3 novembre Une bourse en ligne de coproduits marins: La filière de valorisation des coproduits de la mer : du producteur au consommateur

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1 JOURNÉE D ÉCHANGES 3 novembre 2010 NANTES La filière de valorisation des coproduits de la mer : du producteur au consommateur Une bourse en ligne de coproduits marins: une expérimentation espagnole José Luis Gómez Gesteira Centro Tecnológico del lmar Fundación CETMAR SPAIN 1 Biotecmar STC meeting Galway April 2010 Partner n

2 BIOTECMAR BIOTEChnologicall i l exploitation ti of MARine products and by products OBJECTIVE: soutenir le développement d une filière intégrée pour la production d ingrédients à valeur ajoutée à partir des ressources marines atlantiques ACTIVITÉ 4 : Actions pilotes Action Nº 1 Etude de faisabilité d une bourse en ligne entre les producteurs/fournisseurs (coproduits, algues) et les transformateurs / fabricants d ingrédients 2 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

3 QU EST CE une BOURSE en ligne de COPRODUITS? «C est un service de communication sur internet permettant les échanges de coproduits entre industriels» [La bourse en ligne est une base de données, qui permet de mettre en relation les entreprises enregistrées qui offrent ou recherchent des matières premières] Certaines Chambres de Commerce ont été les premières institutions à mettre en place des bourses d échanges de coproduits en Espagne dans les années 90 Differents types: Actif Passif Les bourses coproduits existantes traitent d une très large variété de matériaux : plastic et caoutchouc, métal, papier, bois, verres, textiles et peaux, huiles et cires, sous produits pétroliers, etc. Bourse en ligne spécialisée en produits et co produits marins 3 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

4 CARACTERISTIQUES Service gratuit «It Le is nom andes internet entreprises communication enregistrées reste service confidentiel to provide [Accord by products de exchange confidentialité] between industries in order to use these as raw or auxiliary Toutes les materials» Offres ou Demandes sont codées pour empêcher l'accès public aux informations sur les sociétés qui publient des annonces. La bourse en ligne est une aide à la diffusion, mais en aucun cas à la négociation i [websiteb i managers ne sont pas les bénéficiaireséfi i i économiques des activités des sociétés] PRINCIPAUX AVANTAGES Promotion du recyclage et réduction de l impact environnemental. Service permettant une réduction des coûts et l amélioration de la compétitivité. Nouvelle voie d acquisition de matières premières. Amélioration de l image écologique des entreprises. 4 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

5 PRINCIPAUX DEFIS Des initiatives précédentes ont soulevé certaines questions qui seront évaluées pendant cette action pilote : Spécifications des matières premières. Un ensemble de spécifications de matières premières sera défini pour assurer que les ingrédients soient bien conformes aux exigences de qualités recherchées. Logistique. Les aspects logistiques : collecte, classification, conservation, stockage et transports sont à considérer avec attention, parce qu'ils limitent souvent la productivité. Aspects légaux. Le cadre légal concernant les coproduits doit être étudié pour déterminer si les matières concernées sont considérées comme des déchets. Les règlements sont définis par les législations régionales, nationales et européenne. MAIN BENEFITS Matières hétérogènes et souillées. Des techniques de séparation devront être étudiées pour séparer la matière recyclable. Elles entraînent des coûts supplémentaires. Manque d information sur les coproduits. De nouvelles technologies et voies de valorisation permettent de produire des substances à valeur ajoutée à partir de sousproduits jusque là considérés comme déchets. Assurance qualité insuffisante. Nécessité de mettre en place des système des contrôle qualité. Irrégularité de l approvisionnement, en quantité et fréquence 5 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

6 Performancedelabourseenligne Entrepriseenregistrée enregistrée proposant des coproduits Complète un questionnaire précis sur le type de matière proposée Le questionnairegénère une fiche codée et confidentielle L offre est publiée sur la bourse en ligne et adressée par e mail aux demandeurs «3 TYPES D ACTEURS» Gestionnaire Bourse en ligne Facilite la communication mais n intervient pas dans la négociation Entreprise enregistrée recherchant des coproduits Complète un questionnaire sur le type de produit recherché et ses caractéristiques Le questionnaire génère une fiche codée et confidentielle La demande est publiée sur la bourse en ligne et adressée par e mail aux fournisseurs 6 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

7 Biotecmaretlabourseen ligne de coproduits marins 1ère étape: l expérimentation sera limitée et démontrée en Espagne. 2ème étape: ce concept pourra être transféré à d autres régions si les résultats sont positifs (succès de la bourse en ligne). [Provisoirement hébergé surle site web du CETMAR: 7 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

