Réunion de clôture Langueux, le 25 juin 2011 Programme local de prévention des déchets

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1 Réunion de clôture Langueux, le 25 juin 2011 Programme local de prévention des déchets Adopter les bonnes pratiques en matière de réduction des déchets Les habitants deviennent «foyers témoins»

2 Evolution des modes de vie et de consommation vers davantage de mobilité et d achats individuels, nouvelles habitudes alimentaires, croissance démographique : nous produisons chaque jour plus de déchets. La production nationale d ordures ménagères atteint aujourd hui 360 kilos par an et par habitant, soit 2 fois plus qu il y a 40 ans. Face à cette ampleur, il est urgent d agir. Mais comment? Par quels moyens peut on réduire ses déchets? Quel sera l impact réel? Est-ce simple à mettre en œuvre? Pour répondre à ces questions, 30 foyers ont accepté de tester pendant 3 mois des gestes de prévention. Voici le bilan de leur expérience. Saint Brieuc Agglomération s engage pour la prévention des déchets Le territoire de Saint Brieuc Agglomération se situe au niveau de la moyenne française en terme de production de déchets ménagers et assimilés. Le constat y est similaire : nous produisons toujours plus et trop de déchets T soit 361 kg/hab./an collectés au moyen des 3 poubelles 44 kg de verre 56 kg d emballages plastiques et cartons, papiers 262 kg d ordures ménagères résiduelles T soit 305 kg/hab./an déposés en déchèterie La diminution de la quantité de déchets produits (appelée couramment «Prévention») est l un des enjeux environnementaux forts des années à venir. Saint Brieuc Agglomération s est ainsi engagée avec l ADEME dans la mise en œuvre d un programme local de prévention des déchets en décembre 2009.

3 L objectif principal de ce programme, formulé au niveau national suite au Grenelle de l Environnement, est de réduire la production d ordures ménagères et assimilés de 7% par habitant pendant les cinq prochaines années soit une réduction de 25 kg/hab d ici Objectif 2015 : 25 kg/hab. Pour y parvenir, l agglomération s est dotée d un plan d une vingtaine d actions dont certaines, déjà en œuvre, vont être redynamisées (comme le compostage individuel, le dispositif Stop Pub par exemple) et d autres créées (sensibilisation à l éco-consommation, valorisation des textiles, promotion du réemploi et de la réparation, amélioration de la gestion des déchets dangereux (piles, cartouches d imprimante ) ). L opération Foyers Témoins est l une des nouvelles actions de ce programme. A la maison, la prévention des déchets se pratique au quotidien. C est la raison pour laquelle Saint Brieuc Agglomération mène cette action qui doit permettre aux usagers de : - mieux consommer : penser à l environnement en faisant ses achats, c est le meilleur moyen pour le consommateur de réduire ses déchets. - réutiliser plutôt que jeter : nos objets peuvent souvent avoir une deuxième vie (réparation, don ). - moins jeter : 6% de la poubelle est composé de produits périmés ou non consommés. Être vigilant sur les dates limites de consommation des produits, pratiquer le compostage les achats ne doivent pas finir à la poubelle. 30 foyers témoins démontrent que réduire ses déchets c est possible! Saint Brieuc Agglomération, en collaboration avec l ADEME, a souhaité susciter une prise de conscience de la part des citoyens et favoriser le passage à l acte qui permettra une réduction des déchets ménagers. Cette opération Foyers Témoins permettra de mobiliser l opinion pour agir tout de suite et tous les jours afin de réduire les quantités de déchets générer par les citoyens. Les familles engagées dans l opération auront un rôle de porte-parole sur la réduction des déchets ménagers, véritable enjeu de société, tant financier qu environnemental.

4 Les objectifs sont à la fois : - d évaluer l efficacité des gestes de prévention en identifiant les leviers d actions possibles ; - de montrer qu il est possible et accessible à chacun d entre nous d adopter des gestes de prévention ; - de partager l expérience des foyers témoins avec les autres foyers de l agglomération. Une opération en 3 étapes 1 ière étape un appel à candidature L opération démarre par un appel à candidature ouvert à tout foyer habitant l agglomération. 2 nde étape une période de test de trois mois Ensuite les familles candidates doivent mesurer la quantité des déchets produits et mettre en pratique des gestes de réduction. Cette période se découpe en 2 phases : Phase 1 (mois de mars) : Evaluation de la production de déchets sans qu aucun changement d habitude ne soit opéré au sein du foyer Phase 2 (mois d avril et de mai) : Evaluation de la production de déchets avec la mise en application de 4 gestes de prévention Au cours de ces 3 mois, des réunions de partage d expérience sont organisées. Les foyers ont aussi la possibilité d échanger via le blog de Saint Brieuc Agglomération. Une visite du centre de tri des déchets du SMETTRAL et une animation sur la pratique du compostage sont aussi proposées. 3 ième étape la diffusion des résultats Une communication à diverses échelles de territoire transmet ces gestes de prévention en s appuyant sur les témoignages des foyers témoins et sur leurs résultats. Les foyers qui ont participé Sur 36 foyers inscrits, 31 ont finalement participé durant 3 mois. Ils sont répartis sur 9 communes de l agglomération.

