La Chocolaterie. Les Œufs Gourmands LES ŒUFS GARNIS Au chocolat noir, au lait ou blanc, ils sont incontournables! La chasse aux OE ufs est ouverte!

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2 La Chocolaterie TRADITION ARTISANALE Entièrement dédiée au chocolat, avec ses 2 Maîtres Chocolatiers passionnés et créatifs, la Chocolaterie Alix œuvre depuis 10 ans dans la plus pure tradition artisanale. Fière des valeurs qu elle véhicule à travers ses produits, cette chocolaterie made in France inscrit aujourd hui son savoir-faire dans le palmarès des meilleurs. Des produits d excellence conçus idéalement pour tous les amoureux de chocolat. 100% PUR BEURRE DE CACAO Afin d offrir des produits d exception, seules des matières premières haut de gamme sont choisies pour confectionner les chocolats. Tous les produits sont entièrement garantis 100% pur beurre de cacao. L origine des produits est constante pour assurer une qualité exceptionnelle à toutes les recettes chocolatées qui vous sont proposées. Notre chocolat de couverture est fabriqué à partir de fèves de cacao sélectionnées principalement en Afrique de l Ouest (Côte d Ivoire et Ghana). Nos chocolats ne contiennent aucune matière grasse végétale que ce soit dans les couvertures ou dans les fourrages. La Souris Verte Gourmande partenaire de La Chocolaterie Alix Grâce à vous, grâce à votre commande de chocolats de Pâques dans ce catalogue, vous permettez à l école de vos enfants ou à une association de financer un projet scolaire, pédagogique ou associatif, une sortie ou encore une classe découverte. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité à des prix attractifs pour que tout le monde en profite! Un grand merci pour votre soutien. La chasse aux OE ufs est ouverte! Les Œufs Gourmands LES ŒUFS GARNIS Au chocolat noir, au lait ou blanc, ils sont incontournables! Des œufs garnis de fritures La Souris Verte GOURMANDE LE CHOCOLAT DANS TOUS SES ÉTATS Les œufs garnis, fritures et moulages au chocolat noir, au lait ou blanc séduiront, à coup sûr, les papilles des petits et des grands. - Œuf Eventail Garni Chocolat noir - 9cm - 90g Réf Œuf Eventail Garni Chocolat lait - 9cm - 90g Réf Œuf Eventail Garni Chocolat blanc - 9cm - 90g Réf

3 LES PETITS ŒUFS FOURRÉS GOURMANDE Les Gourmandises de Pâques LES FRITURES & SUCETTES er Des formes et des couleurs pour tous les goûts. g a t r a p à e! ll i m a f en 3 sucettes de Pâques La Souris Verte Les œufs Gourmands - 3 x 20g Réf Mini Œufs Diamant fourrés Assortiment chocolat noir et au lait Réf Œufs fourrés Assortiment chocolat noir, au lait et blanc Réf Réf Ma petite pause gourmande! 5.90 Fritures fourrées Assortiment chocolat noir, au lait et blanc - Réf Réf Fritures simples Assortiment chocolat noir, au lait et blanc - 150g Réf Chocolat noir - 150g Réf Sardines fourrées fourrage praliné - 120g Réf

4 Les Gourmandises de Pâques GOURMANDE LES MOULAGES TRADITIONNELS Les Cloches ont sonné! Vite, à vos paniers! aux Craquez pour ces anim gourmands! Cloches La Souris Verte Lapins rieurs 2 tailles au choix 12cm ou 17cm. Chocolat noir 10 cm - 70g Réf cm - 70g Réf Chocolat noir - 9 cm - 55g Réf cm - 55g Réf Chocolat blanc - 9 cm - 55g Réf Petits Lapins Chocolat noir - 12 cm - 90g Réf cm - 90g Réf Chocolat blanc - 12 cm - 90g Réf Oursons Mignons Lapins Rieurs Chocolat noir - 12 cm - 45g Réf cm - 45g Réf Chocolat noir - 17 cm - 100g Réf cm - 100g Réf Poules Chocolat noir 14 cm - 150g Réf cm - 150g Réf

5 Ballotins charmants aux grands cœurs gourmands Des cuillères de chocolat à faire fondre sans modération. o h c o c o h Le C! n bo c est trop Panachage de chocolat noir, lait et blanc pour contenter toute la famille.! Joyeuses Pâques Mini cœurs dragées 100g - Réf Les Chocolats Lentilles de couleurs 100g - Réf Chococho Caramel d Isigny Eclats de caramel d Isigny - 50g - Réf Chococho Cappuccino Saveur Cappuccino Amandes 100g - Réf g - Réf Chococho Praliné Saveur Praliné 50g - Réf Le Chococho 1 Faites frémir 25 à 30 cl de lait 2 Versez-le dans une grande tasse 3 Plongez dans le lait chaud votre cuillère de Chococho 4 Remuez doucement la cuillère pour faire fondre le chocolat dans le lait et dégustez! 