Sciences expérimentales et technologie

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1 Sciences expérimentales et technologie CP Guide d accompagnement Rédaction : Joëlle Escalle Coordination : Daniel Passat Expert : Christian Loarer Ce cours est la propriété du Cned. Les images et textes intégrés à ce cours sont la propriété de leurs auteurs et/ou ayants-droits respectifs. Tous ces éléments font l objet d une protection par les dispositions du code français de la propriété intellectuelle ainsi que par les conventions internationales en vigueur. Ces contenus ne peuvent être utilisés qu à des fins strictement personnelles. Toute reproduction, utilisation collective à quelque titre que ce soit, tout usage commercial, ou toute mise à disposition de tiers d un cours ou d une œuvre intégrée à ceux-ci sont strictement interdits. Cned-2011

2 CP DÉCOUVERTE DU MONDE Découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets FICHIER D ACCOMPAGNEMENT Auteur Joëlle ESCALLE Professeur des écoles Conseillère pédagogique Coordonnateur Daniel PASSAT Inspecteur d académie, inspecteur pédagogique régional établissements et vie scolaire Expert Christian LOARER Inspecteur général de l Éducation nationale

3 Ministère de l'éducation nationale Les cours du Cned sont strictement réservés à l usage privé de leurs destinataires et ne sont pas destinés à une utilisation collective. Les personnes qui s en serviraient pour d autres usages, qui en feraient une reproduction intégrale ou partielle, une traduction sans le consentement du Cned, s exposeraient à des poursuites judiciaires et aux sanctions pénales prévues par le Code de la propriété intellectuelle. Les reproductions par reprographie de livres et de périodiques protégés contenues dans cet ouvrage sont effectuées par le Cned avec l autorisation du Centre français d exploitation du droit de copie (20 rue des Grands Augustins, Paris). Cned Toulouse 5ST01GUPA0111

4 Fiche méthodologique 1 Une année pour découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets Au cours des séances de ce manuel, votre enfant va aborder les notions du programme dans le domaine de la découverte du monde (vivant, matière, objet). Ces apprentissages lui permettront d appréhender le monde dans lequel il vit, de mieux le comprendre et quelquefois de le modifier ou de modifier son comportement. Ainsi, en accédant à une meilleure compréhension du monde qui l entoure mais aussi de son corps, l enfant devient acteur de sa santé, il se sent responsable de son environnement et peut s impliquer en tant qu écocitoyen. Au cours de cet enseignement, votre enfant va également acquérir des méthodes qui sont propres à l enseignement scientifique comme la démarche d investigation. Pour ce faire, il lui sera demandé de tenir un cahier d expériences, de sciences, dans lequel il sera amener à produire des traces écrites diversifiées. Il aura aussi à consulter différents écrits. Il construira alors des compétences de lecture et d écriture auxquelles il conviendra d être particulièrement vigilant. Nous souhaitons un excellent parcours scientifique à votre enfant, espérant susciter chez lui de la curiosité sur les phénomènes physiques, technologiques et biologiques caractéristiques du monde qui l entoure. Il pourra aborder le cycle 3 avec, nous l espérons, des connaissances, des capacités et des attitudes scientifiques développées par les activités réalisées au cours du cycle 2. Les auteurs du cycle 2 1 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

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6 Fiche méthodologique 2 L organisation du manuel au service de la démarche d investigation Cette démarche est préconisée dans les programmes 2008 et dans le socle commun de connaissances. À la fin du CE1, l élève devra «observer et décrire pour mener des investigations». Faire des sciences, c est partir d une observation du réel ou d un questionnement proposé à l élève pour qu il s interroge sur ce qu il croit savoir. Ce sera l objet de la première étape de chacune des séances («situation de découverte»). À partir d une ou plusieurs questions dégagées lors de cette première étape, un problème scientifique va structurer les activités qui vont suivre. On propose alors à l élève de mener des investigations qui se déclineront de plusieurs manières en fonction du thème abordé : l expérience est chaque fois que possible privilégiée ; l observation du réel ; la lecture de documents ; la manipulation ; l enquête. Ensuite, la rubrique Je fais le point correspond à la synthèse des notions à retenir. Les exercices d entraînement sur le manuel ou en ligne, proposés à la fin de chaque séance, de réinvestir les notions nouvellement acquises et de les consolider. permettent Chaque séance fonctionne sur le même modèle et décline une partie d un ensemble regroupé sous le terme séquence. 3 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

7 Fiche méthodologique 2 Les 10 séquences travaillées constituent le programme de l année (cf. annexe 1). À la fin de chaque séquence, la dernière séance permet : de pointer les notions essentielles à retenir Je retiens ; d exercer ou de prolonger la réflexion de l élève Je vais plus loin. 4 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

8 Fiche méthodologique 3 Le dessin d observation / Le schéma d expériences Chaque fois que c est pertinent, on demande à l élève de dessiner ce qu il voit par un dessin d observation. Il devra progressivement respecter les contraintes suivantes. Dessin d observation un dessin d observation doit toujours être réalisé au crayon à papier (éviter les crayons de couleur) ; le dessin doit occuper au moins la moitié de la page ; il doit être précédé d un titre ; il peut être légendé à l aide d un vocabulaire spécifique. Le schéma d expérience sera proposé aux élèves en tant qu écrit scientifique à utiliser mais ne fera pas l objet de production ; l objectif étant plutôt ici d apprendre à lire un schéma, de comprendre les éléments représentés, leur organisation et d en tirer des informations. En sciences, d autres supports (dessins, photographies, fiches techniques, radiographies ) ont un code de lecture spécifique qu il conviendra d apprendre. Lecture d un texte, d une image De nombreux textes sont associés à des photographies, des illustrations, des schémas... Ces derniers jouent un rôle important. Ils aident à mieux comprendre le texte qui les accompagne. Cependant, la lecture des textes/images est un apprentissage. Il faut aider l élève à acquérir une méthode de lecture de ces documents. Il peut lire par exemple une première fois le texte et les illustrations, puis lire les paragraphes en lien avec chaque illustration de façon à mieux comprendre l information explicitée dans le support correspondant. 5 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

