NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE"

Transcription

1 NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE I. APPROCHE DE LA NOMENCLATURE SYSTÉMATIQUE I.U.P.A.C L'atome de carbone peut donner quatre liaisons avec les autres atomes; en se liant entre eux les atomes de carbone donnent des molécules stables qui possèdent des chaînes carbonées de longueur variable. L'étude de ces composés constitue la chimie Organique. Le nombre de composés organiques est considérable. Pour nommer un aussi vaste nombre de molécules, il est nécessaire de définir un certain nombre de règles arbitraires qui, appliquées à chaque molécule, lui donneront son nom. La nomenclature IUPAC est ce système de règles partout utilisées par les chimistes. Plus simplement, le nom IUPAC pour un composé organique contient deux parties : Une racine indique combien d'atomes de carbone sont présents dans la chaîne carbonée Un préfixe et /ou un suffixe indique la famille à laquelle il appartient. Par exemple, le nom éthanol indique une chaîne carbonée de longueur deux (éth-) et un groupement fonctionnel OH (- anol). II. LA RACINE DES NOMS. La racine du nom d'un composé organique indique le nombre d atomes de carbone dans la chaîne carbonée la plus longue et qui contient le groupement fonctionnel. Un code donne le nombre d'atomes de carbone dans la chaîne; c'est un préfixe numérique. Ce code doit être mémorisé! Noter que à partir de 5 carbones, la racine du nom provient du nom grec de ce nombre. Le tableau suivant donne le début du code : III. LES ALCANES Nom de la Famille: suffixe: -ane Dans cette famille, toutes les liaisons sont simples et chaque carbone est lié 4 fois à d'autres atomes de carbone ou d'hydrogène ; chaque atome de carbone de la molécule prenant une structure tétraédrique. Le membre le plus simple est constitué d'un atome de carbone lié à 4 atomes d hydrogène. Le nom de ce composé (CH 4 ) est obtenu en prenant la racine du nom pour un atome de carbone (meth) et le nom de la famille (-ane) pour donner méthane. Les formules et les noms de ces composés sont donnés dans le tableau page 2 Racine du nom dans la nomenclature UIPAC. Nombre de C 15 pentadéc Groupes univalents dérivant d'un alcane linéaire. Un groupe (on dit aussi groupement) univalent dérivant d un alcane 20 iecos linéaire est formellement obtenu par enlèvement d'un atome 21 heneicos d'hydrogène sur un atome de carbone terminal. Le nom du groupe est 22 docos obtenu en remplaçant la terminaison ane de l 'alcane correspondant par yle. Le nom générique des groupes univalents dérivant d'un alcane est groupe alkyle. L'atome de carbone possédant la valence libre, c'est à triacont tétracont dire celui qui a formellement perdu un atome d'hydrogène, porte toujours le numéro 1 à l intérieur du groupe. Nombre d 'atomes de Carbone Formule Forme Topologique Nom de l ' Alcane 1 CH 4 méthane 2 C 2 H 6 éthane 3 C 3 H 8 propane 4 C 4 H 10 butane 5 C 5 H 12 pentane Racine du nom 1 méth 2 éth 3 prop 4 but 5 pent 6 hex 7 hept 8 oct 9 non 10 déc 11 undéc 12 dodéc 13 tridéc 14 tetradéc - 1 -

2 Alcanes Ramifiés Etant donné que l'atome de carbone échange quatre liaisons avec les autres atomes, il est possible, qu'il existe dans la chaîne carbonée, un atome de carbone lié au moins à 3 autres atomes de carbone. Un tel alcane est dit ramifié. Note: On appelle parfois : 1) carbone primaire (I), un atome de carbone lié à un seul autre atome de carbone, dans ce cas il est évident qu il se trouve en bout de chaîne. 2) carbone secondaire (II), un atome de carbone lié à deux autres atomes de carbone. 3) carbone tertiaire (III), un atome de carbone lié à trois autres atomes de carbone. La possibilité d'avoir le même nombre et le même type d'atomes liés de manière différente est appelée isomérie : des isomères sont des composés qui ont la même formule brute mais des arrangements atomiques différents. Dans la série des alcanes, le nombre d'isomères possibles augmente incroyablement avec le nombre d'atomes de carbone. Le premier alcane qui a des isomères est le butane avec 2 isomères: L'isomère A qui a 4 atomes de C est donc le butane. L'isomère B a 3 atomes de carbone dans sa chaîne et un quatrième atome de carbone relié à celui du milieu. Pour appeler ce composé, la nomenclature UICPA impose les règles suivantes : Déterminer la chaîne la plus longue dite chaîne principale qui fournit le nom de l 'alcane de base, pour B propane car trois atomes de carbone. De numéroter cette chaîne à partir d'une extrémité de telle façon que l indice i du carbone porteur de la ramification soit minimal. En cas d identité d indice, dans les deux sens de parcours de la chaîne, on compare le second substituant ; etc. De nommer la ramification en utilisant le nom de la racine de la plus longue chaîne carbonée dans la ramification (pour B meth car un seul carbone) En ajoutant i-yl où i est l indice de position Le nom du composé est donné par nom de la ramification + nom de l alcane de la chaîne principale. En suivant ces règles, le composé B s appelle :2- méthylpropane. Si plusieurs chaînes latérales sont présentes, elles sont énoncées dans l'ordre alphabétique. Le nom des groupes est alors séparé par un tiret, le dernier étant, lui, accolé au nom de la chaîne principale. A noter: La présence de plusieurs groupements non ramifiés identiques est indiquée par un préfixe multiplicatif : di- ( 2 ),tri (3), tétra (4), penta (6), hexa (6), etc. Ce préfixe n'est pas pris en compte pour déterminer l'ordre alphabétique des substituants. Les numéros des atomes de carbone de la chaîne principale qui portent ces groupes sont indiqués dans l'ordre croissant, séparés par une virgule, l'ensemble étant mis entre tirets. Exemple : 6-éthyl-2,3-diméthylnonane IV. COMPOSÉS AVEC GROUPES FONCTIONNELS. Il est plus facile de lier un nombre de groupes fonctionnels différents en utilisant des préfixes, plutôt que des suffixes. Par conséquent, on conviendra de la règle : n'utiliser qu'un seul suffixe. Comme toujours, il y a une exception à la règle générale : pour la double liaison C,C suffixe (ène) et la triple liaison C,C suffixe (yne) ; on peut ajouter ces suffixes à d'autres suffixes. Pour décider lequel des groupements fonctionnels sera exprimé comme suffixe plutôt que comme préfixe, ceux-ci sont classés par ordre de priorité. Suit un tableau donnant à la fois, suffixe et préfixe pour les groupements fonctionnels étudiés (plus quelques autres), et leur ordre de priorité. Tableau de groupe fonctionnel par ordre de priorité croissant. Quand une molécule comporte plus d' un groupement fonctionnel, celui qui est placé le plus bas dans le tableau suivant a la priorité la plus grande et doit utiliser le suffixe, les autres utilisent le préfixe. Modèle -amine -ol -one -al -amide -oique -oate amino hydroxy oxo oxo - carboxy **

