L emploi dans le secteur culturel

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1 L OBSERVATOIRE DE L EMPLOI CULTUREL Les Notes de L emploi dans le secteur culturel d après le Recensement de la population de 1999 Ministère Direction de l administration générale Département des études et de la prospective Série «Données de cadrage» N 31 février 2004

2 Responsables de l étude du Département des études et de la prospective : Frédérique PATUREAU et Yves JAUNEAU Responsable des publications : Jacqueline BOUCHERAT Ministère de la culture et de la communication, Direction de l administration générale. Département des études et de la prospective, Paris,

3 SOMMAIRE Avertissement... 5 Une hausse marquée de l emploi dans le secteur culturel... 7 Quelles professions pour les actifs du secteur culturel?... 9 Des activités dans lesquelles les actifs exerçant une profession culturelle sont majoritaires... 9 et celles dans lesquelles le poids des professions culturelles est plus modeste, voire minoritaire Quelques caractéristiques des actifs du secteur culturel Une répartition par sexe qui reste stable Une évolution par âge comparable à celle observée pour l ensemble des actifs Des actifs toujours plus diplômés Un emploi de plus en plus fragile Un actif sur cinq est un travailleur indépendant Le temps partiel concerne un quart des actifs Plus d un salarié sur quatre est sur contrat à durée déterminée Annexes Présentation du recensement de la population (Insee, 1999) Le secteur culturel : définition Les professions culturelles : définition Tableaux

4 Avertissement Les données exposées dans ce document ont été établies grâce à une exploitation particulière du Recensement de la population de l Insee de mars , réalisée par le Département des études et de la prospective. Ces données livrent une estimation quantitative et une caractérisation de l emploi dans le secteur culturel, c est-à-dire dans l ensemble des unités économiques (entreprises, associations, services municipaux, entreprises individuelles ) l activité principale, définie par référence à la Nomenclature d activités française (NAF), relève du champ culturel 2. À l intérieur de ces unités, est donc pris en compte l ensemble des emplois, quelle qu en soit la nature, culturelle et non culturelle. Cette approche par secteur, c est-à-dire selon la nature de l activité de l entreprise, permet de décrire les caractéristiques des actifs du secteur culturel (en termes d âge, de sexe, de niveau de diplôme ), mais aussi celles des emplois qu ils occupent (nature du contrat de travail, salariat/non-salariat ) et la profession qu ils exercent. Car tous les actifs du secteur culturel n exercent pas une profession «culturelle», c est-à-dire une profession spécifique du domaine des arts, du spectacle et de l information 3 : bon nombre d entre eux exercent, au sein des établissements culturels, un métier technique ou administratif que l on peut retrouver dans tout autre secteur de l économie. Les établissements du secteur du cinéma et de la vidéo, par exemple, emploient tout à la fois des actifs des professions culturelles (des acteurs, des réalisateurs, des ingénieurs du son ), mais aussi des actifs des professions non culturelles (des secrétaires, des comptables, des agents commerciaux ). L un des intérêts majeurs du Recensement, par son caractère général et exhaustif, est de permettre un tel niveau de précision. Par ailleurs, la comparaison systématique avec les données du Recensement précédent (1990) permet de mettre en lumière les évolutions les plus significatives des dix dernières années, tant au niveau national que régional. 1. Voir en annexe, p. 19 «Le recensement de la population : présentation». Précisons que l exploitation réalisée par le DEP concerne uniquement les actifs âgés de 15 ans et plus, résidant en France métropolitaine. 2. Parmis les 700 codes que propose la NAF, 24 sont ici considérés comme «culturels». On trouvera la liste des codes en annexe p Parmis les 455 professions et catégories socioprofessionnelles (PCS), 24 sont considérées comme «culturelles». On trouvera la liste de ces professions en annexe p

5 NOTE n o 31 Il convient de signaler toutefois certaines limites relatives aux données produites. La nature de l activité il s agit ici est celle que chaque individu interrogé a déclaré comme étant l «activité principale» de l unité économique dans laquelle il travaille. Cette notion d «activité principale» s applique parfois difficilement aux unités du secteur culturel, souvent marquées par une grande diversité et une polyvalence des activités. En outre, le classement par activité s opère au moyen de la NAF qui regroupe parfois dans un même code des activités propres au secteur culturel et des activités relevant de champs voisins (par exemple : le commerce du livre se trouve regroupé avec celui de la papeterie et des fournitures de bureau). Deux autres publications, établies à partir des données du même Recensement de la population de 1999, complètent la présente approche : un document 4 présentant les caractéristiques de l emploi dans les professions culturelles, c est-à-dire dans les professions spécifiques du domaine des arts, des spectacles et de l information, que ces professions s exercent dans des unités relevant du secteur culturel ou d un tout autre secteur ; un document 5 présentant les mêmes données (par profession et par secteur) au niveau régional. 4. «L emploi dans les professions culturelles, d après le Recensement de la population de 1999», Note de l Observatoire de l emploi culturel, n o «L emploi culturel en région, d après le Recensement de la population de 1999», Note de l Observatoire de l emploi culturel, n o 32. 6

