Protection des Plantes

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1 Protection des Plantes 1. Objectifs de la filière L objectif principal de cette filière est de former des Ingénieurs de haut niveau spécialistes en protection des plantes capables de s insérer dans la vie active. Conjuguant protection et production avec préservation de l environnement et souci de la sécurité alimentaire, la formation est en harmonie avec les besoins de l agriculture tels qu ils sont exprimés dans la nouvelle stratégie du Plan Maroc Vert. Le cursus de la formation intégrant les développements scientifiques récents et actualisés a comme objectifs spécifiques de : Permettre à l ingénieur en Protection des Plantes d acquérir les méthodes et les approches, développer les capacités d analyse, de synthèse et de diagnostic des problèmes agronomiques surtout ceux liés à la protection des cultures et de développer l esprit d initiative personnelle. Développer les capacités humaines permettant d assurer la meilleure protection possible des cultures, leur rendement par de nouvelles méthodes et traitements, à améliorer la qualité et la résistance des espèces végétales cultivées. Intervenir dans l aménagement rural, le développement de la protection de la nature et des forêts. Développer les bases d intégration des connaissances pour l ingénieur pour qu il puisse être capable d aborder les problèmes dans leur globalité, prenant en compte toutes les contraintes, qu elles soient techniques, économiques, humaines ou financières. Assurer une formation de l ingénieur au management et à la planification Compétences à acquérir A sa sortie, l ingénieur sera un expert en Protection des Plantes, Il doit maitriser aussi les techniques Horticoles. Cette expertise est acquise avec d autres compétences relatives au respect de l environnement, à la question de développement durable, à la notion de qualité, sécurité alimentaire et préservation de la biodiversité En outre, la formation pluridisciplinaire de l ingénieur horticole (agronomie générale, hydraulique, sciences exactes ; mathématique, physique et chimie, et toute une panoplie d éléments de cours) lui permet d avoir un large éventail d action sur le terrain 2. Pré-requis pédagogiques Tous les enseignements dispensés en cycle préparatoire sont requis pour accéder en première année ingénieur. 3. Stages Stages pratiques en 1 ère année : ont pour but de faire découvrir au futur ingénieur le monde de l horticulture - Stage professionnalisant I en S1: Stage d initiation en horticulture, en cultures maraichères

2 - Stage professionnalisant II en S2 : Stage d initiation en Arboriculture fruitières et Cultures ornementales. Stages de maitrise en 2 ème année CI : ont pour but de mettre en pratique les outils théoriques et méthodologiques acquis durant la formation et d éclairer les étudiants sur leur futur choix professionnel. - Stage professionnalisant III en S3 : Application des processus de production, en particulier les techniques de préparation du sol, de plantation, d irrigation, de fertilisation, et de gestion des abris serres ou autres - Stage professionnalisant IV en S4 : Maitrise et application des processus de protection phytosanitaire, de post récolte, de conditionnement en unité horticole Débouchés Les ingénieurs formés dans cette filière ont pour vocation à occuper des emplois de nature scientifique, technique, économique, administrative et pédagogique, tant à l échelle nationale qu internationale. Ayant suivi un cursus professionnalisant, ils sont préparés à l insertion dans le secteur privé ou le secteur public. Ils interviennent plus particulièrement en matière d économie agricole et agroalimentaire, d environnement, de qualité et de protection des végétaux, de diffusion des sciences et techniques agronomiques et d expérimentation, de formation technologique et professionnelle. En effet, les lauréats de cette filière sont aptes à exercer dans différents secteurs d activités notamment : La gestion de la qualité dans une station de conditionnement des fruits et légumes La gestion des exploitations agricoles, société agroalimentaire, pépinière, coopérative agricole. La gestion de tous les aspects phytosanitaires dans les grands domaines et entreprises agricoles. Les sociétés de service (bureaux d études et conseils, organismes d accompagnement, banques, groupements d exportation, parcs et zones protégées ), Les services et organismes publics et semi-publics Les organismes financiers tels que les banques Les organisations professionnelles (associations de producteurs, chambres d agriculture, coopératives ) Le contrôle, l inspection ou le conseil phytosanitaire. Expert assermenté auprès des tribunaux commerciaux Cadre en Marketing des pesticides Les institutions de recherche et de formation (écoles, universités, instituts de formation technique, organismes et stations de recherche) Inscription du Doctorat Programmes des enseignements

3 Cours TD TP pratiques S1 MD1 : Bio-statistique et 84 Bio-Statistique et logiciels statistiques Informatique appliquée informatique MD2 : Sciences agronomiques et horticoles MD3 : Sciences du sol, Machinisme et hydraulique MD4: Stage professionnalisant 1 MD5 : Gestion et Droit du travail MD6 : Langues et communication I 96 Agronomie générale 24 Introduction à l horticulture 20 4 Physiologie Appliquée Sciences du sol et fertilité h Machinisme horticole 12 Hydraulique agricole Stage d initiation en horticulture I 72h 72 Comptabilité générale 20 4 Principes de gestion 20 4 Droit du travail et sociologie de Français Anglais Techniques de communication 12 12

