Finistère N 1 - SEPTEMBRE 2007 UNE PUBLICATION DU COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME

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1 Finistère N 1 - SEPTEMBRE 2007 La fréquentation touristique selon le moyen de préparation du séjour : avec un office de tourisme UNE PUBLICATION DU COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME

2 SOMMAIRE 02 Sommaire 03 Données de cadrage 04 L origine géographique des clientèles 05 Le profil de la clientèle 06 La préparation du séjour 08 Les modes d hébergement, les raisons de choix et les activités 10 La consommation touristique et la satisfaction Avertissement Dans cette publication sont présentés les résultats correspondants aux séjours réalisés en Finistère et préparés par l intermédiaire d un office de tourisme (qu il s agisse d un contact par courrier, mail, téléphone, ). Ils sont comparés aux résultats de l ensemble de la clientèle en séjour en Finistère (et non pas aux clientèles n ayant pas préparé leur séjour avec un office de tourisme, qui présentent des caractéristiques proches de celles de l ensemble de la clientèle). A savoir Grâce à l enquête Morgoat tourisme 2005, plus de questionnaires ont été recueillis en Finistère. La richesse et le volume des informations collectées nous permettent de segmenter finement la clientèle touristique dans le Finistère pour approfondir sa connaissance et, ainsi, préciser les actions à entreprendre. Les partenaires de l enquête (le Conseil général du Finistère, le Comité départemental du tourisme, les Chambres de commerce et d industrie de Brest, Morlaix et Quimper Cornouaille) ont déjà publié une collection présentant les principaux résultats. La collection N 1 : la fréquentation touristique N 5 : la fréquentation touristique selon le moyen de préparation du séjour : avec ou sans internet N 2 : la fréquentation touristique en hébergement marchand et non marchand N 6 : la fréquentation touristique selon la durée du séjour : court séjour, long séjour N 3 : la fréquentation touristique en cœur de saison, bord de saison et hors saison N 7 : la fréquentation touristique en hébergement locatif N 4 : la fréquentation touristique par espace : littoral rural, littoral urbain, intérieur N 8 : la fréquentation touristique en hôtellerie et en camping Vous pouvez également télécharger les différentes publications mises en ligne sur les sites internet de chacun des partenaires Comité départemental du tourisme du Finistère CCI Brest CCI Morlaix CCI Quimper Cornouaille LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

3 Données de cadrage Moyens de préparation du séjour Pour rappel, 21,6% des séjours réalisés en Finistère ont été préparés avec l aide d un office de tourisme (il s agit de la base des éléments analysés ci-après). Moyens de préparation du séjour (en % des séjours) ,2 37,4 36,5 34, Base d'analyse 21,6 23, ,7 9,8 5 0 Office de tourisme Connaît la région Aucune préparation Guide touristique Internet Bouche à oreille Originaire de la région Autre Poids des séjours selon la période Les clientèles touristiques ayant préparé leur séjour par le biais d un office de tourisme sont proportionnellement plus présentes en cœur de saison que l ensemble de la clientèle. Répartition des séjours par saison (en % des séjours) ,7 50, ,1 23, ,2 17,8 0 Coeur de saison Bord de saison Hors saison Poids des séjours selon l espace touristique Répartition des séjours par espace (en % des séjours) Littoral rural 76,8 74,1 Littoral urbain 15,0 16,9 Intérieur 8,1 9,0 Par rapport à la clientèle globale, la part des touristes ayant préparé leur séjour via un office de tourisme est légèrement plus importante sur le littoral rural. LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

