APPEL A PROJETS «ITINERAIRES DE DECOUVERTE DANS LE VIGNOBLE ALSACIEN»

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1 APPEL A PROJETS «ITINERAIRES DE DECOUVERTE DANS LE VIGNOBLE ALSACIEN» La création d itinéraires thématiques qui permettent, sous une forme renouvelée, la découverte du vignoble alsacien et apportent une valeur ajoutée touristique aux territoires concernés : tel est l objectif du présent appel à projet. Il propose aux acteurs locaux de construire, à partir des atouts de leur territoire associés au vignoble et au vin, des projets innovants par les thèmes retenus et les outils de médiation mis en oeuvre. Ces projets s inscriront dans une dynamique de qualification de l offre oenotouristique alsacienne engagée par les cinq territoires alsaciens candidats au label «Vignobles et découvertes». En soutenant la création d une offre diversifiée et cohérente d une dizaine d itinéraires structurants le long de la Route des Vins d Alsace à l horizon 2013 année qui marquera le soixantième anniversaire de la Route des Vins d Alsace - la Région Alsace accompagne le déploiement d une politique oenotouristique portée par les acteurs du tourisme et de la filière viticole. 1. Contexte régional et national de l appel à projets Un label pour affirmer les destinations oenotouristiques françaises Historiquement centré sur la rencontre entre visiteurs et viticulteurs, l oenotourisme a depuis une dizaine d années étendu son champ d activité à de nombreux autres produits et activités pour répondre à l évolution de la demande et au renforcement de la concurrence entre destinations. La création du label «Vignobles et Découvertes» 1 par Atout France en 2010 en témoigne. En Alsace, son lancement a généré une réflexion collective sur le renouvellement de l offre «Route des Vins d Alsace» portée par les acteurs des secteurs viticoles et touristiques en région. Elle est en interaction avec les démarches engagées par cinq territoires alsaciens candidats au label «Vignobles et Découvertes». 1 Le label «Vignobles et Découvertes» est attribué pour une durée de trois ans par le Ministre en charge de l agriculture et le Ministre en charge du tourisme sur proposition du Conseil Supérieur de l Oenotourisme. Il a pour objectif d offrir plus de visibilité à la destination et plus de lisibilité au client. 1

2 La Route des Vins d Alsace : un développement continu depuis 1953 Fruit d une action collective et cohérente de valorisation d un potentiel touristique unique, la Route des Vins d Alsace est une référence en matière d oenotourisme. En effet, l Alsace a su développer au fil des années diverses facettes de sa Route des Vins qui ont fait sa notoriété : offre d hébergement et de restauration de qualité, mise en valeur du patrimoine sur la route et alentours, ouverture de caves/caveaux de dégustation chez les vignerons, sentiers viticoles, multiples initiatives d animation Les sentiers viticoles en Alsace : pour découvrir les paysages et les vignobles Majoritairement créés par les syndicats viticoles communaux, une cinquantaine de sentiers viticoles, parfois supports de visites guidées en saison estivale, offrent des possibilités de balades le long de la Route des Vins d Alsace et participent à son attractivité. Cependant, mis en place ou rénovés dans les années 90, la plupart d entre eux sont aujourd hui dégradés, souvent désuets, et donnent au visiteur une image peu dynamique du potentiel touristique local. Leur contenu est relativement standardisé 2 : information sur les cépages présents en Alsace, descriptif du travail de la vigne et en cave, plus rarement référence au patrimoine local ou à d autres thématiques. Le recours aux panneaux d information classiques est généralisé, les textes sont parfois traduits en allemand. La durée de ces parcours pédestres, souvent en boucle à partir des centres des villages, varie entre 1h00 et 2h30 environ. L Alsace a été précurseur dans la création de ces sentiers depuis plusieurs décennies. Elle doit aujourd hui saisir l opportunité de renouveler son offre tant sur le fond que la forme alors que la demande d itinérance à travers vignobles et paysages se renforce vers des produits plus thématisés, plus ludiques aussi. 2. Objectifs stratégiques de l appel à projets La Région Alsace souhaite, par cet appel à projet, susciter des projets qui apportent une réelle plus value touristique à l offre de découverte du vignoble alsacien et renforcent sa visibilité. La création ou la restructuration d itinéraires de découverte dans le vignoble alsacien répond principalement aux objectifs suivants : créer des produits de découverte innovants, support de développement touristique local La Région Alsace encourage les porteurs de projet à concevoir des itinéraires thématiques qui permettent de façon renouvelée la découverte du vignoble alsacien. L utilisation des technologies d information et de communication comme vecteur de diffusion d une information dynamique et renouvelée sera recherchée. Ces projets devront s accompagner, à l échelle locale, d une réflexion sur leur plus value touristique, l animation œnotouristique associée à ces itinéraires, et leur intégration dans l offre touristique du territoire. Lors de la conception des itinéraires, les points d attention porteront notamment sur le public cible, le caractère innovant du produit, la complémentarité avec des équipements existants sur le territoire, les équipements associés (aires de pique nique, lieux d information ). 2 Une opération globale de rénovation des sentiers sous un même format (tant pour les informations que la présentation) a été réalisée dans les années 90. 2

