Loire. Vente des fonds de loges. Blanc. Rosé. Anjou Blanc - Cuvée prestige 2007 Prix vente: 10, Prix vente: 18,00

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1 Vente des fonds de loges Loire Blanc Anjou Blanc - Cuvée prestige 2007 Prix vente: 10, Domaine Ogereau Stock Actuel: 4 Appelation: Anjou Cépages Chenin 100 % Nez flatteur d écorces d agrumes, bouche ample et grasse :un délice de l apéritif aux fromages Domaine Ogereau - Clos des bonnes blanches (50 cl) Domaine Ogereau Appelation: Côteaux du Layon Cépages Chenin 100 % 2007 Prix vente: 18, Eclats de Silex 2009 Prix vente: 8,50 Domaine Michaud Appelation: AOC Touraine Cépages Sauvignon 100% Une récolte à maturité, des vieilles vignes et un terroir d'exception sont la recette de ce vin complexe m^lant des arômes de menthe et de citron vert accompagnées d'une minéralité dûe aux silex. Tentez le avec des asperges vertes! Rosé 2013 Sancerre Rosé 2008 Prix vente: 9, Domaine Hyppolyte Reverdy Appelation: AOC Sancerre Cépages Pinot noir 100%

2 Ce vin à la robe claire montre toute la finesse du pinot noir vinifié en rosé. Un nez discret de petits fruits rouges, une bouche fraîche et nerveuse font de ce rosé un vin idéal pour tous les apéros et les salades estivales Rouge Château de Coulaine - Les Picasses 2008 Prix vente: 13,50 Château de Coulaine Appelation: AOC Chinon Cépages Cabernet franc 100% L'expression du terroir de Chinon! Un nez concentré de fruits noirs et de cerise griotte, une bouche gourmande mêlant fruits à noyaux, minéralité et tanins enrobant. Un vin de caractère à servir avec des travers de porc caramélisés au miel et romarin 2014

3 Provence Blanc Blanc Public 2010 Prix vente: 8,80 Domaine de la Réaltière Appelation: Côteaux d'aix-en-p Cépages Ugni blanc 100% Un vin frais, vif, dégageant une sensation de pureté. Citronné et minéral, il sera le compagnon idéal des petits poissons frits ou tout simplement sur la terrasse Rosé Cuvée Secrète 2010 Prix vente: 8,00 Caves du Commandeur Appelation: Côtes de Provence Cépages Cinsault, Grenache noir, Syrah Ce vin n'a pas été présenté lors de la dégustation des vins de Provence mais il en avait le potentiel. A l'image de leur vin rouge, les Caves du commandeur ont voulu produire un vin rosé orienté sur le fruit et le plaisir qu'un vin rosé peut procurer autour d'une rencontre entre amis Rosé Tradition 2010 Prix vente: 9,80 Domaine Gavoty Appelation: Côtes de Provence Cépages Syrah 10%, Grenache 20%; Cinsault 70% Rouge Bandol 2006 Prix vente: 15,00 Domaine Les Luquettes Appelation: Bandol Cépages Mourvèdre Stock Actuel: 4

4 Cuvée Secrète 2010 Prix vente: 8,00 Caves du Commandeur Appelation: Côtes de Provence Cépages Syrah, Cabernet Sauvignon Les Grandes Restanques 2009 Prix vente: 9,00 Domaine du Révaou Appelation: Côtes de Provence Cépages Stock Actuel: 4

