HORAIRE. Vendredi 2 octobre Réception du président. Samedi 3 octobre Sessions 9h30 à 12h30 Activités 13h30 à 16h30 Banquet et remise du prix Donat-Roy

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1 HORAIRE Vendredi 2 octobre Réception du président 18h00 Samedi 3 octobre Sessions 9h30 à 12h30 Activités 13h30 à 16h30 Banquet et remise du prix Donat-Roy 19h00 Dimanche 4 octobre Déjeuner causerie Fin du congrès 9h30 11h Notre congrès veut, cette année, alimenter la réflexion sur l avenir de l industrie laitière québécoise et canadienne. Le secteur laitier canadien et québécois fait actuellement face à plusieurs défis, parfois même perçus comme menaces, tels la mise en œuvre de l AECG entre le Canada et l Union européenne, la conclusion imminente des négociations du Partenariat Trans Pacifique, l accumulation des surplus structurels de poudre de lait écrémé, l accroissement des importations de concentré protéinique, etc. Il nous a apparu intéressant de voir comment les politiques laitières des pays laitiers du monde s adaptent à ces changements? Quelles sont les stratégies de développement retenues? Et surtout comment l industrie s adapte? Nous avons donc réunis des experts d ici et d ailleurs pour explorer ce sujet, comme vous pouvez le voir en consultant notre programme préliminaire à la page suivante. C est donc un rendez-vous propice à l échange et à la réflexion,dans le cadre coloré d orford! Congrès du Conseil des industriels laitiers du Québec Manoir des Sables 2 au 4 octobre 2015

2 Congrès du CILQ 2,3 et 4 octobre PROGRAMME PRÉLIMINAIRE Vendredi 2 octobre Réception du président 18h00 Un incontournable dans l industrie! Venez découvrir nos magnifiques fromages. Vous pourrez poursuivre vos échanges, en soirée, à la suite des congressistes. Samedi 3 octobre Activité des conjoints 9h30 à 12h00 Visite de l atelier et confection de savons chez Savons des Cantons avec visite de la plantation d argousiers. Dimanche 4 octobre Déjeuner causerie 8h30 à 10h00 Démystifier LinkedIn et Twitter Un survol de ces deux outils. Vous repartirez avec les connaissances nécessaires pour bien les utiliser et exploiter leurs fonctionnalités. Ils offrent tous les deux de très grandes possibilités si l on sait s en servir. Le tout sur une note ludique! Samedi 3 octobre Sessions Réforme des systèmes laitiers : Expérience européenne. 9h00 à 9h50 Dans un environnement où les pays laitiers du monde sont de plus en plus ouverts sur les marchés internationaux et à la concurrence des importations suite à la signature d ententes de libre-échange, comment les pays laitiers européens, et particulièrement les industies de transformation, s adaptent-ils pour assurer leur développement? Michel Nalet, Président de l European Dairy Association (EDA). 10h00 à 10h50 Portrait de deux pays qui ont connu une réforme de leur secteur laitier : la Suisse et le Royaume-Uni. Annie Royer, Titulaire de la chaire de leadership en enseignement de la mise en marché collective des produits agricoles, Université Laval. 11h10 à 12h00 Quand la diversité fait la force. La filière comté : ou comment de petits fabricants assurent leur développement en misant sur la différenciation, mais aussi sur la recherche et les rendements. Claude Vernot-Desrochers, Président du Comité interprofessionnel de gestion du Comté Visite du vignoble d Orford 13h30 à 16h30 Visite guidée des champs avec vue panoramique sur les montages de L Estrie. Visite du chas et explications des méthodes de vinification. Dégustation! Cocktail 18h00 Banquet Soirée Cirque 19h00 Remise du prix Donat-Roy. Dans l esprit des fêtes foraines, cette soirée se déroulera dans une atmosphère festive, une soirée haute en couleurs à prévoir! Congrès du Conseil des industriels laitiers du Québec Manoir des Sables 2 au 4 octobre 2015

3 Compagnie: Adresse: Congrès du CILQ FORMULAIRE D INSCRIPTION Code postal: Téléphone: Courriel: INSCRIPTION PRINCIPALE (personne seule ou couple) Nom représentant : Prénom représentant : Nom conjoint : Prénom conjoint : Avant le 22 septembre = 765 $ Après = 815 $ Activité conjoint (Atelier Savon) OUI NON Activité Samedi PM (vignoble) OUI NON MONTANT INSCRIPTION SECONDAIRE (seul ou couple) Avant 22 sept. = 565$ Après = 615$ $ Nom représentant : Prénom représentant : Nom conjoint : Prénom conjoint : Activité conjoint (Atelier Savon) OUI NON Activité Samedi PM (vignoble) OUI NON INSCRIPTION SECONDAIRE (seul ou couple) Avant 22 sept. = 565$ Après = 615$ $ Nom représentant : Prénom représentant : Nom conjoint : Prénom conjoint : Activité conjoint (Atelier Savon) OUI NON Activité Samedi PM (vignoble) OUI NON L INSCRIPTION INCLUT : VIN & FROMAGE, ACTIVITÉS, DÉJEUNER, DÎNER ET BANQUET LE SAMEDI, BRUNCH LE DIMANCHE. IMPORTANT Vous devez vous inscrire à l activité conjoint et à l activité du samedi PM INSCRIPTION PARTIELLE Nom représentant : Prénom : Nom représentant : Prénom : RÉCEPTION DU PRÉSIDENT DU VENDREDI SOIR Vin et fromages = 75 $ $ SESSIONS DU SAMEDI AM Participation aux sessions, repas NON inclus = 250 $ $ SESSION DU DIMANCHE AM Participation à la session, petit-déjeuner inclus = 100 $ $ BANQUET Repas et cocktail du samedi soir = 150 $ $ POLITIQUE D ANNULATION / REMBOURSEMENT Remboursement complet avant le 22 septembre. SOUS-TOTAL $ Aucun remboursement après le 22 septembre. TPS (5 %) $ PRIX RÉDUIT POUR ABONNEMENT TÔT Inscrivez-vous avant le 22 septembre et bénéficiez d un rabais! TVQ (9,975 %) $ Toute inscription reçue après le 22 septembre vous sera facturée au tarif indiqué sur ce formulaire. TOTAL DÛ $ Facturation S.V.P. Chèque joint Payable par chèque à l ordre de Conseil des industriels laitiers du Québec inc. Retourner le formulaire complété au CILQ par la poste ou par télécopieur au (514) $

