STRATÉGIE, CONTRÔLE ET GESTION DES RISQUES CTB-66521

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1 FACULTÉ DES SCIENCES DE L ADMINISTRATION PLAN DE COURS Automne 2005 Le 3 août 2005 STRATÉGIE, CONTRÔLE ET GESTION DES RISQUES CTB Professeur : Maurice Gosselin 4224, pavillon Palasis-Prince Tél. : maurice.gosselin@fsa.ulaval.ca Secrétaire : Tina Richard 5247, pavillon Palasis-Prince Tél. : , poste 7207 tina.richard@fsa.ulaval.ca CE PLAN DE COURS N EST VALIDE QUE POUR LA SESSION COURANTE. LES VOLUMES, NOTES DE COURS ET DATES PEUVENT ÊTRE MODIFIÉS POUR LA PROCHAINE SESSION. EN CE QUI CONCERNE L ABSENCE AUX EXAMENS, VOUS TROUVEREZ LA POLITIQUE DE L ÉCOLE À L ADRESSE WEB SUIVANTE : DANS LE CADRE DE CE COURS, TOUTE COMMUNICATION DOIT SE FAIRE EN UTILISANT L ADRESSE NORMALISÉE DE L UNIVERSITÉ LAVAL <@ulaval.ca>. CETTE ADRESSE CONSTITUE ÉGALEMENT LE MOYEN DE COMMUNICATION OFFICIEL DE L ENSEIGNANT VERS L ÉTUDIANT. L ÉTUDIANT EST DONC RESPONSABLE DE VÉRIFIER RÉGULIÈREMENT LES COURRIERS REÇUS À SON ADRESSE <@ulaval.ca>. PRÉALABLES : CTB-65300, CTB ET CTB-65155

2 1. INTRODUCTION Une gouvernance efficace des organisations passe par l élaboration d un plan stratégique, son déploiement et par l utilisation d outils de contrôle qui permettront de gérer les risques et d évaluer l atteinte des objectifs stratégiques. Ce cours s adresse aux étudiants du diplôme en expertise comptable et du MBA en comptabilité. Il vise à permettre aux étudiants d intégrer des notions de stratégie, de contrôle, de comptabilité de gestion et de comptabilité financière dans le contexte des entreprises et des organismes sans but lucratif. À la fin de ce cours, les étudiants devraient maîtriser les concepts reliés au contrôle de gestion stratégique et à la gestion des risques. Il devrait aussi être en mesure de les appliquer à titre de contrôleur de gestion, dans le cadre de mandats de conseil et lors de la rédaction de l examen final uniforme de l ICCA. 2. OBJECTIF DU COURS L objectif de ce cours est de permettre aux étudiants du diplôme en expertise comptable et du MBA en comptabilité d intégrer les concepts de gestion stratégique, de gestion des risques, de comptabilité de management et de comptabilité financière dans le contexte de la gestion d une entreprise ou d un organisme sans but lucratif. 3. APPROCHES PÉDAGOGIQUES Cours magistraux Discussions en classe Études de cas 4. ÉVALUATION Examen intra 35 % Examen final 35 % Rapports de cas ou exercices 30 % (3 cas, 10 % chacun) 5. DOCUMENTATION ET BIBLIOGRAPHIE Documentation obligatoire : Gosselin M. et C. Roy (GR). Comptabilité de management : Pour une gestion stratégique des coûts, Adaptation québécoise du volume Management accounting de A. Atkinson, R. Banker, R.S. Kaplan et M. Young. Chenelière/McGraw-Hill : Montréal. ou Bergeron H. et C. Roy (BR), Fondements de la comptabilité de management, Adaptation québécoise du volume Managerial accounting R. Garrisson, E. Noreen G. R. Chesley et R. Carroll, Chenelière/McGraw-Hill : Montréal

3 Bibliographie additionnelle : André P. et al. (1999). Cas en comptabilité de management. Modulo : Montréal. Brassard E. (1994). Finance et comptabilité de gestion. Anthony R.N. and V. Govindarajan (1995). Management Control Systems. Eight edition. Boston : Irwin. Horngren C, A. Bhimani, S. Datar et G. Foster (2003). Contrôle de gestion et gestion budgétaire. Paris : Pearson Education, France. Kaplan R.S. and A.A. Atkinson (1999). Advanced Management Accounting. 3 e édition Toronto : Prentice Hall. Shank J.K. and V. Govindarajan (1993). Strategic Cost Management: The New Tool For Competitive Advantage. New York : The Free Press. Merchant K. A. and W. Van der Stede (2003). Management control systems: Performance measurement evaluation and incentives. Simons, Robert (2000). Performance Measurement & Control Systems for Implementing Strategy, Harvard Business School, Prentice-Hall Inc. 6. DÉROULEMENT DES ACTIVITÉS SÉANCE 1 : 6 SEPTEMBRE 2005 Présentation du plan de cours Efficacité organisationnelle Lire : La Grille de compétences des candidats à la profession de CA : comprendre les compétences professionnelles des CA : Section sur l efficacité organisationnelle, le contrôle et la gestion des risques. /CA_Candidates_Competency_Map_F.pdf Concepts de gestion des risques, de gestion stratégique des coûts et de contrôle de gestion stratégique Cas : Forrest Gump et la répartition des coûts (distribué en classe) SÉANCE 2 : 13 SEPTEMBRE 2005 Retour sur : Grille de compétences : Efficacité organisationnelle Stratégie et comptabilité de gestion Chaîne de valeur Positionnement stratégique et système de contrôle de gestion - 3 -

