escales de croisière en Israël

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Vincent Christophe Delisle
il y a 8 ans
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2 2 escales de croisière en Israël Haïfa 5 Nazareth 6 Ashdod 7 Bethléem 8 Jérusalem 8 Tel-Aviv 9 Index 10 guidesulysse.com

3 ISRAËL Nom officiel du pays : État d Israël Capitale : Jérusalem Langues officielles : hébreu, arabe Monnaie : nouveau shekel Fuseau horaire : UTC +2 (heure d été : UTC +3) Un plat : l hoummos, purée de pois chiches à déguster avec du pain ou en trempette avec des légumes. Terre trois fois millénaire, cette partie du Proche-Orient préserve des lieux mythiques et chargés d histoire. L État moderne d Israël, très présent dans l actualité, n en est pas moins un pays accueillant pour les touristes. Les ports d escale d Haïfa et d Ashdod vous permettront d accéder aux villes de Tel-Aviv et de Jérusalem. Si la première permet de flâner dans ses rues pour quelques séances de lèche-vitrine ou de se détendre au bord d une de ses nombreuses plages, la seconde sera une excursion résolument plus culturelle, avec la vieille ville divisée en différents quartiers selon les religions. Enfin, il ne faut pas oublier le site de Massada, dont la visite est recommandée en début de matinée, afin de profiter d une meilleure luminosité : il est constitué de plusieurs palais et de fortifications antiques au sommet d une montagne isolée dans le désert de Judée. Les escales - ISRAËL guidesulysse.com 3

L État moderne d Israël, très présent dans l actualité, n en est pas moins un pays accueillant pour les touristes.

4 IsraËl LIBAN t e r r a n é e Nahariya Saint-Jean-d Acre Haïfa Galilée Safed Karmiel Tiberias Nazareth Golan Mer de Tibériade SYRIE M e r M é d i Tel-Aviv Jaffa Rehovot Ashdod Ashkélon Césarée Netanya Raanana Hadera Ramla Bet Shemesh Naplouse Cisjordanie Jérusalem Bethléem Jéricho i n r a d u o J Irbid Zarqa Madaba Amman Gaza Gaza Hébron Mer Morte Ratah Beershéva Massada Al Karak JORDANIE Néguev ÉGYPTE Désert du Néguev km Eilat Tabah Aqaba Golfe d Aqaba Ligne de démarcation Territoire géré par la FNUOD (Force des Nations Unies chargée d'observer le désengagement)

a d u o J Irbid Zarqa Madaba Amman Gaza Gaza Hébron Mer Morte Ratah Beershéva Massada Al Karak JORDANIE Néguev ÉGYPTE Désert du Néguev 0 40

5 Haïfa Débarquement et embarquement Les paquebots accostent directement au cœur d Haïfa. À partir du port, il est facile de visiter la ville à pied. Comme elle est plutôt pentue, il vaut mieux se chausser adéquatement. Pour vous rendre à Nazareth, qui se trouve à un peu plus de 50 km d Haïfa, vous pouvez prendre l autobus (The Egged bus cooperative) ou participer à un tour guidé. Quoi faire? Quoi voir? Haïfa, grande ville portuaire et industrielle d Israël au bord de la mer Méditerranée, est considérée comme la capitale culturelle du nord du pays. Important port en eaux profondes, elle abrite entre autres le Technion, la plus ancienne institution universitaire d Israël. Haïfa est aussi connue pour sa situation géographique entre mer et montagne : elle s étend sur les flancs du mont Carmel et dévale jusque sur la côte, où s allongent 17 km de plages dont 5 km qui sont dotés de stations balnéaires et touristiques. S y trouvent aussi de nombreux édifices religieux. Un des attraits le mieux connu d Haïfa est le monastère de Notre-Dame du Mont- Carmel, fondé en 1892 par un groupe de carmélites venues de France. La langue commune dans le monastère est d ailleurs le français. Autre monument de la foi, le Centre mondial bahaï, lieu de pèlerinage, se dresse aussi sur les flancs du mont Carmel. Ce complexe architectural remarquable s entoure de jardins magnifiques, avec leurs fameuses terrasses paysagères suspendues, et au milieu du site s élève l impressionnant mausolée du Báb (fondateur de la foi bahaïe), coiffé d un dôme doré. Fondée au XIX e siècle par des Templiers allemands, la Colonie Allemande, un quartier pittoresque qui s étend au pied des jardins du Centre mondial bahaï, est parsemée de charmantes petites maisons en pierre qui lui confèrent une ambiance particulière. Dans le quartier du Carmel se trouvent le parc de la Mère (Gan Ha em), qui rend hommage aux mères du monde entier, et la promenade Louis, d où s offre une spectaculaire vue sur la ville, et ce, jusqu à la mer. Le Musée de la préhistoire, qui retrace la vie des hommes préhistoriques et leur évolution dans la région du mont Carmel, et le Jardin botanique, lesquels font partie du zoo d Haïfa, s y trouvent. Le Musée maritime national présente l histoire de la navigation dans le Bassin méditerranéen, dans la mer Rouge et sur le Nil. Il expose des pièces archéologiques, des modèles réduits de bateaux, des cartes anciennes et des instruments de navigation. L histoire de la navigation de l Israël moderne y est également racontée. Le Musée national des sciences, de la technologie et de l espace, ou Madatech, a été aménagé dans le premier bâtiment qu a occupé le Technion. Il offre quelque 600 expositions interactives expliquant divers phénomènes scientifiques. Le Musée naval et de l immigration clandestine raconte l histoire de la lutte des Juifs pour le droit d immigrer en Israël, entre 1934 et 1948, sous le mandat britannique: cette immigration clandestine fut la pierre angulaire de la création de l État d Israël, grâce aux bateaux secrets. Il comporte une section sur la marine israélienne, laquelle fit ses débuts à cette époque. Le Musée d histoire de la ville d Haïfa est installé dans le premier bâtiment que le Templiers allemands ont construit à Haïfa, soit le Beit Ha am (la maison du peuple). Il présente des expositions qui racontent l histoire de la ville depuis sa fondation. Le Musée Hecht de l Université d Haïfa, fondé en 1984, compte deux sections : l une archéologique, avec ses collections permanentes sur l archéologie israélienne, la vie des Phéniciens et les métiers anciens, et l autre artistique, avec son art des XIX e et Les escales - ISRAËL - Haïfa guidesulysse.com 5

