8 èmes Assises du tourisme en Languedoc-Roussillon La Région mise sur l innovation
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- Joëlle Rondeau
- il y a 8 ans
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1 Mercredi 04 février èmes Assises du tourisme en Languedoc-Roussillon La Région mise sur l innovation Contact presse Elsa THIEBAUT // thiebaut.elsa@cr-languedocroussillon.fr
2 La Région Languedoc-Roussillon organise mercredi 4 février 2015 la 8 e édition des Assises régionales du tourisme sur le thème «l'innovation dans tous ses états». Ces Assises sont le moment idéal pour générer des relations entre les acteurs publics et privés du tourisme. La destination Sud de France doit être à la pointe de l innovation, qu'elle soit produit, organisationnelle, partenariale, pour retrouver sa vocation de «pionnière» et répondre aux attentes des clientèles touristiques, toujours plus exigeantes. Le tourisme est un des piliers de l économie en Languedoc-Roussillon avec 8 milliards d euros de chiffre d affaires et emplois directement liés à l activité touristique. Pour Damien Alary, président de la Région Languedoc-Roussillon : «L'innovation est un mécanisme majeur dans le process industriel et le développement du secteur du tourisme. Développer une vision industrielle pour le tourisme, c'est prendre le risque d'innover. Après les assises sur l'ingénierie touristique, puis sur l'emploi et la formation, je souhaitais dédier ces assises 2015 à tous les acteurs touristiques qui prennent ce risque d'innover et font de notre Région une force. L innovation est un des leviers qui doit permettre à Sud de France non seulement de rester compétitive dans une concurrence mondiale, mais, en sus, de retrouver sa vocation de pionnière.» Pour permettre le développement du tourisme en Languedoc-Roussillon, la Région mise sur la montée en gamme et la diversification de l offre, l allongement de la saison touristique, la professionnalisation des acteurs, le changement d image et la promotion de la destination Sud de France Languedoc-Roussillon sur les marchés à haute contribution, notamment étranger. 2
3 La Région aide le tourisme social et solidaire à innover pour qu il reste une force en Languedoc-Roussillon 50 ans après la mission Racine, le tourisme social et solidaire reste une force en Languedoc-Roussillon. Soucieuse de rester dans la course et de conserver cette force historique, la Région a choisi de s impliquer dans une démarche volontariste pour cette filière en votant le 22 décembre 2011 sa politique en faveur du tourisme à vocation sociale. Dans ce contexte, la Région accompagne des projets de qualité qui privilégient la logique économique pour la pérennisation des équipements, la montée en gamme de l offre touristique en termes de confort, d animations, de services proposés, l allongement de la saison sans toutefois délaisser les logiques sociales et territoriales induites par le tourisme à vocation sociale. Depuis 2010, elle a ainsi octroyé pour des centres de vacances. Parmi les projets emblématiques, ZOOM sur : Deux projets portés par Cap Vacances situés à la Grande Motte et Port Barcarès Ils ont permis de tester un nouveau modèle économique vertueux et garantissant la pérennité des prestations et des équipements dans le cadre d une expérimentation du dispositif de la Caisse des Dépôts «Tourisme Social Investissement». Tourisme à Collioure 3
4 La Région mise sur l'innovation pour valoriser ses filières d excellence La valorisation touristique et industrielle de la plaisance et du nautisme Le Conseil Régional a voté le 19 juillet 2013 sa politique de valorisation touristique et industrielle de la plaisance et du nautisme qui vise à structurer de véritables «destinations portuaires» concentrant les savoir-faire de la filière nautique et des services d'excellence pour accueillir au mieux les clientèles touristiques. Ports de plaisance : des investissements régionaux pour promouvoir 8 destinations d'excellence sur la base de la charte Sud de France nautique Quai de plaisance - Agde Moby Deck Depuis 2012, la Région a, au titre du tourisme, investi 4,74 M sur les ports de plaisance, outre les investissements sur le port de Sète. Elle a accompagné l'union des Villes Ports du Languedoc-Roussillon dans la conception d'un outil méthodologique majeur : la Charte Sud de France nautique. Cette charte envisage le port comme le poumon économique d'un territoire dans une logique de «destination», intégrée entre le développement économique, bien sûr, mais aussi l'urbanisme et l'environnement, l'emploi et la formation ou le patrimoine. 