Châtaignier: Plantations en haute densité
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- Germain Meunier
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1 Châtaignier: Plantations en haute densité Intérêt et mode d emploi Ctifl Lanxade B Hennion, 1
2 La châtaigneraie traditionnelle Faibles densités de plantation: 50 à 100 arbres/ha Vigueurs importantes Mise à fruit lente Productivité limitée Retour sur investissement tardif 2
3 Exemple Marigoule (CA15) Densités de plantation habituelles: 50 à 80 arbres /ha Verger irrigué et fertilisé Mise à fruit: 10kg par arbre à 10 ans Rendement cumulé: 1 tonne hectare à 10 ans Retour sur investissement: pas avant 15 ans 3
4 Améliorer le retour sur investissement Avec des variétés plus productives, à mise à fruit plus rapide Exp: Bouche de Bétizac, Bournette, Bellefer En optimisant l occupation de l espace: augmenter les densités de plantation Matériel végétal moins vigoureux: Maraval 20% de vigueur en moins, mais sensibilité ChMV Faire évoluer les densités tout au long de la vie du verger Maitriser le développement de l arbre par des techniques de taille ou de conduite appropriées 4
5 Faire évoluer les densités Par des éclaircies sur le rang: Distances entre rangs définitive : mètre, Distances sur le rang : 4-5 m puis 8-10m Par la suppression de rangs complets Distance sur le rang définitive: 8-10m Distances entre rang: 5m à la plantation, puis 10m 5
6 Maitriser le développement de l arbre Objectif: éviter la fermeture du verger (éclairer de la base de la canopée), éviter le développement de bois morts, renouveler le bois Moyens: Éliminer les branches concurrentes pour favoriser le développement d un arbre sur 2 Pratiquer une taille mécanisée Travailler sur des modes de conduite différents 6
7 Essai Ctifl Objectifs: Gérer la densité Tester la taille mécanisée Le verger: Bouche de Bétizac sur Maraval, plantation 1999 Densité de plantation initiale: 333 arbres / ha (5m sur le rang, 6m entre rang); 12 rangs de 13 arbres (60m) Pollinisateur: Belle Epine (25%) Irrigation goutte à goutte 7
8 Modalités Modalités: Suppression 1 arbre sur 2 à 10 ans (hiver 2009) Eclaircie progressive: élimination des branches concurrentes (hivers 2009 à 2012) sur l arbre destiné à disparaitre, puis élimination de ce dernier à 13 ans (hiver 2013) Taille mécanique au lamier, 1 face sur 2 alternativement tous les 2 ou 3 ans (2009, 2011, 2014) Témoin: élimination bois morts et branches basses uniquement 8
9 Eclaircissage progressif Eclaircissage à 10 ans Taille lamier Témoin Dispositif 3 rangs contigus par modalité, Contrôle rang/rang, résultats rang médian 6 m 60m 9
10 Résultats 10
11 Résultats 11
12 Eclaircie à 10 feuilles: Chute du rendement (ha) en 11 ème feuille, mais niveau retrouvé dès la 12 ème feuille Redéveloppement de la végétation sous les arbres Repousses de porte greffes à éliminer 12
13 Eclaircie progressive: Maintien de la productivité pendant la période de suppression des branches concurrentes mais retour au niveau après éclaircie retardé également: le vieillissement prolongé du bois retarde les repercements 13
14 Taille au lamier Rajeunissement du bois important Pas de chute de rendement notable dans les essais (même l année de réalisation) Des points à préciser: Sévérité de l intervention Périodicité de l intervention 14
15 Témoin Une productivité qui se maintient à un bon niveau Des productions de bois mort importantes Des arbres qui se développent en hauteur Hauteur des arbres (m) Eclaircis prog. 14,4 Eclaircis 10 ans 12,8 Lamier 14,1 Témoin 14,4 15
16 Effet sur les calibres? Effets sur la vigueur: Incidence de la taille mécanique à vérifier 16
17 Conclusions Bilan économique positif Récolte supplémentaire à 10 ans (conditions de l essai): 5 à 10t/ha (10 à ) Valorisation bois énergie ou transplantation (?) Couts supplémentaires: Plants: 25 X 150 plants= 3500 plantation, abattage, débitage, élimination des souches Stratégie à envisager à la plantation Suppression arbres sur le rang, suppression de rang complet, taille mécanisée 17
18 Autres expériences: ULRAC, Cévennes Bouche de Bétizac, Bournette, Précoce Migoule, plantation 1991, 312 arbres/ha (4 X 8m) Suppression d un arbre sur 2 en 2 ans ( ) Maintien du potentiel de production (3 à 4 tonnes/ha) après éclaircie Bilan économique: 6T /ha produites en + soit un bénéfice de 6000 après avoir enlevé charges éclaircie, plants, entretien et récolte des arbres éliminés 18
19 Dernières observations sur le verger ULRAC: en 2008: la croissance végétative se poursuit: Stratégie à adopter et bilan: Haute densité intéressante économiquement Importance de bien calculer les distances de plantation au départ en fonction de l éclaircie à venir et du potentiel de la parcelle: pour cette parcelle, distances de plantation trop faibles (5 x 10 m préférables) Les temps de travaux de taille sont importants pour maintenir forme et volume des arbres s ils continuent à pousser. 19
20 INVENIO Douville Bouche de Bétizac 1990, suppression 1 rang sur 2 hiver 2003 Sur 10 ans ( ) Production par arbre: +37% Rendement hectare: - 49% Problème: essai sur rangs de bordure 20
21 INVENIO Douville Essai taille lamier sur Bouche de Bétizac Plantation 2001, densité 210 arbres /ha (8 X 6) Cycle sur 4 ans, début de l opération: faces de l interrang simultanément, intervention à 3m du tronc Bilan: pas de différences de rendement perceptibles à ce jour Gain de temps important par rapport à une taille manuelle Pas de développement de chancre 21
22 Merci de votre attention 22
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