3 ** Note: le carbone du groupe fonctionnel est inclus dans le nom. Quand on compte le nombre de carbone, il ne faut pas oublier d'omettre ce dernier dans la longueur de la chaîne! Exemples utilisant ce tableau : Notes propan-1-ol propan-1-amine 3-aminopropan-1-ol hydroxypropanone -ol a la priorité la plus grande -one a la priorité la plus grande propanoïque OH et =O sur le même carbone : Les Alcools On appelle alcool tout composé dont le groupement - OH est le groupe principal, à condition que ce dernier ne soit pas porté par un atome de carbone appartenant au cycle d un composé aromatique. Les alcools sont nommés en ajoutant le suffixe (-ol), éventuellement précédé d Position dans la chaine n 'importe où 'un préfixe multiplicatif convenable, au nom du composé fondamental obtenu en remplacent formellement -OH par H. L élision du e final du composé Formule Générale C n H 2n+2 O fondamental est effectuée lorsque c'est nécessaire. alcools Le composé fondamental est choisi et numéroté selon les règles définies précédemment (plus grand nombre de groupes -OH sur la chaîne principale, puis autres critères de chaîne). Si un seul groupe -OH est présent, le numéro de l atome de carbone qui le porte est indiqué, entre tirets, avant le suffixe ol. Si plusieurs groupes -OH sont présents, les numéros des atomes de carbone qui les portent sont indiqués, dans l 'ordre croissant, séparés par une virgule, l'ensemble étant mis entre tirets, avant le préfixe multiplicatif précédent le suffixe ol. -ol hydroxy Lorsque le groupe -OH n'est pas le groupe principal d'un composé, il est nommé comme un substituant et est appelé hydroxy Exemple IUPAC Name méthanol propan-1-ol Groupes univalents dérivés des alcools Anions dérivés des alcools: Les anions obtenus à partir des alcools par enlèvement formel d' un proton du groupe -OH sont nommés en remplacant la terminaison ol du nom de l 'alcool par olate. propan-2-ol éthane-1,2-diol * 4-aminobutan-1-ol - 3 -

4 Les Cétones Les composés contenant un atome d oxygène doublement lié à un seul atome de carbone, ce dernier étant lié à deux atomes de carbone, sont appelés cétones. Le nom d un cétone non cyclique est formé en ajoutant au nom de l alcane correspondant, obtenu en remplaçant O = par deux atomes d hydrogène, avec élision éventuelle du e final, le suffixe one éventuellement précédé d un préfixe multiplicatif convenable La numérotation de la chaîne principale est choisie de telle façon que l ensemble des indices des atomes de carbone portant un atome d oxygène doublement lié soit le plus bas. Le suffixe one, éventuellement muni de son préfixe multiplicatif, est précédé de l 'ensemble des indices des atomes de carbone portant un atome d' oxygène doublement lié, séparés par une virgule, l 'ensemble étant mis entre tirets. Formule Générale -one oxo n'importe où sauf en bout de chaîne C n H 2n O Cétone propanone (acétone) butanone pentan-2-one 3,5-diméthylheptan-4- one heptane-3,5-dione Les Aldéhydes Les composés dont le groupe principal est le groupe - CHO sont appelés aldéhydes A noter : Lorsque le groupe -CHO est le groupe principal d un composé obtenu par remplacement formel du groupe - CH 3 final d'un hydrocarbure par -CHO, et que celui-ci n 'est pas porté par un cycle, l 'aldéhyde est nommé en remplaçant le e final du nom de l 'hydrocarbure correspondant par al. La chaîne principale du composé est choisie de telle façon qu elle contienne le groupe -CHO, puis d après les critères habituels. L atome de carbone du groupe - CHO porte toujours le numéro 1. Puisque cet atome est toujours en bout de chaîne, cet indice 1 est omis dans l appellation. -al oxo seulement en fin de chaîne Formule Générale C n H 2n O aldéhyde pentanal, et non pentan-1-al. méthanal (ou formaldéhyde) éthanal 3-éthylpentanal pentanedial 3-oxohexanal Lorsque le groupe -CHO est porté par un cycle, le nom de l aldéhyde est obtenu en ajoutant la terminaison carbaldéhyde au nom du composé dans lequel - CHO est remplacé par H Les Acides Carboxyliques Les composés dont le groupe principal est le groupe -COOH sont appelés s carboxyliques Notes: Lorsque le groupement - COOH est le groupe principal d un composé obtenu par remplacement formel du groupe -CH 3 final d un hydrocarbure par -COOH, et que celui-ci n est pas porté par un cycle, l est nommé en remplaçant le -e final du nom de l hydrocarbure correspondant par oique et en faisant précéder le nom ainsi formé du mot

5 Pour la première fois dans la nomenclature IUPAC le nom d'un composé est formé de deux mots espacés. La chaîne principale de l hydrocarbure est choisie de telle façon qu elle contienne le groupe - COOH, puis d'après les critères habituels. L atome de carbone du groupe -COOH porte toujours le numéro 1 ; comme pour les aldéhydes et les amides l indice 1 est omis. -oique (deux mots) carboxy seulement en fin de chaîne Acide pentanoique, et NON pentan-1-oique. Formule Générale C n H 2n O 2 Nom de Famille s carboxyliques Le nom usuel de l ' doit être employé de préférence à son nom systématique; Exemple : H-COOH formique plutôt qu méthanoique Nom IUPAC méthanoique ( formique) éthanoique ( acétique) propanoique 6-méthylheptanoique hexanedioique Les Esters On appelle ester le produit de la déshydratation entre le groupe hydroxyle d'un organique et celui d'un alcool Notes: Les esters ont deux chaînes carbonées séparées par un atome d'oxygène. Les deux chaînes doivent être nommées séparément; dans la dénomination d'un ester apparaît deux termes : l'un est un alkanoate, l'autre un groupe alkyle. Le nom d un ester comporte deux termes : - - le premie, avec la terminaison oate ou ate, désigne la chaîne dite principale provenant de l ' carboxylique ; cette chaîne est, si nécessair, numérotée à partir du carbone fonctionnel ; Formule générale C n H 2n O 2 ester - le second, avec la terminaison -yle, est le nom du groupe alkyle provenant de l 'alcool; cette seconde chaîne carbonée est numérotée, si nécessaire, à partir de l 'atome de carbone lié à l 'atome d ' oxygène. Exemple : -oate seulement en fin de chaîne butanoate de méthylhexyle. méthanoate de méthyle méthanoate d' éthyle éthanoate de méthyle propanoate de méthyle hexanoate d'éthyle V. LE BENZÈNE (COMPOSÉ AROMATIQUE) La série " benzénique " ou " aromatiques " comprend tous les composés dont la molécule renferme un ou plusieurs cycles; le plus simple de ces hydrocarbures est le benzène C 6 H 6. Il est préférable d utiliser le symbole : plutôt que : pour indiquer le noyau benzénique, bien que les deux soient acceptables. Les dérivés substitués du benzène, constitués par le remplacement d un ou, plusieurs atomes d hydrogène du cycle par d autres atomes ou groupes d atomes jouissent pour la plupart de la stabilité particulière associée à la présence du noyau benzénique

