Et vous, innovation. préférez-vous? LAITUES d'abri

Transcription

1 Et vous, quelle innovation Gautier préférez-vous? LAITUES d'abri FRANCE SAISON 2016/2017

2 NOTRE TRAVAIL : RÉPONDRE AUX ATTENTES DE LA FILIÈRE ET DES CONSOMMATEURS Nos équipes s investissent chaque jour afin que nos programmes de recherche vous apportent des variétés résistantes, productives et diversifiées. Toutes nos variétés de batavias et de laitues pommées d abri sont ainsi résistantes à la souche de Bremia lactucae ou Mildiou de la laitue Bl: 32. Faciliter votre travail de production est une clef essentielle dans nos développements. Mais aujourd hui, ce travail n est pas suffisant. Nous devons aussi vous proposer des variétés qui satisferont les attentes des consommateurs. Pour cela nous travaillons sur les motivations principales qui guident leur acte d achat : - la praticité de consommation, - l originalité et le plaisir, à travers la diversité de formes, de couleurs et de saveurs, - le respect de l environnement. Ces efforts de recherche traduisent la volonté de Gautier Semences de toujours être à la pointe de l innovation, pour que le travail de semencier soit utile à chacun. N hésitez pas à prendre contact avec votre technicien ou délégué commercial habituel qui saura vous apporter son expertise et ses conseils pour la réussite de votre campagne de production. Abréviations des maladies et parasites de la laitue : Bl: Bremia lactucae ou Mildiou Nr : Puceron Nasonovia ribisnigri LMV : Virus de la Mosaïque de la Laitue Fol : Fusariose vasculaire, Fusarium oxysporum f.sp. lactucae HR : Résistance haute ou standard IR : Résistance intermédiaire ou modérée Les conseils et suggestions ne sont proposés qu'à titre indicatif et ne sauraient, par conséquent, comporter une garantie de récolte. Toutes les variétés illustrées dans ce document ont été photographiées en conditions favorables, leur comportement peut varier en fonction des conditions de culture. Certaines de nos variétés sont également disponibles en semences biologiques. Ces variétés sont identifiées par la pastille BIO. N hésitez pas à nous contacter et à consulter notre nouveau site pour connaître l intégralité de la gamme bio. 2

3 RECOMMANDATIONS Variété Couleur Résistances BATAVIAS YETI H1037 Blonde H1086* Blonde VERONYS Blonde KERILIS Blonde VALORIS H816 Blonde LAITUES POMMéES BONANZA A899 Blonde Bl: A897* Verte Bl: TRISKEL Verte Bl: GRETEL Verte A1134* Verte FEUILLES DE CHÊNE ONNICE Verte Bl: 16-31, Nr:0 BELANICE Verte Bl: 16-31, Nr:0 IVERNICE Verte Bl: 16-31, Nr:0 Variétés résistantes Brémia (HR) Bl: *Les variétés sous numéro sont disponibles pour essai jusqu à leur inscription au catalogue officiel. 3

4 Batavias Automne précoce / Printemps tardif YETI H1037 Sélectionnée pour vos cultures en périodes de fortes chaleurs Batavia blonde très compacte à pomme ouverte et lourde. Plante solide avec un joli dessous plat, facile à manipuler. Très tolérante au tip burn et à la montaison. Automne / Début de Printemps H1086* La nouvelle batavia blonde pour le cœur de saison NOUVEAU Plante solide à la présentation attractive avec une belle qualité de dessous, aux feuilles souples. Facile à manipuler. Pour le début de campagne d automne, en complément de Kerilis et Veronys. 4

5 Automne / Début de Printemps Hiver VERONYS KERILis H1154* A ESSAYER Constance pour l automne Idéale pour le cœur de saison L hiver en toute confiance Bl: Plante de bon volume. Cœur bien fourni et pomme ouverte. Dessous bien serré, semi conique et très solide à la coupe. Bonne résistance au tip burn interne et externe. Particulièrement adaptée aux cultures d automne. Plante à pomme bien fournie de bon volume. Feuille de couleur vert brillant, frisée, légèrement cloquée et souple. Facilité de coupe. Plante solide supportant bien les manipulations. Bonne résistance au tip burn. Très bon développement en jours croissants. Nouvelle batavia blonde d hiver. Plante volumineuse à port ouvert, particulièrement adaptée aux bassins Sud-Ouest et Roussillon. CURTIS La référence agronomique Bl: 16-28,30-32 Plante compacte de bon volume. Pomme ouverte, bien fournie. Feuille souple, verte et brillante. Dessous semi conique et bien serré. Variété facile à récolter du fait du dessous et d une pomme solide. Batavia à la couleur très attractive et brillante. VALORIs H816 H1169* (1) /H1155* (1) A ESSAYER Compacité et attractivité Nouvelle batavia blonde compacte et précoce. Dessous bien fermé. Particulièrement adaptée pour les plantations d automne et de printemps sur les bassins Nord- Ouest et Roussillon. / Bl: Variétés qui présentent un bon comportement au LNRA (1). Pour les plantations d automne et de printemps. (1) LNRA : Agent des anneaux nécrotiques de la laitue (tache orangée). toujours à la gamme Filoé, Elytis, Auris * Les variétés sous numéro sont disponibles pour essai jusqu à leur inscription au catalogue officiel. 5