4 L origine géographique des clientèles La répartition français/étrangers des nuitées Origine géographique de la clientèle préparant son séjour avec un Otsi (en % des nuitées) Origine géographique de l ensemble de la clientèle (en % des nuitées) Etrangers 11,6 % Etrangers 19,5 % Français 88,4% Français 80,5% Parmi les touristes ayant préparé leur séjour avec un office de tourisme, la part des clientèles françaises est sur représentée par rapport à l ensemble de la clientèle. La région d origine des Français Les premières régions émettrices de clientèles françaises (en % des nuitées françaises) Ile de France 29,6 37,5 Rhône-Alpes 8,1 6,8 Bretagne 7,7 7,3 Haute-Normandie 7,5 4,4 Nord-Pas-de-Calais 7,1 4,3 Pays de Loire 6,7 6,7 Centre 5,6 4,9 Franche-Comté 3,6 2,5 Provence-Alpes-Côte d Azur 3,1 3,5 La principale clientèle française demeure la clientèle parisienne, mais elle est sous-représentée par rapport au global. A l inverse, la part de certaines régions est plus importante parmi les clientèles ayant préparé leur séjour avec un office de tourisme, notamment Rhône-Alpes et surtout la Haute-Normandie et le Nord-Pas-de-Calais. Le pays d origine des étrangers Les pays d origine des clientèles étrangères (en % des nuitées étrangères) Allemagne 42,2 23,9 Grande-Bretagne 25,6 49,0 Pays-Bas 4,3 12,3 Belgique 3,7 3,5 Les Allemands sont les premières clientèles étrangères parmi celles ayant préparé leur séjour par l intermédiaire d un office de tourisme. En revanche, les Britanniques sont proportionnellement beaucoup moins nombreux à avoir recours à un Otsi. LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

5 Le profil de la clientèle L âge des touristes Du fait d un mauvais renseignement du questionnaire d enquête à cette question, il ne nous est pas possible de publier des résultats fiables sur cet indicateur. Le type de groupes (en % des séjours - multi-réponses) En famille 46,2 46,2 En couple 39,4 38,9 En famille avec des amis 4,0 3,7 Seule avec des amis 3,9 3,7 En couple avec des amis 3,7 3,5 Seule 3,6 4,9 On note très peu de changement dans la composition des groupes de touristes entre ceux ayant préparé leur séjour avec un office de tourisme et l ensemble de la clientèle. Les Professions et Catégories Sociales Parmi les clientèles préparant leur séjour avec un office de tourisme, les cadres moyens et employés, services sont surreprésentés, à l inverse des cadres supérieurs et professions libérales. Professions et Catégories Sociales (en % des séjours - multi-réponses) ,4 30,1 32,1 28, , ,5 17,1 17, ,7 1,3 4,8 6,4 5,7 5,6 5,8 6,6 0 Agriculteur Artisan, commerçant, chef d'entreprise Cadre moyen Cadre supérieur, profession libérale Employé, services Ouvrier Etudiant, chômeur, inactif Retraité Les revenus Les revenus nets mensuels du foyer (en % des séjours) Moins de ,2 4,7 De à moins de ,0 15,6 De à moins de ,7 27,4 De à moins de ,2 24,4 De à moins de ,9 18, et plus 5,0 9,7 Les foyers touristiques ayant des revenus de moins de font davantage appel à un office de tourisme dans la préparation de leur séjour (50,9% contre 47,7% au global). LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

6 La préparation du séjour Le cadre Le cadre de réalisation du séjour (en % des séjours) Congés 84,5 79,9 Week-ends et ponts 5,1 7,5 Journées de RTT 1,3 1,9 Déplacements professionnels 0,4 0,9 Autre (évènements, retraites, ) 10,3 11,7 La clientèle ayant préparé son séjour par le biais d un office de tourisme est encore davantage venue en Finistère lors de congés annuels (84,5% contre 79,9% pour l ensemble de la clientèle). L organisation du séjour Pour les touristes ayant eu recours à un office de tourisme, 61,2% des séjours se sont préparés au moins 1 mois à l avance, et même plus de 6 mois pour 15,6% d entre eux. Les proportions sont supérieures de près de 7 points par rapport à la clientèle globale. Les périodes d organisation du séjour (en % des séjours) ,6 24,8 23,4 22,9 23,1 17,9 15,6 13,2 10 9,0 10,8 10,4 8,2 5 0 A l'improviste M oins d'une semaine avant Entre 1 semaine et 1 mois Entre 1 et 3 mois Entre 3 et 6 mois Plus de 6 mois à l'avance La préparation du séjour Hormis l office de tourisme, les principaux moyens de préparation du séjour sont le guide touristique (53,5% des séjours), internet (37,4%) et la connaissance de la région (28,4%), tous cités dans des proportions supérieures par rapport à ceux mentionnés par l ensemble de la clientèle en séjour en Finistère. LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