8 Riz soufflé 100g - Réf Tablette Chocolat noir Oranges confites 100g - Réf Tablette Chocolat noir Éclats de caramel d Isigny 100g - Réf ACILE RECETTE F 3 Cœur lait : praliné amandes noisettes Le France : noir ou lait, caramel liquide Palet or : noir, ganache moka Cœur noir : ganache à l orange Palet Or : noir, ganache moka Palet Madras : noir ou lait, praliné corsé Palet Constellation : noir ou lait, ganache caramel à la fleur de sel Palet Thé : noir, ganache thé Diamant : noir, lait ou blanc, praliné riz soufflé Truffe pique : noir ou lait, ganache nature Caissette Piémontaise : noir ou lait, praliné aux éclats de noisettes Palet Pistache : noir, ganache pistache Bûchette pâte d amandes : noir ou lait, pâte d amandes Feuilleté : noir ou lait, praliné aux amandes effilées. 8,50 Ballotin Alix Cœur de Chocolat assortis 112g - Réf La Souris Verte LES CHOCOCHOS & les tablettes GOURMANDE Les Cœurs de Chocolat Les Gourmandises de Pâques 13,50 Ballotin Alix Cœur de Chocolat assortis 224g - Réf

6 Editions La Souris verte - 10, rue du Rugby - CS PERIGUEUX Cedex - SASU au capital de RCS Paris Siège social : 7-7 bis rue Decrès PARIS 10 Composition des Chocolats REF.8433 ŒUF EVENTAIL GARNI CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, AMANDES, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8259 ŒUF EVENTAIL GARNI CHOCOLAT AU LAIT : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7009 ŒUF EVENTAIL GARNI CHOCOLAT BLANC : sucre, LAIT entier en poudre, masse de cacao, AMANDES, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.5050 MINI ŒUFS DIAMANT FOURRES : sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier 13%, pâte de NOISETTE 12% (NOISETTE (50%), sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), beurre de cacao, CREME (crème de LAIT, émulsifiant : E 472b, stabilisant : E 407), AMANDES en pâte lisse 3,9% (sucre, AMANDE 50%, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille REF.2295 ŒUFS FOURRES ASSORTIMENT : sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier 13%, pâte de NOISETTE 12% (NOISETTE (50%), sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), beurre de cacao, CREME (crème de LAIT, émulsifiant : E 472b, stabilisant : E 407), AMANDES en pâte lisse 3,9% (sucre, AMANDE 50%, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille REF.1038 ŒUFS FOURRES CHOCOLAT AU LAIT : sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier 13%, pâte de NOISETTE 12% (NOISETTE (50%), sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), beurre de cacao, CREME (crème de LAIT, émulsifiant : E 472b, stabilisant : E 407), AMANDES en pâte lisse 3,9% (sucre, AMANDE 50%, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille REF.1090 FRITURES FOURREES ASSORTIMENT : sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier 13%, pâte de NOISETTE 12% (NOISETTE (50%), sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), beurre de cacao, CREME (crème de LAIT, émulsifiant : E 472b, stabilisant : E 407), AMANDES en pâte lisse 3,9% (sucre, AMANDE 50%, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille REF.5029 FRITURES FOURREES CHOCOLAT AU LAIT : sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier 13%, pâte de NOISETTE 12% (NOISETTE (50%), sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), beurre de cacao, CREME (crème de LAIT, émulsifiant : E 472b, stabilisant : E 407), AMANDES en pâte lisse 3,9% (sucre, AMANDE 50%, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille REF.1069 FRITURES SIMPLES ASSORTIMENT : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8440 FRITURES SIMPLES CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF SUCETTES DE PÂQUES CHOCOLAT AU LAIT : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier (29.5%), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille,colorants (E102, E110, E171, E172). Colorants azoïques «peuvent avoir des effets indésirables sur l activité et l attention des enfants» REF.5067 SARDINES FOURREES PRALINE CHOCOLAT AU LAIT: sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier 13%, pâte de NOISETTE 12% (NOISETTE (50%), sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), beurre