4 FORMULAIRE DE RÉSERVATION Manoir des Sables 2 au 4 octobre 2015 Nom : Prénom : Nom : Prénom : Entreprise: Adresse : Tél. résidence : Tél. bureau : Courriel : TARIF : $ /nuit Chambre confort ou exécutive - occupation simple ou double.* $ /nuit Suite junior - occupation simple ou double * Nombre de nuits : Date d arrivée : (à partir de 16h00) Nombres de personnes : Date de départ : (avant 12h00) * Ce tarif n inclut pas les taxes applicables POLITIQUE D ANNULATION : L annulation ou la modification d une réservation individuelle prise à l intérieur d un groupe avec tarif négocié doit être faite dans un délai de 72 heures avant la date d arrivée. Si ce délai n est pas respecté, les frais de la première nuit vous seront facturés. MODE DE PAIEMENT : Je vous fournis mon numéro de carte de crédit en garantie. Visa Master Card Numéro de carte : Exp. Signature : La date limite de réservation du bloc de chambres est fixée au 3 septembre 2015 Réservation par téléphone au ou (mentionner le nom du groupe: CILQ) Manoir des Sables- 90, ave des Jardins, Orford (Québec) J1X 6M6- Téléphone :

5 Congrès du CILQ 2,3 et 4 octobre PROGRAMME DE COMMANDITE Le congrès annuel du Conseil des industriels laitiers réunit la majorité des intervenants du secteur laitier québécois. C est une belle occasion d offrir une visibilité accrue à votre entreprise, tout en collaborant au succès du congrès.. Consultez la liste des activités et choisissez votre commandite. Remplissez le formulaire d inscription de commandites ci-joint et retournez-le par télécopieur pour réserver votre activité le plus rapidement possible. Veuillez noter que nous priorisons le commanditaire de l année précédente. N'hésitez pas à nous contacter si vous songez à commanditer un projet spécial. Pour plus de renseignements, contactez-nous au , Yolaine Villeneuve yolaine.villeneuve@cilq.ca ou Geneviève Lesage genevieve.lesage@cilq.ca Macaron 850 $ Nom et logo du commanditaire sur le macaron. Pochette 1000 $ Logo du commanditaire sur la pochette. Carnet de billets 850 $ Nom et logo du commanditaire sur le couvert du livret de billet. Programme 800 $ /page Message et logo du commanditaire sur une page du programme. Desserts à la suite (vendredi) 1000 $ Vin réception du président 850 $ Musique réception du président 850 $ Activités conjoints 800 $ Lunch samedi midi 1000 $ Session - samedi ou dimanche 1000 $/session Le commanditaire peut présenter le conférencier. Activité récréative - samedi (PM) 1000 $ Nom et logo du commanditaire sur le matériel Cocktail - banquet 850 $ Inscription sur les billets de cocktail. Affiche sur place. Centres de tables - banquet 850 $ Cartons de bienvenue identifiant le commanditaire sur la table. Menus imprimés - banquet 850 $ Mot de bienvenue et signature (1 page du menu) Musique banquet 1000 $ Congrès du Conseil des industriels laitiers du Québec Manoir des Sables 2 au 4 octobre 2015

6 FORMULAIRE DE COMMANDITE Compagnie: Responsable : Adresse: Code postal: Téléphone: Télécopieur: Je désire commanditer l activité suivante : Don $ Macaron 850 $ $ Pochette 1000 $ $ Carnet de billets 850 $ $ Programme (pour 1 page publicitaire) 800 $ $ Vin pour la réception du président 850 $ $ Musique Réception du président 850 $ $ Desserts à la suite le vendredi soir 1000 $ $ Activités conjoints 800 $ $ Session du samedi matin Session 1 - Session $ $ Lunch samedi midi 1000 $ $ Activité du samedi après-midi 1000 $ $ Session du dimanche matin 1000 $ $ Cocktail 850 $ $ Centres de table (Banquet) 850 $ $ Menus imprimés (Banquet) 850 $ $ Musique - banquet 1000 $ $ Autre $ À facturer Chèque à suivre MONTANT DÛ : $ Chèque à l ordre de Conseil des industriels laitiers du Québec inc. Pour réserver votre commandite, retourner au CILQ par la poste ou par télécopieur au (514) Pour plus de renseignements, contacter Geneviève Lesage ou Yolaine Villeneuve, au par courriel : genevieve.lesage@cilq.ca ou yolaine.villeneuve@cilq.ca