farine de blé, fourrage myrtille (5 %) (sirop de glucose-fructose, saccharose, pulpe de myrtille, pulpe concentrée de myrtille ((équivalent 0. % de fruits), arôme, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d acidité : lactate de calcium, citrate de sodium), miel ( %),sucre, sucre inverti, jaune d œuf salé (jaune d œuf, sel), poudres à lever (bicarbonate de sodium, carbonate d ammonium), arôme naturel. Contient blé, œuf, traces de lait, de noisettes et de soja. Page 5 Pain d épice d Alsace Cœur - Réf. : 0 et Pain d épice d Alsace Petit cochon - Réf. : 70 Pain d épice d Alsace Ourson - Réf. : 66 et 66 Pain d épice d Alsace Ovale - Réf. : 7 Ingrédients : Farine de froment, sucre, miel, sirop de sucre inverti, épices, poudre à lever : bicarbonate d ammonium et de sodium, blanc d œuf, colorants E0, E, E, E, E Pages 6-7 Boîte à café décor Hansi garnie d un assortiment de pains d'épices - Réf. : 66 Boîte à sucre décor Hansi garnie d un assortiment de pains d'épices Les Authentiques de Hansi - Réfs. : Boîte à biscuits décor Henri Loux garnie d un assortiment de pains d épices - Réf. : 5 Ingrédients : Farine de froment, sucre, sirop de sucre inverti, épices, bicarbonate d ammonium et de sodium, amandes, miel, écorces d oranges confites, arôme naturel et artificiel d orange, chocolat à glacer, fruits confits, sirop de glucose, graisse végétale, blanc d œuf. Pages 8-9 Assortiment de bredele ou petits gâteaux alsaciens - Réf. : 809 Ingrédients : Farine de froment, sucre, noisettes, amandes, sirop de sucre inverti et de glucose, œufs, anis, épices, miel, cannelle, poudre de lait écrémé, blanc d œuf en poudre, émulsifiant E7, vanilline, poudre à lever : bicarbonate d ammonium et de sodium, arômes naturels et artificiels, fruits confits (pastèque, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d acidité : E0, conservateur : E0 (anhydride sulfureux), colorants : E9, E0, E). Petits florentins - Réf. : 90 Ingrédients : Farine de froment, sucre, amandes, bicarbonate d ammonium et de sodium, fruits confits, blanc d œuf. Spritzbredele - Réf. : 80 Ingrédients : Farine de blé, beurre pâtissier %, antioxygènes E0 et E07, sucre, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, œuf, sucre inverti, sel, arômes. Petits gâteaux à l'anis - Réf. : 80 Ingrédients : Farine de froment, sucre, œufs, anis. Leckerlis à l ancienne - Réf. : 60 Ingrédients : Farine de froment, sucre, miel, sirop de sucre inverti, amandes, épices, écorces d oranges, poudre à lever : bicarbonate d ammonium et de sodium, arômes naturels et artificiels. Page 0 Pavé à l ancienne - Réf. : 690 Ingrédients : Farine de seigle, sirop de glucose-fructose, miel (5%), sucre perlé (%), poudre à lever (carbonate acide de sodium), arômes. Peut contenir des traces de : noix (amandes, noisettes)- lait - soja. Pavé aux fruits - Réf. : 6908 Ingrédients : Sirop de glucose-fructose, farine de seigle, papaye (8%), orange (6%), raisins (6%), eau, poudre à lever (carbonate acide de sodium), épices. Peut contenir des traces de : noix et lait. Pavé au gingembre - Réf. : 6907 Ingrédients : Sirop de glucose-fructose, farine de seigle, gingembre (0%), eau, épices, poudre à lever (carbonate acide de sodium). Peut contenir des traces de : noix et lait. Page Langues glacées - Réf. : Ingrédients : Farine de froment, sucre, sirop de sucre inverti, miel, blanc d œuf, arôme naturel et artificiel, poudre à lever (bicarbonate d ammonium et de sodium), épices naturelles. Petites langues - Réf. : 8 Ingrédients : Farine de froment, sucre, sirop de sucre inverti, miel, amandes 7%, écorce d orange confite 7%, épices naturelles, poudre à lever (bicarbonate d ammonium et de sodium), blanc d œuf, arôme naturel et artificiel d orange. Page Bredele de l'oncle Hansi - Réf. : 80 Ingrédients : Petits gâteaux à l anis : farine de froment, sucre, œufs, anis. Leckerlis : Farine de froment, sucre, miel, sirop de sucre inverti, amandes, épices, écorce d orange, bicarbonate d ammonium et de sodium, arôme artificiel vanilline. Étoiles à la cannelle : sucre,5% noisettes, 8% amandes, sucre inverti, cannelle,%, blanc d œufs en poudre, arôme, vanilline. Florentins : Farine de froment, sucre, amandes, bicarbonate d ammonium et de sodium, fruits confits, blanc d œuf. Assortiment de pains d épices - Réf. : 5 Ingrédients : Farine de froment, sucre, sirop de glucosefructose, masse de cacao, orangeat, farine de seigle, beurre de cacao, poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique, carbonate de potassium, bicarbonate d ammonium), pâte de noyaux d abricot, épices, agent stabilisant d humidité (sirop de sorbitol), blanc d œuf, lactose, sirop de sucre caramélisé, abricots secs mixés, extrait de malt, farine de soja, amidon de blé, œuf entier en poudre, sirop de glucose, arômes, sirop de sucre inverti, poudre de cacao, concentré de jus de betterave rouge, épinard en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), citron et concentré de plantes, protéines de lait, gélifiant (farine de graines de caroube, pectine), sel, colorant E7, acidifiant (acide citrique), sucre de fruit. Page Plaisir aux épices de l Oncle Hansi - Réf. : 97 Composition : Vin rouge, girofle, anis, cannelle, orange, citron, sucre. Alc. % Bière au pain d'épices - Réf. : 96 Composition : Eau, purs malts d orge et de blé, pain d épices houblon, levure et épices. Alc.5,8 % Corbeille Plaisir de Pain d Epices - Réf. : 00 Composition : - Bière au pain d épices cl : voir ingrédients de la P. - Tranches de pain d épices : voir ingrédients Réf. : 699, P. - Terrine au pain d épices : viande, foie et gras de porc, épices pain d épices 5%, dextrose de blé, sel, épices (dont moutarde), arômes, anti-oxygène E0, lactoprotéines (lait), conservateur E50. 0 Page Page 5 Corbeille Prestige - Réf. : Kougelhopf : voir ingrédients P. - Étoiles à la cannelle : voir ingrédients P.6 - Assortiment de bredele : voir ingrédients P. 8 - Assortiment de pains d épices : voir ingrédients P. 6 - Nonnettes à l orange : voir ingrédients P. - Pavé à l ancienne : voir ingrédient P. 0 - Vin aux épices 75 cl : voir ingrédients P. Page 6 Assortiment de pains d'épices - Réf. : 560 Ingrédients : Farine de froment, sucre, sirop de glucose-fructose masse de cacao, orangeat, farine de seigle, beurre de cacao, poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disotique, carbonate de potassium, bicarbonate d ammonium), pâte de noyaux d abricot, épices, agent stabilisant d humidité (sirop de sorbitol), blanc d œuf, lactose, sirop de sucre caramélisé, abricots secs mixés, extrait de malt, farine de soja, amidon de blé, arôme, œuf entier en poudre, concentré de jus de betterave rouge, épinard en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), citron et concentré de plantes, protéines de lait, gélifiant (farine de graines de caroube, sel, colorant E7, acidifiant (acide citrique, sucre de fruit). Les ronds de lune - Réf. : 50 Ingrédients : Sucre, chocolat noir (7%), pâte de noyaux, farine de froment, sirop de glucose, orangeat, fourrage fruit (sirop de glucose, fruits, sucre, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique, régulateur d acidité E) humidifiant : sorbitol, lactose, amidon, protéines de soja, sel, extrait de malt, épices, œufs entiersenpoudre, cacao, blancd œuf, agentlevant: bicarbonate d ammonium, sirop de sucre caramélisé, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine de fruits. Les étoiles à la cannelle - Réf. : 7 Ingrédients : Sucre, amandes, noisettes, blanc d œuf, humectant : sorbitol, siropdesucreinverti, orangeat(écorced orange, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), fructose, épice % (cannelle), blanc d œuf en poudre, amidon de froment. Page 7 Pain d'épices pur miel spécial foie gras - Réf. : 80 Ingrédients : Miel (55%), farine de seigle, poudre à lever (carbonate acide de sodium), arômes. Peut contenir des traces de : noix (amandes, noisettes)-lait-soja. Page 8 Stollen aux fruits et à la pâte d amandes, saupoudré de sucre glace Réf. : 070 et Réf. : 090 Ingrédients : Farine de froment (8%), raisins secs,graisse végétale hydrogénée, pâte d amandes (9%), sucre, dextrose, écorce d orange et de citron confite, levure, stabilisant sorbitol, noisettes, poudre de lait entier, sel, arômes, épaississant gomme de guar. Stollen aux fruits, saupoudré de sucre glace Réf : 080 Ingrédients : Raisins secs, farine de froment, graisse végétale hydrogénée, sucre, dextrose, amandes, écorce d orange confite (sirop de glucose et de fructose, écorce d orange, sucre), écorce de citron confite (sirop de glucose et de fructose, écorce de citron, sucre), beurre, levure, stabilisant sorbitol, sirop de sucre inverti, poudre d oeuf entier, épaississant : gomme de guar, émulsifiant E7. Page 9 St Nicolas et Père Noël en pain d épices glacé au sucre - Réf. : 0 N et 0 P Ingrédients : Farine de froment, sucre, miel, épices, bicarbonate d ammonium et de sodium, blanc d œuf, arômes naturels, E0. St Nicolas et Père Noël en pain d épices enrobé de chocolat - Réf. : 08 N et 08 P Ingrédients : Farine, sucre, miel, épices, bicarbonate d ammonium et de sodium, arômes naturels, chocolat. Page Kougelhopf au miel - Réf. : 70 Ingrédients : Miel (55%), farine, œufs entiers, lait,épices, arômes orange et vanille, bicarbonate de soude. L ensemble de ces produits peut contenir ou contient des traces d amandes et de noisettes.