LA NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE

LA NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE LA NMENLATURE EN HIMIE RGANIQUE. Représentations. Formule brute Elle indique le nombre et la nature des atomes constituants la molécule. H 8. Formule semi-développée Elle donne une indication sur les groupements

Plus en détail

Chimie organique Chapitre 1 : Représentations planes et nomenclature en chimie organique (rappels + compléments)

Chimie organique Chapitre 1 : Représentations planes et nomenclature en chimie organique (rappels + compléments) Chimie organique Chapitre 1 : Représentations planes et nomenclature en chimie organique (rappels + compléments) I. Représentations planes des molécules organiques 1. Formule brute 2. Formule développée

Plus en détail

Ces différentes familles de composés organiques ont été étudiées en classe de Première S.

Ces différentes familles de composés organiques ont été étudiées en classe de Première S. TEMIALE S I) Alcanes, Alcools, Aldéhydes, cétones et acides carboxyliques : es différentes familles de composés organiques ont été étudiées en classe de Première S. Activité : A l aide des rappels du rabat

Plus en détail

Accompagnement personnalisé TS Séance 1 Révisions de chimie organique. Carbone, oxygène, hydrogène... Les atomes de la chimie organique

Accompagnement personnalisé TS Séance 1 Révisions de chimie organique. Carbone, oxygène, hydrogène... Les atomes de la chimie organique Accompagnement personnalisé TS2 2013 Séance 1 Révisions de chimie organique Carbone, oxygène, hydrogène... Les atomes de la chimie organique Pour satisfaire la règle de l octet : chaque atome de carbone

Plus en détail

CHAP. 9 : ETUDE DE QUELQUES FONCTIONS ORGANIQUES : NOMONCLATURE

CHAP. 9 : ETUDE DE QUELQUES FONCTIONS ORGANIQUES : NOMONCLATURE CHAP. 9 : ETUDE DE QUELQUES FONCTIONS ORGANIQUES : NOMONCLATURE I / Introduction : Le système de nomenclature I.U.P.A.C est le plus utilisé en nomenclature des composés organiques. Selon ce système un

Plus en détail

On appelle chaîne carbonée ou squelette carboné l enchaînement des atomes de carbone constituant une molécule organique.

On appelle chaîne carbonée ou squelette carboné l enchaînement des atomes de carbone constituant une molécule organique. 1 S LE SQUELETTE CARBNÉ DES CMPSÉS RGANIQUES C 8 bjectifs : Reconnaître une chaîne carbonée saturée linéaire ou non Donner le nom des alcanes (en se limitant aux alcanes comportant une chaîne de 6 atomes

Plus en détail

Une chaîne carbonée linéaire : des atomes de carbone sont liés les uns à la suite des autres (mais sans cycle). Exemple : CH 3 CH 2 CH 2 CH 3

Une chaîne carbonée linéaire : des atomes de carbone sont liés les uns à la suite des autres (mais sans cycle). Exemple : CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 2 himie organique Les molécules organiques sont des molécules à base de carbone. I Différents types de chaînes carbonées. Une chaîne carbonée linéaire : des atomes de carbone sont liés les uns à la suite

Plus en détail

REGLES DE NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE

REGLES DE NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE Chapitre 2 REGLES DE NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE Introduction L objet de la nomenclature est de donner des noms aux molécules. A cause du grand nombre de molécules organiques, il faut donner pour

Plus en détail

Partie I - Objectif 5 : savoir nommer une molécule

Partie I - Objectif 5 : savoir nommer une molécule Partie I - bjectif 5 : savoir nommer une molécule Voici quelques éléments de nomenclature ette nomenclature est très succincte et ne considère que le cas où chaque fonction est seule dans le composé (les

Plus en détail

Alcane Radical ( = groupement alkyle )

Alcane Radical ( = groupement alkyle ) LES ALCANES Dans la molécule, il n y a que des liaisons simples C-C. Alcanes à chaînes linéaires Alcane Radical ( = groupement alkyle ) CH 4 Méthane CH 3 Méthyl C 2 H 6 Éthane C 2 H 5 Éthyl C 3 H 8 Propane

Plus en détail

Chapitre 5 : chimie et spectroscopie

Chapitre 5 : chimie et spectroscopie 1. omment mer les composés organiques? 1.1. Les alcanes hapitre 5 : chimie et spectroscopie Un alcane est un hydrocarbure dont la molécule ne comporte que des liaisons covalentes simples. n dit que la

Plus en détail

Chapitre 4 : Les alcanes et les alcools

Chapitre 4 : Les alcanes et les alcools Activité 1 : Introduction à la nomenclature 1. Nomenclature des alcanes linéaires Chapitre 4 : Les alcanes et les alcools La nomenclature st un système de conventions qui permet de nommer les molécules.

Plus en détail

Chimie organique. La chimie organique concerne la chimie des molécules contenant des atomes tels que : C, H, O, N, F, Cl, I,...

Chimie organique. La chimie organique concerne la chimie des molécules contenant des atomes tels que : C, H, O, N, F, Cl, I,... Chimie organique (Sources principales : cours de Yannick Sayer sur la chimie organique sur Youtube) 1 Chimie organique La chimie organique concerne la chimie des molécules contenant des atomes tels que

Plus en détail

Livret de Nomenclature

Livret de Nomenclature Livret de Nomenclature Chimie rganique Nomenclature La nomenclature est l attribution systématique des noms aux composés. Chaque composé organique doit avoir un nom unique de telle façon que chimistes

Plus en détail

AP séance 2 ACTIVITE : INTRODUCTION A LA NOMENCLATURE

AP séance 2 ACTIVITE : INTRODUCTION A LA NOMENCLATURE I) REPRESENTATION DES MOLEULES AP séance 2 ATIVITE : INTRODUTION A LA NOMENLATURE Une molécule organique comporte un squelette carboné et éventuellement un ou des groupes caractéristiques La formule brute

Plus en détail

HYDROCARBURES SATURÉS ALCANES ET CYCLOALCANES

HYDROCARBURES SATURÉS ALCANES ET CYCLOALCANES HYDROCARBURES SATURÉS ALCANES ET CYCLOALCANES - Définitions Les hydrocarbures saturés acycliques ont pour formule C n H n+ et sont appelés alcanes. Les hydrocarbures saturés cycliques sont appelés cycloalcanes.

