LA PROPRETÉ et LA SÉCURITÉ

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1 ZOOM sur les métiers de LA PROPRETÉ et LA SÉCURITÉ Bilan 20 Bretagne

2 SOMMAIRE SYNTHÈSE DONNÉES CLÉS LA DEMANDE D EMPLOI PRINCIPALES ÉVOLUTIONS PROFIL DES DEMANDEURS D EMPLOI PRINCIPAUX MÉTIERS RECHERCHÉS FORMATION ET EXPÉRIENCE DES DEMANDEURS D'EMPLOI FLUX OFFRES/DEMANDE FLUX MENSUELS FLUX ANNUELS DES DEMANDEURS D EMPLOI PAR MÉTIER OFFRES D EMPLOI ENREGISTRÉES EN 20 ADÉQUATION OFFRE/DEMANDE : LA TENSION PAR MÉTIER LE MARCHÉ DE L EMPLOI EMPLOI SALARIÉ EN 2014 INTÉRIM BESOINS DE MAIN D ŒUVRE EN MÉTHODOLOGIE ET DÉFINITIONS 12 DEMANDEURS D EMPLOI PAR BASSINS 1

3 Mars 2014 SYNTHÈSE DONNÉES CLÉS La propreté et la sécurité Bilan 20 A fin 20, les métiers de la propreté et de la sécurité concentrent plus de demandeurs d emploi, soit 4% de la demande d emploi totale de la région. La demande d emploi a augmenté de +5,9% en un an, contre +6,5% tous métiers confondus. Le public des métiers de la propreté et sécurité est plus féminin, plus âgé et moins qualifié que le reste de la population. Il est davantage touché par le chômage de longue durée. Les offres d emploi dans les métiers propreté sécurité ont progressé de +5% en un an. 4% La propreté et la sécurité représentent 4% des demandeurs d emploi en Bretagne. LA DEMANDE D EMPLOI PRINCIPALES ÉVOLUTIONS Evolution annuelle DEFM Propreté et Sécurité déc.- évol. sur 1 an sans activité (A) ,0% en activité réduite (B+C) ,3% Total (A+B+C) ,9% Evolution mensuelle On dénombre près de demandeurs d emploi au 31 décembre 20 dans les métiers de la propreté et de la sécurité. C est une hausse d environ +6% par rapport à fin 2014, soit près de 600 demandeurs d emploi supplémentaires. L augmentation annuelle est proche de celle observée sur l ensemble des demandeurs d emploi de Bretagne (+6,5%). La hausse impacte davantage les demandeurs d'emploi exerçant une activité réduite. En 2 ans, les métiers de la propreté et sécurité ont capté près de demandeurs d emploi supplémentaires. Les augmentations ont surtout eu lieu lors des seconds semestres de 2014 et de sans activité en activité réduite Total janv.-14 avr.-14 juil.-14 oct.-14 janv.- avr.- juil.- oct.- 2

4 PROFIL DES DEMANDEURS D EMPLOI Toutes les données sur la demande d emploi fournies ci après concernent la DEFM ABC à fin décembre 20. Sexe, âge, ancienneté au chômage et handicap Les métiers de la propreté et de la sécurité se démarquent par une plus forte féminisation (+5 points). Les demandeurs d emploi sont plus âgés que dans la moyenne des autres métiers. Par ailleurs, la part de demandeurs d emploi de longue durée (inscrits au chômage depuis plus d un an) est supérieure de 6 points à celle de l ensemble des métiers. Les demandeurs d emploi handicapés sont pour leur part surreprésentés. 60% 50% 57% 52% Propreté et Sécurité Tous métiers 50% 44% 40% 30% 20% 10% 9% 16% 29% 22% 18% 10% 0% Femmes - 25 ans + 50 ans Chômage > 1an Handicap Activité réduite et mobilité Les métiers de la propreté et de la sécurité comptent en proportion moins de demandeurs d emploi exerçant une activité réduite (37%) que dans l ensemble des métiers (40%). Si les demandeurs d emploi des métiers propreté et sécurité se déclarent plus mobiles que les autres, ils sont proportionnellement moins nombreux à être titulaires du permis B et à posséder une automobile. 100% Propreté et Sécurité 93% 91% Tous métiers 80% 60% 40% 37% 40% 61% 79% 55% 74% 20% 0% En activité réduite Mobiles Titulaires du permis B Disposant d'une automobile «Mobiles» : se déclarant mobiles pour un trajet domicile travail d au moins km ou 1/2h. 3