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10 Fiche méthodologique 4 Le cahier de sciences : traces écrites Les travaux de l élève font l objet d écrits divers consignés dans un cahier de sciences. C est un des outils essentiels de l apprentissage des sciences en cycle 2. Il permet à l élève de garder des traces des différents moments de chaque séance, de la consulter, de les reprendre Cet outil devra être organisé : la date du jour y figure ainsi que le titre de la leçon (ou la question). Il est important que cela reste le cahier de l élève. Il pourra donc le compléter par des remarques, des images, des dessins, si possible légendés et datés. Pour les élèves de GS et de CP en particulier, en fonction de leurs capacités, c est l adulte qui sera amené dans un premier temps à : aider à l organisation du cahier (écrire la date et le titre par exemple) ; consigner les remarques ou découvertes de l élève ; rédiger un compte-rendu sous la forme de dictée à l adulte. L élève, quant à lui, devra : représenter ce qu il voit par des dessins d observation ; émettre des hypothèses ; dessiner (et éventuellement écrire) le résultat de ses expériences. Ce support, son organisation, et son utilisation, lui permettront de suivre sa propre évolution dans l acquisition de nouvelles connaissances. 7 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

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12 Fiche méthodologique 5 Les outils Pour l aider dans son apprentissage, l élève doit disposer d un certain nombre d outils : des livres documentaires ; un dictionnaire (électronique ou papier) pour rechercher la définition des mots nouveaux, pour répondre à des questions ; un atlas si possible, il est parfois demandé de localiser telle ou telle région ; un ordinateur éventuellement connecté à Internet. Le tuteur se chargera de manipuler ces différents outils en expliquant ce qu il fait et comment il s y prend pour trouver l information recherchée et amener l élève à une plus grande autonomie dans l utilisation de ces supports. La lecture et l écriture se construisent dans tous les domaines d apprentissage, y compris en sciences. Les instruments de mesure Le tuteur devra s assurer avant chaque séance d avoir le matériel nécessaire en bon état de fonctionnement (voir le livret d accompagnement et le manuel). La sécurité Le tuteur doit s assurer que la manipulation est sans danger pour l élève. Dans le cas contraire, c est lui qui s en chargera. 9 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

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14 Fiche méthodologique 6 Pour aider l élève à utiliser son manuel* Questions sur ce que tu sais ou crois savoir. Expériences à réaliser avec l aide de l adulte. Documents à observer et comprendre Résumé à compléter et à conserver dans ton cahier de sciences * Exemple du manuel de CE1 11 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

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16 Fiche méthodologique 7 La place des exercices en ligne Toutes les séances de travail se terminent par un ou plusieurs exercices en ligne. Ils permettent à l élève de réinvestir les notions acquises au cours de la leçon. Ils sont repérés sur le manuel par le logo :. Ces exercices reprennent les points essentiels de la leçon mais certains invitent l enfant à aller plus loin. Là encore, l élève peut s aider du fichier en cas de doute. Une touche permet également de visualiser la correction. Elle n est à utiliser que pour vérifier les réponses. En cas d erreur, l élève doit chercher à comprendre les bonnes réponses puis il est souhaitable qu il recommence l exercice autant de fois que nécessaire. La place de l évaluation Évaluation formative : évaluer pendant l apprentissage Pendant les situations d apprentissage, l accompagnateur aura à valider les réponses de l élève. Il peut expliciter les consignes mais il devra inciter l élève à répondre seul aux exercices proposés. Au-delà des connaissances scientifiques, on va vérifier que l élève acquiert de l autonomie dans ses raisonnements, qu il développe de la curiosité, qu il apprend à observer scientifiquement. La démarche proposée doit lui permettre d «observer et décrire pour mener des investigations». On peut fréquemment l interroger sur ce qu il sait, sur ce qui a déjà été abordé lorsqu il travaille dans une séquence. Les rubriques Je fais le point et Je retiens rappellent l essentiel de ce qui doit être su. 13 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

17 Fiche méthodologique 27 Les exercices en ligne sont autocorrectifs et permettent à l élève de s entraîner et de vérifier ses connaissances. Évaluation sommative : évaluer après l apprentissage Durant l année il est proposé quatre évaluations de bilan reprenant l essentiel des notions à acquérir. Ces évaluations seront envoyées régulièrement à l enseignant correcteur (calendrier fixé) qui les retournera avec ses commentaires et ses recommandations. 14 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