6 Une hausse marquée de l emploi dans le secteur culturel Selon les données du Recensement de la population de 1999, environ actifs travaillent dans le secteur culturel. Ils représentent près de 2 % de la population active occupée 6. Depuis le précédent Recensement de 1990, la hausse de l emploi se révèle beaucoup plus marquée dans le secteur culturel que dans l ensemble de l économie (11 % contre 4 % en moyenne). Tableau 1 L emploi dans le secteur culturel Évolution entre 1990 et 1999 (en %) Nombre d actifs dans le secteur culturel ,9 Nombre total d actifs ,4 Poids du secteur culturel dans la population active occupée 1,8 % 1,9 % + 0,1 Cette progression globale du secteur culturel s explique en priorité par un fort dynamisme de l emploi dans le spectacle vivant et les activités artistiques (+ 37 %). Le domaine des industries culturelles enregistre également une nette progression, tout particulièrement dans les activités cinématographiques et de vidéo (+ 81 %) et, dans une moindre mesure, dans les activités de radio et de télévision (+ 22 %). À l inverse, d autres domaines comme celui de la conservation du patrimoine ou celui de l architecture ont connu, entre les deux derniers recensements, une quasi-stabilité, voire une légère baisse, de leurs effectifs. 6. La «population active occupée» n inclut pas les chômeurs. 7

7 NOTE n o 31 Tableau 2 Évolution du nombre d actifs du secteur culturel Évolution (en %) Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble Dans le spectacle vivant et les activités artistiques, la hausse de l emploi concerne l ensemble des activités concernées (activités des artistes indépendants, des ensembles permanents : orchestres, troupes, compagnies services techniques et administratifs annexes aux spectacles ), à la seule exception des activités de gestion de salles de spectacles qui enregistrent un recul de l emploi assez important de 17% (voir tableau 13, p. 24). Dans les industries culturelles au contraire, les évolutions de l emploi se révèlent très contrastées selon le domaine considéré. Le très fort dynamisme des activités de cinéma et de vidéo a profité à toutes les activités de ce domaine, de la production à la distribution en passant par l édition et les prestations techniques. Dans les activités de radio et de télévision, l emploi s est surtout développé dans la production de films pour la télévision (et dans une moindre mesure, dans la diffusion de programmes de télévision). Il a stagné dans les activités de radio et diminué dans celles liées à la production de programmes de télévision. Le nombre d actifs est globalement en baisse dans les activités d édition et de librairie où les deux tiers des emplois sont concentrés dans le commerce de détail de livres ou de journaux, secteur peu dynamique en termes d emploi et augmente légèrement dans la presse. Dans cette dernière activité, la progression du nombre des actifs travaillant pour un quotidien ou un journal publicitaire contraste avec la diminution de l emploi au sein des revues et périodiques. 8

8 Quelles professions pour les actifs du secteur culturel? Les unités économiques du secteur culturel emploient à la fois des actifs exerçant des professions spécifiquement culturelles (des artistes, des architectes, des journalistes, des bibliothécaires ) et des actifs exerçant d autres professions : administratives, comptables, techniques, commerciales Les parts respectives de ces deux catégories de professions peuvent varier sensiblement selon l unité économique considérée. Ainsi, en examinant les différents domaines d activité qui composent le secteur culturel, il est possible de distinguer des activités dans lesquelles la part des professions culturelles est prépondérante et celles où, au contraire, elles n occupent qu une part modeste, voire minoritaire. Des activités dans lesquelles les actifs exerçant une profession culturelle sont majoritaires On trouve, dans cette première catégorie, les activités liées à la radio et la télévision (environ actifs au total) où la quasi-totalité des effectifs exercent une profession culturelle : il s agit de cadres, techniciens et ouvriers du spectacles ( actifs) et d artistes du spectacle (3 000 actifs), en tout premier lieu, mais aussi de journalistes et cadres de l édition (8 000 actifs). Les métiers non spécifiquement culturels qui concourent à ces activités sont essentiellement des métiers commerciaux (1 000 actifs) ou administratifs. Les activités de cinéma et vidéo (environ actifs au total) reposent également en toute priorité sur des professions spécifiques : métiers de cadres, techniciens et ouvriers du spectacle (14 000) et d artistes du spectacle (1 000), journalistes et cadres de l édition (2 000 actifs), mais également stylistes-décorateurs (1 000 actifs). Les professions non culturelles (essentiellement, caissiers ou ouvreurs de salles de cinéma : actifs) sont assez peu représentées. Le spectacle vivant et les activités artistiques (environ actifs), enfin, font appel pour près de la moitié de leurs effectifs totaux aux différentes pro- 9

