FISH GEEK. La technologie au service du poisson des producteurs des transformateurs des consommateurs

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Camille Breton
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1 FISH GEEK La technologie au service du poisson des producteurs des transformateurs des consommateurs dans une perspective de développement durable et une approche d écoconception Seul Pôle de Compétitivité positionné sur la valorisation des produits aquatiques, le Pôle AQUIMER a pour objectif de concilier raréfaction des ressources aquatiques et besoins alimentaires croissants en répondant aux impératifs du développement durable. Afin de renforcer le développement économique des entreprises, les actions du Pôle AQUIMER sont essentiellement guidées par la nécessité de générer de la valeur ajoutée en s appuyant sur la recherche de techniques innovantes, la mise au point de nouvelles pratiques ou encore de nouveaux process. Parmi les objectifs du Pôle, cet AMI concerne: - Le développement de produits, procédés et services innovants pour répondre à l évolution rapide des marchés et l attente croissante des consommateurs de produits plus élaborés, - Le développement et le renforcement de l aquaculture française : - Diminuer les impacts sur l environnement (meilleure maîtrise des énergies et des effluents), - Contribuer au développement des nouvelles technologies (circuits fermés, plates-formes en mer, ) pour s affranchir des contraintes foncières et dans une perspective de développement durable, - La diversification et l évolution des technologies de valorisation des co-produits aquatiques (cosmétique, pharmaceutique, matériaux, textile technique, industries du luxe et du meuble, ) et rejets, ceci dans un esprit d amélioration de la perception du développement durable et de l écoconception comme leviers économiques. Cet Appel à Manifestations d Intérêt (AMI) vise à soutenir des projets innovants (recherche, expérimentations, démonstrateurs, premières phases industrielles, mises en œuvre à l échelle 1), dans la filière des produits aquatiques et ses secteurs transverses (logistique, emballage, transport, distribution, ). Cet AMI s adresse aux : - Transformateurs (1ère et 2ème transformation), - Aquaculteurs, - Equipementiers, - Laboratoires / centres techniques, 1

2 - Entreprises de valorisation des co-produits, nutraceutique, cosmétique et pharmacopée, - Petfood, - Ingrédients et Produits Alimentaires Intermédiaires, - Distributeurs y compris circuits spécialisés. Thèmes concernés par cet Appel à Manifestation d Intérêt Technologies et outils innovants au service des produits et de la production, par exemple, et non exclusivement : - le contrôle au cours du process (ex : détection de corps étrangers, amélioration des flux, limitation des pertes, maîtrise des poids de chaque composant d un produit élaboré, maîtrise de la composition,...), - les technologies intelligentes, - les outils métrologiques et prévisionnels, - les outils de simulation et de modélisation, - la miniaturisation, - l adaptation et l optimisation des chaînes de production, - la robotisation, automatisation, mécanisation (développement d équipements). 2

3 En quoi cet appel à manifestation d intérêt peut vous concerner? L objectif de cet A.M.I. (Appel à Manifestation d Intérêt) est de pouvoir détecter et identifier : - vos idées de projets, - vos besoins en R&D, - vos attentes en termes de partenariat, - vos projets de recherche, afin de : - favoriser l émergence de nouveaux projets, - vous aider à concrétiser vos idées, - identifier vos besoins (technologiques), - vous aider à les financer. Que vous fassiez partie d une entreprise, d un centre technique, d un laboratoire de recherche, d un organisme de formation, ayant un établissement en France et développant des activités, produits ou services, dans les domaines considérés par cet A.M.I, votre structure peut être concernée et éligible pour soumettre votre demande à cet A.M.I. Thématiques de R&D concernées par cet Appel à Manifestation d Intérêt Toute idée, projet, besoin qui concerne l innovation et la recherche dans les domaines suivants peuvent être soumis : Technologies et outils innovants au service des produits et de la production, par exemple, et non exclusivement : - le contrôle au cours du process (ex : détection de corps étrangers, amélioration des flux, limitation des pertes, maîtrise des poids de chaque composants d un produit élaboré, maîtrise de la composition..), - les technologies intelligentes, - les outils métrologiques et prévisionnels, - les outils de simulation et de modélisation, - la miniaturisation, - l adaptation et l optimisation des chaînes de production, - la robotisation, automatisation, mécanisation (développement d équipements). Les projets auront préférentiellement un caractère collaboratif (minimum deux partenaires public et/ou privé) mais ce n est pas un critère restrictif, le Pôle AQUIMER pouvant vous aider à identifier des partenaires aux compétences requises pour compléter le consortium. Toute intention de projet, idée, besoin en lien avec les thématiques ci-dessus peut s inscrire dans cet Appel à Manifestation d Intérêt. 3

4 Modalités de réponse APPEL A MANIFESTATION Pour répondre à cette consultation, les candidats doivent remplir le dossier de soumission téléchargeable ci-dessous, également disponible sur le site du Pôle : Fiche de soumission (lien vers le dossier de soumission) et le transmettre par mail, avant le 30 septembre 2015, date de clôture de l A.M.I., à contact@poleaquimer.com. Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter l équipe du Pôle AQUIMER au ou par contact@poleaquimer.com 4

5 Fiche de soumission d une demande concernant l appel à manifestation d intérêt du Pôle AQUIMER. Cette fiche (et toute les informations qu elle contient) est strictement confidentielle. Le Pôle AQUIMER s engage à ne pas diffuser à des tiers tout ou partie des informations contenues dans ce document. Ces éléments doivent être transmis par voie électronique à l adresse suivante : contact@poleaquimer.com REDACTEUR : Nom : Prénom : Organisme Adresse : Tel : Adresse LE PROJET ou l IDEE ou le BESOIN Vo LLa demande concerne : Un Projet Une idée Un Besoin INTITULE DU PROJET (si cela concerne un projet): 1. Description courte de votre projet/idée/besoin : D 2. Ecrivez en quoi le projet est innovant par rapport : A l usage (fonctionnalités différenciantes par rapport à la concurrence, bénéfice clairement identifié pour l utilisateur ) Au marché (marché d avenir, business model innovant ) 5

6 Aux technologies mises en œuvre ( projet qui lève des verrous scientifiques et technologiques, qui s appuie sur des technologies clefs, partenariat avec des organismes de recherche ) 3. Partenaires pressentis ou souhaités si déjà identifiés (nom, compétence, localisation géographique et statut (organisme scientifique ou entreprise)) : 4. Besoins attendus pour le développement du projet (recherche de compétences, de partenaires, aide au montage, orientation financière ) : 6

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