7 La réservation Les prestations réservées à l avance (en % des séjours - multi-réponses) Aucune 31,3 41,3 L'hébergement en pension complète Un ensemble de prestations La location de véhicule Les activités L'hébergement en 1/2 pension Le transport 1,4 1,3 1,9 1,5 3,0 2,8 2,5 3,1 3,8 4,6 9,3 5,4 L'hébergement seul 45,7 57, Les clientèles préparant leur séjour avec un office de tourisme réservent davantage de prestations. Seuls 31,3 % des séjours ne donnent lieu à aucune réservation contre 41,3% pour l ensemble de la clientèle. L hébergement seul arrive largement en tête des prestations réservées, puisqu il concerne près de 6 séjours sur 10. Les modes de transport Les moyens de transport utilisés pour se rendre en Finistère (en % des nuitées - multi-réponses) Voiture 94,7 90,4 Ferry 1,7 8,3 Train 3,1 6,5 Avion 1,8 2,5 Camping-car 2,7 2,3 Autre 1,4 1,8 La voiture est encore plus utilisée parmi les clientèles ayant préparé leur séjour en Finistère avec un office de tourisme, au détriment essentiellement du train et du ferry. LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

8 Les modes d hébergement, les raisons de choix et les activités Les modes d hébergement La répartition marchand/non marchand (en % des nuitées) Autre (non précisé) 1,4% Hébergment non marchand 31,8% Autre (non présicé) 2,1% Hébergement non marchand 43,8% Hébergement marchand 66,8% Hébergement marchand 54,1% Les modes d hébergement utilisés (en % des nuitées) Hôtel 5,6 4,9 Résidence de tourisme 5,1 4,4 Camping 17,9 17,7 Meublé ou location saisonnière 23,9 15,1 Village de vacances, hébergement collectif 2,7 2,8 Gîte rural 9,3 7,8 Chambre d hôte 2,3 1,4 Total marchand 66,8 54,1 Résidence principale de parents, amis 7,8 10,0 Résidence secondaire de parents, amis 8,2 10,7 Résidence secondaire personnelle 13,7 20,9 Autre non marchand 2,1 2,2 Total non marchand 31,8 43,8 Autre 1,4 2,1 Les personnes préparant leur séjour par l intermédiaire d un office de tourisme séjournent très majoritairement en hébergement marchand (66,7% des nuitées). Elles plébiscitent notamment les locations saisonnières qui enregistrent 23,9% des nuitées (contre 15,1% pour l ensemble de la clientèle) et deviennent le 1 er mode d hébergement pour cette clientèle. Les raisons de choix Les raisons de choix d un séjour en Finistère (en % des séjours - multi-réponses) Patrimoine naturel 57,4 46,1 Côtes et activités liées à la mer 49,9 47,5 Découverte de la Bretagne 47,2 36,3 Moins de concentration touristique 23,1 20,1 Cultures et traditions 19,9 16,0 Origines bretonnes 16,9 23,0 Spécialités culinaires régionales 16,1 15,3 Patrimoine architectural 15,5 11,3 Attaches à la région (souvenirs, ) 14,5 17,8 Visites à des parents, amis 14,0 24,7 Climat 13,7 13,2 Proximité 8,5 8,2 Opportunité d un hébergement gratuit 7,6 12,2 Festivals, évènements, fest-noz 5,9 5,4 Résidence secondaire 5,7 10,4 Santé, remise en forme, thalassothérapie 2,9 2,2 Prix attractifs 2,9 2,7 Autre (travail, transit, ) 1,8 2,2 Contrairement à l ensemble de la clientèle, les touristes ayant préparé leur séjour avec un office de tourisme ont cité le patrimoine naturel comme première raison de choix d un séjour en Finistère (57,4% des séjours contre 46,1%). Ils sont également davantage intéressés à la découverte de la Bretagne (cultures et traditions, patrimoine architectural,..) et plus sensibles à une moindre concentration touristique. D autre part, s agissant d une clientèle séjournant majoritairement en hébergement marchand, la visite à des parents, amis et l opportunité d un hébergement gratuit sont largement moins évoqués comme raisons de choix. LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