3 renforcer l image spécifique de chaque territoire de la Route des Vins d Alsace Si l Alsace compte une seule Route des Vins d Alsace, celle-ci est composée de territoires ayant chacun une identité propre. En témoigne la réflexion conduite par les 5 territoires alsaciens 3 candidats au label d Atout France qui visent la définition et l affirmation de cette identité. Cet appel à projet propose de décliner, en les associant au vignoble, les points forts du patrimoine local (patrimoine viticole, naturel, architectural ou culturel) par des produits de découverte thématisés. une offre attractive et diversifiée d itinéraires sur la Route des Vins d Alsace A l échelle régionale, il est souhaité que les itinéraires ainsi développés s inscrivent, par une offre cohérente et complémentaire, dans une réelle dynamique œnotouristique. A l horizon 2013, qui marquera le soixantième anniversaire de la Route des Vins d Alsace, l offre alsacienne pourrait ainsi proposer une dizaine d itinéraires structurants le long de la Route des Vins permettant ainsi une réelle visibilité de ces produits. 3. Nature des projets attendus Les projets présentés seront des itinéraires pédestres, cyclotouristiques (dont vélos à assistance électrique) ou faisant appel à d autres formes de mobilité douce (rollers, roulottes, calèches ). Ils intègrent le principe d une visite didactique, en autonomie ou en groupe, d une durée de 1 à 3 heures dans le vignoble. Les parcours proposés constitueront par ailleurs des supports d animations plus ponctuelles. Les projets retenus prendront en compte deux niveaux de différenciation majeurs : Sur le fond : les thématiques abordées A travers ces itinéraires, l association du vin/vignoble avec des éléments du patrimoine régional ou avec des éléments plus identitaires des territoires concernés sera recherchée. Des thématiques telles que vignes et paysages, vignes et biodiversité, art contemporain sous la forme Land Art dans le vignoble, patrimoine castral et architectural (notamment renaissance), histoire et coutumes locales sont attendues. Le Service de l inventaire du patrimoine de la Région Alsace pourra, en cas de besoin, apporter sa contribution aux réflexions locales ayant trait aux aspects patrimoniaux. Sur la forme : les outils de médiation ou d interprétation Les itinéraires mis en place feront appel à des médias d interprétation diversifiés, le terme de «média» étant pris au sens large (tables de lecture, trièdres, jalons ou balisage ) mais aussi des outils d interprétation actuels (multimédia, TIC ). Les exemples d utilisation de technologies multimédia permettant approche interactive et ludique des contenus sont nombreux (ex. GPS, smartphones ). Par ailleurs, la création de ces sentiers devra comporter une réflexion spécifique sur les publics cibles dans les choix de contenu et la forme de médiation retenue. Si la destination «Route des vins d Alsace» s adresse davantage à une clientèle en couple ou en groupe, son public est aussi un public familial à la recherche de produits s adressant notamment aux enfants. 3 Les 5 territoires sont : Pays de Wissembourg, Vignoble de Strasbourg, Cœur d Alsace entre Mont St Odile et Haut Koenigsbourg, Grand Pays de Colmar, Route des vins sud Alsace 3