18 Fiche Annexe 1 - L organisation des activités méthodologique 8 et des compétences sur l année Dix séquences par année couvrent l ensemble du programme et permettent de travailler les compétences et connaissances attendues. Intitulé des séquences et séances Objectif général de la séquence Compétences Séquence 1 - L eau Séance 1 - Où trouve-t-on l eau dans la nature? Séance 2 - Liquide? Solide? Séance 3 - Comment transformer de l eau en glace? Séance 4 - L eau dans la maison Séance 5 - L eau dans le monde Séance 6 - L eau Séquence 2 - L air Séance 1 - L air est partout Séance 2 - Je joue avec l air Séance 3 - Le moulinet Séance 4 - J utilise l air pour faire avancer des objets Séance 5 - Est-ce qu on peut utiliser la force de l air? Séance 6 - L air Séquence 3 - C est mon corps Séance 1 - J ai cinq sens Séance 2 - Je connais mon corps Séance 3 - J ai des os Séance 4 - Je fabrique un bonhomme articulé Séance 5 - Pourquoi mon corps peut-il se plier? Séance 6 - C est mon corps Faire reconnaître à l élève certaines caractéristiques et propriétés de l eau ainsi que le rôle du thermomètre pour mesurer la température, lui faire découvrir les différents états de l eau. Expérimenter pour faire prendre conscience à l élève de la présence de l air et de certaines de ses caractéristiques. Distinguer les cinq sens et faire identifier le rôle des organes des sens, connaître et nommer les différentes parties de mon corps, connaître et nommer les principales articulations. États et changements d état de l eau Approfondir les connaissances sur l eau liquide et solide. Savoir que la température est indiquée par un thermomètre. S initier à la lecture des températures supérieures à 0 C. Connaître la température de solidification de l eau. L air Mettre en évidence que la plupart des espaces couramment qualifiés de «vide» sont remplis d air. Savoir que le vent est de l air en mouvement. Réaliser des situations simples mettant en œuvre le déplacement de l air. Le corps Distinguer les fonctions sensorielles. Retrouver en les nommant les différentes parties de son corps. Connaître la structure du squelette. Connaître le rôle des articulations dans les mouvements et savoir distinguer leur place. Nommer les articulations. 15 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

19 Annexe 1 Fiche méthodologique 82 Intitulé des séquences et séances Objectif général de la séquence Compétences Séquence 4 - Mon corps a des besoins Séance 1 - Pourquoi manger et boire? Séance 2 - Des menus équilibrés (1) Séance 3 - Des menus équilibrés (2) Séance 4 - Comment voir que je grandis? Séance 5 - Comment prendre soin de mon corps Séance 6 - Attention danger! Séance 7 - Mon corps a des besoins Séquence 5 - Les animaux Séance 1 - Comment les animaux se déplacent-ils? Séance 2 - Que mangent les animaux? Séance 3 - Est-ce que je suis capable de reconnaître un mâle d une femelle? Séance 4 - Comment naissent et grandissent les animaux? Séance 5 - Comment se métamorphose la grenouille? Séance 6 - Les animaux Faire prendre conscience à l élève de l importance d une alimentation équilibrée pour être en bonne santé, connaître les mesures d hygiène indispensables à une croissance harmonieuse. Faire découvrir les grandes fonctions des animaux (locomotion, nutrition et régimes alimentaires, naissance, croissance et reproduction). Les besoins du corps, les règles d hygiène et de sécurité personnelles et collectives Identifier les principaux groupes d aliments (six groupes). Connaître quelques règles d hygiène alimentaire : menus équilibrés. Décrire les manifestations de la croissance de son corps. Connaître des mesures d hygiène corporelle. Le vivant animal Reconnaître les principales caractéristiques du monde animal. Élaborer quelques critères élémentaires de classement. 16 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

20 Fiche Annexe 1 - L organisation des activités méthodologique 8 et des compétences sur l année Intitulé des séquences et séances Objectif général de la séquence Compétences Séquence 6 - Les végétaux Séance 1 - De quoi les plantes ont-elles besoin? Séance 2 - Une plante, comment c est fait? Séance 3 - Comment les plantes se reproduisent-elles? Séance 4 - Où poussent les plantes? Séance 5 - Les arbres? Des plantes particulières Séance 6 - Les végétaux Séance 7 - Les points communs entre animaux et végétaux Séquence 7 - Les interactions entre les êtres vivants Séance 1 - Que se passe-t-il après des inondations ou des périodes de sécheresse? Séance 2 - Qu est-ce qui peut détruire la forêt? Séance 3 - Qu est-ce qui peut faire disparaître les animaux? Séance 4 - Quand un paysage change, qu est-ce que cela entraîne? (1) Séance 5 - Quand un paysage change, qu est-ce que cela entraîne? (2) Séance 6 - Les interactions entre les êtres vivants Faire découvrir les grandes fonctions des végétaux (nutrition, germination, croissance et reproduction) et prendre conscience des principaux critères caractérisant le vivant. Faire découvrir que les êtres vivants sont dépendants du milieu dans lequel ils vivent et qu ils entretiennent des relations alimentaires. Prendre conscience que l équilibre d un milieu est fragile et que les actions de l homme peuvent avoir un impact néfaste sur l environnement. Le vivant végétal Reconnaître les principales caractéristiques du monde végétal. Identifier quelques conditions favorables à la croissance des plantes. Savoir que les plantes poussent dans des milieux différents, que les arbres sont des plantes. Les interactions entre les êtres vivants Observer des milieux qui subissent des modifications naturelles : conséquences sur l environnement. Observer des milieux qui subissent des modifications liées à l action de l homme : conséquences sur l environnement. Sensibiliser à la compréhension des interactions entre les êtres vivants et leur environnement. Aborder chaînes alimentaires et réseaux trophiques. 17 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

21 Annexe 1 Fiche méthodologique 82 Intitulé des séquences et séances Objectif général de la séquence Compétences Séquence 8 - Les matériaux et les objets Séance 1 - De quoi les objets sont-ils faits? Séance 2 - Lourd? Léger? Séance 3 - Connais-tu des balances? Séance 4 - Sais-tu comment fonctionne une balance? Séance 5 - Comment fabriquer une balance à élastique? Séance 6 - Les matériaux et les objets Séquence 9 - L électricité Séance 1 - Une pile, à quoi ça sert? Une lampe, comment c est fait? Séance 2 - Comment allumer une lampe avec une pile plate? Séance 3 - Si la lampe est loin de la pile, comment l allumer avec des fils? Séance 4 - Connais-tu des objets qui ont besoin d électricité pour fonctionner? Séance 5 - L électricité peut être dangereuse Séance 6 - L électricité Faire découvrir les principales caractéristiques des matériaux. Distinguer la taille du poids, connaître les appareils qui permettent de comparer la masse des objets : les balances. Savoir construire un circuit électrique simple. Prendre conscience des dangers de l électricité. Connaître et appliquer des règles élémentaires de sécurité Les matériaux et les objets Renforcer les savoirs abordés en GS (Découvrir quelques caractéristiques simples de différents matériaux ; reconnaître, nommer, décrire, comparer, classer des matières) à partir de supports et/ou de situations différentes. Les objets, circuits électriques et maquettes élémentaires Savoir réaliser des circuits électriques permettant l allumage d une ampoule à l aide d une pile (en contact, à distance), savoir repérer les causes de dysfonctionnement. Appliquer des règles élémentaires de sécurité pour prévenir les risques d accidents domestiques. 18 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