8 destinations d'excellence, maritimes, mais aussi fluviale et lacustre, ont été accompagnées par la Région dans ce contexte : Agde, Gruissan, Fleury d'aude, la Grande-Motte, Saint Cyprien, Castelnaudary et Marseillan. En 2015, la Région envisage d accompagner la 1 ère marina d'europe : le Grau-du-Roi-Port Camargue. Parlement de la Mer : accompagnement de 6 événements majeurs Au delà de l'accompagnement de la structuration de destinations portuaires, la Région s'inscrit pleinement dans l'ambition du Parlement de la Mer. Elle accompagne 5 événements nautiques : les nautiques de Port Camargue, le salon international du multicoque à la Grande-Motte, le salon nautique du Cap d'agde et le Nautic de Paris. Elle est aussi fortement mobilisée sur un événement identitaire majeur pour la Région : Escale à Sète. A la demande et en lien étroit avec les acteurs, elle a édité le guide du kite-surf, 1 er tome d une série de guides sur les activités de pleine nature. Escale à Sète 4
5 L innovation dans la filière «bien-être» Grâce à l action volontariste de la Région sur la filière, la région Languedoc-Roussillon est devenue la première destination thermale de France devant Midi-Pyrénées et Aquitaine. Elle compte 13 stations thermales et curistes. Avec plus de emplois directs et indirects et un chiffre d affaires estimé à 96 millions d euros, le thermalisme bien-être constitue une filière structurante pour la destination Sud de France. En votant sa politique sur le thermalisme le 27 mai 2011, la Région a gagé 20 millions d'euros sur ce poids lourd de l'économie régionale. Depuis, elle accompagne les projets stratégiques de développement qui prennent en compte le changement de modèle économique de la filière thermalisme bien-être et visent l excellence. La Région a notamment investi dans un projet majeur : 11, 34 M pour le nouvel établissement thermal de Balaruc-les-Bains qui sera inauguré le 19 février. La Région mise sur l innovation pour valoriser ses sites majeurs Politique de protection des espaces Maison du grand site de la Camargue gardoise Le Conseil Régional a voté le 8 juin 2012 une politique visant à accroître la dimension économique des Opérations Grands Sites afin de renforcer l économie régionale et la création d emplois. Il s agit d accompagner, toujours dans le respect de l esprit des lieux et du tourisme durable, en parfaite synergie avec la politique régionale et la protection des espaces naturels, la conception et la mise en marché de produits touristiques alliant hébergement, restauration, activités de loisirs et transport et permettant la découverte de ces espaces qualifiés. Pour cela, la Région incite les gestionnaires des Opérations Grands Sites à instaurer une gouvernance autour d un projet de développement touristique du territoire, se propose d apporter une ingénierie de projet aux maîtres d ouvrage tant publics que privés et de contribuer à la connaissance de l activité touristique permettant le déploiement d une stratégie marketing efficace. 5