Pour vous rendre à Nazareth, qui se trouve à un peu plus de 50 km d Haïfa, vous pouvez prendre l autobus (The Egged bus cooperative) ou participer à un tour guidé. Quoi faire? Quoi voir?

6 Index Les numéros de page en gras renvoient aux cartes. A Ashdod 7 B Bethléem 8 H Haïfa 5 J Jérusalem 8 N Nazareth 6 T Tel-Aviv 9 I Israël 3, 4

7 Escales de croisière en Israël, ISBN (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Croisières en Méditerranée, ISBN (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le deuxième trimestre Crédits Recherche et rédaction : Pierre Daveluy, Claude Hervé-Bazin, Ambroise Gabriel, Annie Gilbert, Claude Morneau Collaboration aux textes : François Brodeur, Sophie Gaches, Marie-Josée Guy, Élodie Luquet, Nicole Pons, Yves Séguin Adjointe à l édition : Julie Brodeur Correction : Pierre Daveluy Cartographie : Pascal Biet Conception graphique et mise en page : Annie Gilbert, Philippe Thomas Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau. Les avis des spécialistes ont été rédigés par les services croisières de Voyages CAA-Québec et Andrée Lebel. Remerciements Un grand merci à Andrée Lebel, journaliste à La Presse, et à Catherine Dufresne, des services croisières de Voyages CAA-Québec. Guides de voyage Ulysse reconnaît l aide financière du gouvernement du Canada par l entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d édition. Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec Programme de crédit d impôt pour l édition de livres Gestion SODEC. Guides de voyage Ulysse est membre de l Association nationale des éditeurs de livres. Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire. Guides de voyage Ulysse inc. Tous droits réservés ISBN (version numérique PDF)

Crédits Recherche et rédaction : Pierre Daveluy, Claude Hervé-Bazin, Ambroise Gabriel, Annie Gilbert, Claude Morneau Collaboration aux textes : François Brodeur, Sophie Gaches, Marie-Josée Guy,

8 Légende des des cartes cartes Attraits Hébergement Restaurants Sorties Mer, lac, rivière Forêt ou parc Place Capitale nationale Capitale d État américain Frontière internationale Frontière d État américain Chemin de fer Tunnel Aéroport international Aéroport régional Banque Base militaire Bâtiment/Point d intérêt Bureau de poste Casino Cimetière Écluse Église Gare ferroviaire Gare routière Hôpital Information touristique Marché Montagne Musée Parc national Phare Pique-nique Piste cyclable Plage Point de vue Port Réserve faunique Ruines Sentier pédestre Soins médicaux Station de métro Stationnement Station-service Terrain de camping Terrain de golf Traversier (ferry) Traversier (navette) Volcan Autoroute Route principale Route secondaire Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide. Conversions utiles Température Pour convertir des F en C: soustraire 32, puis diviser par 9 et multiplier par 5. Pour convertir des C en F: multiplier par 9, puis diviser par 5 et ajouter 32. Vitesse 1 nœud = 1,85 km/h Poids 1 livre (lb) = 454 grammes (g) 1 kilogramme (kg) = 2,2 livres (lb) Mesures de longueur 1 pouce (po) = 2,54 centimètres (cm) 1 pied (pi) = 30 centimètres (cm) 1 mille (mi) = 1,6 kilomètre (km) 1 mètre (m) = 39,37 pouces (po) 1 kilomètre (km) = 0,63 mille (mi) Mesures de superficie 1 acre = 0,4 hectare (ha) 1 hectare (ha) = 2,471 acres 10 pieds carrés (10 pi 2 ) = 1 mètre carré (1 m 2 ) Mesures de capacité 1 gallon américain [gal (US)] = 3,79 litres (l) 1 gallon américain [gal (US)] = 0,8 gallon impérial [gal (UK)] 1 tonneau = 2,83 m 3

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