22 Fiche Annexe 1 - L organisation des activités méthodologique 8 et des compétences sur l année Intitulé des séquences et séances Objectif général de la séquence Compétences Séquence 10 - Le respect de l environnement Séance 1 - L homme respecte-t-il le vivant qui l entoure? Séance 2 - Comment peux-tu protéger la nature? (1) Séance 3 - Comment peux-tu protéger la nature (2)? Séance 4 - L eau est précieuse, comment la récupérer? Séance 5 - Le compost, qu est-ce que c est? Séance 6 - L eau est précieuse Prendre conscience que par ses actions, l homme peut avoir un impact sur l environnement. Envisager certaines des conséquences des comportements humains. Mettre en œuvre des comportements simples qui respectent l environnement. L éco citoyen, le respect de l environnement Sensibiliser à des attitudes responsables vis-à-vis de l environnement et du monde vivant. Concevoir des dispositifs écologiques. 19 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

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24 Fiche Annexe 2 - Une progression sur l ensemble méthodologique 9 du cycle 2 Dix séquences par année couvrent l ensemble du programme et permettent de travailler les compétences et connaissances attendues. Séquence 1 - États et changements d état de l eau GS CP CE1 Découvrir quelques propriétés de l eau. Reconnaître l eau liquide et solide. Approfondir les connaissances sur l eau liquide et solide. Savoir que la température est indiquée par un thermomètre. S initier à la lecture des températures supérieures à 0 C. Connaître la température de solidification de l eau. Savoir que l eau peut également se trouver à l état de vapeur. Connaître la température de l eau en ébullition. Savoir lire des températures supérieures à 0 C. Séquence 2 - L air GS CP CE1 Prendre conscience de l existence de l air autour de soi. Réaliser des situations simples prouvant l existence de l air. Mettre en évidence que la plupart des espaces couramment qualifiés de «vide» sont remplis d air. Savoir que le vent est de l air en mouvement. Réaliser des situations simples mettant en œuvre le déplacement de l air. Savoir réaliser et interpréter des situations mettant en œuvre les règles suivantes : - l air peut se déplacer ; - l air ne disparaît pas et n apparaît pas. Savoir fabriquer et utiliser une girouette. 21 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

25 Annexe 2 Fiche méthodologique 9 Séquence 3 - Le corps GS CP CE1 Savoir établir une relation entre les cinq sens et les organes sensoriels correspondants. Connaître et nommer les différentes parties de son corps. Distinguer les fonctions sensorielles. Retrouver en les nommant les différentes parties de son corps. Connaître la structure du squelette. Connaître le rôle des articulations dans les mouvements et savoir distinguer leur place. Nommer les articulations. Renforcer les connaissances acquises relatives aux sens et aux organes des sens, aux différentes parties de son corps, au squelette et aux articulations. Connaître le rôle des muscles dans les mouvements. Savoir que les os sont vivants, qu ils grandissent, qu ils peuvent se casser et se réparer. Séquence 4 - Les besoins du corps, les règles d hygiène et de sécurité personnelles et collectives GS CP CE1 Connaître : - les besoins fondamentaux en terme de nutrition (manger, boire) ; - l origine des aliments. Prendre conscience des manifestations de la croissance de son corps. Prendre conscience des mesures élémentaires d hygiène corporelle. Identifier les principaux groupes d aliments (six groupes). Connaître quelques règles d hygiène alimentaire : menus équilibrés. Décrire les manifestations de la croissance de son corps. Connaître des mesures d hygiène corporelle. Savoir que les aliments varient selon les cultures et les habitudes familiales. Renforcer la connaissance des règles d hygiène alimentaire : menus équilibrés. Connaître le rôle des dents et les mesures d hygiène dentaire. Prendre conscience de la dangerosité de certains produits. 22 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

26 Fiche Annexe 2 - Une progression sur l ensemble méthodologique 9 du cycle 2 Séquence 5 - Le vivant animal GS CP CE1 Repérer quelques critères caractérisant le monde animal à travers les fonctions de locomotion, nutrition. Découvrir le cycle que constituent la naissance, la croissance, la reproduction, le vieillissement, la mort. Reconnaître les principales caractéristiques du monde animal. Élaborer quelques critères élémentaires de classement. Approfondir la connaissance des principales caractéristiques du monde animal. Savoir rechercher, identifier et comparer les régimes alimentaires. Séquence 6 - Le vivant végétal GS CP CE1 Repérer quelques critères caractérisant le monde végétal à travers les fonctions de nutrition. Découvrir le cycle que constituent la naissance, la croissance, la reproduction, le vieillissement, la mort. Observer des plantes en fonction des saisons, des milieux et noter les différences. Reconnaître les principales caractéristiques du monde végétal. Identifier quelques conditions favorables à la croissance des plantes. Savoir que les plantes poussent dans des milieux différents, que les arbres sont des plantes. Approfondir la connaissance des principales caractéristiques du monde végétal. Aborder la notion d adaptation. Comparer les besoins et la reproduction des plantes à ceux des humains et des animaux familiers. 23 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