4 Cas : Diamond Bicycle (GR, cas 8-46) Comportement des coûts (GR 3, BR, chapitres 2) SÉANCE 3 : 20 SEPTEMBRE 2005 Comportement des coûts : CAS : Brodeur ltée (site Web du cours) Coût de revient (GR, chapitres 3 et 4 ou BR, chapitres 5, 6 et 14) Cas : Petersen Pneumatic (Gosselin et Roy, cas 6-43) SÉANCE 4 : 27 SEPTEMBRE 2005 Comptabilité par activités (GR, chapitres 5 et 6, BR, chapitre 8) Gestion des activités Cas : Activity-based costing in the service sector : The Buckeye national Bank (site Web du cours) Discussion de l article: Gare aux tueurs de profits SÉANCE 5 : 4 OCTOBRE 2005 Gestion des coûts de capacité et pertinence des coûts (GR, chapitre 7, BR, chapitres 7 et 13) Cas : Plastique inc. (disponible sur le site Web) Comptabilité de coût de revient de la clientèle Cas : Sweditrak 1 et 2 (6.45 et 7.46) SÉANCE 6 : 11 OCTOBRE Coût de revient cible Coût de la qualité (GR, chapitre 5 ou BR, Annexe B) Cas : Le coût de la qualité OR0096B (disponible sur le site du PFO) Synthèse préparatoire à l examen intra SÉANCE 7 : 18 OCTOBRE 2005 EXAMEN INTRA - 4 -

5 SÉANCE 8 : 25OCTOBRE 2005 Processus budgétaire (GR, chapitre 9) Cas : Judd s reproduction (Gosselin et Roy 9.59) Cas : L entreprise Ace (distribué en classe) SÉANCE 9 : 1 NOVEMBRE 2005 SEMAINE DE LECTURE SÉANCE 10 : 8 NOVEMBRE 2005 Révision de l examen intra Gestion des risques Lire : La gestion des risques dans la nouvelle économie, ICCA (site Web du cours) Del Bel Belluz D. (2002) Gestion moderne des risques, CaMagazine, novembre, Morton P. (2005) Escouade anti-risques, CaMagazine, mai, SÉANCE 11 : 15 NOVEMBRE 2005 Comptabilité par centres de responsabilité (GR, chapitre 11) Cas : Poulin Électrique (disponible sur le site Web) Des Roberts, G. (2003). Les nouveaux préfets de discipline, CaMagazine.mars, Matheson, D. (2002). Rôle clé du directeur financier, CaMagazine, mars; ; SÉANCE 12 : 22 NOVEMBRE 2005 Évaluation de la performance : Mesures financières et non financières Discussion de l article : Angel R. et H. Rampersad (2005). Les tableaux de bord : le pour et le contre. CaMagazine, mai. Cas : Serre-sac inc. OR0211 (disponible sur le site du PFP) Rémunération et performance organisationnelle - 5 -

6 Klassen, K.J. (2002). La rémunération en options, CaMagazine, août, ; Winter, N. (2003). Six façons d'utiliser la rémunération à base d'options, CaMagazine, mars, SÉANCE 13 : 29 NOVEMBRE 2005 Prix de cession interne (GR, chapitre 11 ou BR Annexe 12A) Lire : Hollas J. C. (2004) Prix de cession interne. CaMagazine, juin-juillet Cas : Groupe BBR (Distribué en classe) Contrôle de gestion stratégique Organismes sans but lucratif Lire : Cowperthwaite P. (2000). Les OSBL aussi encourent des risques, CaMagazine, novembre, Cas : Lark Opera Company (disponible sur le site Web) SÉANCE 14 : 6 DÉCEMBRE 2005 Intégration Gaidar Intersat SA : Missions OR0191 (disponible sur le site du PFP) Synthèse préparatoire à l examen final SÉANCE 15 : EXAMEN FINAL - 6 -