de cacao, CREME (crème de LAIT, émulsifiant : E 472b, stabilisant : E 407), AMANDES en pâte lisse 3,9% (sucre, AMANDE 50%, émulsifiant: lécithine de tournesol), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille REF.8426 OURSON MIGNON CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8402 OURSON MIGNON CHOCOLAT AU LAIT : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre (29,5%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8419 OURSON MIGNON CHOCOLAT BLANC : sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7306 PETIT LAPIN CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8204 PETIT LAPIN CHOCOLAT AU LAIT : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre (29,5%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7313 PETIT LAPIN CHOCOLAT BLANC : sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7153 LAPIN RIEUR CHOCOLAT NOIR 12 CM : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8082 LAPIN RIEUR CHOCOLAT AU LAIT 12 CM : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre (29,5%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7177 LAPIN RIEUR CHOCOLAT NOIR 17 CM: masse de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8020 LAPIN RIEUR CHOCOLAT AU LAIT 17 CM : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre (29,5%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7320 CLOCHE CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.8068 CLOCHE CHOCOLAT AU LAIT : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre (29,5%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7375 POULE CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.7382 POULE CHOCOLAT AU LAIT : sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre (29,5%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.2417 TABLETTE MINI CŒURS DRAGEES CHOCOLAT AU LAIT : Chocolat au lait 80% : (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, Petits coeurs en chocolat 20% (intérieurs chocolat (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme), sucre, amidon de riz, gomme arabique, sirop de glucose, arôme, agents d enrobage (cire de carnauba, E904, cire d abeille), colorants (E102, E122, E132, E171) REF.2066 TABLETTE LENTILLES DE COULEUR CHOCOLAT AU LAIT : Chocolat au lait 88% : (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, pâte parfum café 5%, grain de café chocolat (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, café 3%, NOISETTES, agent d enrobage: E414, E904, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.2028 TABLETTE AMANDES CHOCOLAT AU LAIT : sucre, poudre de LAIT entier 29%, beurre de cacao, AMANDES 20%, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.2158 TABLETTE RIZ SOUFFLE CHOCOLAT AU LAIT : Chocolat au lait 90% : (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, Riz soufflé 10% (Céréales enrobées de chocolat blanc 10% (Chocolat blanc 84% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAITentier, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes 15% (farine de BLE, sucre, farine de malt de BLE, amidon (BLE), poudre à lever : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille) REF.2080 TABLETTE ORANGES CONFITES CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, orange confite 20% (écorces d orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.2097 TABLETTE ECLATS DE CARAMEL D ISIGNY CHOCOLAT NOIR : masse de cacao, sucre, caramel d Isigny 10% (sucre, glucose, LAIT entier, CREME fraiche AOC, beurre salé, sel de Gurérande), cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), arôme naturel de vanille REF.1144 CHOCOCHO CARAMEL D ISIGNY CHOCOLAT AU LAIT : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT 29%, pâte de cacao, poudre de caramel 4,9% (LAIT en poudre, sucre, beurre), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille, caramel d Isigny 1% (sucre, glucose, LAIT entier, CREME fraiche AOC, beurre salé, sel de Gurérande, émulsifiant (lécithine de colza) REF.1175 CHOCOCHO CAPPUCCINO CHOCOLAT AU LAIT : Chocolat au lait 88% : (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, pâte parfum café 5%, grain de café chocolat (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, café 