8 Biotecmar Biotecmaretlabourseen ligne On line by products marketplace de coproduits marins Il comprend différentes pages pg & sections 6 options différentes [toujours visible sur n importe quelle page du site] [C est la page active par défaut] «LES ECHANGES DE COPRODUITS», brève description : Le projet Biotecmar (site web ) Qu est ce que l échange de coproduits? (considérations générales) Comment marche l échange de coproduits? (Instructions destinées aux sociétés qui envisagent de participer à cette bourse en ligne ). «LIENS»: [quelques sites intéressants] Echanges de coproduits sur Internet Project Biotecmar La lettre d information sur l environnement marin «CONTACT»: [responsable dumarché] CETMAR Adresse Téléphone Fax Contact FORMULAIRE: Tous les visiteurs peuvent compléter le formulaire en posant des questions sur la bourse puisenlesenvoyant au responsable du marché en ligne 8 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

9 Biotecmaretlabourseen ligne de coproduits marins «OFFRES & DEMANDES» : A/ Cette section offres & demandes permet un accès public à: Une liste des dernières offres et demandes proposées dans la bourse Toutes les offres & demandes Une recherche d offres et/ou de demandes par type de co produit, par espèce ou par un texte libre Elle sera visible par tous les visiteurs du site car l annonce ne comprend que des informations très limitées : type de coproduit, date de production, etc. A/ Tous les visiteurs du site B/ Compagnies enregistrées B/* / Seules les entreprises enregistrées pourront obtenir les informations détaillées de l annonce via la consultation de leur compte Les annonces Offres & demandes récentes seront envoyées à ces entreprises par une alerte e mail 9 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

10 Biotecmar On line et la bourse by products en lignemarketplace de coproduits marins «S INSCRIRE POUR UN ECHANGE DE COPRODUITS»: L enregistrement de la société permettra: de recevoir les coordonnées & informations des entreprises ayant déposé des annonces de fournir ou de demander des coproduits & des déchets L inscription à la bourse en ligne Biotecmarestgratuite [Afin de formaliser l inscription, les entreprises renseignent un formulaire. Selon leurs activités, elles complèteront le formulaire enregistrement des offres or enregistrement des demandes ] Le formulaire comprend: Informations générales é sur la société Personne à contacter Typologie des coproduits Via e mail société enregistrée Code Utilisateur Mot de Passe Informations complémentaires 10 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

11 Biotecmar On line et la bourse by products en lignemarketplace de coproduits marins «INSCRIVEZ VOUS À VOTRE COMPTE»: Les entreprises qui sont déjà enregistrées pourront accéder directement en cliquant sur ce bouton, et en inscrivant un code d accès et un mot de passe appropriés : par exemple ctsbgh (fournisseur) zpgzgg (demandeur) [Mot de passe généré au hasard ] MOT DE PASSE DU FOURNISSEUR Cette section comprend différentes parties: Enter offer [si vous êtes déjà inscrit comme fournisseur] or Enter request [si vous êtes inscrit comme demandeur] User data Offres & Demandes déposéesé par l entreprise Rechercher une offre et/ou une demande: par type de coproduits par espèce texte libre 11 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

12 Bourse de coproduits : démonstration en ligne 12 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

13 Merci de Votre ATTENTION Indigo Rock Marine Research Centre 13 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

14 Biotecmar On line et la bourse by products en lignemarketplace de coproduits marins Mes Offres: offres placées par la compagnie [par default] Ajouterj une nouvelle offre Ajouter Voir détails de l offre/mise à jour de l offre Liste de offres: Supprimer une offre une nouv velle anno once Voir détails de l offre/mise à jour de l offre 14 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

15 Biotecmar On line et la bourse by products en ligne marketplace de coproduits marins Voir détails de l offre/mise à jour de l offre 15 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

16 Biotecmar On line et la bourse by products en ligne marketplace de coproduits marins Données de l utilisateur Visualiser les donnés de l utilisateur Mise à jour des donnés de l utilisateur 16 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

17 Biotecmar On line et la bourse by products en ligne marketplace de coproduits marins Offres et demandes 17 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

18 Biotecmar On line et la bourse by products en ligne marketplace de coproduits marins Offres et demandes Offre selectioné Le gestionnaire de la bourse en ligne recevra un e mail qui demande: les données de contact de la compagnie et des coproduits demandés. La compagnie fournisseur sera contactée par le gestionnaire afin de confirmer si elle autorisée à envoyer ses donnés à la compagnie demandeur. 18 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

19 Biotecmar On line et la bourse by products en ligne marketplace de coproduits marins MOT DE PASSE DU DEMANDEUR Mes demandes: compagnie demandes placées par la [par défaut] 19 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

20 Biotecmar On line et la bourse by products en ligne marketplace de coproduits marins Voir détails de la demande/mise à jour de la demande Données de l utilisateur Offreset demandes 20 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR

21 Biotecmar On line et la bourse by products en ligne marketplace de coproduits marins Offres et demandes 2 Sessions de formation: Sur la bourse en ligne des coproduits marins 11/2010 CETMAR Vigo 12/2010 CETMAR Vigo Près de 15 entreprises de différents secteurs ont été contactées et participeront à deux sessions de formation qui auront lieu pendant les deux mois prochains. 21 Biotecmar Journée d échanges NANTES 3 novembre 2010 CETMAR