Plus en détail

Chapitre 11 : alcanes et alcools

Chapitre 11 : alcanes et alcools Chapitre 11 : alcanes et alcools I. Identification 1. Chaîne carbonée Une chaîne carbonée est une suite d'atomes de carbone C reliés entre eux. La plupart des molécules organiques sont bâties sur un squelette

Plus en détail

Marine PEUCHMAUR. Chapitre 3 : Nomenclature. Chimie Chimie Organique

Marine PEUCHMAUR. Chapitre 3 : Nomenclature. Chimie Chimie Organique Chimie Chimie rganique Chapitre : Nomenclature Marine PEUCHMAUR Année universitaire 00/0 Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits réservés. . Méthode pour nommer un composé organique. Nommer

Plus en détail

1- Comment nommer une molécule en chimie organique? La nomenclature

1- Comment nommer une molécule en chimie organique? La nomenclature T ale S COURS Chimie 4 NOM et REPRESNTATION des MOLECULES Compétences Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcool, aldéhyde, cétone acide carboxylique, ester, amine, amide

Plus en détail

Bases sur nomenclature en chimie organique

Bases sur nomenclature en chimie organique APITRE IMIE RGANIQUE Bases sur nomenclature en chimie organique 1 ) Définitions En chimie organique, les composés sont forcément carbonés, les éléments rencontrés les plus fréquemment sont,,, N. n rappelle

Plus en détail

CHIMIE ORGANIQUE (Stage de pré-rentrée UE1) Nomenclature des grandes fonctions organiques

CHIMIE ORGANIQUE (Stage de pré-rentrée UE1) Nomenclature des grandes fonctions organiques CHIMIE ORGANIQUE (Stage de pré-rentrée UE1) Nomenclature des grandes fonctions organiques Objectifs Connaître les règles de nomenclature en chimie organique. Distinguer les différents groupes fonctionnels

Plus en détail

A. Composés organiques dont la molécule comporte un atome d oxygène

A. Composés organiques dont la molécule comporte un atome d oxygène Phase d acquisition (Classe 1 ère D, Année 2014-2015) OG - Chap.6 : Les composés organiques oxygénés Page 1 sur 8 Activités/ Questions professeur Activités/ Réponses Apprenants(es) TRACE ECRITE OBS Chapitre

Plus en détail

Chapitre 13 : De la structure aux propriétés des alcanes et des alcools

Chapitre 13 : De la structure aux propriétés des alcanes et des alcools Chapitre 13 : De la structure aux propriétés des alcanes et des alcools I. Diversité des chaînes carbonées Définition : on appelle chaîne carbonée (ou squelette carboné) l enchaînement des atomes de carbone

Plus en détail

3, 5-diméthylheptane. Ce sont les alcanes (C n H 2n+2 ) : Exemple : L enlèvement d un H forme un groupe Alkyle. Pour nommer un alcane ramifié :

3, 5-diméthylheptane. Ce sont les alcanes (C n H 2n+2 ) : Exemple : L enlèvement d un H forme un groupe Alkyle. Pour nommer un alcane ramifié : Ce sont les alcanes (C n H 2n+2 ) : Si un groupe alkyle se trouve deux ou plusieurs fois comme substituant d une chaine principale, on fait précéder son nom par di, tri, tétra, penta etc. CH 4 Méthane

Plus en détail

Introduction à la chimie organique

Introduction à la chimie organique Introduction à la chimie organique I) Qu est-ce que la chimie organique? a. Définition : istoriquement la chimie organique concernait les molécules issues d organismes vivants. Toutefois, à partir du moment

Plus en détail

NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE

NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE INTRDUCTIN NMENCLATURE EN CIMIE RGANIQUE La chimie organique est la chimie des composés du carbone, qu ils soient d origine naturelle ou produits par synthèse. Tous les composés organiques contiennent

Plus en détail

Le squelette carboné

Le squelette carboné Le squelette carboné I. Diversité des chaînes carbonées. 1. Définition. On appelle chaîne carbonée ou squelette carboné l'enchaînement des atomes de carbone constituant une molécule organique. C'est donc

Plus en détail

Déterminer la structure des molécules par spectroscopie (IR, RMN et UV) Connaître la nomenclature des molécules organiques

Déterminer la structure des molécules par spectroscopie (IR, RMN et UV) Connaître la nomenclature des molécules organiques Déterminer la structure des molécules par spectroscopie (IR, RMN et UV) PLAN 1 Connaître la nomenclature des molécules organiques A) Je sais représenter des molécules Les molécules organiques sont composées

Plus en détail

CHIMIE ORGANIQUE. Stage de pré- rentrée Tutorat biochimie Brest D apres le cours du Pr Tripier

CHIMIE ORGANIQUE. Stage de pré- rentrée Tutorat biochimie Brest D apres le cours du Pr Tripier CHIMIE ORGANIQUE Stage de pré- rentrée Tutorat biochimie Brest D apres le cours du Pr Tripier Sommaire I. Introduction à la chimie organique I. Définitions II. Représentation des molécules I. Ecriture

Plus en détail

LE SQUELETTE CARBONE. On appelle «chaîne carboné» (ou «squelette carboné» ) l enchaînement des atomes de carbone.

LE SQUELETTE CARBONE. On appelle «chaîne carboné» (ou «squelette carboné» ) l enchaînement des atomes de carbone. LE SQUELETTE CARBONE I ) LA DIVERSITE DES CHAINE CARBONES On appelle «chaîne carboné» (ou «squelette carboné» ) l enchaînement des atomes de carbone. Il existe : des chaînes carbonées «ouvertes» ou «cycliques»

Plus en détail

Cours. Formule développée. I La composition du lait. Activité : Observations de différentes étiquettes de lait.

Cours. Formule développée. I La composition du lait. Activité : Observations de différentes étiquettes de lait. Cours I La composition du lait Activité : Observations de différentes étiquettes de lait. Le lait est un produit naturel contenant de nombreux constituants : eau, glucides (lactose), lipides (triglycérides),

Plus en détail

INTRODUCTION. 1. Le nom fondamental : Nom à partir duquel d autres noms sont dérivés. Exemple : éthane CH 3 CH 3

INTRODUCTION. 1. Le nom fondamental : Nom à partir duquel d autres noms sont dérivés. Exemple : éthane CH 3 CH 3 NOMENLATURE en chimie organique Source : Société française de chimie ; règles définies par U.I..P.A. Voir aussi www.sfc.fr & http://www.netclasse.com/home.php I - LES DIFFERENTS TYPES DE NOMS INTRODUTION

Plus en détail

Le carbone est tétravalent et nous offre de nombreuses possibilités de géométrie de liaisons Explorons!