12 CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page COMMANDE FACILE Expéditions À compter de la réception de votre commande et du règlement correspondant chez Fortwenger, vous recevrez votre colis dans un délai moyen de 0 jours ouvrés. Par téléphone : Nous sommes à votre écoute, de 8h à h et de h à 7h du lundi au vendredi pour vous guider dans votre choix et enregistrer votre commande. Par courrier adressé à : FORTWENGER, route de Strasbourg 670 GERTWILLER Pourquoi ne pas venir visiter nos ateliers? Nous vous accueillons pour la visite gratuite de nos ateliers de fabrication et de notre magasin de Gertwiller. Vous pourrez y déguster nos spécialités et y faire votre choix tranquillement. POUR LES GROUPES : du lundi au jeudi de 8 h 0 à h et de h 0 à 6 h. POUR LES PARTICULIERS : le mercredi à h 0. Durée de la visite : 0 minutes environ. Pour les groupes, une réservation est conseillée au Vous trouverez nos boutiques à : Gertwiller (où se trouvent aussi nos ateliers de fabrication à visiter), Colmar, Kaysersberg, Riquewihr et Strasbourg. Far fax : j/7, h/. Par internet : Commande en ligne 7j/7, h/. Vous pouvez également nous contacter par mail à : COMMANDE FACILE par téléphone : * par fax : Je souhaite être informé(e) des offres commerciales de Fortwenger Adresse de livraison (si différente de vos coordonnées) NOM : PRÉNOM : Adresse : Code postal : Ville : Veuillez trouver ci-joint mon règlement par : Chèque bancaire ou postal à l ordre de : PAINS D EPICES FORTWENGER Carte bancaire N Je note les derniers chiffres figurant au dos de ma carte bancaire Expiration : / Signature : BON DE COMMANDE À remplir et à retourner avec votre règlement à : FORTWENGER, route de Strasbourg 670 GERTWILLER Mes coordonnées : NOM : PRÉNOM : Adresse : Code postal : Ville : Téléphone : Seules les commandes accompagnées du règlement correspondant pourront être prises en compte. En cas de rupture de stock du produit commandé, Fortwenger vous propose de remplacer le produit choisi par un article équivalent, d une valeur égale ou supérieure. Si vous préférez que votre commande soit automatiquement annulée en cas de rupture et votre paiement intégralement remboursé, cochez cette case Les informations recueillies font l objet d un traitement informatique destiné au traitement de votre commande. Conformément à la loi «informatique et libertés» du 6 janvier 978, vous bénéficiez d un droit d accès et de rectification aux informations qui vous concernent. Si vous souhaitez exercer ce droit et obtenir communication des informations vous concernant, veuillez vous adresser à Fortwenger. Désignation produit Réf. Qté Exemple : Pavé à l ancienne petits alsaciens en pain d épices ( cm de H.) Sachet assortiment de petits gâteaux (00 g). Prix unitaire Montant de ma commande Je reçois mon cadeau de bienvenue! Offre réservée aux Entreprises et aux Comités d Entreprise Nom de l entreprise : Ma commande atteint 0 : remise de 0% sur le montant de ma commande Ma commande atteint 60 : remise de 5% sur le montant de ma commande Pour les pains d épices personnalisables de la page 5 : inscrivez ici votre texte 0 caractères maximum, 0 caractères pour l ourson Ma commande atteint 5 Je reçois Assortiment Découverte Participation aux frais de préparation et d expédition de votre colis. Livraison par la Poste (compter 0 jours ouvrés) Ma commande atteint 75 je ne paye pas les frais de préparation et d envoi Total, 50 9, 00 TOTAL À PAYER - - offert offert offert** + 7, 50 ** ** Valable pour la France métropolitaine. Frais de livraison Europe et Suisse :. Pour autres pays et Dom Tom, nous consulter.

