Plan comptable HOREGO selon les plans comptables officiels

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1 Plan comptable HOREGO selon les plans comptables officiels

2 Plan comptable pour l hôtellerie Suisse et la gastronomie (2006) No. Description du compte No. Description du compte 410 Dépenses cave Vin, champagne Moût Bière Bière sans alcool Spiritueux Boissons non alcoolisées Eaux minérales, jus et sirop Cidre 420 Dépenses cuisine Viandes, comestibles, charcuterie Viande, poisson, volaille fraîche et surgelée, conserves de viandes et poissons, jambon et filet en pâte, terrine, salade de poulet et de thon Fruits, légumes Fruits et légumes frais, surgelés, séchés, conserves de fruits et légumes, marrons, amandes, noisettes, raisons secs Produits laitiers, oeufs Beurre, margarine, crème, glacée, fromage, yogourt, quark, œufs, lait condensé, cartouche Kisag Pain, articles de boulangerie Mélange pour boulangerie, pizza, produits de pâtisserie, croissants au jambon, biscottes, pain croustillant, rouleaux de printemps, tuiles, cornets gaufre Denrées coloniales Riz, céréales, pâtes, ravioles de tout genre, sucre, épices, confitures, potages, sauces, huiles, graisse, vinaigre, topping Glaces Café, thé Café, thé, crème à café, petits chocolats, biscuits en portions, morceaux de sucre 428 Dépenses de matériel Tabacs Cigarettes, Tabac Articles de table Sticks salés, pommes-chips, cacahuètes 430 Décomptes pour dép. marchandises Emballages Frais de transport 450 Dépenses pour divers services Articles de kiosque Bonbons, chewing-gum, chocolat divers 470 Dépenses de restauration Mat. d exploitation restauration Serviettes et linges en papier, papier ménage, sacs à aspirateur, papier-essuie-mains Fleurs et décorations restauration Bougies, bougies pour réchaud, manchettes pour bougies 480 Dépenses d hébergement Mat.d exploitation hébergement Papier de toilette, sachet hygiène, allumettes, gel douche, produits cosmétiques Fleurs et décorations hébergement Radio, TV, Grammo, Vidéo Produits de lessive Produits de lavage et adoucisseur Produits de nettoyage Prod. odorants, sel de régénération, flacons vides de nettoyage, prod. pour l argenterie Nettoyage externe Lutte contre les parasites, nettoyage de linge

3 No. Description du compte No. Description du compte Entretien pour les clients Carte de jass, craie, jeux Sport/Fitness Wellness charges directes 530 Autres dépenses pour le personnel Formation du personel Vêtements professionnels Frais divers de personnel Pharmacie de 1er secours 615 Autres dépenses pour l administration Droits et taxes Matériel électrique Batteries et lampes Matériel de bureau/imprimés Cartes de menus et de boissons Cotisation Journaux 625 Autres dépenses de marketing Publicité Swiss TXT 635 Autres dépenses d entretien Entretien installations Ascenseurs, stores, installations sanitaires, adoucisseurs Entretien mobiliers Réparation et pièces de rechange Entretien installations informatiques et logiciel Entretien machines/appareils App. et pièces de rechanges pour machines Entretien petit inventaire et linge Rechange pour petit matériel Essence Entretien voiture Nettoyage véhicules, pneus, accessoires Remplacement mobiliers Literie, meubles Remplacement machines/appareils Rempl. petit inventaire+linges 640 Energie et recyclage Electricité, gaz Eau et eaux résiduaires Mazout Nettoyage, recyclage Sacs à poubelles, recyclage piles 670 Loyer et leasing Compte collectif loyer Compte collectif leasing 720 Dépenses de financement Intérêt Intérêts de retard