5 PRINCIPAUX MÉTIERS RECHERCHÉS Le métier du nettoyage de locaux pèse les trois quarts de la demande d emploidans les métiers propreté / sécurité, avec plus de DEFM (en hausse de +5% sur un an). Détail par sexe, âge, ancienneté au chômage et handicap Métier recherché DEFM Evol sur 1 an Femmes - 25 ans + 50 ans Chômage > 1an Handicap Nettoyage de locaux % 71% 8% 30% 52% 17% Sécurité et surveillance privées % 13% 13% 21% 43% 16% Gardiennage de locaux % 16% 2% 62% 60% 41% Blanchisserie industrielle 3 +2% 85% 16% 27% 53% 24% Management de sécurité privée % 6% 3% 36% 41% 8% Management et inspection en propreté de locaux 76 +7% 36% 9% 33% 36% 13% Lavage de vitres % 0% 12% 18% 35% 18% Métiers de la propreté et de la sécurité ,9% 57% 9% 29% 50% 18% Tous métiers ,4% 52% 16% 22% 44% 10% Les métiers du nettoyage de locaux et de la blanchisserie industrielle sont particulièrement féminisés. A l inverse, les publics de la sécurité et surveillance privées et du gardiennage de locaux sont essentiellement masculins. Les jeunes demandeurs d emploi se retrouvent davantage sur les métiers de la blanchisserie industrielle et de la sécurité et surveillance privées. Le métier du gardiennage de locaux concentre 62% de demandeurs d emploi séniors. Le chômage de longue durée (inscription au chômage depuis plus d un an) est particulièrement important pour le public du gardiennage de locaux. Détail pour l activité réduite et la mobilité Métier recherché En activité réduite Mobiles Titulaires du permis B Disposant d'une autom obile Nettoyage de locaux 37% 93% 54% 49% Sécurité et surveillance privées 40% 93% 77% 71% Gardiennage de locaux 18% 87% 73% 60% Blanchisserie industrielle 46% 92% 69% 64% Management de sécurité privée 28% 90% 90% 88% Management et inspection en propreté de locaux 36% 97% 93% 86% Lavage de vitres 38% 97% 79% 76% Métiers de la propreté et de la sécurité 37% 93% 61% 55% Tous métiers 40% 91% 79% 74% «Mobiles» : se déclarant mobiles pour un trajet domicile travail d au moins km ou 1/2h. 4

6 FORMATION ET EXPÉRIENCE DES DEMANDEURS D EMPLOI Niveau de formation dans le métier recherché Les demandeurs d emploi inscrits sur les métiers de la propreté et de la sécurité présentent un niveau de diplôme beaucoup plus faible que celui atteint dans l ensemble des métiers. La proportion de la population ayant le Bac ou plus s élève à 19%, contre 50% tous métiers confondus. 1er cycle 2nd degré CEP BEPC BEP CAP Bac Bac+2 et plus Nettoyage de locaux 23% 13% 48% 12% 4% Sécurité et surveillance privées 7% 9% 54% 23% 7% Gardiennage de locaux % 9% 60% 11% 4% Blanchisserie industrielle 9% 8% 61% 14% 7% Management de sécurité privée 8% 28% 30% 31% Management et inspection en propreté de locaux 7% 8% 30% 22% 33% Lavage de vitres 3% 12% 68% % Métiers de la propreté et de la sécurité 19% 12% 50% 14% 5% Tous métiers 6% 5% 40% 24% 26% Expérience dans le métier recherché Aucune expérience 1 an d'expérience 2 à 5 ans d'expérience 5 à 10 ans d'expérience Expérience de 10 ans et plus Nettoyage de locaux 18% % 37% 18% 12% Sécurité et surveillance privées 23% 10% 31% 21% % Gardiennage de locaux 43% 9% 24% 11% 13% Blanchisserie industrielle 18% 12% 43% % 12% Management de sécurité privée 6% 5% 23% 24% 43% Management et inspection en propreté de locaux 8% 3% 32% 32% 26% Lavage de vitres 3% 7% 43% 33% 13% Métiers de la propreté et de la sécurité 20% 13% 35% 19% 13% Tous métiers 19% 10% 31% 19% 21% Demandeurs d emploi formés dans les métiers de la propreté et de la sécurité 5 Entrées en formation Sorties de formation Suivi après la fin de la formation : Métiers : Propreté et sécurité absents des listes du chômage au chômage avec une activité réduite (cat. B, C) au chômage sans activité (cat. A) au chômage sans obligation de recherche d'emploi (cat. D, E) 3 mois plus tard : 30% 29% 38% 3% Année mois plus tard : 35% 31% 28% 6% mois plus tard : 42% 27% 25% 6% Résultats arrêtés à 2014 pour avoir un point de vue annuel et pouvoir observer la situation à M+3, M+6 et M+12.