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose,

Plus en détail

Profitez de nos promotions. Retrouvez les incontournables

Profitez de nos promotions. Retrouvez les incontournables TA R I F C O M M A N D E G R O U P ÉE Du 18 février au 29 mars 2013 Pâques S P É C I A L Profitez de nos promotions et de notre sélection de chocolats de Pâques, Découvrez nos nouveaux biscuits chocolatés,

Plus en détail

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles

aliste ingrédients ales informations nutritionnelles aliste ingrédients ales informations Ballotin 250g Pralines assorties en chocolat au lait, noir et blanc Ingrédients : sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, noisettes, matières

Plus en détail

Chocolat au lait 34% de cacao minimum

Chocolat au lait 34% de cacao minimum N001 Collection dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR LAIT PÉRIGORD FLORETTE FLANDRES LAIT PALET MAYA TORINÈSE ORANGETTE Sucre, pâte

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : BOULE PRALINÉ NOISETTES BLANC + DLUO N001 dégustation 580g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : MADRILÈNE CŒUR FLORETTE FLANDRES PALET OR TORINÈSE FELICIA ORANGETTE Sucre, pâte de cacao, beurre

Plus en détail

TABLEAU DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PRODUITS

TABLEAU DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PRODUITS TABLEAU DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES CONTENUS DANS NOS PRODUITS PHOTO RÉFÉRENCE + DLUO* minimum A001 A002 Juillet 2011 DÉSIGNATION POIDS COMPOSITION INGRÉDIENTS ALLERGÈNES CERTIFICATIONS Collection

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum N001 dégustation 570g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : Cabosse Cœur caramel fleur de sel lait Felicia Flandres lait Florette lait Madrilène Rivoli blanc Sujets

Plus en détail

Informations produit

Informations produit Informations produit Ce document légal doit être conservé en magasin et mis à la disposition des clients ou représentants chargés de faire respecter la loi sur demande. Version 8 mars 2015 60616 Gâteau

Plus en détail

bio dej BEFORE Pot de 540 g Müesli-pomme Fruits rouges 23/09/10 Apport en glucides complexes Dernier repas 2 à 3 h avant le début de l effort

bio dej BEFORE Pot de 540 g Müesli-pomme Fruits rouges 23/09/10 Apport en glucides complexes Dernier repas 2 à 3 h avant le début de l effort BEFORE bio dej Apport en glucides complexes Dernier repas 2 à 3 h avant le début de l effort Texture crémeuse, très digeste Ingrédients (arôme müesli-pomme) : Maltodextrine*, dextrose*, poudre de lait*,

Plus en détail

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS Cup Cake chocolat OEUF ENTIER, mascarpone, poudre DE AMANDES, sucre en poudre, BEURRE, CRÈME, sucre, poudre de cacao, décor en grain de café (sucre, cacao, beurre de cacao, café, NOISETTES, MATIÈRE GRASSE

Plus en détail

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients

Plus en détail

DESSERTS PATISSIERS. Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre)

DESSERTS PATISSIERS. Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre) Baba Gascon 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre) Baba du Bougnat 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop

Plus en détail

REF PRODUIT INGREDIENTS (INCLUS EN GRAS LES ALLERGENES) ALLERGENES TRACES CERISETTES A L' ANCIENNNE 500G

REF PRODUIT INGREDIENTS (INCLUS EN GRAS LES ALLERGENES) ALLERGENES TRACES CERISETTES A L' ANCIENNNE 500G 002 CERISETTES A L' ANCIENNNE 500G 60% de cerisette enrobée de 40% de chocolat noir à 56,8% de cacao mini. (Sucre, pâte de cacao, cerise (18,37%), alcool (3,63%), beurre de cacao, glucose, eau, émulsifiant:

Plus en détail

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches

= noix, noix de cajou, noisettes, noix de Macadamia ou noix du Queensland, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel de cuisine iodé, huile végétale, eau, vinaigre, concombres, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sucre, amidon de maïs modifié,

Plus en détail

La Sarl MODABEL Trading à le plaisir de mettre à votre disposition la nouvelle gamme des produits 2013

La Sarl MODABEL Trading à le plaisir de mettre à votre disposition la nouvelle gamme des produits 2013 PRODUITS 2013 Lotissement Mohamed Ben Mohamed N A04 -Doueira-Alger -Algérie FAX 021 3557 76 TEL MOBILE 0661 51 49 80 Tel 0666993616-0558 34 70 46 -51% de sucres par rapport à la moyenne des principaux

Plus en détail

Coffret Cube 3 étages de chocolats assortis 900 g Un écrin précieux pour que les chocolats se transforment en cadeau d exception! Réf.