4 Plan comptable H+ Rekole pour hôpitaux/cliniques No. Description du compte No. Description du compte 39 Dépenses annexe pour le personnel 3910 Formation du personel 3980 Autres charges du personnel Pharmacie de 1er secours 40 Produits médicaux 4003 Moyen de désinfection 4010 Instruments, ustensiles, textil Ampoules, bandages, pansements divers, instruments de chirurgie, de mesure, masques, gaz, cannes, couches, canules, catheters, compresses, gobelet, tige pour la bouche, vêtements de salle d opération, sondes, seringues, gants divers, matériel pour recoudre, coton, coton-tige, matériel d incontinence 4030 Matériel de soins MiGeL 41 Dépenses alimentaires 4100 Viandes, charcuterie, poissons Viande, poisson, volaille fraîche et surgelée, conserves de viandes et poissons, jambon et filet en pâte, terrine, salades diverses comme poulet et thon 4110 Pain, articles de boulangerie Mélange pour cuire, salés, pizza, produits de pâtisserie, croissants au jambon, biscottes, pain croustillant, strudel pommes ou légumes, rouleaux de printemps 4120 Lait, produits laitiers, oeufs Crème, fromage, yogourt, quark, œufs, glacée, lait condensé, cartouche Kisag 4130 Riz, céréales, pâtes Farine, mais, müesli, pâtes (lasagne, spaghetti, ravioli,.), graines, riz 4140 Fruits, légumes Fruits et légumes frais, surgelés, séchés, conserves de fruits et légumes, marrons, amandes, noisettes, raisons secs 4150 Boissons alcoolisées Vin, bière spiritueux 4151 Boissons non alcoolisées Eaux minérales, jus et sirop, bière sans alcool 4160 Huiles végétarien, graiss Beurre, margarine, graisse à cuire, huiles 4170 Autres charges alimentation Sucre, épices, sel, couverture, levure, confitures, potages, sauces, café, thé, Tofu, Yasoja, bouillon, vinaigre 42 Dépenses ménagères 4200 Linge de maison, tissus Linge de cuisine, de lit, de table, rideaux, tapis de douche, protection pour lit 4202 Vêtements professionnels Tabliers, souliers, gants 4203 Linge des patients Bonnet de douche, peignoir, pantoufles de bain, training 4205 Article de mercerie Nécessaire de couture 4208 Matériel à usage unique Papier essuie-mains, casquette, serviette et nappage en papier 4210 Vaiselle, couverts de table Cafetière, tasses de tout genre, ménage, porcelaine, verrerie 4211 Ustensiles de cusinie Poêles, plaques, couteaux, ouvre-boîte, pots, récipients de mesure, planche à découper, marmites, bocaux hermétiques 4212 Ustensiles de ménage Poubelles, boîte à couvert, vases à fleurs, petit matériel domestique, appareils pour nettoyer, dispenser

5 No. Description du compte No. Description du compte 4219 Matériels ménager d usage courant Vaisselle, couverts, papier film, rouleau de papier, sachet hygiénique, sac en papier, sac à aspirateur,, gazes de nettoyage, forme en aluminium 4220 Produits de lessive Produits de lessive et adoucissant, savons de nettoyage 4221 Produits de nettoyage Sel régénérant, désodorisant, flacons vides, produit pour l argenterie 4250 Lingerie incl. leasing linges 4255 Nettoyage immeuble externe Lutte contre les parasites 43 Entretien et rén. immob. et mobilier 4320 Entr. et rép. des inst. à long terme Ascenseurs, stores, portes automatiques, installations sanitaires 4330 Entr. et rép. des inst. à court terme Machines, meubles, contenant de lit (duvet/oreiller) 4350 Entretien et réparation des objets de consommation Pièces de rechange pour petit inventaire 4380 Outillage et matériel d atelier Batteries, mat. d éclairage, matériel électrique 44 Dépenses d utilisation d installation 4440 Leasing mobiliers 46 Dépenses d intérêts pour le capital 4690 Intérêt Intérêts de retard 47 Dép. pour bureau et administration 4700 Matériel de bureau/imprimés 4720 Journaux 4750 Frais informatiques / EDV 4791 Cotisation 48 Recyclage 4800 Recyclage Taxe pour le recyclage des batteries 49 Taxes, redevances, honoraires 4910 Droits et taxes 4959 Dépenses pour habitants Gel douche, shampoing, lotion pour le corps, déodorant, mousse à raser 4990 Emballages 4995 Autres charges d exploitation Port, transport, taxe pour petite quantité, décoration 72 Dépenses de caféterie, kiosque 7200 Articles de kiosque Cigarettes, tabac, chewing-gum, bonbons, chocolat 45 Dépenses pour énergie et eau 4500 Electricité 4510 Gaz 4520 Combustible liquide 4550 Eau et eaux résiduaires