Le carbone est tétravalent et nous offre de nombreuses possibilités de géométrie de liaisons Explorons! Le carbone est tétravalent et nous offre de nombreuses possibilités de géométrie de liaisons Explorons! Un alcane est un hydrocarbure dont la molécule ne comporte que des liaisons covalentes simples.

Plus en détail

De la structure aux propriétés, cas des alcanes et des alcools

De la structure aux propriétés, cas des alcanes et des alcools De la structure aux propriétés, cas des alcanes et des alcools Peut-on relier les propriétés physiques d'une espèce à sa structure? 1) Comment identifier un alcane et un alcool? Les molécules organiques

Plus en détail

NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE

NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE . INTRDUCTIN NMENCLATURE EN CIMIE RGANIQUE La chimie organique est la chimie des composés du carbone, qu ils soient d origine naturelle ou produits par synthèse. Tous les composés organiques contiennent

Plus en détail

Lycée Joliot Curie à 7 PHYSIQUE - Chapitre V Classe de Ter S Thème : Observer Cours n 5 «Spectroscopie UV-visible et IR»

Lycée Joliot Curie à 7 PHYSIQUE - Chapitre V Classe de Ter S Thème : Observer Cours n 5 «Spectroscopie UV-visible et IR» Lycée Joliot Curie à 7 PHYSIQUE - Chapitre V Classe de Ter S Thème : Observer Cours n 5 «Spectroscopie UV-visible et IR» La détermination de la structure d'une molécule ne peut être basée sur l'observation

Plus en détail

REGLES DE NOMENCLATURE DE L IUPAC. IUPAC : International Union of Pure and Applied Chemistry (Union Internationale de Chimie Pure et Appliquée)

REGLES DE NOMENCLATURE DE L IUPAC. IUPAC : International Union of Pure and Applied Chemistry (Union Internationale de Chimie Pure et Appliquée) REGLES DE NOMENCLATURE DE L IUPAC IUPAC : International Union of Pure and Applied Chemistry (Union Internationale de Chimie Pure et Appliquée) I Alcanes 1) Alcanes linéraires De 1 à 4 carbones : préfixe

Plus en détail

NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE

NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE Ecole Nationale Supérieure de Biotechnologie (ENSB) Ali-Mendjeli-Constantine NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE Dr.S.BOUSSAHA Dr S.BOUSSAHA ENSB, 26/01/2016 La nomenclature permet de : Objectifs Trouver

Plus en détail

Représentation de molécules organiques et nomenclature

Représentation de molécules organiques et nomenclature Terminale S - AP SPC 1 Représentation de molécules organiques et nomenclature bjectifs : Savoir écrire une molécule organique en utilisant différents type de représentation. Savoir nommer alcanes, alcènes,

Plus en détail

Disponibles dans la même collection

Disponibles dans la même collection méme to Ce qu'il faut VRAIMENT retenir! 1 er cycle PACES prépas Chimie organique Tout en couleur 2 e édition Nicolas Rabasso Chimie organique Disponibles dans la même collection Ferry N. et Nguyên-Truster

Plus en détail

LES ALCANES ET NOMENCLATURES DES ALCANES A CHAÎNE OUVERTE

LES ALCANES ET NOMENCLATURES DES ALCANES A CHAÎNE OUVERTE -1- PLANE IMIE ORGANIQUE-BIOIMIE N 2 : LES ALANES ET NOMENLATURES DES ALANES A AÎNE OUVERTE NOTION 1 : Les hydrocarbures 1. Définition : e sont des composés organiques e sont des composés organiques dont

Plus en détail

TP n 16 : Alcanes et alcools : structures et propriétés Chapitre 11

TP n 16 : Alcanes et alcools : structures et propriétés Chapitre 11 TP n 16 : Alcanes et alcools : structures et propriétés Chapitre 11 COMPÉTENCES ATTENDUES Reconnaître une chaine carbonée linéaire, cyclique ou ramifiée. Nommer un alcane et un alcool. Donner les formules

Plus en détail

Chapitre 9. Les molécules

Chapitre 9. Les molécules Chapitre 9. Les molécules I) Formation des molécules 1) Qu est- ce qu une molécule? Une molécule est constituée d un assemblage d atomes. Elle est électriquement neutre. Chaque molécule est représentée

Plus en détail

1.1 Structure d un nom Exemple : La matière plastique PVC est fabriquée à partir de la substance suivante

1.1 Structure d un nom Exemple : La matière plastique PVC est fabriquée à partir de la substance suivante La nomenclature des substances organiques 1 Les noms I.U.P.A.C. 1.1 Structure d un nom Exemple : La matière plastique PVC est fabriquée à partir de la substance suivante : Son nom scientifique correct

Plus en détail

Chapitres 9 et 10. Concepts clés À savoir Les règles de nomenclature. Les définitions. Les types de réactions organiques.

Chapitres 9 et 10. Concepts clés À savoir Les règles de nomenclature. Les définitions. Les types de réactions organiques. Concepts clés À savoir Les règles de nomenclature Alcanes (p. 366) avec ramifications Alcènes (p. 374) avec ramifications Alcynes (p. 375) avec ramifications Cycloalcanes (p. 371) avec ramifications Cycloalcènes

Plus en détail

Analyse spectrale des molécules

Analyse spectrale des molécules Analyse spectrale des molécules 1. Rappels de chimie organique: 1.1. Définitions: Un alcane est un hydrocarbure saturé à chaîne carbonée ouverte. Sa formule brute est donc : C n 2n+2 ydrocarbure : molécule

Plus en détail

Découverte des molécules de la chimie organique

Découverte des molécules de la chimie organique Décverte des molécules de la chimie organique Se familiariser avec les représentations des molécules omprendre ce qu est un isomère lasser les molécules par famille, en définissant leur grpe fonctionnel

Plus en détail

Correction des exercices : Les alcanes et les alcools

Correction des exercices : Les alcanes et les alcools Correction des exercices : Les alcanes et les alcools 5 minutes chrono! 1. Mots manquants a. trois ou quatre b. hydroxyle c. classe d. miscible e. grande f. distillation fractionnée Exercices d application

Plus en détail

Chapitre 15 : Les molécules, formules et groupes caractéristiques

Chapitre 15 : Les molécules, formules et groupes caractéristiques Chapitre 15 : Les molécules, formules et groupes caractéristiques I. Formation des molécules I.1. Formule brute d une molécule Une molécule est un assemblage d atomes liés par des forces électrostatiques.