Coffret Cube 3 étages de chocolats assortis 900 g Un écrin précieux pour que les chocolats se transforment en cadeau d exception! Réf. Plaisirs gourmands Coffret Cube 3 étages de chocolats assortis 900 g Un écrin précieux pour que les chocolats se transforment en cadeau d exception! Réf. 1A Nos ballotins assortiment Ballotin Alix 115

Plus en détail

Fêtez Pâques en savourant notre nouveauté, le Chocobeur Caramel au beurre salé. Et retrouvez les Chocolats et autres douceurs!

Fêtez Pâques en savourant notre nouveauté, le Chocobeur Caramel au beurre salé. Et retrouvez les Chocolats et autres douceurs! roupée T a r i f c o m m a n d e g20 14 Du 3 m ar s au 30 av ril Fêtez Pâques en savourant notre nouveauté, le Chocobeur Caramel au beurre salé. Et retrouvez les Chocolats et autres douceurs! Biscuits

Plus en détail

Si c est bon, c est qu il y a une raison!

Si c est bon, c est qu il y a une raison! Si c est bon, c est qu il y a une raison! en France Nos Pâtisseries 1 3,80 e 2 3,80 e 3 3,70 e 16 MIRABELLES Sachet 360 g 4 12,00 e 16 AMANDINES Sachet 400 g 5 3,60 e 18 BROWNIES CHOCOLAT Sachet 450 g

Plus en détail

Pralinés lait. Liste de déclaration Sortiment 2014

Pralinés lait. Liste de déclaration Sortiment 2014 Pralinés lait 101 Truffes nougat lait sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, eau, huile de palmiste, amandes, huile de palme, crème en poudre, sirop de glucose, poudre de lait entier, lait en poudre partiellement

Plus en détail

1777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread

1777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread 777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread Une barre de flocons d avoine avec des bananes sèches. Flocons d avoine (38%), sucre inverti liquide, bananes sèches (8%), margarine (huile de palme, huile de

Plus en détail

Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils?

Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils? Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils? Les glucides sont des éléments nutritifs indispensables au bon fonctionnement de l organisme. Ils sont présents dans les aliments aux côtés des protéines (viande,

Plus en détail

l art gourmand chocol at

l art gourmand chocol at 1 l art gourmand chocol at 2 Je suis heureux de vous faire découvrir notre sélection 2014 de cadeaux «Un Dimanche à Paris» : chocolats sous toutes les formes, bons cadeau gourmet pour un cours de cuisine

Plus en détail

Cake aux fruits. Pastis Landais

Cake aux fruits. Pastis Landais Cake aux fruits Couper les fruits secs en cubes (taille au-dessus de la brunoise). r des moules à cake. Chemiser les moules de papier cuisson prévu à cet effet. Tamiser la farine et la poudre à lever.

Plus en détail

SÉJOUR Rêves & Gastronomie

SÉJOUR Rêves & Gastronomie r o u p ée T a r i f c o m m a n30d eocg to br e 20 15 Du 1er se pt em br e au! Tentezticketvsurolatrboeîte decshbâtaonnnetcs nateure Découvrez un et Gagnez l un des 5 COFFRETS SÉJOUR Rêves & Gastronomie

Plus en détail

Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS

Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS LA CONFISERIE Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat Préambule LES CARAMELS MOUS Du latin «cannamella» qui signifie «canne à sucre» Proprement dit, le caramel est

Plus en détail

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS noix NOIX (2,7%), sel, citron Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS ananas partie de grain, ananas (< 2%), sel, citron, Colouring foods (carthame des teinturiers)

Plus en détail

FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008

FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 Fournitures classées selon les lots suivants * Lot n 1 : MATIERES PREMIERES * Lot n 2 : CARTONNAGE Lot n 1 : MATIERES PREMIERES Designation de l'article conditionnement

Plus en détail

pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits

pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits Cake potiron fruits confits - (28 pièces) > Base cake neutre 200 gr > Purée potiron 75 gr > Cubes de pastèque rouge confit 70 gr > Bigarreaux rouges confits 50 gr > Quatre épices-gingembre 1.5 gr > Pavot

Plus en détail

C est en 1827 qu il fonda un premier comptoir à Paris, un «Boissier» devant lequel on pouvait arrêter sa calèche pour faire provision de friandises

C est en 1827 qu il fonda un premier comptoir à Paris, un «Boissier» devant lequel on pouvait arrêter sa calèche pour faire provision de friandises Boissier : une histoire unique Confiseur, Chocolatier, la Maison Boissier s inscrit dans l histoire, et fait perdurer, le savoir unique de Bélissaire Boissier qui proposait aux belles élégantes de Paris,

Plus en détail

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC :

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : Les réglementations gouvernementales exigent que les fabricants de crème glacée fournissent, au point de vente, les renseignements concernant

Plus en détail

Collection Noël 2015. La magie. de Noël

Collection Noël 2015. La magie. de Noël Collection Noël 2015 La magie de Noël Chers Clients, Chers Amateurs de bon chocolat, Le temps passe si vite, voilà déjà plus de 50 ans que nous sommes à vos côtés et que nous résistons à toutes facilités

Plus en détail

Blocs Domori. Chocolat fins et de caractère, les blocks Domori peuvent être utilisé pour la dégustation ou en pâtisseries.