3%, NOISETTES, agent d enrobage: E414, E904, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.1151 CHOCOCHO PRALINE CHOCOLAT AU LAIT : sucre, NOISETTES, masse de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille REF.1700 BALLOTIN ALIX CŒUR DE CHOCOLAT ASSORTIS 112GR : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, NOISETTES, pâte d AMANDES (sucre, AMANDES 32%, sirop de sucre inverti, sirop de glucoses, humectant : sorbitol, ethanol, invertase), sucre inverti, sirop de glucose, crème stérilisée (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : E472b), AMANDES effilées, émulsifiant (lécithine de SOJA), AMANDES, cassonade, café, riz soufflé (farine de riz, sucre, malt de BLE, sel, dextrose), cassonade, stabilisant : sorbitol, pâte parfum pistache, café, préparation en pâte naturelle de thé, arômes naturel de caramel, sel, colorants pour les décors (E100, E133, E172, E171) REF.1717 BALLOTIN ALIX CŒUR DE CHOCOLAT ASSORTIS 224GR : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, NOISETTES, pâte d AMANDES (sucre, AMANDES 32%, sirop de sucre inverti, sirop de glucoses, humectant : sorbitol, ethanol, invertase), sucre inverti, sirop de glucose, crème stérilisée (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : E472b), AMANDES effilées, émulsifiant (lécithine de SOJA), AMANDES, cassonade, café, riz soufflé (farine de riz, sucre, malt de BLE, sel, dextrose), cassonade, stabilisant : sorbitol, pâte parfum pistache, café, préparation en pâte naturelle de thé, arômes naturel de caramel, sel, colorants pour les décors (E100, E133, E172, E171). COORDONNÉES DU VENDEUR BON DE COMMANDE Nom & prénom :... Classe / section :... Merci de libeller les chèques à l ordre de l école ou de l association organisatrice :... NOMS En cas de rupture de stock d un produit, ce dernier sera remplacé par un produit de valeur équivalente ou supérieure. VARIÉTÉS POIDS RÉF. PRIX QTÉ. QTÉ. QTÉ. QTÉ. QUANTITÉ TOTALE Œuf éventail garni - chocolat noir 9 cm 90 g ,20 Œuf éventail garni - chocolat au lait 9 cm 90 g ,20 Œuf éventail garni - chocolat blanc 9 cm 90 g ,20 Mini Œufs Diamants fourrés assortiment 150 g ,45 Œufs fourrés assortiment 150 g ,45 Œufs fourrés chocolat au lait 150 g ,45 Fritures fourrées - assortiment 150 g ,45 Fritures fourrées - chocolat au lait 150 g ,45 Fritures simples - assortiment 150 g ,45 Fritures simples - chocolat noir 150 g ,45 Lot de 3 sucettes de Pâques - chocolat au lait 3 x 20g ,90 Sardines fourrées au praliné - chocolat au lait 120 g ,45 Ourson Mignon - chocolat noir 9 cm 55 g ,90 Ourson Mignon - chocolat au lait 9 cm 55 g ,90 Ourson Mignon - chocolat blanc 9 cm 55 g ,90 Petit Lapin - chocolat noir 12 cm 90 g ,90 Petit Lapin - chocolat au lait 12 cm 90 g ,90 Petit Lapin - chocolat blanc 12 cm 90 g ,90 Lapin Rieur - chocolat noir 12 cm 45 g ,20 Lapin Rieur - chocolat au lait 12 cm 45 g ,20 Lapin Rieur - chocolat noir 17 cm 100 g ,30 Lapin Rieur - chocolat au lait 17 cm 100 g ,30 Cloche - chocolat noir 10 cm 70 g ,45 Cloche - chocolat au lait 10 cm 70 g ,45 Poule - chocolat noir 14 cm 150 g ,50 Poule - chocolat au lait 14 cm 150 g ,50 Tablette chocolat au lait Mini cœurs dragées 100 g ,90 Tablette chocolat au lait Lentilles de couleur 100 g ,90 Tablette chocolat au lait Amandes 100 g ,90 Tablette chocolat au lait Riz soufflé 100 g ,90 Tablette chocolat noir Oranges confites 100 g ,90 Tablette chocolat noir Eclats de caramel d Isigny 100 g ,90 Chococho Caramel d Isigny chocolat au lait 50 g ,00 Chococho Cappuccino chocolat au lait 50 g ,00 Chococho Praliné chocolat au lait 50 g ,00 Ballotin Alix Cœur de Chocolat assortis 112 g ,50 Ballotin Alix Cœur de Chocolat assortis 224 g ,50 LES ŒUFS GARNIS (p.3) LES PETITS ŒUFS FOURRÉS (p.4) LES FRITURES & SUCETTES (p.5) LES MOULAGES TRADITIONNELS (p.6-7) LES CHOCOCHOS & LES TABLETTES (p.8) LES CŒURS DE CHOCOLATS (p.9) NOMBRE D ARTICLES PAR PERSONNE MONTANT À RÉGLER PAR PERSONNE

7 Grâce à vous, tous nos projets vont devenir réalité! Merci pour votre commande! Editions La Souris verte - 10, rue du Rugby - CS PERIGUEUX Cedex - SASU au capital de RCS Paris Siège social : 7-7 bis rue Decrès PARIS