9 Les activités pratiquées La balade (à pied, à vélo) et la visite de sites naturels sont encore davantage plébiscités par la clientèle ayant préparé son séjour par l intermédiaire d un office de tourisme. ement, il s agit d une clientèle pratiquant plus d activités que l ensemble de la clientèle, notamment la visite de monuments, musées et la découverte des îles. Les activités pratiquées lors d un séjour en Finistère (en % des séjours) Entretien, jardinage Activité sportive Visite d'un parc de loisirs Visite de parcs et jardins Bateau,activité maritime, plongée Grande randonnée pédestre Découverte de spécialités culinaires Découverte des îles Visite de monuments, musées Repos Plage, baignade Visite de sites naturels Balade (à pied, à vélo) 7,2 2,9 4,8 5,1 8,2 6,3 5,6 8,3 12,9 10,7 11,1 14,4 15,2 14,4 13,0 18,1 22,8 31,5 32,0 39,4 46,7 44,0 46,4 57,0 73,7 76, LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

10 La consommation touristique et la satisfaction Les indicateurs de consommation Dépense moyenne/jour/personne (en ) 36,3 29,1 Durée moyenne de séjour (en jours) 11,8 11,9 Taille moyenne du groupe (en personnes) 3,6 3,7 Budget du séjour (en ) Le budget global d un séjour d un foyer ayant préparé sa venue en Finistère avec l aide d un office de tourisme est plus important que celui de l ensemble de la clientèle, du fait d une dépense moyenne par jour et par personne supérieure (à rapprocher du poids de l hébergement marchand). L intention de retour Les touristes préparant leur séjour avec un office de tourisme sont, en proportion, plus nombreux à envisager un retour en Finistère au cours de la saison estivale, mais également sur les bords de saison (juin et septembre) et sont donc moins indifférents à leur période de retour (19%, contre 24% pour l ensemble de la clientèle). Les intentions de retour en Finistère d ici 2 ans (en % des séjours - multi-réponses) ,2 33,9 envisagent de revenir en Finistère d'ici deux ans ,0 23,6 24, , ,8 9,9 10,0 9,9 6,7 5,5 0 En juillet/août En juin/septembre Pendant les vacances scolaires (hors été) En dehors des vacances scolaires (hors été) Indifféremment N'envisagent pas de revenir d'ici 2 ans La fidélité La fréquence des séjours effectués en Finistère ces 5 dernières années (en % des séjours) C est le premier séjour 29,7 26,9 Entre 2 et 4 séjours 37,9 32,2 Entre 5 et 10 séjours 15,9 15,0 Plus de 10 séjours 3,4 4,2 Vous venez très régulièrement 11,2 17,9 Vous habitez en Bretagne 1,7 3,8 Pour 67,6 % des séjours ayant eu recours à un office de tourisme, il ne s agit tout au plus que du 4 ème séjour au cours des 5 dernières années. Nous avons donc affaire à une clientèle moins fidélisée. LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