Blocs Domori. Chocolat fins et de caractère, les blocks Domori peuvent être utilisé pour la dégustation ou en pâtisseries. Blocs Domori Chocolat fins et de caractère, les blocks Domori peuvent être utilisé pour la dégustation ou en pâtisseries. Blocs de 500 gr uniquement Durée de vie : 2 ans à compter de leur date de fabrication

Plus en détail

Nouveau. nouveaux produits 100 % constants. pour des desserts 100 % réussis. zéro compromis, 100 % goût

Nouveau. nouveaux produits 100 % constants. pour des desserts 100 % réussis. zéro compromis, 100 % goût Nouveau 3 nouveaux produits 100 % constants pour des desserts 100 % réussis zéro compromis, 100 % goût Vos pâtisseries suscitent la gourmandise Des couleurs gourmandes, des textures onctueuses et des saveurs

Plus en détail

COLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE

COLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE COLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE DU FOIE GRAS TRADITIONNEL AU RAFFINEMENT ULTIME Afin de varier les plaisirs et sublimer toutes les entrées, Labeyrie confirme son savoir-faire en présentant une sélection

Plus en détail

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao du 23 novembre 2005 Le Département fédéral de l intérieur (DFI), vu les art. 4, al. 2, 26, al. 2 et 5,

Plus en détail

Rayon Famille Sous Familles Désignation Composition Allergènes possibles Durée de Conservation

Rayon Famille Sous Familles Désignation Composition Allergènes possibles Durée de Conservation La Biscuiterie Boites Sachets Sachet de biscuits "Découverte" (300g net) Consulter la rubrique "Biscuits" Consulter la rubrique "Biscuits" Vide Boite Métal Vide Grand Modêle Néant Boite Métal Vide Petit

Plus en détail

Orangettes, AssortimentS de chocolats. Pâtes de fruits... truffes fantaisie, caramels, Collez ICI votre étiquette

Orangettes, AssortimentS de chocolats. Pâtes de fruits... truffes fantaisie, caramels, Collez ICI votre étiquette AssortimentS de chocolats Orangettes, truffes fantaisie, caramels, Pâtes de fruits... Une selection equitable et biologique Collez ICI votre étiquette personnalisée Une opération proposée par : 02 43 14

Plus en détail

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue hiver 2015. www.parenthesecafe.fr Le plaisir de la vente à domicile Catalogue hiver 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thés blancs Café décaféiné 100% arabica Equilibré 6.90 19.50 x

Plus en détail

Entremet. Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre

Entremet. Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre Par Caroline Bays Entremet Crémeux chocolat : 500 gr lait 500 gr crème 160 gr sucre 240 gr jaunes d œufs 80 gr cacao en poudre Faire bouillir le lait avec la crème. Dans une bassine, mélanger le sucre,

Plus en détail

Les Confitures. Photo : M.Seelow / Cedus. Dossier CEDUS Avec la collaboration de l Université de Reims : Prof Mathlouthi, MC Barbara Rogè.

Les Confitures. Photo : M.Seelow / Cedus. Dossier CEDUS Avec la collaboration de l Université de Reims : Prof Mathlouthi, MC Barbara Rogè. Photo : M.Seelow / Cedus Dossier CEDUS Avec la collaboration de l Université de Reims : Prof Mathlouthi, MC Barbara Rogè. LES CONFITURES TABLE DES MATIERES DYNAMIQUE INTRODUCTION I. DEFINITION DES CONFITURES

Plus en détail

Maquette de site internet

Maquette de site internet BOOK AUDREY GRESSET Née le 29/03/1992 à Levallois Perret 7 rue de l Aviateur Martel 77600 Bussy St Georges Tel. personnel : 06 59 21 44 64 Email : gresset.audrey@gmail.com Maquette de site internet Musique

Plus en détail

DÉCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE. www.la-chocolaterie.fr. ÉLUE parmi. les 150 meilleurs chocolatiers de France

DÉCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE. www.la-chocolaterie.fr. ÉLUE parmi. les 150 meilleurs chocolatiers de France DÉCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE www.la-chocolaterie.fr ÉLUE parmi les 150 meilleurs chocolatiers de France en 2014 CADEAUX D AFFAIRES, COMITÉS D ENTREPRISE, ECOLES, COLLECTIVITÉS Boutique en ligne www.la-chocolaterie.fr

Plus en détail

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients

Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients Whole30 Glossaire des aliments & ingrédients Proposé par My Home Bootcamp A Abricot Acésulfame de potassium Acésulfame K Acide citrique Agave Ail Alcool Amande Amandes (Lait) Amandes (poudre) Amarante

Plus en détail

TUILES AMANDES TUILE FINE AU CHOCOLAT

TUILES AMANDES TUILE FINE AU CHOCOLAT TUILES AMANDES 250 gr de sucre glace 125 gr de blancs 100 gr d œufs 50 gr de beurre ajouter 1 gousse de vanille Laisser maturer 1 heure Gratter la gousse Puis incorporer délicatement Laisser poser 12 heures.

Plus en détail

en confiserie et chocolaterie

en confiserie et chocolaterie en confiserie et chocolaterie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES zéro compromis, goût. en chocolaterie GANACHES AU FRUIT À CADRER (en grammes) Recettes réalisées par Frank

Plus en détail

ALIMENTATION ET DIABETE

ALIMENTATION ET DIABETE Mise à jour 11/2009 4A, rue du Bignon - 35000 RENNES ALIMENTATION ET DIABETE Avec l activité physique, l alimentation constitue l un des axes majeurs de votre traitement. Respecter un minimum de principes

Plus en détail

Au fil des années... DODIN

Au fil des années... DODIN chez vous Au fil des années... DODIN Fondée en 1890, la Maison Dodin est une marque historique dans la ville de Biarritz. Transmise de père en fils, la maison a maintenu son authenticité et a soigneusement

Plus en détail

Ingrédients contenant du gluten

Ingrédients contenant du gluten Ingrédients contenant du gluten A B Ale Agents anti agglomérant Acides aminés végétaux All bran Amidon Amidon modifié ou transformé si source inconnue Amidon de blé Anchois Amarante (contamination possible)

Plus en détail

NOUVEAUTÉS 2014 PAIN EN RESTAURATION SPÉCIAL. Salé et Sucré. Mini viennoiserie PRÊTE-À-CUIRE. Tendance pâte à choux

NOUVEAUTÉS 2014 PAIN EN RESTAURATION SPÉCIAL. Salé et Sucré. Mini viennoiserie PRÊTE-À-CUIRE. Tendance pâte à choux SPÉCIAL PAIN EN RESTAURATION Snacking by Bridor Salé et Sucré Photo non contractuelle - Suggestion de présentation Eclat du Terroir Mini viennoiserie PRÊTE-À-CUIRE le bon pain a la cote! Les tendances

Plus en détail

Biscuits de Noël. Milan

Biscuits de Noël. Milan Biscuits de Noël Milan - 225 g de beurre - 150 g de sucre - 75 g d œufs - 300 g de farine - 1 pincée de sel - 1 zeste de citron - 1 pincée de poudre de vanille - Battre le beurre et le sucre - Ajouter

Plus en détail

Livre de Recettes *** Tracy Allesina

Livre de Recettes *** Tracy Allesina Livre de Recettes Tracy Allesina Entremets Sablé Noisettes, crémeux à la passion Pâte sablée à la noisettes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 50 g de poudre de noisettes - 125 g de beurre - 1 oeuf -

Plus en détail

des cadeaux originaux

des cadeaux originaux NOËL 2O13 NOËL Noël solidaire avec les projets scolaires Chocolats Produits de bien-être Objets déco Pour toute la famille Parents, grands-parents, enfants... des cadeaux originaux gourmands, bio et équitables!