Plus en détail

Carbone = noir Hydrogène = blanc Oxygène = rouge. 3 carbone 8 hydrogène 1 oxygène. Formule brute : C 3 H 7 OH. Nom : Propan-1-ol.

Carbone = noir Hydrogène = blanc Oxygène = rouge. 3 carbone 8 hydrogène 1 oxygène. Formule brute : C 3 H 7 OH. Nom : Propan-1-ol. Alcool Carbone = noir Hydrogène = blanc Oxygène = rouge 3 carbone 8 hydrogène 1 oxygène 3 1 Formule brute : C 3 H 7 OH 2 Nom : Propan-1-ol Formule CH semi-développée 3 CH 2 CH 2 -OH Groupe fonctionnel

Plus en détail

: Matériaux organiques : polyaddition polycondensation

: Matériaux organiques : polyaddition polycondensation chapitre : Matériaux organiques : polyaddition polycondensation I) Composés organiques et hydrocarbures 1 ) Définition : Un composé organique renferme un ou plusieurs éléments chimiques qui sont le plus

Plus en détail

Chimie organique I Les hydrocarbures Page 1 sur 10

Chimie organique I Les hydrocarbures Page 1 sur 10 Chimie organique I Les hydrocarbures Page 1 sur 10 Table des matières 1. Introduction 2. Les principales familles d hydrocarbures 3. Nomenclature des hydrocarbures 4. Combustion des hydrocarbures 5. Exercices

Plus en détail

Chapitre 11 CORRECTIONS EXERCICES

Chapitre 11 CORRECTIONS EXERCICES Chapitre 11 CORRECTIONS EXERCICES Exercice 6 p. 196 (corrigé) 1. Une chaine carbonée peut être linéaire, ramifiée ou cyclique. 2. Les composés ne contenant que les éléments carbone et hydrogène sont des

Plus en détail

Chapitre 9 : le squelette carboné

Chapitre 9 : le squelette carboné lasse de ère S hapitre 9 himie hapitre 9 : le squelette carboné Introduction : Activité documentaire sur le pétrole (c est pas sorcier) I La chaîne carbonée : ) Définition : On appelle chaîne carbonée

Plus en détail

1 2 3 4 5 6 6 5 4 3 2 1 Numérotation correcte CH 3 CH 2 CH 3

1 2 3 4 5 6 6 5 4 3 2 1 Numérotation correcte CH 3 CH 2 CH 3 NMENCLATURE EN CHIMIE RGANIQUE La nomenclature permet de : a) Trouver le nom d une molécule connaissant la structure. b) Trouver la structure d une molécule connaissant le nom.. Hydrocarbures (HC) saturés

Plus en détail

Cours Chimie HPE Alcanes et alcènes

Cours Chimie HPE Alcanes et alcènes ours himie PE2 2012-2013 Alcanes et alcènes I. Les alcanes 1. Introduction e sont : - des hydrocarbures (ils ne contiennent que des atomes de carbone et d hydrogène) - saturés (ils ne possèdent que des

Plus en détail

C3 : Molécules organiques

C3 : Molécules organiques 3 : Molécules organiques Plan du chapitre Rappels des classes antérieures ouches électroniques Géométrie des doublets Isomérie Représentations de molécules Formule brute Formules semi-développée et développée

Plus en détail

Chapitre 1 : Les matériaux organiques 1 e partie

Chapitre 1 : Les matériaux organiques 1 e partie Chapitre 1 : Les matériaux organiques 1 e partie Jusqu au début du XIXe siècle, les chimistes croyaient que la synthèse d espèces présentes dans les organismes vivants nécessitait l intervention d une

Plus en détail

Préambule : Rappels de TS

Préambule : Rappels de TS CAPITRE 5 : DESCRIPTIN ET STERECIMIE DES MLECULES RGANIQUES Préambule : Rappels de TS Le but de cte série d exercices est de raviver les connaissances acquises en terminale S. I. REPRESENTATIN PLANE DES

Plus en détail

Chapitre 8 : LES ACIDES CARBOXYLIQUES ET LEURS DERIVES S 5 F

Chapitre 8 : LES ACIDES CARBOXYLIQUES ET LEURS DERIVES S 5 F I) Les acides carboxyliques : 1) Présentation : Le groupe fonctionnel acide carboxylique est constitué d'un groupe carbonyle et d'un groupe hydroxyle porté par le premier atome de carbone d'une chaîne

Plus en détail

Des édifices particuliers : les molécules

Des édifices particuliers : les molécules Chapitre 4 Des édifices particuliers : les molécules La molécule d aspirine présente des liaisons entre différents atomes. On remarque que les atomes ne se lie chacun qu une fois avec les atomes voisins,

Plus en détail

Nomenclature Chimie Organique

Nomenclature Chimie Organique Nomenclature Chimie Organique Alkanes n-alcanes - Préfixes Chaîne Principale Chaîne latérale 1 méthane méthyl- 2 éthane éthy- 3 propane propyl- 4 butane butyl- 5 pentane pentyl- 6 hexane hexyl- 7 heptane

Plus en détail

Chapitre 3 : Nomenclature. Marine PEUCHMAUR

Chapitre 3 : Nomenclature. Marine PEUCHMAUR Chapitre : Nomenclature Marine PEUCHMAUR UE : Chimie Chimie rganique Année universitaire 0/0 Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits réservés. . Méthode pour nommer un composé organique. Nommer

Plus en détail

Thème LA SANTÉ- Les Médicaments. Les MOLÉCULES. I- Les molécules.

Thème LA SANTÉ- Les Médicaments. Les MOLÉCULES. I- Les molécules. Thème LA SANTÉ- Les Médicaments Les MOLÉCULES I- Les molécules. 1)- Définition. - Une molécule est une entité chimique électriquement neutre. - Elle est formée d un nombre limité d atomes liés entre eux

Plus en détail

Nomenclature organique: Règles I.U.P.A.C. (remplace 5.2, 5.3 et 6 )

Nomenclature organique: Règles I.U.P.A.C. (remplace 5.2, 5.3 et 6 ) Nomenclature organique: Règles I.U.P.A.. (remplace 5.2, 5.3 et 6 ) 1.) Représentation des molécules Le modèle à calottes est la représentation la plus proche de la structure réelle. La formule de structure

Plus en détail

- LES HYDROCARBURES -

- LES HYDROCARBURES - - LES YDRARBURES - I - Les éléments hydrogène et carbone 1. L hydrogène Numéro atomique Z = 1 ; répartition des électrons (K 1 ) ; modèle de Lewis : ; l hydrogène est monovalent. Dans une formule développée

