Le goût traditionnel de l'andalousie

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1 Le goût traditionnel de l'andalousie

2 Dans le secteur de l'olive depuis 1950 Nos produits Olives Manzanilla Cacereña Gordal Divers Pickles Pickles divers Banderillas Formats et Conditionnements L'homme cultive l'olivier depuis des temps immémoriaux, principalement pour les qualités exceptionnelles de son fruit : l'olive qui est utilisée pour fabriquer des huiles, des remèdes, ou directement des aliments. La ville de Séville a hérité de cette tradition ancestrale et a fait de l'olive un apéritif sain et délicieux. Agromairena vous la fait découvrir en direct de ses champs et de son usine de fabrication située à Mairena del Alcor (Séville), et vous propose un grand choix d'olives de table, de pickles et de délicieux mélanges. Profitez du goût incomparable, de la qualité et des propriétés traditionnelles, mais aussi de la forte teneur en fibre du roi des apéritifs en Andalousie, grâce à Agromairena et à ses marques : La Flor de Sevilla, La Alondra, Extremeña et Ondo.

3 Agromairena est une entreprise familiale fondée en Plusieurs générations ont perpétué la tradition en cultivant des oliviers, en élaborant, distribuant et commercialisant des olives de table et des pickles, des produits et des services de qualité qui sont une référence pour le secteur. Agromairena commercialise ses produits en vrac ou sous ses propres marques depuis son usine située dans une propriété typiquement andalouse, avec des oliveraies à perte de vue, à 20 Km de la ville de Séville. Parmi ses marques, il convient de citer La Flor de Sevilla, avec laquelle l'entreprise a fait ses premiers pas. Aujourd'hui, elle possède d'autres marques, comme La Alondra, Extremeña et Ondo. Agromairena, concentre tout son travail et ses efforts à offrir des produits de qualité dès l'origine et à maintenir cette qualité grâce à des installations modernes. L'entreprise compte sur une équipe de professionnels hautement qualifiés et sur la technologie nécessaire pour préserver toutes les qualités des olives et des pickles et en tirer le meilleur goût. Ses plus de 60 années d'expérience lui ont permis d'imprimer son sceau aux recettes traditionnelles avec des assaisonnements et des condiments exclusifs, et d'obtenir des résultats extraordinaires. Dans le secteur de l'olive depuis 1950

4 Nos produits: OLIVES Manzanilla Originaire de Séville et de calibre moyen, l'olive de la variété manzanilla présente une délicate texture et un goût léger, qui rehausse le goût des autres pickles et farces. Avec le noyau Dénoyautée poivron de pâte de poivron. A-B-G-H-I-M A- Farcie d'anchois de pâte d'anchois. C-D-E-F cornichon Calibre 200/220, farcie de cornichon 200/300, avec un G-K-M Cacereña C'est l'olive noire par excellence, avec la recette exclusive d'agromairena. Elle a un goût intense et une nuance amère. Elle est idéale à l'apéritif, et se prête à de nombreuses recettes de cuisine. Avec le noyau Avec le noyau et de plusieurs calibres. Dénoyautée Dénoyautée et de plusieurs calibres. En rondelles Spécial pour les pizzas et les salades. A-B A-B C-L-M

5 Nos produits: OLIVES Gordal Cette grosse olive est originaire de Séville, elle est charnue et possède un goût très prononcé et légèrement acide. Un pur délice qui se prête à de nombreuses farces. Avec le noyau Dénoyautée poivron de pâte de poivron. A- cornichon de cornichon, élaborée à la main. A-G-H-I-J-M petits oignons de petits oignons 13/16. G piment de piment piquant. H Divers En rondelles pour les pizzas et les salades. Ou assaisonnée, avec une texture plus dure et tout le goût de la saumure et de nos assaisonnements maison. En rondelles Olive verte en rondelles. C-L-M Machadas Olives concassées et assaisonnées selon la recette traditionnelle Fendues et assaisonnées Olives fendues et assaisonnées selon la recette traditionnelle.

6 Nos produits: PICKLES Pickles divers Le goût est rehaussé et ils présentent une acidité spéciale grâce au vinaigre et aux ingrédients utilisés pour les condimenter. Un apéritif délicieux et varié. Revuelto (méli-mélo) Cornichons Petits oignons Disponibles dans différents calibres. A-G-H-I-K-M A-G-I-K-M A-G-I-K-M Grosses câpres Avec la recette délicieuse et unique d'agromairena. G-H-I-M Ails G-I-M Banderillas Et si nous enfilions différents pickles sur une pique en bois? Le résultat est un délicieux festival de couleurs. Elles doivent leur nom aux banderilles utilisées en tauromachie. Barco Avec cornichon 20/30, olive dénoyautée, petit oignon, piment et poivron. G Avec un cornichon entier Cornichon entier, olive dénoyautée ou farcie de poivron, oignon, piment et poivron. Perla Avec deux olives manzanillas et deux petits oignons, avec ou sans un G-H Avec un cornichon coupé Piko Cornichon coupé, olive dénoyautée ou farcie de poivron, oignon, piment et poivron. G-H-K-M Avec un cornichon 20/30 et petit oignon 25/28, avec ou sans un G

7 Formats et conditionnements Voici les différents formats et conditionnements que nous vous proposons. Chaque produit est conditionné sous un format qui lui a été attribué en série, mais nous pouvons néanmoins conditionner nos produits sous des formats différents, pour couvrir les besoins de nos clients. I Bocal V ml 410 g A g ml g E 130 g 314 ml 130 g J Bocal 16 ref. 446 ml 220 g B g ml g F 85 g 212 ml 85 g K Bocal B ml 190 g C g ml g G Gallon ml g L Pot A ml g D 600 g ml 600 g H 1/2 Gallon ml g M En vrac Bidons et/ou seaux en plastique

8 AGROMAIRENA, S.A. Tél.: (+34) Fax: (+34) Route Mairena-Brenes, Km. 1, Mairena del Alcor - Séville (Espagne) Coordonnées GPS: 37 23' 8.79'' N, 5 45' 28.60'' W agromairena@agromairena.com PORTUGAL ESPAGNE ANDALOUSIE SÉVILLE FRANCE Séville SE-30 A4 A-92 Alcalá de Guadaíra Aéroport A-392 km 1,5 Mairena del Alcor Brenes SE-206 A-398 Viso del Alcor (El) Carmona Arahal A-392