Södertuna Slotts Vinkällare
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- Tiphaine Claude Carrière
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1 Södertuna Slotts Vinkällare
2 Vita Viner på glas 2013 Ca `di Ponti, Boutinot 95:- 395:- Grillo Sicilien, Italien glas flaska 2013 Le Grand Ballon, Jelaunay Sauvignon Blanc Loire Frankrike 2014 Chablis Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chardonnay Frankrike Röda Viner på glas 2012 Ca `di Ponti, Boutinot Nero d Avola Sicilien, Italien 2011 Raimonda, Fontafredda Barbera Serralunga d Alba Piemonte, Italien 2013 Valpolicella Ripasso Corvina Rondinella Corte Giara Allegrini
3 Champagne glas NV Michel Turgy Brut Blanc du Blancs Grand Cru Reserve Sélection NV Michel Turgy, Blanc du Blanc Grand Cru ½fl NV Michel Turgy Rosé Grand Cru Michel Turgy Vieilles Vignes Brut Blanc du Blancs Grand Cru NV Moutard Brut Grand Cuvée Delamotte Brut Blanc du Blancs Delamotte Brut Blanc du Blancs Delamotte Blanc du Blancs, Magnum Mousserande NV Villa Clara Cava. Spanien NV Prosecco Pizzolato Italien Ekologiskt odlad
4 Vita Viner Frankrike Chablis 2014 Marcel et Blanche Grand vins de Chablis Domaine Nathalie & Gilles Fèvre 2012 Chablis Secher Premier Cru, Joseph Drouhin Chablis Les Clos Grand Cru, Joseph Drouhin Alsace 2008 Pinot Gris Domaines Schlumberger Kitterlé Grand Cru 2013 Pinot Gris Domaine Schlumberger Princes Abbés Pinot Gris Classic, Hugel et Fils Loire 2013 Sancerre La Reine Blanche, Jean Reverdry et Fils Le Grand Ballon, Jelaunay Bourgogne 2011 Meursault, Joseph Drouhin Saint Roman Blanc, Joseph Drouhin Terres de Pierre, Macon Villages Jean-Marie Guffens Verget Rhône 2013 Aura Blanc, Fontaine du Clos 595.-
5 Tyskland 2012 Baiken Riesling Trocken Kloster Eberbach Rheingau Steinberger Riesling Trocken Kloster Eberbach Rheingau Magic Mountain Rüdesheimer Riesling, Leitz USA 2007 Kistler Les Noisetiers, Sonoma, Kalifornien Seghesio Russian River Valley Pinot Grigio, Sonoma County Sydafrika 2014 Miss Lucy, Springfield Estate, Robertson Sauvignon Blanc Semillon Pinot Gris 2014 Chardonnay, Viogner Western Cape Graham Beck 475.-
6 Röda viner Frankrike Bourgogne 2012 Bourgogne Epineuil, Dominique Gruhier Bordeaux 2011 Chateau Labadie, Cotes de Bourg Chateau La Croix Bossugan, Grand vin de Bordeaux Margaux 1985 Chateau Palmer Château Palmer Château Giscours Château Giscours, magnum Pomerol 1989 Château Gazin Château La Conseillante Château Chantalouette Rhône 2013 Reflets de l ame Vacqueyras, Fontaine du Clos Bousquet des Pape Cuvèe Tradition, Châteauneuf-du-Pape Ekologiskt odlad 2011 Ermitage, Nicolas Perrine Domaine Des Sénéchaux, Chateauneuf-du-Pape Cornas, Domaine de Lises Cornas les terrasses du serre, Mattieu Barret Ekologisk odlad