Plus en détail

Nomenclature des molécules organique

Nomenclature des molécules organique Nadia BULEKRAS Nomenclature des molécules organique rganiques La chimie organique est la chimie des composés du carbone. La nomenclature est un ensemble de règles permettant de nommer, un composé donné

Plus en détail

I) Chaîne carbonée des alcanes : 1) Le carbone tétragonal :

I) Chaîne carbonée des alcanes : 1) Le carbone tétragonal : Un hydrocarbure est un corps dont les molécules sont formées uniquement à partir d'atomes de carbone et d'atomes d'hydrogène. Le méthane est la plus petite molécule d'hydrocarbure. I) Chaîne carbonée des

Plus en détail

Le squelette carboné

Le squelette carboné Le squelette carboné I- Chaîne carbonée et groupes caractéristiques 1) Chaîne carbonée Toutes les molécules organiques présentent un enchaînement d atomes de carbone liés par des liaisons simples, doubles

Plus en détail

Analyse spectrale. Ondes et Matière. A- Introduction. B- La chimie organique. Observer. 1- Le squelette carboné. Enseignement Spécifique

Analyse spectrale. Ondes et Matière. A- Introduction. B- La chimie organique. Observer. 1- Le squelette carboné. Enseignement Spécifique Enseignement Spécifique Analyse spectrale Ondes et Matière Observer A- Introduction La matière interagit avec les ondes électromagnétiques. La spectroscopie est l'étude quantitative des interactions entre

Plus en détail

Lycée Joliot Curie à 7 CHIMIE - Chapitre V Classe de Ter S. Cours n 5 «Analyse spectrale»

Lycée Joliot Curie à 7 CHIMIE - Chapitre V Classe de Ter S. Cours n 5 «Analyse spectrale» Lycée Joliot Curie à 7 CHIMIE - Chapitre V Classe de Ter S Cours n 5 «Analyse spectrale» Les compétences à acquérir - Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des alcool, aldéhyde,

Plus en détail

PARTIE I : OBSERVER. Chapitre 4

PARTIE I : OBSERVER. Chapitre 4 PARTIE I : BSERVER Mettre en oeuvre un protocole expérimental pour caractériser une espèce colorée. Exploiter des spectres UV-visible. Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques

Plus en détail

CHIMIE ORGANIQUE 26/09/2012 PROGRAMME - PARTIE 1. références

CHIMIE ORGANIQUE 26/09/2012 PROGRAMME - PARTIE 1. références CHIMIE ORGANIQUE BACHELIER EN CHIMIE Finalité : BIOTECHNOLOGIE 2012-2013 13 ECTS PROGRAMME - PARTIE 1 1. Structure et Identification 2. Nomenclature en chimie organique 3. Stéréochimie 4. Effets électroniques

Plus en détail

CORRECTION DES EXERCICES

CORRECTION DES EXERCICES CORRECTION DES EXERCICES Exercice 17 page 98 1. Molécule a : vers 2 200 cm -1 pour la liaison C-N ; Molécule b : vers 3 300 cm -1 pour la liaison O H. 2. Molécule a : spectre 1 ; molécule b : spectre 2.

Plus en détail

TD CH13 Les différentes familles de molécules organiques.

TD CH13 Les différentes familles de molécules organiques. TD CH13 Les différentes familles de molécules organiques. Fonction organique Alcool Formule générale R OH. Termi naison ol Règle de nomenclature On remplace le e final de l alcane correspondant par ol

Plus en détail

CHIMIE DES MATÉRIAUX ORGANIQUES GÉNÉRALITÉS

CHIMIE DES MATÉRIAUX ORGANIQUES GÉNÉRALITÉS IMIE DES MATÉRIAUX RGANIQUES GÉNÉRALITÉS I-Formules brutes; formules planes 1) btention des formules brutes Par un ensemble de techniques expérimentales, on peut extraire des mélanges naturels hétérogènes

Plus en détail

Chapitre O.1 Notions de spectroscopies IR et RMN

Chapitre O.1 Notions de spectroscopies IR et RMN Chapitre O.1 Notions de spectroscopies IR et RMN Exercice 1 : Etude IR de cétones 1. Attribuer un spectre à l'acétone (propanone) et l'autre à la 4-méthylpent-3-ène-2-one. 2. commenter la position de la

Plus en détail

Estérification et hydrolyse Etat d équilibre et chimie organique

Estérification et hydrolyse Etat d équilibre et chimie organique himie Terminale S hapitre 8 ours Estérification et hydrolyse Etat d équilibre et chimie organique Les esters constituent une nouvelle famille de molécules organiques aux propriétés très importantes dans

Plus en détail

Spectre RMN du proton

Spectre RMN du proton Spectre RMN du proton 1. Principe de la spectroscopie RMN La spectroscopie de résonance magnétique nucléaire (RMN) permet d identifier les atomes d hydrogène d une molécule et informe sur leur environnement

Plus en détail

T.S D.S n 2 (20 octobre 2012) Calculatrice interdite

T.S D.S n 2 (20 octobre 2012) Calculatrice interdite T.S D.S n 2 (20 octobre 2012) Calculatrice interdite Exercice n 1 : Stéréochimie de l'éphédrine, molécule naturelle. L éphédrine A est une molécule naturelle qui peut être extraite de petits arbustes appelés

Plus en détail

A. Observer : Ondes et matière Chap 04 : Analyse spectrale

A. Observer : Ondes et matière Chap 04 : Analyse spectrale A. bserver : ndes et matière hap 04 : Analyse spectrale 1. QUELLES SNT LES FAMILLES URANTES EN IMIE RGANIQUE... Ex 14, 18, 21, 36, 41 1 1.1. Les alcanes... p.102 à 115 1 1.2. Les alcènes... 1 1.3. Quelques

Plus en détail

H.S.5.1 Comment identifier quelques composants du lait?

H.S.5.1 Comment identifier quelques composants du lait? .S.5.1 omment identifier quelques composants du lait? Pour se développer, le nourrisson a besoin de protéines, de lipides, de glucides, de sels minéraux sous forme ionique es produits existent-ils dans

Plus en détail

Comprendre des propriétés chimiques et. physiques des alcanes et les alcools

Comprendre des propriétés chimiques et. physiques des alcanes et les alcools 1ere Partie : Reconnaître et nommer les alcanes et les alcools Formule générale Nomenclature chaîne linéaire alcane alcool chaîne ramifiée 1S- Mme GARCIA - 1 - chaîne cyclique 1S- Mme GARCIA - 2 - 2ieme

Plus en détail

Rappels : Re gles de l octet et la liaison covalente

Rappels : Re gles de l octet et la liaison covalente Sciences Physiques 1S S. Zayyani Fiche de Cours Unité : Observer Chapitre: Chapitre 6 Edifices moléculaires Rappels : Re gles de l octet et la liaison covalente Les Gaz Nobles On a rencontré déjà la catégorie

Plus en détail

Les amines GÉNÉRALITÉS ET NOMENCLATURE

Les amines GÉNÉRALITÉS ET NOMENCLATURE 12 Les amines GÉÉRALITÉS ET MECLATURE Les amines dérivent de l ammoniac 3 par substitution d un ou plusieurs atomes d hydrogène par un ou plusieurs groupes alkyle ou aryle. Il existe trois classes d amines

Plus en détail

Thème : comprendre. 1. Des molécules présentes dans le vin. Le nom de cet alcool est le 2-methylpropan-1-ol.