11 Principaux points positifs et points négatifs Clientèle ayant préparé son séjour avec un office de tourisme (en % des séjours) Point positif Point négatif Sans opinion Les sites naturels 98,3% 1,5% 0,2% L'environnement 93,3% 1,9% 4,8% Le cadre de vie la signalisation 91,1% 1,4% 7,4% 49,7% 26,7% 23,6% Les conditions météo 48,7% 28,4% 22,9% Les prix 27,3% 35,2% 37,5% 0% 20% 40% 60% 80% 100% Point positif Point négatif Sans opinion Comme pour l ensemble des clientèles en séjour en Finistère, les principaux motifs de satisfaction sont les sites naturels, l environnement et le cadre de vie. A noter cependant, que le pourcentage de séjours ayant cité les prix comme point négatif, à savoir 35,2%, est le plus élevé parmi l ensemble des segments de clientèle étudiés jusqu à présent (à égalité avec la clientèle de l hôtellerie de plein air). LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE MOYEN DE PREPARATION DU SEJOUR : AVEC UN OFFICE DE TOURISME - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME

12 Conseil général du Finistère 32 Boulevard Dupleix Quimper cedex tél fax e.mail : contact@cg29.fr CCI Brest 1 Place du 19 ème R.I. BP 92028, Brest cedex 1 tél fax e.mail : tourisme@cci-brest.fr CCI Morlaix Aéroport CS 27934, Morlaix cedex tél fax e.mail : contact@morlaix.cci.fr CCI Quimper Cornouaille 145 avenue de Keradennec Quimper cedex tél fax e.mail : gaelle.mevellec@quimper.cci.fr Comité départemental du tourisme 4 rue du 19 mars Quimper cedex tél fax e.mail : cdt29.observation@finisteretourisme.com Remerciements Nous remercions très sincèrement toutes les personnes sans qui la phase terrain de cette enquête n aurait pu se dérouler dans d aussi bonnes conditions, en particulier les compagnies maritimes de l Ile de Batz, Océanopolis, la pointe du Raz grand site de France, la ville close de Concarneau, les boulangeries de Carhaix, Clohars-Carnoët, Fouesnant, Crozon, Plouguerneau et Carantec, ainsi que ceux, qui de février à noël 2005, ont facilité le travail des enquêteurs, notamment les communes et offices de tourisme locaux. Nous remercions aussi les membres des comités techniques et de pilotage, réunis au sein du réseau MORGOAT enquête Tourisme et tout particulièrement Jean-Claude DEVILLE, responsable du laboratoire de statistique d enquête CREST-ENSAI (Bruz), Laurent VASSILLE, conseiller auprès du directeur du tourisme, Frédéric TARDIEU, chef du Bureau des études, des statistiques et des comptes économiques à la Direction du Tourisme, Jean-Marc CALVAT, responsable du pôle national de compétence tourisme de l INSEE, Gildas BROSSIER, professeur de statistiques de Rennes 2, Myriam MAUMY, Maître de conférence à l Université de mathématiques de Strasbourg et chercheur au laboratoire de statistiques de Rennes 2. De même, les équipes des CDT, des CCI de Bretagne, le responsable des études de la CRCI et l ORTB qui ont participé, pour ce qui relève de leur domaine de compétence, à la mise en œuvre de la méthodologie et à la production des résultats. Nous remercions bien entendu l ORTB (Observatoire régional du tourisme de Bretagne) qui a initié cette vaste opération en 2002 et en a assuré la coordination. Réalisation de la publication : Comité départemental du tourisme du Finistère Source : MORGOAT enquête tourisme terrain TNS SOFRES, traitement ORTB Coordination régionale de l opération : Observatoire régional du tourisme de Bretagne Partenaires financiers et techniques du réseau MORGOAT tourisme : l Etat, le Conseil régional de Bretagne, l Observatoire régional du tourisme de Bretagne, le Conseil général, le CDT et la CCI des Côtes d Armor, le Conseil général, le CDT du Finistère et CCI 29, le Conseil général d Ille et Vilaine, le CDT de Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine et Force 5, le Conseil général, le CDT et la CCI du Morbihan.