9 NOTE n o 31 fessions spécifiques de l audiovisuel et du spectacle ( actifs artistes et cadres, techniciens et ouvriers du spectacle). Ces activités regroupent également artistes plasticiens, actifs des professions littéraires (3 000 auteurs littéraires, scénaristes et dialoguistes, journalistes et cadres de l édition et des spectacles), ainsi que stylistes-décorateurs. Les actifs n exerçant pas un métier spécifiquement culturel sont avant tout des animateurs socioculturels et de loisirs (5 000) et des agents de la fonction publique (agents de service, employés de catégorie B ou C ). et celles dans lesquelles le poids des professions culturelles est plus modeste, voire minoritaire Les activités d architecture (environ actifs au total) sont emblématiques d un relatif équilibre numérique entre professions culturelles et non culturelles : le poids de la profession d architecte y est, sans surprise, très important ( actifs). D autres métiers de la culture y sont également représentés, notamment stylistes, décorateurs et designers. Mais les professions de dessinateur en bâtiment et génie civil (7 000 actifs), celles de métreur et technicien (2 000 actifs), celles d employé administratif y occupent une place importante. Les activités liées à la presse (environ actifs) reposent également à part relativement équivalente sur des métiers spécifiquement culturels ( journalistes et secrétaires de rédaction, cadres de la presse, stylistesdécorateurs, photographes ) et des métiers non culturels particulièrement variés : cadres, assistants ou ouvriers de l imprimerie (8 000 actifs), commerciaux (5 000 actifs), cadres ou assistants de la publicité et des relations publiques (4 000 actifs), chauffeurs, livreurs (2 000 actifs) ou encore, ouvriers de la manutention et du transport (2 000 actifs) Dans les activités d édition et de librairie ( actifs) enfin, la présence du commerce de détail de livres, journaux et papeterie explique la forte représentation des métiers de vendeur (en photos, disques, librairie actifs) et de petits détaillants (17 000). Les professions spécifiquement culturelles comme celles de cadre de l édition (2 000 actifs), de styliste, décorateur ou designer (1 000 actifs), celles de journaliste ou secrétaire de rédaction (1 000 actifs), sont numériquement peu représentées, surtout si on les compare aux effectifs importants des professions commerciales (8 000 actifs), des professions de cadre, assistant et ouvrier de l imprimerie (4 000 actifs), aux professions de la manutention et du transport (3 000 actifs), ou encore à celles de chauffeur, livreur (2 000 actifs). 10

10 Quelques caractéristiques des actifs du secteur culturel Une répartition par sexe qui reste stable La part des femmes dans l emploi du secteur culturel est restée stable entre 1990 et 1999 (+ 1 %), alors qu elle augmentait légèrement dans l ensemble des autres secteurs (+ 3 %). En 1999, les femmes représentent ainsi 47 % des actifs du secteur culturel, proportion équivalente à celle observée pour l ensemble de la population active. Tableau 3 Part des femmes parmi les actifs en % Secteur culturel Ensemble de la population active occupée Cette quasi-stabilité s observe dans l ensemble des activités qui composent le secteur culturel, à quelques rares exceptions près (voir tableau 15, p. 26) : dans les activités cinématographiques et de vidéo, par exemple, la part des femmes a légèrement reculé depuis le recensement de 1990 ( 4 %), mouvement qui tient en priorité au recul de la part des femmes au sein des actifs employés dans les prestations techniques du cinéma et de la télévision ( 6 %). À l inverse, la féminisation au sein des activités de radio et de télévision a légèrement progressé (+ 4 %), de même qu au sein de toutes les activités liées à la presse (+ 6 %), que ce soit l édition de quotidiens (+ 8 %), celle de revues et périodiques (+ 7 %) ou encore, l activité des agences de presse (+ 4 %). Mais les évolutions constatées demeurent modérées et ne remettent pas en cause la structure globale par sexe des activités du secteur culturel. Comme déjà en 1990, deux domaines d activité se caractérisent par une forte féminisation de leurs actifs : l édition et la librairie (57 % de femmes) d une part, la conservation du patrimoine (59 % en 1999) d autre part. Comme en 1990 également, les activités d architecture sont à l inverse peu investies par les femmes (elles n y représentent qu un tiers des actifs). 11

11 NOTE n o 31 Tableau 4 Part des femmes parmi les actifs du secteur culturel en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble Une évolution par âge comparable à celle observée pour l ensemble des actifs Depuis le recensement de 1990, les grandes tendances de l évolution de l emploi par tranche d âge dans le secteur culturel épousent assez étroitement celles observées pour l ensemble de la population active. Dans les deux cas en effet, et sensiblement dans les mêmes proportions, la part des moins de 24 ans d une part, celle des plus de 60 ans d autre part diminuent. Ce double mouvement traduit à la fois la tendance générale à l allongement de la durée moyenne des études et celle liée à l abaissement progressif de l âge moyen du départ à la retraite. Graphique 1 Répartition des actifs par tranche d âge 50 % Secteur culturel Ensemble de la population active occupée ans ans ans ans 60 ans et plus Dans le secteur culturel comme dans l ensemble des activités économiques, la part des moins de 40 ans a baissé. Mais ce recul est nettement moins marqué parmi les actifs du secteur culturel ( 3 % contre 7 % pour l ensemble des actifs). 12