Thème : comprendre. 1. Des molécules présentes dans le vin. Le nom de cet alcool est le 2-methylpropan-1-ol. La représentation spatiale des molécules et la reconnaissance des groupes caractéristiques. 1. Des molécules présentes dans le vin A. 1) Fonction alcool aldéhyde Groupe caractéristiqu e Nom du groupe H

Plus en détail

LA CHIMIE ORGANIQUE. externes. La règle de l octet doit être satisfaite pour chaque atome autre que H (4 doublets) H H

LA CHIMIE ORGANIQUE. externes. La règle de l octet doit être satisfaite pour chaque atome autre que H (4 doublets) H H LA CIMIE ORGANIQUE I- Introduction à la Chimie organique (activité internet ; revoir polycopié) La chimie organique est la chimie des composés du carbone d origines naturele ou synthétique Les molécules

Plus en détail

Estérification et hydrolyse : état d équilibre

Estérification et hydrolyse : état d équilibre Estérification et hydrolyse : état d équilibre I) ALCOOLS ET ACIDES CARBOXYLIQUES 1) Alcools voir aussi cours de 1ère a) Descriptif b) Exercices 1) Nommer les alcools suivants 2) Donner la formule semi-développée

Plus en détail

LES GRANDES CLASSES DE COMPOSES ORGANIQUES

LES GRANDES CLASSES DE COMPOSES ORGANIQUES LES GRANDES CLASSES DE COMPOSES ORGANIQUES I Hydrocarbures Indice d insaturation d un hydrocarbure (composé uniquement de Carbones et d Hydrogène). nb H composé saturé nb H composé réel II = : 2 1) Alcanes

Plus en détail

Exercice 1 Synthèse organique

Exercice 1 Synthèse organique DEVOIR SURVEILLE N 2 PHYSIQUE-CHIMIE Série S DURÉE DE L ÉPREUVE : 2h00 L usage d'une calculatrice EST autorisé Ce sujet comporte un exercice présenté sur 4 pages numérotées de 1 à 8. Exercice 1 Synthèse

Plus en détail

QUELS SONT LES NOMS ET LES FORMES SPATIALES DE CES MOLÉCULES?

QUELS SONT LES NOMS ET LES FORMES SPATIALES DE CES MOLÉCULES? QUELS SONT LES NOMS ET LES FORMES SPATIALES DE ES MOLÉULES? Objectifs onnaissant la structure de Lewis (donc l'enchaînement carboné) de différents composés organiques, on cherchera à déterminer leur nom

Plus en détail

Représentation des entités chimiques et géométrie spatiale

Représentation des entités chimiques et géométrie spatiale Fiche n Représentation des entités chimiques et géométrie spatiale I brute La nature et le nombre des atomes (ainsi que la charge globale pour les ions) sont indiqués dans une formule brute. Exemples :

Plus en détail

Les formules chimiques en chimie organique 1

Les formules chimiques en chimie organique 1 Les formules chimiques en chimie organique 1 René CAHAY, Jacques FURNÉMONT I.- INTRODUCTION Différents termes sont utilisés pour désigner la manière de représenter les molécules organiques caractérisées

Plus en détail

Exercices Complémentaires

Exercices Complémentaires Exercices omplémentaires hapitre 13 : Aldéhydes et cétones 13.1 Exercice 13.1 Donner la formule développée des composés suivants : a) 2-méthylbutanal b) 3-méthylpentanal c) 2-méthyl-3-aminohexanal d) 1-méthoxy-4,5-diméthylhexan-3-one

Plus en détail

- Chimie pour Biologie 2! ENSBI2U2

- Chimie pour Biologie 2! ENSBI2U2 - Chimie pour Biologie 2! ENSBI2U2 Grandes lignes de l UE Chimie pour Biologie 2 - Cours de Chimie des Solutions - TD et TP de Chimie des Solutions - Cours de Chimie Organique - TD et TP des Chimie organique

Plus en détail

Stéréoisomérie des molécules organiques

Stéréoisomérie des molécules organiques Chapitre 12 Stéréoisomérie des molécules organiques I. les différentes représentations Molécule d'alanine Formule brute : Elle indique le nom et le nombre de chacun des atomes de la molécule. Formule développée

Plus en détail

Incendies impliquant des liquides inflammables et combustibles : quelles. flammes?

Incendies impliquant des liquides inflammables et combustibles : quelles. flammes? Incendies impliquant des liquides inflammables et combustibles : quelles informations peut-on tirer des flammes? par Arnaud Courti,, radiochimiste, Ph. D. Josianne Roy, chimiste, M. Sc. THÈMES ÉTUDIÉS

Plus en détail

Observer TP Analyse spectrale ANALYSE SPECTRALE

Observer TP Analyse spectrale ANALYSE SPECTRALE OBJECTIFS ANALYSE SPECTRALE Préparation d une solution par dilution, réalisation d un spectre uv- visible et interprétation Utilisation des spectres IR I ) SPECTRE UV-VISIBLE Cette spectroscopie fait intervenir

Plus en détail

Ex 1 : Identifier les différentes fonctions ou groupes caractéristiques présents dans les molécules suivantes :

Ex 1 : Identifier les différentes fonctions ou groupes caractéristiques présents dans les molécules suivantes : Exercices de chimie organique Ex 1 : Identifier les différentes fonctions ou groupes caractéristiques présents dans les molécules suivantes : Vitamine A (rétinol) Groupe hydroxyle : - fonction alcool (fonction

Plus en détail

Analyse spectrale. Comment identifier la structure d'une molécule à partir de ses différents spectres? 1) Comment interpréter un spectre UVvisible?

Analyse spectrale. Comment identifier la structure d'une molécule à partir de ses différents spectres? 1) Comment interpréter un spectre UVvisible? 8h Analyse spectrale Comment identifier la structure d'une molécule à partir de ses différents spectres? 1) Comment interpréter un spectre UVvisible? T.P. : Tracé et analyse de spectres UV-visible 1) Spectroscopie

Plus en détail