Plus en détail

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue 2015. www.parenthesecafe.fr

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue 2015. www.parenthesecafe.fr Le plaisir de la vente à domicile Catalogue 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thé vert nature Chunmee sachet 100g - Thé d exception bio........6.00

Plus en détail

ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014

ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014 ATELIER DE CUISINE - ANNÉE 2014 Cours n 2 Restaurant CASSINI PLAN DU VAR Murielle MARTIN Menu Croustillant de galette, jambon et oignon doux, et champignons de Paris Pavé de Loup juste poêlé, galette de

Plus en détail

en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com

en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES zéro compromis, 100 % goût my-vb.com SORBETS (en grammes) Recettes réalisées par O. Christien Chef pâtissier, E. Ryon MOF

Plus en détail

VENDREDI. Collation. Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines

VENDREDI. Collation. Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines VENDREDI Collation Bar à salade légumes verts feuillus et légumes hachés, ainsi qu une variété de vinaigrettes et de garnitures riches en protéines Plateau de fromages du Québec une savoureuse sélection

Plus en détail

Une gamme variée pour les lieux de santé NUTRITION & PLAISIR DÉNUTRITION & DÉSHYDRATATION GAMMES LIEUX DE SANTÉ GAMMES

Une gamme variée pour les lieux de santé NUTRITION & PLAISIR DÉNUTRITION & DÉSHYDRATATION GAMMES LIEUX DE SANTÉ GAMMES Une gamme variée pour les lieux de santé DÉNUTRITION & DÉSHYDRATATION ZOOM SUR NUTRITION & PLAISIR Tableau des GAMMES GAMMES LIEUX DE SANTÉ LA DÉNUTRITION, PARLONS-EN! Les personnes âgées ont besoin de

Plus en détail

LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC. Description des produits

LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC. Description des produits LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC 04.03 Babeurre, lait et crème caillés, yoghourt, képhir et autres laits et crèmes fermentés ou acidifiés, même concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants ou

Plus en détail

POMMES VARIATIONS NATURE OU TATIN. Livret Recettes

POMMES VARIATIONS NATURE OU TATIN. Livret Recettes POMMES VARIATIONS NATURE OU TATIN Livret Recettes Les pommes dévoilent toutes leurs saveurs avec la gamme Unifruit conditionnée en seaux. Grâce aux différentes tailles de pommes, dés ou morceaux, et aux

Plus en détail

Le Cèdre. Restaurant Libanais

Le Cèdre. Restaurant Libanais Le Cèdre Restaurant Libanais 1 0 0 % Fait Maison Partie il y a douze ans du cœur des Monts du Liban, la petite famille s est intégrée à la vie aveyronnaise. Aujourd hui, enrichie d une nouvelle culture

Plus en détail

Travaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon http://cfa84patis.free.fr

Travaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon http://cfa84patis.free.fr Brioche Farine de force type 45 500g Sel 10g Sucre 50g Levure 25g Œufs 7 Eau pour délayer la levure beurre 300g Pétrir doucement en hydratant la pâte petit à petit Eviter de chauffer la pâte en pétrissant

Plus en détail

Stephen et. la chocolaterie

Stephen et. la chocolaterie Stephen et la chocolaterie Je me définis comme un ARTisan du chocolat, un sculpteur de saveurs, dont la passion est entièrement dévouée à votre plaisir gourmand. Stephen Vandeparre est originaire de Biévène

Plus en détail

Nutritional Facts (Muffin & Cookie Batter)

Nutritional Facts (Muffin & Cookie Batter) 97080 Brownie Muffin Batter INGREDIENTS: Sugar, Wheat Flour, Eggs, Chocolate Base (Cocoa, Corn Syrup Solids, Vegetable Oil Shortening (Palm and Modified Palm Oil), Canola Oil, Soy Lecithin, Vanilla Flavour,

Plus en détail

Emission 2 1 ère épreuve : Baba

Emission 2 1 ère épreuve : Baba Emission 2 1 ère épreuve : Baba Gaelle et Cédric: «Babatomic» Pour 4 personnes Temps de Préparation : 3 h environ Temps de Cuisson : 60 minutes PREPARATION Pâte à baba au chocolat - 500 g de farine - 13

Plus en détail

MACARONS À. E R I N G U E (environ 4) FRANÇAISE MACARONS MACARONS C R O UST ILLANT S À L ANC IENNE I T ALIENNE

MACARONS À. E R I N G U E (environ 4) FRANÇAISE MACARONS MACARONS C R O UST ILLANT S À L ANC IENNE I T ALIENNE À À LA MERINGUE FRANÇAISE 110 g de poudre d amande 225 g de sucre glace L125 g A de blancs Md œufs E R I N G U E (environ 4) FRANÇAISE C R O UST ILLANT S À L ANC IENNE 250 g d amandes brutes 3 60 g de

Plus en détail

Allégations relatives à la teneur nutritive

Allégations relatives à la teneur nutritive Allégations relatives à la teneur nutritive Mots utilisés dans les allégations relatives à la teneur nutritive Ce que le mot signifie Exemples Sans Faible Réduit Source de Léger Une quantité insignifiante

Plus en détail

DE NOËL. Noël 2014 DE CHOCOLATS ASSORTIMENTS. Bonne Affairection. 02 43 14 30 00 initiatives-saveurs.fr. Collez ICI votre étiquette.