7 FLUX OFFRES/DEMANDE FLUX MENSUELS Entrées Sorties Offres janv.- févr.- mars- avr.- mai- juin- juil.- août- sept.- oct.- nov.- déc.- Situation au 31 décembre 20 Cumul sur 12 mois Entrées au chômage Offres enregistrées Sorties du chômage année précédente Solde Entrées-Sorties +318 Ecart annuel +286 Evolution +5% Sur les mois de septembre, octobre et novembre, les entrées au chômage approchent ou dépassent le millier. En cumul sur l année 20, les sorties du chômage restent inférieures d environ 300 unités aux entrées. En parallèle les offres d emploi enregistrées suivent une tendance globale haussière. Le cumul annuel des offres enregistrées en 20 a progressé de +5% par rapport à celui de FLUX ANNUELS DES DEMANDEURS D EMPLOI PAR MÉTIER K Lavage de vitres sorties entrées K Management et inspection en propreté de locaux K Management de sécurité privée K Blanchisserie industrielle K Gardiennage de locaux Sur l année 20, le métier ayant enregistré le plus de mouvements est le nettoyage des locaux. C est également le métier qui compte le plus de demandeurs d emploi fin 20. Vient ensuite le métier de la sécurité et de la surveillance privées. K Sécurité et surveillance privées K Nettoyage de locaux

8 OFFRES D EMPLOI ENREGISTRÉES EN 20 par Pôle emploi Offres par nature du contrat de travail Au cours de l année 20, Pôle emploi a enregistré offres d emploi dans les métiers de la propreté et de la sécurité. 39% d entre elles concernent des emplois durables (contre 49% tous métiers confondus). La part des offres d emploi occasionnel (contrats de moins d un mois) est nettement supérieure à celle de l ensemble des métiers (+17 points). De nombreuses offres dans la sécurité sont liées à des festivals et autres manifestations culturelles, très présents en Bretagne. 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 49% 39% 43% 35% emploi durable (> 6mois) Tous métiers emploi temporaire (1 à 6mois) Propeté / Sécurité 26% 9% emploi occasionnel (<1 mois) Offres détaillées par métier A lui seul, le métier de «nettoyage de locaux» représente 71% des offres des métiers de la propreté et sécurité. Métier Offres enreg. (sur 12 mois) emploi durable emploi temp. emploi occas. emploi durable emploi temp. emploi occas. K Nettoyage de locaux % 29% 31% 23% 24% 33% 12% K Sécurité et surveillance privées % 52% 18% 72% 67% 77% 66% K Blanchisserie industrielle % 77% 2% 78% 69% 80% 100% K Lavage de vitres % 43% 16% 75% 69% 81% 72% K Management et inspection en propreté de locaux % 11% 0% 99% 99% 100% - K Gardiennage de locaux 49 57% 33% 10% 71% 71% 75% 60% K Management de sécurité privée 23 91% 9% 0% 100% 100% 100% - Total des métiers : Propreté et Sécurité % 35% 26% 38% 37% 51% 21% Clé de lecture : Sur le métier K2204, 24% des emplois durables sont à temps plein. par type de contrat Part des contrats à temps plein* % temps plein * Temps plein : 32h de travail hebdomadaire. Evolution annuelle. Focus sur le dernier semestre et sur les emplois durables Métier Offres enreg. sur 12 mois Evol. annuelle Offres enreg. sur le dernier semestre Evol. annuelle* Part des emplois durables sur le dernier semestre Evol. annuelle* K Nettoyage de locaux % % 40% +2 pts K Sécurité et surveillance privées % % 33% -4 pts K Blanchisserie industrielle % 98 92% 11% -18 pts K Lavage de vitres % 46 92% 50% +0 pts K Management et inspection en propreté de locaux % % 95% +7 pts K Gardiennage de locaux 49-2% 19-32% 42% -26 pts K Management de sécurité privée 23-26% 16-16% 94% -6 pts Total des métiers : Propreté et Sécurité % % 39% +0 pts * Cumul sur le dernier semestre par rapport au cumul sur le même semestre de l'année précédente. 7