7 Italien Memoro Italia, Vino Rosso d Italia Primitivo, Montepulciano, Nero d Avola, Merlot Veneto 2014 Valpolicella Classico Le Quare, Gamba Valpolicella Ripasso, Corte Giara Allegrini Toscana 2011 Badia a Coltibuono, Chianti Classico Ekologiskt odlad 2012 Collizione Oro, Chianti Riserva Piccini Piemonte 2009 Barolo, Tre Ciabot, Cascina Ballarin Perbacco Nebbiolo, Vietti Barolo Serralunga d Alba, Fontanafredda Raimonda Barbera Serralunga d Alba, Fontafredda Langhe Nebbiolo, Massolino Spanien 1996 Gran Muralles Conca de Barbera Penedes, Miguel Torres Gran Muralles Conca de Barbera Penedes, Miguel Torres Magnum 1998 Castillo de Clavio Reserva, Rioja Hisenda Miret, Pares Balta 950.-
8 Nya Zeeland 2012 Hunter s Pinot Noir Nya Zeeland Sydafrika 2005 Radford Dale Shiraz, Stellenbosch The Tin Mine, Zevenwacht, Stellenbosch Die Martha Hermanuspietersfontein, Western Cape De Grendel Merlot, Cape of good hope USA 1991 Joseph Phelps Insignia, Napa Valley Heitz Cellar Zinfandel, Napa Valley Raymond Collection Zinfandel 595.-
9 Söta Viner glas 6cl flaska 1997 Cuvée Madame, Monbazillac Frankrike /50cl 1998 Château d Yquem, Sauternes Frankrike /37,5cl 2003 Château Suduiraut, Sauternes Frankrike /750cl 2010 Calvet Reserv du Ciron, Sauternes Frankrike /37,5cl 2002 Vin Santo del Chianti Classico,Marchese Antinori 645.-/50cl Toscana Italien 2010 Les Pins, Claudie & Bruno Bilancini /50cl Monbazillac Frankrike 2010 Ben Ryè, Passito di Pantelleria, Donnafugata /37,5cl Sicilien Italien 2013 Muscato d Asti Serralunga, Massolino Piemonte Italien 545.-/75cl 2007 Le Colombare Recioto di Soave, Veneto 125: /50cl Italien 2011 Grüner Veltliner Eiswein, Rabl /37,5cl Österrike Sherry Fino Jarana Solera Reserva, Emilio Lustau Portvin 2009 Graham s Late Bottled Vintage Krohn Porto 10 Años Madeira 1954 Blandy s Madeira Bual Blandy s Madeira Bual
10 Öl Kulturpärlors God Lager 5,3 % 50cl 75.- Tärnö Bryggeri & Bränneri, Nyköping Nils Oscar India Ale 5,3% 33cl 65.- Tärnö Bryggeri & Bränneri, Nyköping Nils Oscar Imperial Stout 7,0 % 33cl 85.- Tärnö Bryggeri & Bränneri, Nyköping Nils Oscar Bordsöl 2,7% 33cl 52.- Tärnö Bryggeri & Bränneri, Nyköping Stolt Lager 5,0% 33cl 85.- Eskilstuna Ölkultur Red Ale 4,7% 33cl 85.- Eskilstuna Ölkultur Sigtuna Lager 5,2% 33cl 95.- Sigtuna Ale 4,5% 33cl 95.- Ekologisk Norrlandsguld Lättöl 2,2% 33cl 30.- Spendrups Bryggeri Cider Cidre Biologique la Ribaude Pays d Auge Normandie Frankrike Torr Ekologisk äppelcider 5% Magners Irish Cider 4,5% 70.- Päroncider 4,5 %, Kopparbergs Bryggeri 70.- Vikbo Röd rabarber 4,5% 70.- Kiviks Herrgårdscider Äpple 75cl Ekologisk alkoholfri
11 Alkoholfritt Vin glas flaska Barrels and Drums Sparkling Barrels and Drums Chardonnay Barrels and Drums Merlot Alkoholfritt Södertunas kolsyrade vatten 37,5cl 30.- Södertunas kolsyrade vatten 75cl 59.- Nils Oscar, Alkoholfri öl 65.- Vitavinbär Mousserande, Skärstadalens Fruktgård 85.- Svartvinbärs Nektar, Skärstadalen Fruktgård 85.- Coca-cola, Fanta, Sprite 33cl 30.- Kiviks Herrgårdscider Äpple Ekologisk, 75cl Apelsinjuice God Morgon Ekologisk 20.- Äppeljuice God Morgon 20.- Mjölk, Arla -Ekologiska svenska mjölkproducenter 15.-
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