12 L emploi dans le secteur culturel Plus précisément, le léger recul de la part des plus jeunes actifs du secteur culturel reflète une très grande hétérogénéité selon le domaine considéré (voir tableau 17, p. 28) : la part des moins de 40 ans a surtout diminué dans les activités d architecture ( 10%) et dans une moindre mesure, dans le spectacle vivant et les activités artistiques ( 6%). Elle a peu varié en revanche depuis 1990 dans les industries culturelles où, globalement, les moins de 40 ans demeurent majoritaires (52 % en 1999), tout particulièrement dans les activités liées au cinéma, à la vidéo, à la radio et à la télévision. Dans ces derniers domaines, les moins de 40 ans représentent près des deux tiers des effectifs (dans la projection de films cinématographiques, dans les prestations techniques pour le cinéma et la télévision, par exemple) et ils ont souvent vu leur part s accroître très sensiblement depuis 1990 (+ 16 % par exemple, dans la production de programmes de télévision). Tableau 5 Part des moins de 40 ans parmi les actifs du secteur culturel en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble Des actifs toujours plus diplômés Le niveau moyen de diplôme des actifs du secteur culturel est généralement très élevé et cette caractéristique s est encore accentuée depuis le recensement de En 1999, près de la moitié des actifs du secteur culturel ont en effet un niveau de diplôme au moins égal à bac + 2 (43 % contre 25 % seulement parmi l ensemble des actifs) et plus d un sur quatre (27 %) est titulaire d un diplôme au moins égal à bac + 3. Entre les deux derniers recensements, l élévation continue du niveau de diplôme a en outre été plus marquée parmi les actifs du secteur culturel : la part des diplômés de niveau bac + 2 a ainsi progressé de 13 % dans les activités culturelles contre 9 % dans l ensemble des secteurs. Plus précisément encore, on observe que cette forte progression a concerné l ensemble des activités du secteur culturel sans aucune exception, certains domaines particuliers d activité connaissant un taux de progression de leurs diplômés bac

13 NOTE n o 31 proche de 20 % (dans les activités de radio et de télévision, par exemple) (voir tableau 19, p. 30). Graphique 2 Répartition des actifs par niveau de diplôme 50 % Secteur culturel Ensemble de la population active occupée < BEP, CAP BEP, CAP bac bac + 2 bac + 3 Au demeurant, le niveau moyen de diplôme des actifs du secteur culturel en 1999 varie toujours assez sensiblement selon le domaine d activité considéré. La part des diplômés de niveau bac + 2 et plus demeure ainsi assez modeste dans le commerce de détail de livres, journaux et papeterie (20 %) ou dans la projection de films cinématographiques (27 %) ; elle est en revanche particulièrement élevée parmi les actifs des agences de presse et les journalistes indépendants (61 %) et au sein des activités d architecture (63 %). Tableau 6 Part des diplômés «bac + 2 et plus» dans les actifs du secteur culturel en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble

14 Un emploi de plus en plus fragile Lors du recensement de 1990, l emploi dans le secteur culturel se distinguait déjà de la moyenne des activités économiques par l importance du non-salariat, celle du travail à temps partiel et, pour les salariés, celle des contrats à durée déterminée (et autres formes de contrats hors CDI : vacataires, intérimaires et, surtout, CDD dit «d usage», très répandu dans le spectacle). En 1999, la part du nonsalariat dans les activités culturelles est sensiblement équivalente, c est-à-dire environ deux fois plus importante que dans l ensemble de la population active (22 % contre 12 %). L importance du travail à temps partiel, et surtout celle des CDD, a en revanche très sensiblement augmenté dans l intervalle des neuf années considérées, renforçant l idée d une fragilisation de l emploi dans ce secteur. Un actif sur cinq est un travailleur indépendant Tableau 7 Part des non-salariés dans les actifs en % Secteur culturel Ensemble de la population active occupée À l exception du domaine de la conservation du patrimoine où le salariat concerne la quasi-totalité des actifs, c est au sein des industries culturelles que la part des travailleurs indépendants est la plus modérée (17 %). La comparaison avec les données du recensement de 1990 révèle toutefois que la part du nonsalariat a eu tendance à croître assez sensiblement au sein de certaines activités, notamment dans la production de films de cinéma (+ 10 %) et dans la production de programmes de télévision (+ 9 %) (voir tableau 21, p. 32). Dans ces activités, le non-salariat demeure cependant assez marginal. Il n en est pas de même dans les activités d architecture au sein desquelles le travail indépendant concerne, en 1999, près d un actif sur deux (48 %). 15