9 Expérience requise par l employeur La grande majorité (63%) des offres d emploi collectées sur l année 20 ne requièrent aucune expérience de la part du demandeur d emploi. Dans la blanchisserie industrielle, la part des offres ne requérant aucune expérience est de 74%. A l inverse, le lavage de vitres ou le management de sécurité privée exigent davantage d expérience. Métier Expérience requise Aucune 6 mois 1 an 2 ans 3 ans ou + K Nettoyage de locaux 62% 20% 11% 5% 2% K Sécurité et surveillance privées 71% 7% % 6% 1% K Blanchisserie industrielle 74% 22% 2% 2% 0% K Lavage de vitres 16% 28% 31% 13% 12% K Management et inspection en propreté de locaux 63% 6% 17% 7% 7% K Gardiennage de locaux 41% 6% 20% 20% 12% K Management de sécurité privée 13% 4% 26% 52% 4% Total des métiers : Propreté et Sécurité 63% 17% 12% 6% 2% ADÉQUATION OFFRE/DEMANDE : LA TENSION PAR MÉTIER Un métier en tension est un métier où l offre d emploi est supérieure à la demande d emploi. Dans les métiers de la propreté et de la sécurité, le métier ayant le plus fort ratio de tension est le lavage de vitres («1,3 offres d emploi par demandeur d emploi» sur ce métier). métier recherché Demande en fin de mois* Offres enregistrées** Demandes entrées*** Ratio de tension Tension K Nettoyage de locaux ,4 - K Sécurité et surveillance privées ,5 - K Blanchisserie industrielle ,8 + K Management et inspection en propreté de locaux ,9 + K Lavage de vitres ,3 ++ K Gardiennage de locaux ,4 - K Management de sécurité privée ,4 - *DEFM (moy. sur 12 mois, cat. ABC) **OEE (somme sur 12 mois, emplois en Bretagne, hors contrats <1 mois) ***DEE (somme sur 12 mois) Pour chaque métier, si le ratio de tension offres / demande est : > 1 : situation plutôt favorable pour les demandeurs d'emploi. La tension sera ici notée ++. entre 0,8 et 1 : relatif équilibre entre les flux de demandes et d'offres d'emploi sur 12 mois. Notation : +. < 0,8 : situation plutôt défavorable aux demandeurs d emploi. Notation :. Attention! Le ratio de tension ne rend qu'imparfaitement compte du phénomène d'équilibre ou de déséquilibre entre l'offre et la demande d'emploi pour un emploi/métier. Des précautions d'interprétation à prendre, en effet : 1) Pôle emploi ne collecte pas l'exhaustivité des offres d'emploi disponibles sur le marché. 2) Le ratio de tension peut augmenter et, dans la même période, les volumes de demandes et d'offres d'emploi diminuer. Ce cas est dû à une diminution plus forte du volume des demandes que celui des offres. Doit on encore parler de tension? Une orientation vers un emploi/métier alors que le marché de l'emploi de celui ci diminue devra s'appuyer sur une analyse plus approfondie du marché. 3) Toutes les personnes inscrites n ont pas forcément l expérience et la formation demandée. NB : Les offres de très courte durée (inférieure à un mois) ne sont pas comptabilisées dans le taux de tension. En effet une proportion conséquente d'offres dans certains emplois/métiers pourrait augmenter mécaniquement le ratio de tension sans que cela traduise une réelle tensionetunbesoindemaind'œuvre. 8