6 Depuis 2010, elle a investi 8,4 M dans les Opérations Grands Sites dont 5 millions de dotation statutaire pour l EPCC du Pont du Gard. Les principales opérations engagées par la Région sont l aménagement du belvédère de Blandas, la maison de grand sites des gorges du Gardon, l aménagement des remparts d Aigues-Mortes. L aide à l aménagement et à l entretien du canal du Midi, au cœur des priorités régionales. Canal du Midi La Région a subventionné des opérations d'équipement et d'aménagement des sites touristiques le long du canal du Midi : l'aménagement du grand bassin de Castelnaudary, du Somail, de la Redorte. elle envisage d accompagner le site des neuf Ecluses de Fonséranes en Le canal du Midi, c'est aussi un combat que la région conduit depuis 2005 pour l'entretien des berges et une prise en charge par l État, propriétaire du Canal. Une politique ambitieuse sur les activités de pleine nature La Région a mis en place un plan marketing pour la structuration et la production des activités de pleine nature. En parfaite synergie avec la politique générale sur les espaces naturels, cette démarche, en lien avec le Comité Régional du Tourisme -CRT- et Languedoc-Roussillon Sport Emploi Tourisme -LRSET-, a permis la structuration de la filière, la fédération des acteurs au sein du CRT, et la formation en lien avec LRSET. En 2015, la Région envisage de renforcer la commercialisation des activités. Un travail sur la valorisation du tourisme fluvestre le long de la Via Rhôna engagé par la Région Elle travaille à la valorisation du tourisme fluvestre le long de la Via Rhôna sur l'itinéraire cyclable du Léman à la Mer, qui traverse des sites majeurs comme les territoires des vignobles et terroirs avec les AOP Côte du Rhône, Vin des sables, Taureau de Camargue, Salins du Midi, Tielle sétoise, huître de Bouzigues, le Grand Site de France de la Camargue gardoise, les stations balnéaires du littoral (Le Grau du Roi, La Grande Motte, Carnon, Palavas, Sète). 6
7 La Région soutient les entreprises touristiques innovantes Plus de la moitié des entreprises accompagnées par la Région relèvent du secteur de l'hébergement et plus particulièrement de l'hôtellerie, les autres exerçant dans le domaine du loisir, dans des domaines aussi variés que les loisirs nautiques et terrestres. Ces aides ont permis la création ou le maintien de 258 emplois. Pour la première fois en 2014, une catégorie tourisme a été créée pour le concours Coup de pousse et 39 projets ont été présentés à ce titre. Quatre projets ont été lauréats, Skatalynya, Baz Industries, Terres Marines, Cameleon Media qui proposent de nouvelles prestations de loisirs touristiques. Une enveloppe de a été allouée sur les crédits tourisme à l'ensemble de ces projets. Les 8 èmes Assises accueilleront une bourse aux opportunités organisée par le comité Bougainville, fédération nationale d entrepreneurs. 7
8 Sud de France : une marque toujours plus innovante Depuis 2007, la Région a choisi de promouvoir la destination sous la bannière Sud de France. L effort déployé depuis 8 ans en France et à l'étranger participe à l'identité créée depuis bientôt 10 ans par la Région autour de cette marque. Aujourd'hui elle s'élargit à l'oenotourisme et va bientôt concerner d'autres secteurs d'activité : le bâtiment, le bois, la cosmétique Pour se positionner haut dans la concurrence mondiale, la Région s est donnée les moyens de conduire une politique offensive à l international, via notamment les Maisons de la Région à l étranger et une politique de formation Elle a confié la promotion, la démarche qualité, la communication et les relations presse à Sud de France Développement, Société d Économie Mixte, présidée par Corinne Giacometti. La démarché qualité Sud de France, une force au service de la qualité des prestations des entreprises touristiques La démarche qualité Sud de France s inscrit dans le Plan Qualité Tourisme de la Région avec un triple objectif : élever le niveau de l offre touristique régionale, animer et valoriser ce réseau, promouvoir les entreprises engagées dans la montée en gamme. À ce jour, entreprises touristiques sur 10 filières ont fait le choix de la qualité avec le label Sud de France. Des outils de promotion et de gestion de la satisfaction client sont octroyés par la Région afin d optimiser encore leur performance. Sud de France, une marque innovante en matière d'accompagnement des entreprises régionales avec les Clubs Business, Prestige, Oenotourisme et Croisière Sud de France Développement a développé 3 clubs Business, Prestige, Oenotourisme et s implique dans le Club Croisières de Sète pour exporter les prestations les plus performantes de la destination sur les