15 NOTE n o 31 Le spectacle vivant et les activités artistiques constituent également un domaine où le non-salariat est largement répandu (plus d un actif sur quatre). Mais, à la différence de l architecture, la part des travailleurs indépendants a eu tendance à décroître entre les deux derniers recensements ( 5%). Tableau 8 Part des non-salariés parmi les actifs du secteur culturel en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision 4 7 Presse 6 10 Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine 1 2 Ensemble Le temps partiel concerne un quart des actifs Entre 1990 et 1999, le recours au temps partiel s est développé dans le secteur culturel, conformément à la tendance observée pour l ensemble des actifs. Au dernier Recensement de la population, environ 24 % des actifs du secteur culturel travaillent à temps partiel, soit une proportion deux fois plus élevée que la moyenne. Tableau 9 Répartition des actifs selon la durée du temps de travail Temps partiel Temps complet Temps partiel Temps complet Secteur culturel Ensemble de la population active occupée en % Dans le secteur culturel, l emploi à temps partiel a surtout progressé dans la presse (+ 6 %), dans l édition et la librairie (+ 5 %), dans les activités d architecture (+ 4 %) et la conservation du patrimoine (+ 5 %). Dans ces activités, toutefois, le temps partiel ne concerne en 1999 qu une proportion très modérée des actifs (entre 15 % et 20 % d entre eux) (voir tableau 23, p. 34). Il est en revanche beaucoup plus répandu dans le spectacle vivant et les activités artistiques, où il ne s est que très faiblement développé depuis 1990, et dans une moindre mesure, dans le cinéma et la vidéo où il a subi des évolutions 16

16 L emploi dans le secteur culturel contrastées selon l activité considérée (recul du temps partiel dans la production de films institutionnels et publicitaires, dans les prestations techniques ; développement, au contraire, dans la distribution et dans la projection de films cinématographiques). Dans les activités artistiques, il s est intensifié dans les services annexes aux spectacles et dans les «autres spectacles» (c est-à-dire le cirque, la marionnette, les son et lumière) et il a reculé au contraire dans les activités de gestion des salles de spectacles. Tableau 10 Part du temps partiel parmi les actifs du secteur culturel en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble Plus d un salarié sur quatre est sur contrat à durée déterminée La part des salariés du secteur culturel sous contrat à durée déterminée (CDD ou autre forme de contrat à durée limitée : vacation, intérim, saisonnier ) a doublé entre les deux derniers recensements de la population, passant de 13 % en 1990 à 27 % en En 1999, cette part est près de deux fois supérieure à celle observée pour l ensemble de la population active occupée. Tableau 11 Répartition des salariés selon la durée du contrat de travail Contrat à durée Contrat à durée Contrat à durée Contrat à durée déterminée* indéterminée** déterminée indéterminée Secteur culturel Ensemble de la population active occupée * Contrats à durée déterminée : emplois sur CDD, CES, saisonniers, intermittents, intérimaires, contractuels avec limitation de durée, vacataires ** Contrats à durée indéterminée : emplois sur CDI, fonctionnaires, contractuels sans limitation de durée. en % 17

17 NOTE n o 31 La part des contrats à durée déterminée s est développée dans toutes les activités du secteur culturel, sans aucune exception (voir tableau 25, p. 36). Elle a plus que doublé dans le spectacle vivant et les activités artistiques (où elle concerne, en 1999, un actif sur deux), ce qui renvoie directement au fort développement de l intermittence (CDD dit d «usage» dans les activités du spectacle vivant et de l audiovisuel) au cours de cette période. L emploi sur contrat de courte durée s est aussi fortement développé dans les activités de cinéma, vidéo, radio et télévision, et même dans l architecture (+ 6 %) et la conservation du patrimoine (+ 15 %) où le poids des CDI demeure cependant déterminant. Le développement très marqué du CDD dans les activités de conservation du patrimoine mérite d être souligné : extrêmement marginal dans ces activités en 1990, le CDD (ou contrats d intérim, de saisonnier ) concerne désormais plus d un actif sur quatre. Tableau 12 Part des contrats à durée déterminée parmi les salariés du secteur culturel en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse 6 12 Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine 9 24 Ensemble

18 Annexes Annexe 1 Recensement de la population (Insee, 1999) Présentation Le recensement de la population vise trois objectifs : dénombrer la population de la France à tous les échelons géographiques ; connaître les principales caractéristiques de la population et celles de son habitat ; constituer une base de sondage pour les enquêtes économiques et sociales. Toute personnes résidant en France, quelle que soit sa nationalité, est recensée et remplit un bulletin individuel qui comporte des questions sur l état civil, le niveau d études, la situation face à l emploi, la profession exercée, l activité principale, le type de contrat En outre, chaque chef de ménage remplit un bulletin pour le logement qu il occupe. Le traitement des 90 millions de bulletins (60 millions de bulletins individuels et 30 millions de bulletins pour les logements) se déroule en 3 étapes : le dénombrement ; l exploitation principale exhaustive qui concerne les 3/4 des questions sur les individus ; l exploitation complémentaire, selon un sondage au 1/4 qui permet d établir les résultats pour les questions non traitées par l exploitation principale (catégorie socioprofessionnelle, activité économique et description des familles). À partir de janvier 2004, une nouvelle méthode de recensement remplace le comptage traditionnel exhaustif organisé tous les sept à neuf ans par un étalement de la collecte en campagnes successives conduites chaque année sur 1/5 du territoire. Le Recensement de la population de 1999, traite le présent document, est ainsi le dernier recensement concernant toute la population en même temps. 19