5 La composition des foyers participants est la suivante : Nombre de personnes par foyer Age de la personne la plus âgée du foyer 5 pers. 22% 6 pers. 3% 1 pers. 6% 2 pers. 30% Entre 50 et 60 ans 6% Plus de 60 ans 11% Moins de 25 ans 3% Entre 25 et 30 ans 14% 4 pers. 25% 3 pers. 14% Entre 40 et 50 ans 26% Entre 30 et 40 ans 40% 14% des foyers témoins habitent en habitat collectif et 86 % en habitat individuel. Les 10 gestes de prévention proposés Pendant les courses Geste n 1 Choisir le bon conditionnement et le bon produit Conditionnement en grande quantité plutôt qu en petites doses, produit en vrac, produit sans ou avec peu d emballage, produit à la coupe, emballage rechargeable, produit en eco-recharge, emballage réutilisable, produit à longue durée de vie ou de conservation, produit réutilisable à l inverse de jetable, produit sans substance dangereuse Préférer les sacs réutilisables Geste n 2 Cabas, sacs réutilisés pour les fruits et légumes, refus des sacs inutiles

6 A la maison Indiquer le STOP PUB sur la boite aux lettres Geste n 3 Geste n 4 Limiter les impressions Imprimer que le nécessaire, en recto verso, en plusieurs pages/feuille Geste n 5 Geste n 6 Boire l eau du robinet C est aussi un geste économique (l eau du robinet coûte moins chère que l eau en bouteille par ailleurs coûteuse pour l environnement). Economiser les piles Objets à énergie mécanique ou solaire, fonctionnant sur secteur, piles rechargeables Geste n 7 Réutiliser ce qui peut l être Réparer, acheter d occasion, donner, louer Geste n 8 Fabriquer du compost Avec un composteur, ou un lombricomposteur si l on ne possède pas de jardin, on obtient ainsi un engrais naturel et gratuit. Pour aller plus loin Geste n 9 Geste n 10 Choisir des produits avec des labels environnement Détergents ou nettoyants, peintures, produits de jardinage L écolabel offre une double garantie : - de bonnes performances environnementales, - en maintenant une efficacité satisfaisante. Gestes alternatifs Faire soi même ses produits alimentaires ou ses produits d entretien, respecter les doses prescrites, bien gérer le frigo, éviter le gaspillage alimentaire, choisir les solutions immatérielles (mail plutôt que courrier par exemple)

7 Les gestes que les foyers pratiquaient avant l opération 97% des foyers utilisaient déjà des sacs réutilisables, 86% faisaient attention à leurs pratiques d achats, 83% buvaient l eau du robinet, 61% compostaient et 44% avaient déjà apposés un Stop Pub sur leur boîte aux lettres. Les gestes les plus testés Gestes alternatifs Produits écolabellisés Fabriquer du compost Réutiliser ce qui peut l'être Economiser les piles Boire l'eau du robinet Limiter les impressions Stop Pub Sacs réutilisables Choisir le bon conditionnement et le bon produit Les gestes les plus pratiqués Pourcentage des foyers témoins Pour certains foyers il s agissait d adopter des nouveaux gestes pour d autres les gestes ont été améliorés. Les résultats de l opération Une réduction significative des quantités de déchets produits Déchets résiduels collectés dans la poubelle marron C est le flux de déchets qui a le plus diminué en particulier avec la pratique du compostage des déchets de cuisine. On observe en moyenne une diminution de 25% du poids de la poubelle marron par foyer. - 25% Remarque : si l on considère que les foyers qui compostaient avant l opération ne le faisaient pas, la diminution mesurée atteint 48%.