6 Plan comptable pour EMS et institutions CURAVIVA No. Description du compte No. Description du compte 38 Dépenses annexe pour le personnel 3810 Éducation continue 3890 Autres charges du personnel Pharmacie de 1er secours 40 Produits médicaux 4020 Instruments, ustensiles Gobelets médicaux, seringue, aiguille d injection, canules diverses, récipient pour vomissement, verres médicaux, tablette de répartition, pinces, appareil à mesurer la tension 4030 Matérial de soins MiGeL 4040 Autres matérial de soins Matériel d incontinence, bavette de protection, coton tige, gants d inspection, linge de soins, compresse, bandage, pansements 4090 Autres matériels médical Shampoing, mousse à raser, lotion corporelle, sels de bain 41 Alimentation et boisson 4100 Viandes, charcuterie, poissons, vol. Viande, poisson, volaille fraîche et surgelée, conserves de viandes et poissons, jambon et filet en pâte, terrine, salades diverses comme poulet et thon 4110 Pain, articles de boulangerie Mélange à cuire, salés, pizza, pâtisseries, croissant jambon, zwieback, crackers, levure, strudel légumes et pommes, rouleaux de printemps 4120 Lait, produits laitiers, oeufs Beurre, crème, fromage, yoghourt, quark, œufs, glaces, lait condensé, cartouche «Kisag» 4130 Denrées coloniales Riz, céréales, pâtes, ravioles de tout genre, sucre, potages, Yasoja, Tofu, épices, produits prêt à cuire 4140 Fruits, légumes Fruits et légumes frais, surgelés, séchés, conserves de fruits et légumes, marrons, amandes, noisettes, raisons secs 4150 Boissons non alcoolisées Eaux minérales, jus et sirop, bière sans alcool 4151 Boissons alcoolisées Vin, bière spiritueux 42 Ménage 4200 Textiles Vêtements professionnels, habits patient, linge de lit, de cuisine, serviettes tissu et papier, linge de main en papier, tissus de tout genre 4210 Articles ménagers Ustensiles de cuisine, matériel de nettoyage, vaisselle, papier toilette matériel à usage unique, articles de nettoyage 4220 Produits lessive et nettoyage Produit détartrant, savon à mains, produit nettoyage argenterie, flacons de nettoyage vide 4250 Travaux ménagers confiés à des tiers Lutte contre les parasites 43 Entretien et rén. immob. et mobilier 4300 Entretien et reparation immeubles Ascenseurs, stores, sanitaires 4310 Entretien et reparation mobiliers et machines Duvet, oreiller, machines, meubles

7 No. Description du compte No. Description du compte 4320 Entretien voiture Nettoyage véhicules, pneus, accessoires 4380 Entretien et réparation d équipement Adoucisseur, batterie, matériel électrique et d éclairage 44 Dépenses d utilisation d installation 4440 Leasing mobiliers 4995 Autres charges d exploitation Décoration, bougies, frais de port et de transport 72 Dépenses de caféterie, kiosque 7200 Articles de kiosque Cigarettes, tabac, chewing-gum, bonbons, chocolat 45 Energie et l eau 4500 Electicité 4510 Gaz 4520 Combustible liquide 4550 Eau 46 Dépenses d intérêts pour le capital 4690 Intérêt Intérêts de retard 47 Bureau et administration 4700 Matériel de bureau/imprimés 4720 Journaux 4750 Matériel d exploitation/edv 4790 Autres frais de bureau et d administration 4791 Cotisation 49 Taxes, redevances, honoraires 4910 Droits et taxes 4920 Enlèvement ordures, recyclage Taxe recyclage batteries 4990 Emballages

8 HOREGO AG Stampfenbachstrasse 117 Postfach 177 CH-8042 Zürich Tel: Fax: HOREGO SA 57, ch. des Bosquets Case postale 220 CH-1618 Châtel-St-Denis Tel: Fax: HOREGO Management AG Christoph-Schnyder-Str. 2 Postfach 630 CH-6210 Sursee Tel: Fax: info@horego-management.ch