27 Annexe 2 Fiche méthodologique 9 Séquence 7 - Les interactions entre les êtres vivants GS CP CE1 Observer des milieux atteints par la sécheresse : conséquences sur les plantes. Observer des milieux exploités par l homme : conséquences sur les plantes, les animaux. Observer des milieux qui subissent des modifications naturelles : conséquences sur l environnement. Observer des milieux qui subissent des modifications liées à l action de l homme : conséquences sur l environnement. Sensibiliser à la compréhension des interactions entre les êtres vivants et leur environnement. Aborder chaînes alimentaires et réseaux trophiques. Identifier des modifications naturelles et humaines de l environnement et leurs conséquences dans des espaces géographiques différents. Approfondir la compréhension des interactions entre les êtres vivants et l environnement. Sensibiliser aux actions positives de l homme sur l environnement. Aborder les chaînes alimentaires dans des milieux différents. Séquence 8 - Les matériaux et les objets GS CP CE1 Découvrir quelques caractéristiques simples de différents matériaux. Reconnaître, nommer, décrire, comparer, classer des matières. Renforcer les savoirs abordés en GS à partir de supports et/ou de situations différentes. Savoir identifier et classer différents matériaux en fonction de leurs propriétés. Connaître une application pratique : le recyclage. Fabriquer un matériau/objet : le papier. 24 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

28 Fiche Annexe 2 - Une progression sur l ensemble méthodologique 9 du cycle 2 Séquence 9 - Les objets, circuits électriques et maquettes élémentaires GS CP CE1 Découvrir quelques objets électriques et leurs fonctions, savoir les utiliser. Prendre conscience des dangers de l électricité. Savoir réaliser des circuits électriques permettant l allumage d une ampoule à l aide d une pile (en contact, à distance), savoir repérer les causes de dysfonctionnement. Appliquer des règles élémentaires de sécurité pour prévenir les risques d accidents domestiques. Savoir réaliser des circuits électriques (avec piles plates, rondes et interrupteurs). Connaître le schéma d un circuit électrique permettant d allumer une lampe. Savoir repérer les causes de dysfonctionnement dans un circuit électrique simple. Connaître, approfondir des règles élémentaires de sécurité. Séquence 10 - L éco-citoyen, le respect de l environnement GS CP CE1 Sensibiliser à des attitudes respectueuses vis-à-vis de l environnement et du monde vivant. Découvrir des dispositifs écologiques. Sensibiliser à des attitudes responsables vis-à-vis de l environnement et du monde vivant. Concevoir des dispositifs écologiques. Renforcer la prise de conscience en terme de responsabilité face à l environnement, au monde vivant et à la santé. Concevoir des dispositifs écologiques. 25 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

29 séquence 1 L eau Séance 1 Où trouve-t-on de l eau dans la nature? Objectif : après voir fait émerger les représentations de l élève, l amener à prendre conscience de la présence de l eau. Poser la question du manuel avant de montrer les photos. Aider ensuite l élève à nommer précisément ce qui est représenté ; bien insister sur le fait que l eau n apparaît pas toujours sous une forme liquide. Pour l exercice 2, bien aider l élève à verbaliser où se trouve l eau. L évaporation n est pas au programme du cycle 2 mais ce schéma peut être l occasion d évoquer le circuit de l eau dans la nature Séance 2 Liquide? Solide? Objectif : deux états d une matière. Faites avec l élève l expérience permettant de distinguer des solides et des liquides (1), puis laissez-le réaliser les deux expériences suivantes (2 et 3). Exercice : E A B D F C Séance 3 Comment transformer de l eau en glace? Objectif de connaissance : la température de solidification. Objectifs de savoir-faire : utiliser un instrument de mesure, le thermomètre ; apprendre à consigner des observations. Bien aider l élève à mettre en place le dispositif expérimental ; s attacher à la lisibilité des observations notées sur le cahier de sciences (taille identique des 5 dessins, même «angle» d observation...) ; si vous le pouvez, prenez 5 photos aux temps demandés pour aider l élève à tendre vers la plus grande rigueur possible. Le thermomètre n est pas toujours un outil connu de tous les enfants, si vous en possédez de plusieurs sortes, présentez-les à votre élève et faites-lui dégager les caractères communs. Exercice : seules les deux dernières phrases sont à copier. 27 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

30 L eau séquence 1 Séance 4 L eau dans la maison Objectif : comprendre la place tenue par l eau dans notre quotidien ; sensibiliser au gaspillage. Lexique : eau potable, non potable, eau usée. Après que l élève ait répondu sur son cahier aux questions d entrée dans la séance, «lire» le dessin du livre avec l enfant, lui indiquer les tuyaux, les robinets, l aider à se repérer dans l espace représenté. Exercice : ces gestes habituels sont consommateurs d eau, voir avec l élève comment ne pas gaspiller en fermant les robinets pendant le brossage des dents, en prenant plutôt une douche qu un bain. Votre rôle est très important dans cette séance (à dominante oral) où l élève doit prendre des informations sur les photos et en tirer des commentaires et des conclusions que vous devez l aider à élaborer. Exercice (prévention des dangers domestiques) : seuls B et E (à condition d être certain que la bouteille vient d être ouverte et ne contient que de l eau!), D et F : vérifier l origine de l eau utilisée (récupération?) C et A : eau non potable. Séance 6 L eau Synthèse du chapitre : ce qui est important figure dans l encadré. Séance 5 L eau dans le monde Objectif : sensibiliser l élève aux problèmes liés au gaspillage et à la pollution de cette richesse inégalement répartie. 28 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