8 Déchets recyclables collectés dans les poubelles jaunes et vertes Cette diminution est due à l application des gestes de prévention tels que «Stop Pub», «choisir le bon conditionnement et le bon produit», «boire l eau du robinet» L ensemble des familles a été sensibilisé au tri des déchets avant de démarrer l opération. On observe en moyenne par foyer une diminution de 3% de la quantité de déchets recyclables. Cette évolution est à mettre en relation avec une modification de comportements d achats privilégiant les emballages plus facilement recyclables d où un impact plus limité sur la quantité de déchets recyclables. - 3% Ordures ménagères collectés dans les 3 poubelles Le total des déchets résiduels et des recyclables a diminué en moyenne de 11% par foyer. Avant la mise en œuvre des gestes de prévention, chaque personne produisait en moyenne 135 kg/an. Dès l application des bonnes pratiques, on observe une réduction de 31 kg/personne/an. - 11% Remarque : - en prenant en compte l ensemble des déchets produits (3 poubelles + compost), la diminution enregistrée est de 5%, - si l on considère que les foyers qui compostaient avant l opération ne le faisaient pas, la réduction mesurée est de 25%, ce qui représente 54 kg/personne/an en moyenne.

9 L impact des gestes de prévention Composter ses déchets de cuisine Le compostage est le geste de prévention des déchets qui a le plus fort impact sur la quantité de déchets produits. Réalisé dans un jardin ou en intérieur (il s agit dans ce cas de lombricompostage), le compostage transforme les déchets de cuisine et les résidus végétaux en compost utilisable dans le jardin et pour les plantes d intérieur. L analyse de l opération a révélé qu en moyenne 43% des déchets de la poubelle marron peuvent être compostés, ce qui représente environ 32 kg de déchets compostés/personne/an. 4 foyers ont testé le lombricompostage (en moyenne avec cette pratique on observe une réduction de 28 kg/personne/an). Apposer le Stop Pub sur sa boîte aux lettres En moyenne, on observe que la boîte aux lettres reçoit 44 kg de publicité par an. Choisir le bon conditionnement et le bon produit En modifiant leurs pratiques d achats, les foyers témoins ont augmenté de 17% le nombre de produits achetés en vrac ou à la coupe. A l inverse, le nombre de produits suremballés à diminuer de 46%. Certains foyers ont testé les couches lavables. Gestes alternatifs De nombreux gestes alternatifs ont été testés comme - faire soi même : yaourts, pain, pain d épice, gâteaux, brioches, entremets, glaces, pâtes à tarte, compote mais aussi les produits d entretien, la lessive. - faire les menus de la semaine et une liste de course pour éviter le gaspillage alimentaire. - Un bilan positif d un point de vue qualitatif L ensemble des foyers est satisfait d avoir participé à l opération et la majorité poursuit les gestes adoptés après l opération.

10 Quelques gestes ont été jugés difficiles : choisir le bon conditionnement et le bon produit, privilégier les produits écolabellisés, utiliser des sacs réutilisables, limiter les impressions ou encore faire ses produits soi même. Les foyers témoins en parlent J avais déjà conscience de l importance du tri des déchets. Le fait de «coucher» sur le papier le poids de ces déchets nous conforte dans l idée que la maîtrise de nos gestes est fondamentale pour l environnement. L expérience menée à domicile, en situation réelle, démontre à chaque membre de la famille de l utilité du tri. Au quotidien, il est nécessaire de rester vigilant pour que les contraintes deviennent rapidement des habitudes. En parlant de l opération aux amis, aux voisins, on peut s appuyer sur la démarche de l agglo et démontrer que le tri est un sujet sérieux et que chacun de nous peut participer à la valorisation des déchets (par le compost par exemple), ou à la limitation des emballages (produits en vrac). J ai pris plaisir à faire partie de cet élan citoyen vers le développement durable. J ai été ravie de participer à cette campagne. J ai pu me rendre compte du nombre de kilos de déchets que nous pouvions jeter. Cela nous a permis de modifier notre façon de nous comporter sans que cela ne devienne contraignant. Cette expérience a été ludique aussi pour les enfants pour les sensibiliser à l environnement.. Belle opération qui mêle convivialité et apprentissages. Pour ma part, j ai trouvé intéressant de regarder de plus près mon propre fonctionnement. Cela permet de mettre un peu plus en adéquation un discours que l on peut tenir facilement et des actes pas toujours faciles à modifier et faire perdurer dans le temps. Cette opération est très intéressante. J ai pu constater qu il y a une multitude de gestes qui sont vraiment très faciles à faire et à mettre en place, sans contrainte supplémentaire. Avec certains gestes (le Stop Pub, boire l eau du robinet ), c est même plutôt un soulagement car on sort beaucoup moins les poubelles. Nous avons apprécié ces 3 mois de pesées des déchets. Le plus grand changement concerne bien sûr le lombricompostage des déchets de cuisine. Nous savons que nous pouvons encore améliorer nos pratiques de fabrication de produits d'entretien, de yaourts... Toute la famille s y est prêtée. Nous communiquons sur cette opération avec notre entourage. Opération très motivante parce qu utile Résultats visibles assez rapidement, ce qui motive vite pour améliorer les résultats