Feuille de chanvre N 3

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1 N 3 Feuille de chanvre Edito : Juillet 2010 L'année 2009 a été riche en échanges et en structuration pour les producteurs de «Chanvriers en Circuits Courts». Cette 3ème édition de la Feuille de chanvre vous propose de revenir rapidement sur un des temps forts de 2009 puis d'enchainer avec les activités 2010 de «Chanvriers en Circuits Courts». Bonne lecture! Sommaire Journée de décembre 09...p1 Lo Sanabao nous accueille......p2 Journée tri 18 mars 10...p3 Nos prochaines rencontres...p6 La toute jeune association «Chanvriers en Circuits courts» a fait le plein pour sa journée d'échanges le 10/12/09 à Ferrières Larçon (37) Nombreux sont ceux qui ont répondu présents à l'invitation de la toute jeune association «Chanvriers en Circuits Courts» pour sa journée d'échanges à Ferrière-Larçon. Une cinquantaine de personnes, dont une majorité d'agriculteurs et d'artisans, se sont retrouvées pour s'informer et débattre de la production, transformation, commercialisation et de la construction en chanvre. Au total des personnes originaires de 10 territoires différents* et une grande diversité de milieux professionnels : agriculteurs, artisans, animateurs d'associations de développement rural, chargés de mission de collectivités, élus, consultants La diversité, l'expérience, les compétences et la motivation des participants ont fait toute la richesse de cette journée. et chacun est reparti avec encore plus d'énergie pour continuer sur les sentiers non balisés de la production et de la construction en chanvre! Merci aux producteurs de la région Centre et à l'association Alter énergie d'avoir accueilli l'association Chanvriers en Circuits Courts! * Parc Naturel Régional du Perche (Eure), Loire-Atlantique, Indre-et-Loire, Indre, Vienne, Deux- Sèvres, Charente-Maritime, régions Limousin et Auvergne, Monts de la Madeleine (Loire) Petite rétrospective : 2007 : 1ères rencontres des chanvriers à Melleran (79), interventions de la Fédération Nationale des Producteurs de Chanvre (FNPC) et la Coopérative Centrale des Producteurs de Semences de Chanvre (CCPSC) 2008 : Travail sur la structuration des chanvriers + intervention de L. ARNAUD sur les mélanges chaux-chanvre à Chatellerault (86) 2009 : Création de l'association de préfiguration «Chanvriers en Circuits Courts» Echanges de pratiques, structuration + intervention de David Milcent et R. Chouane sur la construction en chanvre dans les bâtiments publics et l'assurabilité à Levroux (37)

2 Rencontre du 18 mars 2010 À La Croisille sur Briance (87) nous sommes accueillis par l'association Lo Sanabao! Merci! Lo Sanabao, une démarche de groupe Ses origines L idée initiale est de redévelopper une production de chanvre, historiquement présente en Limousin, qui possède de nombreux atouts techniques et agronomiques. L association Lo Sanabao est née officiellement lors de l assemblée générale constitutive du 5 septembre Elle est issue d une réflexion entamée quelques années auparavant par un groupe d éleveurs adhérents de l ADAPA (Association pour le Développement d une Agriculture Plus Autonome). Les membres de cette association sont engagés dans une démarche d agriculture durable et ont pour volonté de «construire des fermes qui soient le plus possible autonomes et économes».cette réflexion s est concrétisée en 2002 par des essais de culture de chanvre et par la production d huile alimentaire de chanvre dès Son objet social L association Lo Sanabao a pour objet de soutenir et promouvoir la production et l utilisation du chanvre, en particulier en Limousin ; d accompagner la construction d une filière locale de production, de transformation et de distribution ; de créer et/ou soutenir des actions ou activités concourant à cet objet en particulier la promotion d éco-matériaux. Les objectifs du groupe de chanvriers Lo Sanabao Les membres du groupe chanvre limousin Lo Sanabao ont pour objectif d installer une production diversifiante, le chanvre, permettant une meilleure indépendance économique. Dès le départ, les points essentiels de la démarche sont de : - Produire en respectant une démarche d agriculture durable, - Privilégier une démarche collective reproductible, - Produire un éco matériau local, - Valoriser en circuit court de proximité des produits transformés de chanvre afin de limiter au maximum les coûts énergétiques de transport, - Maintenir la plus grande part de la valeur ajoutée créée sur le territoire et au sein des fermes. Les prochains rendez-vous de Lo Sanabao Le 24/07/10, Fête de l'éco-construction et des plantes chez Mathieu Meyzeaud, à Rihlac Jardiner autrement, construire avec des écomatériaux et des savoir-faire locaux... Stages de mise en oeuvre Août-septembre : Portes ouvertes dans les champs : accueillir ses voisins, du public pour faire découvrir le chanvre et ses utilisations... Lo Sanabao en bref... Les personnes impliquées dans le projet : 13 producteurs (7 nouvelles pers. depuis 2009!), des personnes qui testent sur de très petites surfaces, 1 maçon (qui utilise de la chènevotte depuis 20 ans!), 1 animateur à mitemps Un territoire de production très étandu : Limousin, 150 km entre les plus éloignés 17 ha semés en 2010 Produits commercialisés : Laine, chènevotte fibrée, huile, savon et dérivés Ligne de transformation mobile (mais coût de déplacement important + conduite «difficile») Clientèle: Particuliers et artisans Contacts : Matthieu Meyzeaud, producteur, Rihlac, La Croisille sur Briance, tel : mattforilhac@wanadoo.fr Jérôme Clavé, animateur, FR CIVAM Limousin, Cézarin, Naves, Tel : lo.sanabao@orange.fr