31 séquence 2 L air Séance 1 L air est partout Objectifs : amener l élève à émettre des hypothèses, montrer que l air est partout même si on ne le voit pas. Votre rôle dans cette séance est de bien faire verbaliser toutes les observations qui vont découler des différentes expériences proposées. Exercice 1. Tous les noms des objets dessinés doivent être copiés : l air est partout, à l intérieur, autour des objets ; faites cependant remarquer que pour le ballon ou la chambre à air, l air est emprisonné. 2. Là où se trouve l astronaute, il n y a plus d air. Séance 2 Je joue avec l air Objectif : expérimenter pour prendre conscience de la présence de l air et le vérifier. Toutes les expériences proposées visent à «objectiver» la présence de l air, l élève doit pouvoir vérifier par lui-même qu il n y a pas moins d air derrière une porte que dans le placard. Les manipulations dans l eau seront consignées sur le cahier de sciences. Exercice 1 En inclinant le verre, l eau va le chasser et il va s échapper en faisant des bulles. Exercice 2 L eau va pousser l air contenu dans la bouteille et gonfler le ballon. Le moulinet Séance 3 Objectif : fabriquer un objet technique en respectant des consignes. Vous devez aider l élève à lire les schémas et lui dire les consignes ; quand le moulinet est construit, guidez-le dans les déductions de ses observations selon la vitesse de ses déplacements, selon qu il utilise son souffle. 29 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

32 L air séquence 2 Séance 4 Séance 6 J utilise l air pour faire avancer des objets Objectif : découvrir le principe physique de la réaction. Si c est nécessaire, vous pourrez aider l élève à la construction des deux objets ; aidez-le à formuler ses hypothèses. L air Objectif : récapitulatif et essentiel à retenir. Exercice Si on ouvre le bouchon, l air va s échapper et l eau va entrer, le bateau va remonter. Séance 5 Est-ce qu on peut utiliser la force de l air? Objectif : le vent c est de l air en mouvement. Bien faire verbaliser les observations sur les six photos ; l homme peut se servir de cette force, mais elle peut être incontrôlable. Exercice Le vent fait avancer le voilier, sécher le linge, tourner les ailes du moulin, tourner les pales de l éolienne, voler le cerfvolant. 30 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

33 séquence 3 C est mon corps Séance 1 Séance 2 J ai cinq sens Objectifs : amener l élève à comprendre comment nous sommes informés sur le monde qui nous entoure, lui donner un lexique précis et lui permettre d établir des relations. Bien suivre l ordre des questions posées dans le manuel. Recueillir les réponses et suggestions de l enfant afin de pouvoir y revenir en fin de séance pour les valider ou pas. L expérience rapportée met en évidence le rôle des différents organes des sens. Vous pourrez proposer à l élève, à la suite de cette séance, de réaliser l expérience en changeant le contenu du verre et en se servant des différents organes des sens. On peut jouer aussi à «Kim a vu...», «Kim a senti...», «Kim a touché...», et faire reconnaître et trouver différents ingrédients tels que farine, sucre, sel, café, poivre... selon le sens utilisé, les résultats diffèrent notablement. interactives de la séance. Je connais mon corps Objectifs : connaître les parties «externes» du corps et les situer avec exactitude, connaître le lexique spécifique de désignation du corps humain. 1. Avant de travailler sur le manuel, faire nommer à l élève les différentes parties de son corps qu il connaît : sur lui puis sur le dessin qu il fera sur son cahier. 2. Comparer au dessin du livre (voir en particulier si des oublis sont constatés). 3. Faire ensuite renommer les parties du corps sur l enfant luimême ; lui demander ensuite d indiquer l élément de son corps que vous demanderez le plus rapidement possible (afin de l aider à mémoriser). 4. Exercice : une seule réponse possible, le tronc. interactives de la séance. 31 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

34 C est mon corps séquence 3 Séance 3 interactives de la séance. J ai des os Objectifs : connaître la structure d ensemble du corps, acquérir le lexique suivant : squelette, muscles, peau. 1. L élève peut distinguer ses os et ses muscles quand il tâte ses bras, il peut constater le rapport entre la taille du muscle et le mouvement. Le document : il s agit d une radiographie, les médecins peuvent ainsi voir les os à l intérieur du corps. Exercice : seule la réponse 3 est exacte. interactives de la séance. Séance 4 Séance 5 Pourquoi mon corps peut-il se plier? Objectifs : situer et nommer les différentes articulations des membres. Aider l enfant à prendre conscience des articulations sur son corps, puis à les replacer sur un schéma ou un dessin. Exercice 1 : il y a 3 articulations (hanche, genou, cheville). interactives de la séance. Séance 6 Je fabrique un bonhomme articulé 1. Il s agit de la réalisation d une fiche technique, votre rôle va être de bien montrer le rôle de chaque partie du tableau, de vérifier que l élève aura son matériel, d aider à lire ou de lire les consignes, et de contrôler la réalisation (attention, la partie «calque» peut être difficile pour certains enfants, il convient de les aider). 2. Bien faire prendre conscience à l élève que le pantin ne peut pas plier les bras ou les jambes, que l enfant ne peut pas «renverser» sa main sur son avant-bras. C est mon corps Ce qui est important figure dans l encadré. Exercice 2 : l élève doit identifier et distinguer les mots qui désignent les articulations. interactives de la séance. 32 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