19 NOTE n o 31 Annexe 2 Le secteur culturel : définition Nomenclature des activités française Liste des postes NAF retenus pour le «secteur culturel» Parmi l ensemble des postes de la NAF, on retient les postes suivants : Liste des activités retenues pour le secteur culturel INDUSTRIES CULTURELLES Édition et librairie 22.1A Édition de livres (livres, manuels scolaires, brochures, atlas, cartes et partitions musicales) 22.1G Édition d enregistrement sonore (disques, disques compacts et bandes contenant de la musique ou d autres enregistrements sonores) 22.1J Autres activités d édition (calendriers, cartes postales, édition d art : gravures, photographies, images) Presse 22.1C Édition de journaux (quotidiens, journaux publicitaires) 22.1E Édition de revues et périodiques 92.4Z Agences de presse, journalistes indépendants Radio et télévision 92.1A Production de films pour la télévision (films de tous types : séries, téléfilms ) 92.2A Activités de radio 92.2B Production de programmes de télévision 92.2C Diffusion de programmes de télévision Activités cinématographiques et de vidéo 92.1B Production de films institutionnels et publicitaires (films publicitaires, films techniques d entreprises, films de formation ou éducatifs, clips vidéo) 92.1C Production de films pour le cinéma (courts ou longs métrages destinés à la projection en salle) 92.1D Prestations techniques pour le cinéma et la télévision (prise de son, effets spéciaux, doublages ) 92.1F Distribution de films cinématographiques (vente ou location de films ou vidéos à d autres établissements) 92.1G Édition et distribution vidéo (ventes ou location de films ou vidéos à destination du public) 92.1J Projection de films cinématographiques 20

20 L emploi dans le secteur culturel 52.4R Commerce de détail de livres, journaux et papeterie (et aussi fournitures de bureau et vente en kiosque) ARCHITECTURE 74.2A Activités d architecture (projets architecturaux, conseils aux maîtres d ouvrage, conduite d opérations pour le compte de propriétaires, conseils et études en matières d aménagement urbain et paysager) SPECTACLE VIVANT ET ACTIVITÉS ARTISTIQUES 92.3A Activités artistiques (artistes indépendants : acteurs, musiciens, danseurs ; ensembles permanents : orchestres, troupes, compagnies ; créations de spectacles ; et les autres artistes indépendants : peintres, dessinateurs, sculpteurs, écrivains ) 92.3B Services annexes aux spectacles (machinerie, costumes, maquillage, éclairage, organisation de manifestations culturelles, promotion) 92.3D Gestion de salles de spectacles (salles de concerts, théâtres, cabarets, studios d enregistrement) 92.3J Autres spectacles (cirque, marionnettes, son et lumière) CONSERVATION DU PATRIMOINE 92.5A Gestion des bibliothèques 92.5C Gestion du patrimoine culturel (musées, sites, monuments historiques) 21

21 NOTE n o 31 Annexe 3 Les professions culturelles : définition Nomenclature des professions et catégories socioprofessionnelles Liste des postes PCS retenus pour les «professions culturelles» Parmi l ensemble des professions et catégories socioprofessionnelles, on retient les codes suivants : PROFESSIONS DE L AUDIOVISUEL ET DU SPECTACLE Artistes des spectacles 3532 Artistes professionnels de la musique et du chant (à l exclusion des artistes de variétés) 3533 Artistes dramatiques, danseurs (à l exclusion des artistes de variétés) 3535 Artistes de variétés ( les artistes de cirque et les musiciens, chanteurs, danseurs de variétés) Cadres, techniciens et ouvriers des spectacles 3522 Cadres artistiques des spectacles ( les chefs d orchestre, chefs des chœurs, chorégraphes, metteurs en scène, réalisateurs) 3523 Cadres techniques de la réalisation des spectacles vivants et audiovisuels (cadres technico-artistiques) 4633 Assistants techniques de la réalisation des spectacles vivants et audiovisuels (salariés ou indépendants) 6393 Auxiliaires des spectacles (ouvriers et techniciens) 2244 Indépendants gestionnaires de spectacle ou de service récréatif PROFESSIONS DES ARTS PLASTIQUES ET DES MÉTIERS D ART Artistes plasticiens 3531 Artistes plasticiens Stylistes décorateurs 4634 Assistants techniques des arts graphiques, de la mode et de la décoration, salariés ( les architectes d intérieur, designers, stylistes, graphistes) 4635 Assistants techniques des arts graphiques, de la mode et de la décoration, indépendants ( les architectes d intérieur, designers, stylistes, graphistes) Photographes 4636 Photographes salariés 4637 Photographes indépendants Métiers d art 2142 Artisans d art 6392 Ouvriers d art 22