marchés européens traditionnels bien sûr, mais aussi sur de nouveaux marchés. Ces clubs ont trois objectifs : créer des synergies entre les entreprises, mutualiser des moyens pour une visibilité maximale, optimiser les actions pour générer directement une augmentation du chiffre d affaires des entreprises adhérentes. Sud de France Développement produit des bilans individualisés par entreprises tous les 6 mois avec des résultats chiffrés : Le nombre d entreprises accompagnées dans les 3 clubs est en forte augmentation depuis 2012 avec 173 entreprises en 2014 contre 51 entreprises en Le taux de fidélisation est important : plus de 95 % des entreprises renouvellent leur adhésion chaque année. 140 actions de terrain concrètes ont été menées en 2014 pour l ensemble des 3 clubs. 8
9 Le club business, destiné à promouvoir le tourisme d'affaires, compte 87 entreprises adhérentes : ce sont des hôtels, des lieux d exception privatisables, des agences réceptives d affaires, des prestataires d activités et des Palais des Congrès. Ses actions ciblent la clientèle affaires à travers les séminaires, les comités de direction, les voyages «incentive», les événementiels, les conventions d entreprises, les congrès Le 1 er salon en Europe a été créé à Montpellier : contacts commerciaux ont été établis pendant les 2 jours du salon. Le Cercle Prestige compte 60 entreprises adhérentes : ce sont des hôtels 4 et 5*, des maisons d hôtes d exception, des sites culturels et patrimoniaux, des prestataires d activité prestige, des péniches-hôtels de luxe, des golfs, des restaurants étoilés. 65 actions spécifiques et propres au Cercle Prestige ont été mises en place tout au long de l année 2014, contre 30 actions spécifiques en Ces actions ont impacté directement les entreprises adhérentes. Les marchés cibles sont : la France, l Europe, les États-Unis, le Canada, la Chine, l Australie, soit des clientèles de «CSP+» à très haut niveau de dépenses. Le club Oenotourisme compte 26 adhérents : caveaux de dégustation, domaines viticoles, hébergeurs impliqués dans la viticulture et agences réceptives spécialisées dans l oenotourisme. 32 actions spécifiques au Club Oenotourisme ont été conduites en La mesure des résultats par entreprise est en cours. Les 2/3 des adhérents ont pu participer à des opérations de parrainage et bénéficier d un flux de visiteurs hébergé chez les adhérents du Cercle Prestige. Sud de France Développement, membre actif du Club Croisière : l'objectif est double, augmenter le nombre d escales à Sète et la proportion de passagers qui participent à des excursions lors de l escale. Création d'un futur pôle passagers sur le port de Sète Jacques Ferrier architectures / Ferrier production Propriétaire du port de Sète-Frontignan depuis 2007, la Région s est engagée dans un vaste programme pour la création d un nouveau pôle passagers sur le port de Sète. Il accueillera dès 2015 le parking de débarquement et d embarquement du futur terminal, où pourront accoster des ferries et navires de croisières de 220 mètres. Consciente du fort potentiel de développement que constitue l activité passagers, la Région ambitionne ainsi de passer d un trafic de passagers par an à passagers d ici 2020, jusqu à à passagers à terme. La marque «Port Sud de France» : La Région favorise la complémentarité des ports de la Région Languedoc-Roussillon. Elle a mis en place la marque «Port Sud de France» pour une plus grande visibilité. 9
10 Par ailleurs, des actions très offensives sont conduites pour améliorer la lisibilité de la destination Sud de France à l international via les maisons de la Région à New-York, Shangaï, Londres, Bruxelles et Casablanca. La Région mise sur la formation pour innover et optimiser le potentiel de la destination Sud de France avec : Le schéma régional des formations, un cadre pour les acteurs du tourisme Chef de file du développement économique et de la formation professionnelle, la Région a présenté aux assises 2014 le schéma régional des formations en tourisme avec 4 axes : accompagner les entreprises dans un environnement en mutation, sécuriser