35 séquence 4 Mon corps a des besoins Séance 1 Pourquoi manger et boire? Objectif : comprendre la nécessité de se nourrir en s interrogeant dans un premier temps sur les aliments. Les différentes façons de classer les aliments (goût, cuisson, origine) doivent être l occasion de réfléchir à son alimentation quotidienne. Pour le pain et le gâteau, bien indiquer qu il s agit d aliments transformés. Exercice A2 - B1 - C4 - D3 - E4 - F1 - G3 - H2 Séance 2 Des menus équilibrés (1) Objectif : faire prendre conscience que pour bien grandir, l alimentation doit être variée et saine. Bien faire le point, à l oral, sur ce que l enfant met derrière cette phrase souvent prononcée. Une lecture attentive de chaque colonne du tableau doit être menée avec l élève ; le vocabulaire donné dans «Je fais le point» doit être ensuite manipulé. Insister sur les sucres et matières grasses cachés (pâtisseries...). Exercice Le contenu de la colonne 2 correspond à «fruits et légumes», les épinards et les cerises sont à ranger dans ce groupe ; le fromage blanc dans «produits laitiers» avec lait, fromage, flan, yaourt ; le sucre est à ranger avec les matières grasses (beurre, huile, crème fraîche, lard). Séance 3 Des menus équilibrés (2) Objectif : réinvestissement et approfondissement de la séance précédente. Le menu 1 est essentiellement composé de fruits et légumes ; le menu 2 de viande et poisson. L observation de ces menus doit être l occasion de mise en parallèle avec ce que l élève aime mais qui n est pas forcément bon pour sa santé. Exercice Le menu de Pierre est équilibré : tous les groupes sont représentés. Celui de Paul ne comporte pas de féculents. 33 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

36 Mon corps a des besoins séquence 4 Séance 4 Comment voir que je grandis? Objectif : mettre en relation le temps qui passe et les transformations physiques du corps. La recherche sur sa propre «histoire» et sur ses traces (les photos) est incontournable si on veut atteindre l objectif. À la question concernant les dents, essayer de demander à l élève de compter ses dents (miroir, empreintes dans de la pâte à modeler neuve que l on place sur un rectangle de plastique dur). Exercice E - A - F - B - D - C interactives de la séance. Séance 5 interactives de la séance. Séance 6 Attention danger! Objectif : amener l élève à être attentif aux dangers que peuvent représenter certains produits chimiques ou rencontrés dans la nature. Dans le quiz, les réponses b sont attendues et sont l occasion de discuter sur les dangers cachés et les comportements à risque. Essayez de repérer les 3 sigles que l enfant doit connaître dans son environnement proche. interactives de la séance. Comment prendre soin de mon corps? Objectif : sensibiliser l élève à la nécessité d avoir une bonne hygiène (hygiène corporelle, hygiène de vie). La photo B correspond à la propreté des dents, la photo A à celle du corps, la C au besoin de sommeil, la D au besoin d avoir une bonne alimentation. Exercice a3 - b3 - c1 - d2 - e2 - f3 - g1 Séance 7 Synthèse du chapitre : ce qui est important figure dans l encadré. Le schéma de la dent permet une réflexion sur le fait qu une dent est vivante. La fabrication de la toise permet «d objectiver» le fait que l enfant grandit. interactives de la séance. 34 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

37 séquence 5 Les animaux Séance 1 Comment les animaux se déplacent-ils? Objectifs : mettre en relation le mode de déplacement et les organes correspondants ; lexique. On peut demander à l élève de se déplacer en imitant les différents animaux Exercice a. papillon, ours, libellule, chien, perroquet, mouton, lézard, canard. b. ours, poisson, chien, baleine, canard. c. papillon, libellule, perroquet, canard. Bien faire remarquer que certains animaux ont plusieurs modes de déplacement. Séance 2 Que mangent les animaux? Objectif : faire prendre conscience que tous les animaux n ont pas le même régime alimentaire. Donnez à l élève des supports divers afin qu il puisse mener ses recherches. Aidez-le pour la lecture du menu de chacun des animaux. Exercice Le classement demandé part de critères, le mouton a des poils ET il est végétarien. C est ici la classification animale (et sa codification) qui est abordée par «emboîtement» des critères. Séance 3 Est-ce que je suis capable de reconnaître un mâle d une femelle? Objectifs : savoir qu il y a besoin de mâles et de femelles pour donner naissance à des petits ; connaître deux modes de reproduction. L observation des photos doit permettre à l élève de justifier, il peut étayer ses affirmations à partir de documentaires. Exercice 1 B X - 2 E Z - 3 D V - 4 A W - 5 C Y 35 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

38 Les animaux séquence 5 Séance 4 Comment naissent et grandissent les animaux? Objectif : suite de la séance précédente. La recherche sur les animaux peut amener l élève à faire le lien avec les bébés humains ; on peut expliquer que comme d autres animaux, nous sommes des mammifères. Exercice Séance 5 Comment se métamorphose la grenouille? Objectifs : sensibiliser l élève aux différentes étapes que peuvent subir certains animaux ; acquérir un vocabulaire spécifique. Bien regarder chaque photo, la faire commenter, lire le texte qui accompagne. Exercice 1 Le papillon et la mouche. Exercice 2 Faire un élevage de ce type permet une observation quotidienne qui demande de la patience mais n est pas difficile à réaliser. Les animaux Séance 6 Synthèse du chapitre : ce qui est important figure dans l encadré. La notion de milieu de vie et celle de groupe organisé sont abordées, elles seront travaillées au CE1. Cette séance fait appel, comme à plusieurs reprises dans cette séquence à l utilisation de supports documentaires (cf. programmes). Exercice 1 Seuls la vache et le mouton ne peuvent pas se trouver dans une forêt. 36 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

39 séquence 6 Les végétaux Séance 1 De quoi les plantes ont-elles besoin? Objectifs : importance de l eau et de la lumière pour le développement d un végétal ; protocoles expérimentaux ; résultats d expériences. On insistera bien sur les racines. Les plantations vont faire l objet d une observation régulière. Séance 2 Séance 3 Comment les plantes se reproduisent-elles? Objectifs : savoir qu il y a une relation entre la fleur et le fruit ; donner un vocabulaire de base : fleur, graine, fruit. Exercice Une plante, comment c est fait? Objectif : faire prendre conscience du lexique. Aidez l élève à être attentif aux végétaux qui l entourent, aux parties des végétaux que nous consommons... Exercice Le travail avec un papier calque est toujours un peu délicat, l élève peut constituer son schéma directement sur le calque par ajouts successifs et le coller ensuite sur le cahier de sciences. 37 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