22 L emploi dans le secteur culturel PROFESSIONS LITTÉRAIRES Journalistes et cadres de l édition 3511 Journalistes, secrétaires de rédaction 3521 Cadres de la presse, de l édition, de l audiovisuel et des spectacles Auteurs littéraires 3512 Auteurs littéraires, scénaristes, dialoguistes CADRES ET TECHNICIENS DE LA DOCUMENTATION ET DE LA CONSERVATION 3513 Bibliothécaires, archivistes, conservateurs, de la fonction publique 3728 Cadres de la documentation, de l archivage (hors fonction publique) 4231 Assistants techniques de la documentation, de l archivage (hors fonction publique) ( les bibliothécaires adjoints, documentalistes) PROFESSEURS D ART (hors établissements scolaires) 3534 Professeurs d art (hors établissements scolaires) ARCHITECTES 3127 Architectes libéraux 3824 Architectes salariés 23

23 NOTE n o 31 Annexe 4 Tableaux Tableau 13 Évolution du nombre d actifs du secteur culturel (professions détaillées) Évolution (en %) Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Production de films institutionnels et publicitaires Production de films pour le cinéma Prestations techniques pour le cinéma et la télévision Distribution de films cinématographiques Édition et distribution vidéo Projection de films cinématographiques Radio et télévision Production de films pour la télévision Activités de radio Production de programmes de télévision Diffusion de programmes de télévision Presse Édition de journaux (quotidiens, journaux publicitaires) Édition de revues et périodiques Agences de presse, journalistes indépendants Édition et librairie Édition de livres Édition d enregistrement sonore Autres activités d édition (calendriers, cartes postales, édition d art : gravures, images, photos) Commerce de détail de livres, journaux et papeterie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Activités artistiques (artistes indépendants, ensembles permanents, créations de spectacles ) % Services annexes aux spectacles (machinerie, costume, maquillage, organisation, promotion ) % Gestion de salles de spectacles (concerts, théâtres, cabarets, studios d enregistrement) Autres spectacles (cirque, marionnettes, son et lumière) Conservation du patrimoine Gestion des bibliothèques Gestion du patrimoine culturel (musées, sites, monuments historiques) Ensemble

24 L emploi dans le secteur culturel Tableau 14 Répartition des actifs du secteur culturel, selon le sexe 1999 Homme Femme Total Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble Homme Femme Total Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble

25 NOTE n o 31 Tableau 15 Part des femmes parmi les actifs du secteur culturel (professions détaillées) en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Production de films institutionnels et publicitaires Production de films pour le cinéma Prestations techniques pour le cinéma et la télévision Distribution de films cinématographiques Édition et distribution vidéo Projection de films cinématographiques Radio et télévision Production de films pour la télévision Activités de radio Production de programmes de télévision Diffusion de programmes de télévision Presse Édition de journaux (quotidiens, journaux publicitaires) Édition de revues et périodiques Agences de presse, journalistes indépendants Édition et librairie Édition de livres Édition d enregistrement sonore Autres activités d édition (calendriers, cartes postales, édition d art : gravures, images, photos) Commerce de détail de livres, journaux et papeterie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Activités artistiques (artistes indépendants, ensembles permanents, créations de spectacles ) Services annexes aux spectacles (machinerie, costume, maquillage, organisation, promotion ) Gestion de salles de spectacles (concerts, théâtres, cabarets, studios d enregistrement) Autres spectacles (cirque, marionnettes, son et lumière) Conservation du patrimoine Gestion des bibliothèques Gestion du patrimoine culturel (musées, sites, monuments historiques) Ensemble

26 L emploi dans le secteur culturel Tableau 16 Répartition des actifs du secteur culturel, selon la tranche d âge ans Total ans ans ans ans et plus Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble ans Total ans ans ans ans et plus Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble

27 NOTE n o 31 Tableau 17 Part des moins de 40 ans parmi les actifs du secteur culturel (professions détaillées) en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Production de films institutionnels et publicitaires Production de films pour le cinéma Prestations techniques pour le cinéma et la télévision Distribution de films cinématographiques Édition et distribution vidéo Projection de films cinématographiques Radio et télévision Production de films pour la télévision Activités de radio Production de programmes de télévision Diffusion de programmes de télévision Presse Édition de journaux (quotidiens, journaux publicitaires) Édition de revues et périodiques Agences de presse, journalistes indépendants Édition et librairie Édition de livres Édition d enregistrement sonore Autres activités d édition (calendriers, cartes postales, édition d art : gravures, images, photos) Commerce de détail de livres, journaux et papeterie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Activités artistiques (artistes indépendants, ensembles permanents, créations de spectacles ) Services annexes aux spectacles (machinerie, costume, maquillage, organisation, promotion ) Gestion de salles de spectacles (concerts, théâtres, cabarets, studios d enregistrement) Autres spectacles (cirque, marionnettes, son et lumière) Conservation du patrimoine Gestion des bibliothèques Gestion du patrimoine culturel (musées, sites, monuments historiques) Ensemble