10 LE MARCHÉ DE L EMPLOI EMPLOI SALARIÉ EN 2014 (propreté et sécurité) Salariés fin 2014 Propreté et Sécurité Ensemble des secteurs d'activité INTÉRIM Evol. sur 1 an Evol. sur 5 ans* Etablissements fin 2014 Evol. sur 1 an Evol. sur 5 ans* % +7% % -16% % +0% % +0% source : Acoss * par rapport à fin 2009 L intérim pour les secteurs de la propreté et de la sécurité n est pas disponible. Les intérimaires dans le secteur plus large des «services administratifs et de soutien et des activités scientifiques et techniques» (selon la nomenclature NAF en 17 postes) représentent 5% de l intérim total breton. A fin décembre 20 environ personnes travaillent en intérim dans ce secteur élargi, en hausse annuelle de +1%. déc.- Services administratifs et de soutien - Activités scientifiques et techniques Intérimaires Sur 1 semestre Sur 1 an +12% +30% Tous secteurs % +6% 100% 80% 60% 40% 20% 0% Propreté et Sécurité 3% 3% Poids des salariés 5% autres secteurs Poids des établissements 1800 Estimation du nombre d intérimaires en fin de mois dans le secteur. Données corrigées des variations saisonnières mars-06 mars-07 mars-08 mars-09 mars-10 mars-11 mars-12 mars-13 mars-14 mars- BESOINS DE MAIN D ŒUVRE EN 2016 Comme pour l intérim, les métiers de la propreté et de la sécurité uniquement ne sont pas disponibles. Dans la branche plus large des métiers liés aux «services scientifiques, techniques, administratifs et de soutien», les entreprises bretonnes ont déclaré projets de recrutements pour 20. Cela représente 10% des projets totaux. Lesrecrutementssontenproportionjugésplusdifficilesdanscesmétiers,etont un caractère moins saisonnier que la moyenne. 9 Services scientifiques, techniques, Total métiers administratifs et de soutien Nbre de projets de recrutement % de projets difficiles 39% 35% % de projets saisonniers 36% 51% % d'étab. envisageant de recruter 20,2% 23,7% Part dans le total des projets de recrutement : Services scientifiques, techniques, administratifs et de soutien 10% Autres métiers 90%

11 MÉTHODOLOGIE ET DÉFINITIONS Méthodologie Les données sur le marché du travail contenues dans ce document sont basées sur le métier recherché par le demandeur d emploi et le métier de l offre d emploi proposée par l entreprise (nomenclature ROME version 3). Pour ce zoom des métiers de la propreté et sécurité, une sélection de codes ROME a été établie par des experts des métiers propreté sécurité : K2201, K2202, K2203, K2204, K2501, K2502, K2503. Définitions DEE = demande d emploi entrante, entrée sur les listes du chômage Pôle emploi. DES = demande d emploi sortie, sorties des listes du chômage Pôle emploi. DEFM = demandeurs d emplois en fin de mois, stock présent en fin de mois sur les listes du chômage. Catégories de DEFM : A : total des demandeurs d emploi inscrits sans emploi, tenus d être disponibles et d accomplir des actes positifs de recherche d emploi. B : total des demandeurs d emploi inscrits exerçant une activité réduite courte ( 78h). C : total des demandeurs d emploi inscrits exerçant une activité réduite longue (>78h). A+B+C : total des demandeurs d emploi inscrits accomplissant des actes positifs de recherche d emploi. La catégorie A correspond au numérateur retenu par le Bureau International du Travail dans son calcul du taux de chômage. Sources Demande d emploi et offres : bases de la Statistique mensuelle du Marché du Travail de Pôle Emploi. Projets de recrutements : enquête BMO 2016 Pôle Emploi / Credoc. Enquête réalisée fin 20 auprès des établissements bretons afin de connaître leurs projets de recrutements pour l année Emploi salarié : source Acoss. Champ = cotisants du domaine concurrentiel sauf : administrations publiques, éducationnon marchande, santénonmarchande, emploisà domicile, grandes entreprises nationales, régime MSA. Intérim : déclarations mensuelles de mission des établissements de travail temporaire (base SID nationale Pôle emploi) permettant d obtenir une estimation des intérimaires au dernier jour du mois. 10

12 DEMANDEURS D EMPLOI PAR BASSINS Poids des demandeurs d emploi des métiers de propreté/sécurité, et évolution sur un an Directeur de la publication : Philippe Siebert Réalisation : Service Statistiques, Études et Évaluations Contact : emploi.fr Avril 2016

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