4 Cours TD TP pratiques S2 MD7. Productions animales et halieutiques MD8. Ressources naturelles et biodiversité MD9. Bases d irrigation et de fertilisation MD10. Biologie et systématiques des agents Phytopathogènes MD11. Systématiques des ravageurs et Nématologie MD12. Stage professionnalisant 2 MD13. Stratégies Agricoles et Management des projets MD14. Langues et communication II 48 Connaissance des animaux et systèmes 12 d élevage Alimentation animale 12 Halieutique Ecologie et phytosociologie 24 Connaissances des végétaux et plantes 12 24h adventices parasites Biodiversité h 72 Irrigation à la parcelle 20 4 Fertilisation et nutrition des plantes 20 4 Gestion de la fertigation Mycologie 10 14h Virologie 8 4h Bactériologie 12 12h 60 Entomologie et acarologie 28 20h Nématologie 8 4h 60 Stage d initiation en horticulture 2 36h Voyage d étude 1 24h 48 Management des projets 8 4 Initiation à la fiscalité 6 6 Stratégies Agricoles h 48 Français Anglais

5 Cours TD TP pratiques S3 MD Expérimentation & Echantillonnage 28 8 Biométrie et informatique Programmation et gestion de bases de 18 6 données Dessin assisté par ordinateur (DAO) MD16. Introduction à l horticulture et à la multiplication des plantes MD17. Horticulture spéciale MD18. Maladies des plantes et physico-chimie des pesticides MD19. Stage Professionnalisant III MD20. Economie, gestion et marketing des produits MD21. Langues et communication III 72 Arboriculture fruitière h Introduction aux cultures maraîchères h Multiplication et gestion de pépinières h 72 Cultures oasiennes et des zones arides 20 4h Cultures ornementales h Cultures biologiques 20 4h 60 Maladies Phytopathogènes h Physico-Chimie des pesticides h 72 Stage maitrise en unité horticole h 60 Comptabilité analytique 18 Economie et filières de production 14 4 Marketing et stratégie de 20 4h 60 commercialisation Français Anglais

6 Cours TD TP pratiques S4 MD22 Maladies des plantes MD23 Systèmes de post-récolte et physiologie de stress MD24 Ravageurs des cultures 60 MD25 Diagnostic des problèmes phytosanitaires MD26 Stage Professionnalisant IV MD27 Outils de contrôle et de gestion 48 MD28 Langues et communication IV 60 Maladies bactériennes Maladies virales 12 4 Nématodes des plantes Physiologie et technologie de postrécolte 20 4h Maladies de post-récolte 8 4h Physiologie de stress 8 4h Ravageurs des arbres fruitiers 12 12h Ravageurs des agrumes 6 6h Ravageurs des cultures maraichères et les cultures spéciales 18 6h 60 Techniques de diagnostic des agents de maladies des plantes Techniques de surveillance des ravageurs 8 4 des cultures Techniques d identification des 8 4 mauvaises herbes 120 Stage maitrise en unité horticole h Voyage d étude 2 48h Contrôle de gestion h Gestion des Ressources Humaines 6 6 Marchés publics Techniques de rédaction 8 16 Anglais 8 16

7 pratiques Cours TD TP S5 MD29 Ingénierie en protection des plantes 48 Production et protection intégrées des cultures 20 4h Gestion intégrée des mauvaises herbes 20 4h MD30 Pesticides et environnement 48 Gestion des pesticides 16 8 Impact des pesticides sur l environnement et la santé et réglementation 16 8 MD31 Relations plante-agentpathogène et plante-ravageurs MD32 Gestion des auxiliaires et Dynamique de populations 72 Interaction plante-hôte-pathogène 16 8 Transmission des agents pathogènes (Bouhida) 24 Relation plante- insectes 20 4h 72 Techniques d élevage des Insectes Gestion des auxiliaires naturelles sous serre (Sarehane) 16 8h Modélisation et Dynamique de Populations 16 8 MD33 Séminaires en Protection de Plantes 60 Thématiques en entomologie, acarologie et nématologie Thématiques en phytopathologie, en phytopharmacie et en malherbologie MD34 72 Logistique, transport et emballages 6 6h

8 Management de la qualité et salubrité des produits Systèmes de management et référentiels qualité h Hygiène et salubrité des aliments / Analyses des résidus de pesticides MD35 Projet professionnel et création d entreprises 60 Mise en œuvre du projet professionnel h Gestion comptable et financière des entreprises agricoles 16 8 Environnement juridique des entreprises agricoles 14 4 MD36 Communication et insertion professionnelle 48 Communication scientifique 8 4h Techniques de recherche d emploi 5 7h Préparation au projet de fin de fin d étude h S6