DE NOËL. Noël 2014 DE CHOCOLATS ASSORTIMENTS. Bonne Affairection. 02 43 14 30 00 initiatives-saveurs.fr. Collez ICI votre étiquette. oël 2014 ASSORTIMETS DE DE OËL une sélectio équitable et biologique Collez ICI votre étiquette personnalisée Bonne Affairection Bonne A. 02 43 14 30 00 initiatives-saveurs.fr + DA S C OG UE E UE OPÉRATIO

Plus en détail

Catalogue des produits 2012

Catalogue des produits 2012 Catalogue des produits 2012 Edition Spéciale Quinzaine du Commerce Equitable 2012 Le commerce équitable est un partenariat commercial, fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l objectif

Plus en détail

BIEN VIVRE Les recettes de la Guinguette d Angèle Initiée à la bonne cuisine dans la ferme familiale, Angèle découvre le healthy way of life à San Francisco et la naturopathie auprès de Céleste Candido.

Plus en détail

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes

Plus en détail

beauté inspiration passion

beauté inspiration passion La marque Marguerite a le plaisir de vous dévoiler sa collection d ingrédients nobles. Découvrez les pâtes d amande, les pralins, les crèmes pâtissières, les nappages, les fourrages... La marque a spécialement

Plus en détail

MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES

MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES Par Marie-Christine Parent, stagiaire en diététique AU MENU Retour sur le sondage Vision de la saine alimentation Qu est-ce que l étiquetage nutritionnel?

Plus en détail

Gâteau à la mousse au chocolat. Recette par Adriano Zumbo

Gâteau à la mousse au chocolat. Recette par Adriano Zumbo 1. Pâte du sablé à la cannelle 285 g de beurre froid en cubes 185 g de sucre en poudre 375 g de farine blanche 1 œuf 2 g de cannelle moulue ¼ de gousse de vanille râpée 1. Préchauffer le four à 160 ºC.

Plus en détail

Barres de luxe, carrés et desserts en plaque

Barres de luxe, carrés et desserts en plaque Barres de luxe, carrés et desserts en plaque Les desserts de Gourmet Baker combinent les meilleurs ingrédients à une attention particulière pour le détail, la présentation et la saveur afin de se prêter

Plus en détail

Pépites. Aux Fruits. L innovation au service de votre créativité

Pépites. Aux Fruits. L innovation au service de votre créativité Pépites Aux Fruits L innovation au service de votre créativité Sommaire Introduction p.1 La gamme p.2 Qu est-ce qu une pépite? p.3 Un produit innovant p.4 Les applications p.5 Idées recettes p.6-29 Roulés

Plus en détail

Fusion Nipponne (01) 1. Composition. Mode opératoire. 2. Caramel. Mode opératoire. 3. Ganache Chocolate. Mode opératoire. Finition

Fusion Nipponne (01) 1. Composition. Mode opératoire. 2. Caramel. Mode opératoire. 3. Ganache Chocolate. Mode opératoire. Finition Fusion Nipponne (01) 1. Composition - Beurre 225 g - Sucre glace 140 g - Oeufs 65 g - Patisfrance Amande Blanchies râpées 60 g - Farine 375 g - Poudre à lever 2 g Fondre le beurre et incorporer le sucre

Plus en détail

Petite Ballade du déjeuner (uniquement le midi) 25

Petite Ballade du déjeuner (uniquement le midi) 25 Pour votre plaisir gourmand, Jean-Sébastien, Anthony & Benoît, vous reçoivent dans leur restaurant «Confins des Sens» POUR BIEN COMMENCER VOTRE REPAS, QUELQUES SUGGESTIONS APERITIVES! Apéritif Maison Pétillant

Plus en détail

Authentique et artisanal LE MONDE DU MEILLEUR GOÛT

Authentique et artisanal LE MONDE DU MEILLEUR GOÛT Authentique et artisanal LE MONDE DU MEILLEUR GOÛT 1. Pains classiques pag. 06-09 Authentique et artisanal selon la tradition française. Epistar est le label de qualité de Dossche Mills et comprend un

Plus en détail

NO 10 "B R U N C H S A N T E"

NO 10 B R U N C H S A N T E NO 1 Jus d'orange petit matin Oeuf poché à la Florentine Jambon à saveur tropicale Crêpes au coulis de bleuets Fèves au lard bon matin Plateau de fromage jardinière Plateau de tomates et d'oranges en douce

Plus en détail

Café en dosette au bar 2.00 Mélange biologique 100% ARABICA au bar 1.10 Noisette au bar 1.30. Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.

Café en dosette au bar 2.00 Mélange biologique 100% ARABICA au bar 1.10 Noisette au bar 1.30. Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité. Café de COLOMBIE 2.00 Savoureux corsé et parfumé à la fois. Le café des hauts plateaux. Café du COSTA RICA 2.00 Un café rond, délicat et agréablement long en bouche. Un corps puissant et une légère acidité

Plus en détail

Travaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon http://cfa84patis.free.fr

Travaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon http://cfa84patis.free.fr CAP chocolatier semaine n 8 Thème : Saint Valentin Programme : Bonbons détaillés trempés «Palet or», moulage montage sur le thème de la Saint Valentin Réaliser une ganache à emporter (apprentissage) Réaliser

Plus en détail

RÉSOLUTION OIV-OENO 439-2012

RÉSOLUTION OIV-OENO 439-2012 RÉSOLUTION OIV-OENO 439-2012 PRATIQUES OENOLOGIQUES SPECIFIQUES AUX VINS AROMATISES, AUX BOISSONS A BASE DE PRODUIT VITIVINICOLE ET AUX BOISSONS A BASE DE VIN L Assemblée Générale CONSIDERANT la résolution

Plus en détail

Barry Callebaut et Bevanar. Martin Diez

Barry Callebaut et Bevanar. Martin Diez Barry Callebaut et Bevanar Vous présente une démonstration de artin Diez Vendredi 17 Janvier 2014 - Glion Institute of Higher Education ENTREETS ELODIE ALUNGA cettes pour 6 moules entremets Tourbillon,

Plus en détail

Le Maître Chocolatier de toutes vos envies. c est du grand art!