3 Le 18 mars, de riches échanges sur le tri... Le produit final de Lo Sanabao est du chanvre haché en partie défibré. Une des options de récolte et tri choisie : Fauchage, séchage, andainage, ensilage au champ, défibrage. Fauche : Objectif trouver le bon compromis entre l'optimum de rendement en paille (dès le stade fin de floraison) et la quantité de feuilles présentes (sources de débris et poussières) Séchage : Pas trop long pour éviter le rouissage. Andainage : Permet de finir le séchage tout en éliminant à terre les feuilles ( diminution poussières) Les différents groupes membres de C3 se retrouvent tous chez Mathieu Meyzeaud, à Rihlac, dans le Limousin. De bons gâteaux et boissons chaudes nous attendent De quoi se remettre en marche après les nombreuses heures de route Puis nous attaquons les choses sérieuses! Nous commençons la visite et les échanges techniques autour du pick up à herbe de Mathieu, utilisé pour l'ensilage. Discussion sur cette pratique : question de la largeur de l'andain pour éviter les bourrages lors de l'ensilage. Ne pas andainer??? Ensilage au champ : réalisé avec le pick up (voir photo) : couteaux à herbe, contre-couteaux à maïs (bien mieux que contre-couteaux herbe). Impératif d'avoir des couteaux bien aiguisés et des contre-couteaux neufs. Possibilité pour éviter l'enroulement de mettre un tuyau de PVC entre les dents et d'enlever les dents sur les côtés. Et on continue avec le défibrage!

4 Le 18 mars, de riches échanges sur le tri... Défibrage : Nous voilà sur la chaine de tri de Lo Sanabao Il s'agit d'une ancienne moissonneuse-batteuse adaptée à l'opération de tri. Des couteaux sont fixés sur le batteur et la paille est battue. La fibre sort en bout de chaine. A travers les trémis, on récupère la chènevotte. Des variantes... Certains membres de Lo Sanabao ne réalisent pas l'opération de tri : ils ont des débouchés en chanvre haché brut. Un test avec une botteleuse moyenne densité a par ailleurs été réalisée : intéressant pour des membres ayant une petite quantité de chanvre à trier et qui serait trop éloigné de la chaine de tri Des améliorations Mathieu nous présente leur nouveauté 2009! Il s'agit d'un épandeur. Rajouté en début de chaine de tri, il joue un rôle de «pré-peignage» du chanvre et garantit une arrivée régulière et automatisée du chanvre dans la trieuse. Avant le chargement se faisait à la main. Le rendement est ainsi amélioré : il fallait être 2 pour un rendement de 2 m3/h. Aujourd'hui, le travail d'une seule personne suffit pour un rendement de 2 à 3 m3/h.

5 Le 18 mars, de riches échanges sur le tri... La nouveauté 2009, de face : disques munis de couteaux. Echanges sur les difficultés rencontrées : il a fallu remplacer le tapis d'épandeur par un tapis roulant pour éviter que le chanvre s'accumule et torde les barrettes de l'épandeur. Autre idée : Mettre des contrecouteaux entre les disques pour éviter le bourrage? Le temps du repas est l'occasion d'approfondir les échanges... Puis nous rejoignons le pôle d'écoconstruction de Limoges pour continuer les échanges en salle. Présentation des résultats du projet de recherche mené par la Fr Civam Auvergne (cf présentation spécifique). Echanges sur la qualité des échantillons obtenue... Préparation des prochaines rencontres de Chanvriers en Circuits Courts Et c'est déjà fini! Chacun repart dans sa région avec plein de nouvelles idées dans la tête et «reboosté» par les échanges collectifs! Quelques expressions après cette journée... «C'est vraiment de l'empirisme ce qu'on fait. Heureusement qu'il y a un réseau! Même si on n'y coupe pas à faire des essais et se tromper» «Ces rencontres sont vraiment un moyen de se ressourcer, de se remotiver» «Super de pouvoir échanger sur de nouveaux bidules pour les machines! On pourrait peutêtre se faire un guide des «trucs et astuces» de la production-transformation de chanvre?» «Il faut continuer à progresser, à avoir cette image positive...» «On a envie de se lancer! [dans le tri]»

6 N'oubliez pas nos prochaines rencontres! Jeudi 23 septembre 2010 de 9h30 à 17h à Melle Structuration des Chanvriers en Circuits Courts Cahier des charges Partenariat avec les artisans Jeudi 16 décembre 2010 de 9h à 17h30 en Loire Atlantique (à confirmer) Poursuite du travail de structuration et finalisation du travail sur l'identité de C3 LA VALORISATION DE LA PLANTE ENTIERE - Enduits de finition et décoration dans la construction en chanvre, - Valorisation de la graine dans les cosmétiques et l'alimentation Avec le soutien financier de Rédaction : Jérôme (Lo Sanabao) et Alexiane (AFIPaR) Réalisation : Alexiane (AFIPaR)