6 Laitues pommées Automne / Début de Printemps A897* Pour une production sécurisée Bl: Nouvelle laitue pommée pour le marché frais, de couleur verte à pomme ouverte, de belle présentation, particulièrement adaptée pour les bassins Rhône-Alpes et Centre-Ouest. NOUVEAU A1134* NOUVEAU Hiver Nouvelle laitue pommée idéale pour la 4 e gamme Très belle pomme, facile à déliter. Potentiel de feuilles utiles et taux de blanc élevé. Prise de poids importante et rapide. Bonne résistance des feuilles au process industriel. 6

7 Automne précoce / Printemps tardif Automne / Début de Printemps Hiver BoNANZa A899 La nouvelle référence pour les conditions précoces et tardives Bl: Laitue pommée blonde de belle présentation. Plante équilibrée à feuilles courtes et épaisses. Très bonne résistance au tip burn. Double fin possible. GRETEL La pommée résistante Bremia Laitue pommée à feuille lisse, d une belle couleur verte. Pomme bien fermée. Bonne prise de poids. Variété à double fin. Recommandée pour les récoltes d automne et de printemps. JUMPER L'incontournable pour la 4 e gamme en hiver Bl: 16-26,28,31,32 Plante volumineuse à pomme large et lourde. Feuille vert foncé, lisse et épaisse. Très bon taux de blanc. Bonne tenue au froid et à la surmaturité. Pour des récoltes de fin d automne et d hiver. TrisKel A1191* A ESSAYER La laitue pommée volumineuse et lourde Bl: Plante de bon volume pour les récoltes d hiver. A essayer en double fin. Laitue pommée présentant un bon volume. Large pomme bien fournie et mi-coiffée. Feuille lisse de coloration vert foncé et brillante. Pour les récoltes de printemps et d automne. Utilisation possible pour le marché de frais ou en 4 e gamme. Bafana A1185* A ESSAYER L'atout Brémia en conditions chaudes Bl: Plante compacte à feuille blonde et épaisse. Très bon comportement en fortes chaleurs. Bonne tenue au tip burn et à la montaison. Pour les récoltes d automne précoce et de printemps. Idéal pour le bassin Centre-Ouest. Bl: Laitue pommée de bon volume, à la présentation attractive. Pour les créneaux de fin d automne et de printemps. toujours à la gamme Cuartel, Pixel, Ranger *Les variétés sous numéro sont disponibles pour essai jusqu à leur inscription au catalogue officiel. 7

8 Feuilles de chêne Automne précoce / Printemps tardif Automne / Début de Printemps Hiver ONNICE Pour les fortes chaleurs BELANICE Plus de souplesse à l automne IVERNICE Très bon volume en hiver Bl: 16-31, Nr:0 Bl: 16-31, Nr:0 Bl: 16-31, Nr:0 Feuille de chêne verte compacte. Plante adaptée aux fortes chaleurs. Idéale pour les récoltes d automne précoce et de printemps tardif. Plante bien structurée avec un cœur fourni. Présentation attractive. Très bonne tenue au champ. Pour les récoltes d automne et de début de printemps. Plante de bon volume. Bonne croissance en jours courts et en conditions difficiles. Pour les récoltes de fin d automne et d hiver. PERLINICE Pour le cœur de saison Bl: 16-31, Nr:0 Feuille de chêne verte de bon volume. Variété développée pour les récoltes d automne et début de printemps. Conserve une bonne croissance en jours courts et présente un volume équilibré. 8

9 Autres types RuBYGO-1 JOVIALE SOCCA Spécial food-processing La rougette bien typée La sucrine au cœur fourni Bl: 16-28,30-32, Nr:0 LMV:1 Bl: 16-26,28,32 Bl: 16-26,28,32 Variété multifeuille de type Batavia rouge. Plante présentant un joli contraste de couleur, à feuilles solides et ayant une bonne tenue aprèsrécolte. Variété à feuilles entières, idéale pour les préparations de sandwichs. Pour tous les créneaux de culture. Petite plante compacte, à feuilles grasses et lisses. Coloration anthocyanée, brillante et attractive. Grâce à son dessous conique, Joviale offre une grande facilité de coupe. Pour des récoltes de décembre à avril. Plante compacte et dressée. Feuille épaisse, de saveur douce, et de couleur vert foncé. Socca se démarque par sa prise de poids rapide, sa tenue au champ et un excellent rendement. Peut se récolter en plante entière ou en cœur de laitue pour une présentation prêt à l emploi. MAGENTA Batavia anthocyanée Bl: 16,21,23,32 LMV:1 Feuille épaisse, finement cloquée et bien dentelée. Coloration rouge brillant, plus soutenue en conditions difficiles. Pour toutes saisons en plein champ. Convient également en cultures sous abri. toujours à la gamme Amboise 9