28 L emploi dans le secteur culturel Tableau 18 Répartition des actifs du secteur culturel, selon le niveau de diplôme 1999 bac + 3 bac + 2 bac BEP, < BEP, Total et plus CAP CAP Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble bac + 3 bac + 2 bac BEP, < BEP, Total et plus CAP CAP Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble

29 NOTE n o 31 Tableau 19 Part des diplômés «bac + 2 et plus» parmi les actifs du secteur culturel (professions détaillées) en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Production de films institutionnels et publicitaires Production de films pour le cinéma Prestations techniques pour le cinéma et la télévision Distribution de films cinématographiques Édition et distribution vidéo Projection de films cinématographiques Radio et télévision Production de films pour la télévision Activités de radio Production de programmes de télévision Diffusion de programmes de télévision Presse Édition de journaux (quotidiens, journaux publicitaires) Édition de revues et périodiques Agences de presse, journalistes indépendants Édition et librairie Édition de livres Édition d enregistrement sonore Autres activités d édition (calendriers, cartes postales, édition d art : gravures, images, photos) Commerce de détail de livres, journaux et papeterie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Activités artistiques (artistes indépendants, ensembles permanents, créations de spectacles, Services annexes aux spectacles (machinerie, costume, maquillage, organisation, promotion ) Gestion de salles de spectacles (concerts, théâtres, cabarets, studios d enregistrement) Autres spectacles (cirque, marionnettes, son et lumière) Conservation du patrimoine Gestion des bibliothèques Gestion du patrimoine culturel (musées, sites, monuments historiques) Ensemble

30 L emploi dans le secteur culturel Tableau 20 Répartition des actifs du secteur culturel, selon le statut 1999 Non-salarié Salarié Salarié Total du privé du public Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble Non-salarié Salarié Salarié Total du privé du public Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble

31 NOTE n o 31 Tableau 21 Part des non-salariés parmi les actifs du secteur culturel (professions détaillées) en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Production de films institutionnels et publicitaires Production de films pour le cinéma 9 19 Prestations techniques pour le cinéma et la télévision Distribution de films cinématographiques Édition et distribution vidéo Projection de films cinématographiques 10 8 Radio et télévision 4 7 Production de films pour la télévision Activités de radio 4 6 Production de programmes de télévision 3 12 Diffusion de programmes de télévision 3 5 Presse 6 10 Édition de journaux (quotidiens, journaux publicitaires) 2 9 Édition de revues et périodiques 6 9 Agences de presse, journalistes indépendants Édition et librairie Édition de livres Édition d enregistrement sonore Autres activités d édition (calendriers, cartes postales, édition d art : gravures, images, photos) Commerce de détail de livres, journaux et papeterie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Activités artistiques (artistes indépendants, ensembles permanents, créations de spectacles ) Services annexes aux spectacles (machinerie, costume, maquillage, organisation, promotion ) Gestion de salles de spectacles (concerts, théâtres, cabarets, studios d enregistrement) 2 5 Autres spectacles (cirque, marionnettes, son et lumière) Conservation du patrimoine 1 2 Gestion des bibliothèques 0 1 Gestion du patrimoine culturel (musées, sites, monuments historiques) 2 2 Ensemble

32 L emploi dans le secteur culturel Tableau 22 Répartition des actifs du secteur culturel, selon la durée du temps de travail 1999 Temps Temps Total complet partiel Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble Temps Temps Total complet partiel Activités cinématographiques et de vidéo Radio et télévision Presse Édition et librairie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Conservation du patrimoine Ensemble

33 NOTE n o 31 Tableau 23 Part du temps partiel parmi les actifs du secteur culturel (professions détaillées) en % Industries culturelles Activités cinématographiques et de vidéo Production de films institutionnels et publicitaires Production de films pour le cinéma Prestations techniques pour le cinéma et la télévision Distribution de films cinématographiques 8 17 Édition et distribution vidéo Projection de films cinématographiques Radio et télévision Production de films pour la télévision Activités de radio Production de programmes de télévision Diffusion de programmes de télévision Presse Édition de journaux (quotidiens, journaux publicitaires) Édition de revues et périodiques Agences de presse, journalistes indépendants Édition et librairie Édition de livres Édition d enregistrement sonore Autres activités d édition (calendriers, cartes postales, édition d art : gravures, images, photos) 9 15 Commerce de détail de livres, journaux et papeterie Architecture Spectacle vivant et activités artistiques Activités artistiques (artistes indépendants, ensembles permanents, créations de spectacles,..) Services annexes aux spectacles (machinerie, costume, maquillage, organisation, promotion ) Gestion de salles de spectacles (concerts, théâtres, cabarets, studios d enregistrement) Autres spectacles (cirque, marionnettes, son et lumière) Conservation du patrimoine Gestion des bibliothèques Gestion du patrimoine culturel (musées, sites, monuments historiques) Ensemble