les parcours, adapter l outil de formation aux nouvelles exigences et modifier durablement la perception des métiers du secteur. Depuis sa présentation, la formation des dirigeants, l e-tourisme, la création-transmission d entreprises, la formation des saisonniers et des apprentis, les langues ont fait l objet d actions spécifiques avec les différents partenaires. La Région donnera accès au printemps 2015 à un module e-learning «Sud de France Culture et patrimoine» pour les professionnels du tourisme. Il permettra aux professionnels d acquérir un socle de connaissances sur le territoire régional et ses caractéristiques touristiques afin de vendre la destination avec encore plus de compétences et de conviction. Elle a décliné avec Languedoc-Roussillon Sport Emploi Tourisme un plan d actions pour le développement et la structuration de la filière des activités de pleine nature. Ce travail a permis la structuration des acteurs du tourisme de nature. Sud de France Développement, qui a intégré l association pour le tourisme d'aventure, s'impliquera dans la promotion de cette force de la destination avec pour objectif d'accueillir, d'ici deux ou trois ans, le sommet mondial des tours opérateurs du tourisme d'aventure. Sud de France Développement a créé en 2013 et développé en 2014 Sud de France travel academy, programme de formation en ligne destiné aux agences et tour opérateurs sur les marchés USA, Canada anglophone et Australie. A ce jour, professionnels sont inscrits et 960 agences ont achevé et validé leur formation et ont téléchargé en ligne leur certificat «Sud de France Specialist». L ensemble des actions sur ces 3 marchés anglophones vise à recruter des tour opérateurs partenaires et agences et à animer le programme de formation. Une version chinoise du Travel Academy est en cours de préparation. La formation des maîtres d ouvrage publics, offices de tourisme et pays touristiques, un enjeu fort En 2015, La Région mettra en œuvre en lien avec le CRT un plan de formation régional unique pour les offices du tourisme. Le film «Sud de France, des paysages comme au cinéma» : une démarche innovante de promotion de la destination Sud de France. Destiné à promouvoir Sud de France tant auprès des producteurs que des cinéphiles, ce film a été réalisé par Languedoc-Roussillon Cinéma et sera diffusé en avant première le 4 février 2015 lors des 8 e Assises régionales du Tourisme. 10
11 Chiffres clés du tourisme en Languedoc-Roussillon Budget 2015 du tourisme de la Région Languedoc-Roussillon : 20,585 M dont 6,4 M pour Sud de France Développement (incluant le fonctionnement des maisons de la Région à l'international). 1 ère industrie du Languedoc-Roussillon, 8 milliards d de recettes soit 13 % de notre PIB régional. Il représente dans notre région en 2013 : 7 % de l emploi total régional soit près de emplois, entreprises, 770 millions d'investissements touristiques, 2,2 millions de lits touristiques. 100 millions de nuitées extra-régionales, 10 millions de nuitées intra-régionales, environ 35 millions de nuitées dans les hébergements marchands, un tiers des nuitées issues de la clientèle étrangère, 4 millions d excursionnistes. Le Languedoc-Roussillon 4 e région la plus touristique de France, 3 e place nationale pour la clientèle française, derrière Provence-Alpes-Côte d Azur et Rhône-Alpes, 4 e place pour la clientèle étrangère. Le tourisme sur le littoral représente 60 % du tourisme régional, suivi par le tourisme urbain (22 %) et le tourisme rural (18 %). Une montée en gamme du tourisme régional La capacité d'accueil des hôtels 3* et plus représente en 2013, 48 % de la capacité des hôtels de la région contre 34 % en La même tendance est observée dans l'hôtellerie de plein air : Les emplacements dans les campings 3* et plus représentent en 2013, 76 % des emplacements de la région contre 63 % en établissements touristiques détenteurs du label qualité Sud de France. 11
12 Contact presse Elsa THIEBAUT //
Deux outils élaborés en concertation avec les professionnels du tourisme régional
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