4 L offre alsacienne de sentiers de découverte devra aussi se diversifier en direction des seniors, voire être adaptée, pour certains, à l accueil de groupes d excursionnistes La durée et la difficulté des circuits seront un autre élément de différenciation du public cible. Une attention plus particulière sera portée aux projets permettant l accès aux personnes en situation de handicap et aux projets bi ou multilingues à destination des visiteurs étrangers (médiation en anglais, allemand, néerlandais ). 4. Porteurs de projets Les offices de tourisme Les associations Les syndicats viticoles Les communes / Communautés de communes / Intercommunalités / Pays Les établissements publics, syndicats mixtes Les prestataires privés (entreprises, micro-entreprise ) 5. Dépenses éligibles et financement des projets La Région Alsace contribuera au plan de financement à hauteur de 25 % des dépenses éligibles avec un plafond de subvention de par projet. Pour les exercices , il est prévu de financer environ 10 itinéraires. Les dépenses éligibles portent sur : la définition du projet : recueil d informations, recherches et prestations intellectuelles, conception d itinéraires la mise en œuvre du projet : équipement en support d interprétation, balisage et jalonnements, réalisation de supports multimédia, frais de traduction la communication autour du projet : conception des visuels, supports papier, Internet, encarts publicitaires Une attention particulière sera portée à l équilibre entre les aspects du projet ayant trait d une part à la définition du projet (conception - recherche sur les thématiques), d autre part aux outils de médiation ou d interprétation retenus. Un volet communication devra accompagner le projet. Dans l hypothèse d investissements matériels complémentaires, les dossiers seront étudiés au cas par cas. Une participation européenne complémentaire (non plafonnée) du FEADER au taux maximum de 40% (à examiner cas par cas) est possible dans le respect d un taux maximum de subvention publique de 80 %. En outre, les participations financières complémentaires des collectivités locales, de la profession viticole, de groupements d acteurs locaux ou la mobilisation de fonds privés seront recherchées. 6. Critères d analyse des projets Les critères suivants sont retenus pour l appréciation des offres : Pertinence globale du projet (au regard de la thématique choisie, de l offre locale, de sa faisabilité ) 4

5 Adéquation du projet avec le site concerné et son environnement (intérêt de thématique retenue ) Projet de médiation (qualité scientifique, choix du patrimoine mis en valeur) Public cible (intérêt du public cible, pertinence projet / public cible, visiteurs autres nationalités) Outils d interprétations (originalité, degré d innovation relatif à usage NTIC, valeur pédagogique et ludique) Intérêt du projet dans une dynamique oenotouristique locale (portage projet, partenariats, produits touristiques dérivés, intérêt marketing pour viticulture ) Intérêt du projet dans une dynamique oenotourisique régionale (Plus value du projet, complémentarité offre régionale ) Suivi et gouvernance locale autour du produit (Partenariats, évolution/adaptation du produit, indicateurs évaluation ) 7. Constitution des dossiers et délais de réponse Le dossier de candidature est téléchargeable sur le site internet de la Région Alsace ou sur le site des fonds européens en Alsace : Rubrique «Consultations et appels à projet» ; Vous y trouverez : l appel à projet détaillé ; le dossier de demande de subvention multi-financeur (Région Alsace et FEADER) ; la liste des pièces constitutives du dossier. Les structures intéressées sont invitées à prendre contact avec : Martine SCHALL, Service du Tourisme et du Patrimoine Tel martine.schall@region-alsace.eu ou Hélène CHARLIER, Services des politiques régionales européennes Tel helene.charlier@region-alsace.eu Les projets sont à déposer : avant le 15 février 2012 pour la première tranche 2012 ; avant le 15 septembre 2012 pour la deuxième tranche Les projets doivent être adressés en 2 exemplaires originaux datés à : Monsieur le Président du Conseil Régional d Alsace Direction de la Culture, du Tourisme et des Sports Service du Tourisme et du Patrimoine 1, Place Adrien ZELLER BP STRASBOURG cedex Tel tourisme@region-alsace.eu 5