10 Calendriers de plantation NORD Variété Couleur Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Batavias YETI H1037 Blonde - VALORIS H816 Blonde - H1086* Blonde - KERILIS Blonde - VERONYS Blonde - H1169* Blonde - H1155* Blonde Bl: H1154* Blonde Bl: AURIS Blonde Bl: Laitues pommées Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars BONANZA A899 Blonde Bl: BAFANA Blonde Bl: GRETEL Verte - A897* Verte Bl: TRISKEL Verte Bl: A1134* Verte - A1191* Verte - Feuilles de chêne Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Onnice Verte Bl: 16-31, Nr:0 - Perlinice Verte Bl: 16-31, Nr:0 - BELANICE Verte Bl: 16-31, Nr:0 - IVERNICE Verte Bl: 16-31, Nr:0 - Autres types Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Joviale Rougette Bl: 16-26,28,32 - Socca Sucrine Bl: 16-26,28,32 - Magenta Batavia rouge Bl: 16,21,23,32 LMV:1 AMBOISE Anthocyanée Bl: 16-27,29,30,32, Nr:0 - RUBYGO-1 Anthocyanée Bl: 16-28,30-32, Nr:0 LMV:1 Variétés résistantes Brémia (HR) Bl: Période de plantation conseillée Période de plantation possible Les renseignements mentionnés ci-dessus sont donnés à titre indicatif. *Les variétés sous numéro sont disponibles pour essai jusqu à leur inscription au catalogue officiel. 10

11 SUD Variété Couleur Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Batavias YETI H1037 Blonde - H1086* Blonde - Curtis Blonde Bl: 16-28, KERILIS Blonde - VERONYS Blonde - H1169* Blonde - H1155* Blonde Bl: Filoé Verte Bl: 16-28, Elytis Blonde Bl: 16-28, H1154* Blonde Bl: AURIS Blonde Bl: Laitues pommées Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars BONANZA A899 Blonde Bl: A897* Verte Bl: GRETEL Verte - Pixel Verte Bl: 16-28, Cuartel Verte Bl: 16-28, TRISKEL Verte Bl: A1185* Verte Bl: A1134* Verte - Jumper Verte Bl: 16-26,28,31,32 - A1191* Verte - Ranger Verte Bl: 16-28, Feuilles de chêne Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Onnice Verte Bl: 16-31, Nr:0 - Perlinice Verte Bl: 16-31, Nr:0 - BELANICE Verte Bl: 16-31, Nr:0 - IVERNICE Verte Bl: 16-31, Nr:0 - Autres types Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Joviale Rougette Bl: 16-26,28,32 - Socca Sucrine Bl: 16-26,28,32 - Magenta Batavia rouge Bl: 16,21,23,32 LMV:1 AMBOISE Anthocyanée Bl: 16-27,29,30,32, Nr:0 - RUBYGO-1 Anthocyanée Bl: 16-28,30-32, Nr:0 LMV:1 Variétés résistantes Brémia (HR) Bl: Période de plantation conseillée Période de plantation possible Les renseignements mentionnés ci-dessus sont donnés à titre indicatif. *Les variétés sous numéro sont disponibles pour essai jusqu à leur inscription au catalogue officiel. 11

12 L'équipe commerciale Gautier Nos conseillers commerciaux proches de chez vous : Responsable régional des ventes Ouest - Bretagne Joël CAER joel.caer@gautiersemences.com Mobile : Responsable régional des ventes Est - Languedoc Olivier BONNET olivier.bonnet@gautiersemences.com Mobile : Val de Loire - Centre-Ouest - Normandie Anthony GUIHENNEUC anthony.guihenneuc@gautiersemences.com Mobile : Méditerranée Serge PILAT Tél/Fax : Mobile : Orléanais Joël BONNEAU joel.bonneau@gautiersemences.com Tél : Fax : Mobile : Provence Benjamin RIGAUD benjamin.rigaud@gautiersemences.com Mobile Aquitaine - Charentes Alain DUTHIL alain.duthil@gautiersemences.com Mobile : Nord - Picardie - Haute Normandie - Ile de France Quentin SONNEVILLE quentin.sonneville@gautiersemences.com Mobile : Directeur Commercial : Jean-Marc FAOU Tél : Mobile : Nos développeurs produits : Développeur Produits Région Ouest Aurélie VAYSSE aurelie.vaysse@gautiersemences.com Mobile : Rhône-Alpes - Nord Est Nicolas DECHAUME nicolas.dechaume@gautiersemences.com Mobile : Midi-Pyrénées - Limousin - Roussillon Philippe VOIGNIER philippe.voignier@gautiersemences.com Mobile : Développeur Produits Région Sud-Est Gauthier RUIZ gauthier.ruiz@gautiersemences.com Mobile : RCS Tarascon B / Studio MDH - Photo : G. Flayols / Gautier Semences Découvrez le nouveau site de vente : Pour que chaque graine soit porteuse d avenir Route d Avignon EYRAGUES - Tél Fax commercial@gautiersemences.com -