40 Les végétaux séquence 6 Séance 4 Où poussent les plantes? Objectif : établir des relations entre une plante et son milieu de vie. L adaptation du vivant à son milieu est le point central de la séance. Exercice Séance 5 Les arbres? Des plantes particulières? Objectif : reconnaître deux grands types d arbres : feuillus et conifères. Bien regarder chaque photo, la faire commenter, lire le texte qui accompagne. Exercice C est sur la verbalisation de ce que l élève observe que se montrera sa compréhension. Séance 6 Les végétaux Synthèse du chapitre : ce qui est important figure dans l encadré. L exercice proposé est différent de ceux que l élève a rencontrés jusqu ici ; il s agit de prendre des informations dans un tableau, c est un apprentissage, l élève doit être accompagné. Séance 7 Les points communs entre animaux et végétaux Conclusion des deux séquences précédentes : il s agit pour l élève de lire et de dire ce qu il comprend du tableau présenté (suite du travail entrepris à la séance précédente), et d en tirer les conclusions sur ce qui fait l unité du vivant. 38 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

41 séquence 7 Les interactions entre les êtres vivants Séance 1 Que se passe-t-il après des inondations ou des périodes de sécheresse? Objectif : prise de conscience du vivant qui nous entoure et de sa fragilité. On commencera à montrer le lien entre les végétaux et les animaux : quand le végétal disparaît, l animal disparaît aussi. C est la conclusion qu il faut amener comme réponse à la dernière question. Séance 2 Qu est-ce qui peut détruire la forêt Objectif : la forêt est un milieu fragile, des événements climatiques peuvent détruire des espèces, mais l homme peut avoir un rôle positif. L ONF assure trois missions principales : la production de bois, l accueil du public et la protection de la forêt, la gestion et l entretien des espaces naturels. Séance 3 Qu est-ce qui peut faire disparaître les animaux? Objectif : savoir que certaines espèces végétales et animales sont en danger à cause de la pollution. Exercice 1 Boîte de conserve, bouteille plastique, chaussure, bidon d huile, bouteille produit dangereux. Exercice 2 A : truites, grenouilles ; B : cormorans, bars, sardines ; C : vers de terre, abeilles. Élaguer des arbres, débarrasser la forêt des arbres malades, entretenir des chemins, c est le rôle de l Office national des forêts. 39 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

42 Les interactions entre les êtres vivants séquence 7 Séance 4 Séance 6 Quand un paysage change, qu est-ce que cela entraîne? (1) Objectif : établir les relations entre les vivants. On aborde la notion de chaîne alimentaire et donc de dépendance entre les vivants. Le rôle et l impact des activités humaines continuent à être soulignés. Un texte «documentaire» va être la source de la réflexion à mener par l élève ; insister sur cette source de prise d informations. Les interactions entre les êtres vivants Synthèse du chapitre : ce qui est important figure dans l encadré. L exercice apprend à l élève à représenter d une autre façon la chaîne alimentaire. On peut indiquer que plus on «monte» dans la pyramide, plus on a besoin des autres. Séance 5 Quand un paysage change, qu est-ce que cela entraîne? (2) Objectifs : se rendre compte que l équilibre des milieux est fragile ; suite du travail sur les chaînes alimentaires. Les exercices sollicitent la réflexion des élèves ; les amener à envisager la disparition du koala ou la prolifération des rongeurs. 40 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement

43 séquence 8 Les matériaux Séance 1 De quoi les objets sont-ils faits? Objectifs : faire prendre conscience de l origine des objets ; trier les objets qui nous entourent selon leur composition. On insistera bien sur le fait que tous les objets ont une origine naturelle, que ce sont les hommes qui transforment les matériaux en fonction de leurs besoins et à partir de leurs caractéristiques. Exercice Il aborde les différentes propriétés des matériaux, ici «flotte/ coule». Ils flottent : la cuillère, la bougie, l allumette, la feuille de papier (tant qu elle n est pas gorgée d eau). Ils coulent : le clou, la gomme. Vous pouvez, à la suite de cet exercice, faire émettre des hypothèses à l élève sur les objets qui l entourent et l amener à vérifier. interactives de la séance. Séance 2 Lourd? Léger? Objectifs : distinguer la taille du poids ; connaître des appareils qui permettent de comparer des objets selon leur masse. Aidez l élève à prendre en compte plusieurs critères et à ne pas faire de déductions intempestives. Exercice C est Philippe qui est le plus lourd. interactives de la séance. Séance 3 Connais-tu des balances? Objectif : savoir que certaines balances sont plus adaptées que d autres à la pesée de certains objets. Observations : la balance 1 est une balance de ménage, elle sert à peser les aliments. La balance 2 est un pont à bascule ou poids-public, on peut peser un véhicule et son chargement sur ce pont. La balance 3 est un pèse-lettres, elle sert à peser le courrier dans les bureaux ou à La Poste. La balance 4 est un pèse-personne qui permet de surveiller son poids. La balance 5 est une balance commerciale que l on trouve dans les magasins, elle sert à peser les aliments que l on achète, on paye ensuite en fonction du poids de ce que l on a acheté. La balance 6 est une balance mécanique qu on appelle aussi pèse-bébé. Exercice On peut peser une gomme, un verre, une paire de lunettes et un magazine. interactives de la séance. 41 cycle 2 - niveau 2 Découverte du monde : découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets fichier d accompagnement