L équipe de la Fourniture Laitière
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- Marie-Françoise Gamache
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2 L équipe de la Fourniture Laitière
3 Qui sommes-nous? La Fourniture Laitière au service de l agro-alimentaire depuis 25 ans:» Située à Saint-Etienne-du-Bois, à 10km au nord de Bourg-en-Bresse (Ain), nous sommes distributeur spécialisé dans les produits destinés aux industries agro-alimentaires, notamment les coopératives fromagères, laiteries, beurreries, fermes» Nous assurons des livraisons régulières sur les zones laitières de Franche-Comté, Rhône-Alpes, Auvergne, étendues de la Haute-Marne aux régions bourguignonnes et hautes-alpines. Nous sommes également amenés à expédier des commandes dans toute la France mais aussi à l export.» Nous commercialisons un large éventail de produits, axé principalement sur les ingrédients laitiers et les produits d hygiène pour lesquels nous travaillons en partenariat avec des entreprises leaders dans leur spécialité au niveau mondial.» En effet depuis 1998, nous sommes fiers d être le distributeur exclusif Chr Hansen France, leader mondial dans le domaine des ingrédients pour l industrie agroalimentaire, où la qualité et l innovation sont prépondérantes dans leur stratégie de croissance.» Notre gamme s élargit également aux matériels (laboratoire, flexibles, filtration), à l équipement de la personne ainsi qu aux conditionnements (contenants, emballage, marquage).» Afin de satisfaire au mieux nos clients, nous proposons des conseils et suivis techniques. Par nos connaissances et expériences diverses, nous les accompagnons régulièrement dans leurs démarches qualité, hygiène et innovation.» La Fourniture Laitière, une équipe réactive à votre service, prête à répondre à vos demandes en matière agro-alimentaire. 2
4 Merci A nos partenaires pour leur engagement à nos côtés La société La Fourniture Laitière travaille avec les fournisseurs les plus importants du marché afin d assurer à ses clients une satisfaction totale et un accès aux meilleurs produits. Parmi nos nombreux fournisseurs, nous tenons à remercier plus particulièrement ceux qui ont accepté de figurer dans cette édition. 3
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6 1 INGREDIENTS LAITIERS Tests de détection antibiotique Coagulants Cultures lactiques FROMAGES Cultures lactiques PRODUITS FRAIS Cultures d affinage SWING Colorants naturels Autres ingrédients Somm 3 MATERIEL 2 EQUIPEMENT DE LA PERSONNE Blouses Bottes Casquettes Chaussures Gants de protection Polo Sabots Tabliers T-shirts Vestes Vêtements à usage unique Laboratoire - équipement Laboratoire - chimie Flexibles Filtration - égouttage Matériels divers
7 aire 5 CONDITIONNEMENT Contenants (bacs / baquets / caisses / seaux / socles / timons / barquettes/ boites-plateaux / bouteilles à lait / faisselles / pots) Emballage - conservation (film étirable / machine sous vide / poignée dévidoir / papier alimentaire / sacs / rubans adhésifs) Marquage (encre alimentaire / encreur / étiqueteuse / étiquettes / plaques de caséine) 4 Déchets (conteneurs / poubelles / sacs / supports sacs) HYGIENE Nettoyages généraux (détergents multi usages / sols / hygiène des mains / hygiène du linge / désodorisation) Produits de nettoyage industrie (acide / acide moussant / alcalin / alcalin moussant / alcalin chloré / alcalin chloré moussant / désinfectant / détergents enzymatiques / poudres chaudières /...) Gamme ferme Essuyage - récurage (éponges / lavettes / abrasifs / papiers) Brosserie (balais / brosses / écouvillons / manches / pelles à poussière / raclettes / supports) ANNEXE 6 Partenaires Lexique alphabétique Léxique numérique Guide des tailles
8 INGREDIENTS LAITIERS 9
9 TESTS DE DÉTECTION ANTIBIOTIQUE COAGULANTS CULTURES LACTIQUES FROMAGES CULTURES LACTIQUES PRODUITS FRAIS CULTURES D AFFINAGE SWING COLORANTS NATURELS AUTRES INGRÉDIENTS
10 COMMANDEZ & RECEVEZ GRATUITEMENT NOTRE CATALOGUE Vous trouvez l ensemble de nos produits INGREDIENTS LAITIERS 12
11 MATÉRIEL 33
12 LABORATOIRE - ÉQUIPEMENT LABORATOIRE - CHIMIE FLÉXIBLES FILTRATION - EGOUTTAGE MATÉRIELS DIVERS
13 COMMANDEZ & RECEVEZ GRATUITEMENT NOTRE CATALOGUE Vous trouvez l ensemble de nos produits MATÉRIEL 54
14 ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE 59
15 BLOUSES BOTTES CASQUETTES CHAUSSURES GANTS DE PROTECTION POLO SABOTS TABLIERS T-SHIRTS VESTES VETEMENT A USAGE UNIQUE
16 69 COMMANDEZ & RECEVEZ GRATUITEMENT NOTRE CATALOGUE Vous trouvez l ensemble de nos produits
17 HYGIÈNE 75
18 NETTOYAGE GÉNÉRAUX (détergents multi usages sols / surfaces / hygiène des mains / hygiène du linge / désodorisation) PRODUITS DE NETTOYAGE INDUSTRIE (acide / acide moussant / alcalin / alcalin moussant / alcalin chloré / alcalin chloré moussant / désinfectant / détergent enzymatique / poudre à chaudière,...) 4 GAMME FERME ESSUYAGE - RÉCURAGE (éponges / lavettes / abrasifs / papiers) BROSSERIE (balais / brosses / écouvillons / manches / pelles à poussière / raclettes / supports) 76
19 77 COMMANDEZ & RECEVEZ GRATUITEMENT NOTRE CATALOGUE Vous trouvez l ensemble de nos produits
20 CONDITIONNEMMENT 105
21 CONTENANTS (bacs / baquets / caisses / conteneurs / seaux / socles / timons / barquettes / boites-plateaux / bouteilles de lait / faisselles / pots) EMBALLAGES CONSERVATIONS (films étirables / machines sous vide / poignées dévidoirs / papiers alimentaire / sacs / rubans adhésifs) 5 MARQUAGES (encres alimentaire / encreurs / étiqueteuses / étiquettes / plaques de caséine) DÉCHETS (conteneurs / poubelles / sacs / supports sacs) 106
22 COMMANDEZ & RECEVEZ GRATUITEMENT NOTRE CATALOGUE Vous trouvez l ensemble de nos produits CONDITIONNEMENT 114
23 ANNEXES
24 PARTENAIRES LÉXIQUE ALPHABÉTIQUE LÉXIQUE NUMÉRIQUE GUIDE DES TAILLES
25 127 COMMANDEZ & RECEVEZ GRATUITEMENT NOTRE CATALOGUE Vous trouvez l ensemble de nos produits
26 La Fourniture Laitière Z.I 50 chemin de la Bergaderie ST ETIENNE-DU-BOIS Tel: Fax: Documents et photos non contratuels. l évolution des fabricants, de nos approvisionnements et d impératifs techniques. Notre responsabilité ne saurait être engagée pour autant. Toute reproduction totale ou partielle de ce catalogue, des logos, interdite sans autorisation écrite préalable.
27 Création graphique: Alizée GALLET
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