Le Maître Chocolatier de toutes vos envies. c est du grand art! Le Maître Chocolatier de toutes vos envies c est du grand art! «Je vous souhaite un agréable voyage au fil de ces délicieuses pages chocolatées» Tout gamin déjà, Pâques était ma fête préférée car la plus

Plus en détail

STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE

STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE RECETTE N 1 Escalope de foie gras rôti, pommes de terre confite, oignon rouge et jus au vin rouge. 100 g d échalotes 4 g poivre mignonnette 2 g de coriandre

Plus en détail

Soupe aux lentilles Virginia Freynet

Soupe aux lentilles Virginia Freynet Soupe aux lentilles Virginia Freynet Donne 6 portions_ 1 os de jambon ou un jambon fumé 6 tasses d'eau 1.5 tasse de lentilles sèches, lavées 1 gros oignon coupé en dés 2 bâtons de céleri avec feuilles,

Plus en détail

Au Petit Prince. Collection Mariage 2015 E T E L - B A U D - A U R A Y E T E L B A U D A U R A Y. www.aupetitprince-etel.fr BOUTIQUE EN LIGNE

Au Petit Prince. Collection Mariage 2015 E T E L - B A U D - A U R A Y E T E L B A U D A U R A Y. www.aupetitprince-etel.fr BOUTIQUE EN LIGNE Au Petit Prince E T E L - B A U D - A U R A Y Collection Mariage 2015 E T E L 4, Place de la République 02 97 55 30 53 B A U D 10, Place Le Sciellour 02 97 08 13 34 A U R A Y 46, Place de la République

Plus en détail

L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point

L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point Santé Canada Health Canada L Étiquetage nutritionnel interactif : faites le point Vous avez peut-être remarqué l information nutritionnelle affichée sur de nombreux produits alimentaires que vous achetez

Plus en détail

Vive la Mariée Une journée d Exception

Vive la Mariée Une journée d Exception . Vive la Mariée JOUR DE FÊTE Il existe des moments où tout doit se passer comme dans un rêve C est à l occasion de moments exceptionnels, que Ladurée dévoile ses plus belles créations. Vive la Mariée

Plus en détail

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao Modification du... Le Département fédéral de l intérieur arrête: I L ordonnance du DFI du 23 novembre

Plus en détail

TARIFS SENFAS SUCRES CODE CONDITIONNEMENT PRIX HT / KG. Sucre de canne XHP Bio AB certifié ECOSOCIAL - Brésil N050112 Sac de 25 kg 1,42

TARIFS SENFAS SUCRES CODE CONDITIONNEMENT PRIX HT / KG. Sucre de canne XHP Bio AB certifié ECOSOCIAL - Brésil N050112 Sac de 25 kg 1,42 SUCRES CODE CONDITIONNEMENT PRIX HT / KG Sucre de canne XHP Bio AB certifié ECOSOCIAL - Brésil N050112 Sac de 25 kg 1,42 N050112 A partir de 400 kg 1,34 N050112 Palette de 1000 kg 1,26 R050120 Sac de 5

Plus en détail

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015)

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015) Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015) Cette liste est établie en fonction de l information fournie par les fabricants autorisés de produits alimentaires Subway MD.

Plus en détail

Nature collection. rogelfrut.com

Nature collection. rogelfrut.com Nature collection rogelfrut.com BIO purée de fruits Rogelfrut naît en 1978, mais fonde ses racines dans la tradition agricole de la Vallée Varaita. Nous sommes dans le Piémont, dans les terres du marquis

Plus en détail

pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits

pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits crumble Cake Base Cake neutre > Beurre 225 gr > œufs 300 gr > Sucre glace 250 gr > Farine T45 300 gr > Levure chimique 10 gr Base Crumble > Farine T45 100 gr > Beurre 80 gr > Cassonade 100 gr > Amande

Plus en détail

170111 9 0 0 --- autres : 170111 9 0 0 0 8 Autres sucres de canne, bruts, sans addition d'aromatisants ou de colorants,à l'état solide*...

170111 9 0 0 --- autres : 170111 9 0 0 0 8 Autres sucres de canne, bruts, sans addition d'aromatisants ou de colorants,à l'état solide*... C17/3 17.01 Sucres de canne ou de betterave et saccharose chimiquement pur,à l'état solide : - Sucres bruts sans addition d'aromatisants ou de colorants: 170111 -- De canne : 170111 1 0 0 --- destinés

Plus en détail

Préface CAVEAU. Vous allez découvrir des plats gourmands préparés avec des produits de. la région, pour la plupart. Salade verte

Préface CAVEAU. Vous allez découvrir des plats gourmands préparés avec des produits de. la région, pour la plupart. Salade verte Préface Vous allez découvrir des plats gourmands préparés avec des produits de la région, pour la plupart. Il nous tient à cœur de cuisiner en accord avec les saisons et de choisir des ingrédients de première

Plus en détail

Noël. Noël. rti m. v o. c D. es pré. q fé PRIX FOU! c é. l ic

Noël. Noël. rti m. v o. c D. es pré. q fé PRIX FOU! c é. l ic 2015 Noël Le meilleur de la confiserie à des prix jamais vus! PRIX FOU! Vo ts la s ux cho c D é ie l ic o Noël d de no n s s o s rti m a e tr e o nt u v o rez c é ée 499 s le kg HARIBO à es pré u q fé

Plus en détail

Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014

Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014 Carte des desserts AUTOMNE - HIVER 2014 A 16 ans, Arnaud Larher entre en apprentissage chez Mr Guillerm à Brest qui lui transmet sa passion jusqu à la finale du meilleur apprenti de France. Après être

Plus en détail

ondée en 1761, À la Mère de Famille, est la plus ancienne chocolaterie confiserie de Paris. Depuis que nous l avons reprise il y a 15 ans, nous

ondée en 1761, À la Mère de Famille, est la plus ancienne chocolaterie confiserie de Paris. Depuis que nous l avons reprise il y a 15 ans, nous CATALOGUE ENTREPRISES JANVIER 2015 F ondée en 1761, À la Mère de Famille, est la plus ancienne chocolaterie confiserie de Paris. Depuis que nous l avons reprise il y a 15 ans, nous perpétuons la tradition

Plus en détail

Vous souffrez d allergies alimentaires Disneyland Paris vous prête attention

Vous souffrez d allergies alimentaires Disneyland Paris vous prête attention Vous souffrez d allergies alimentaires Disneyland Paris vous prête attention 2 Ce guide, élaboré par une diététicienne, vous informera sur les prestations délivrées dans nos différents restaurants afin

Plus en détail