5 Rhône Blanc Cairanne Blanc 2007 Prix vente: 10,50 Domaine Rabasse-Charavin Appelation: Cairanne Cépages Clairette 50% - Bourboulenc 50% Nez vif, bouche ample et ronde. Ses coteaux caillouteux amènent une complexité qui conviendra aux poissons et viandes blanches Stock Actuel: 9 Les Grandes Chaillées 2009 Prix vente: 28,00 Domaine du Monteillet Stock Actuel: 3 Appelation: Condrieu Cépages Viognier 100% Rouge Cuvée Fortis 2008 Prix vente: 35,00 Domaine du Monteillet Appelation: Côte-Rotie Cépages 92% Syrah ; 8% Viognier Stock Actuel: 5 La cuvée du Papy 2008 Prix vente: 17,00 Domaine du Monteillet Appelation: Saint-Joseph Cépages Syrah 100% Voici un vin de terroir qui marie finesse et puissance. Le côté fumé de la syrah viellie 2 ans en fût de chêne fait rapidement place aux arômes de prunes et d épices. La bouche est soyeuse et le final tout en équilibre entre le fruit et l acidité. Le gibier s invite à votre table 2020 Rasteau 2007 Prix vente: 12,

6 Domaine Rabasse-Charavin Appelation: Rasteau Cépages Grenache Un travail acharné à la vigne et une parfaite connaissance du terroir amènent un vin puissant, aux arômes de fruits et aux notes torréfiées. Son attaque douce et suave ainsi que sa longue finale donneront la réplique aux viandes exotiques.

7 Sud-Ouest Blanc "Les Gourmands" Blanc Doux 2010 Prix vente: 11,00 L'enclos des Braves Appelation: Gaillac Cépages Loin de l'oeil 50%; Sauvignon 50% Abricot, poire et pêche confits avec des notes de roses Ces raisins sont vendangés presque grains par grains à la dernière minute. La bouche est onctueuse et garde beaucoup de fraîcheur. Un conseil : à essayer avec un Bleu d Auvergne! Stock Actuel: 5 Cuvée "L'enclos" blanc sec 2010 Prix vente: 9,20 L'enclos des Braves Appelation: Gaillac Cépages Sauvignon 80% - Loin de l'œil 20% Nez complexe associant fleurs blanches et un très léger boisé. Le terroir lui donne une belle minéralité mais aussi de la finesse. La finale surprend par des notes de bourgeons de cassis. Compagnon idéal des poissons en sauce Stock Actuel: 4 Domaine Haut Monplaisir 2010 Prix vente: 8,00 Château Haut-Monplaisir Appelation: Vin de Pays du pay Cépages Viognier 60% / Chardonnay 40% Nez fruité très aromatique (Pêche, mandarine, poire, abricot, ). Attaque douce et soyeuse suivi d un développement en bouche fruité et gras. Impeccable à l apéro ou pour commencer un repas estival. L'île aux lièvres 2010 Prix vente: 6,00 Le domaine de Dame Bertrande Appelation: Duras Cépages Sauvignon 1 Vieilles Vignes Blanc 2009 Prix vente: 9,50 Domaine du Moulin 1

8 Appelation: Gaillac Cépages Sauvignon / Loin de l oeil Ce vin complexe mélange délicatement des nuances de fruits exotiques, d agrume, d épices et de grillé. Très bel équilibre en bouche avec un boisé bien maitrisé et une finale tout en finesse. Compagnon idéal des salades périgourdine ou d un plateau de fromage. Rouge "Les Gourmands" Rouge 2009 Prix vente: 8,00 L'enclos des Braves Appelation: Gaillac Cépages Duras 100%; Braucol 15%; Gamay 15% C est sur des notes de fruits mûrs (fraise/cassis) que le nez s ouvre. Il s accompagne ensuite de notes poivronée et légérement fumées. Comme son nom l indique, la bouche est gourmande et fruitée et s accordera sans soucis avec vos plats de tous les jours. Stock Actuel: 5 Cahors Prestige 2008 Prix vente: 12,50 Château Haut-Monplaisir Appelation: Cahors Cépages Malbec 100% Pour sa cuvée prestige, le vigneron a voulu pousser plus loin la concentration et l esprit du terroir. Ce Cahors élégant s ouvre sur des notes de prune, café et d épices. Ses tanins puissants et soyeux lui autorisent une longue garde. Sans hésiter : un magret de canard. Stock Actuel: 3 La folle Noire d'ambat 2010 Prix vente: 8,50 Domaine le Roc Appelation: Fronton Cépages Négrette 100% Voici un nez que l on peut qualifier d expressif. Au delà des fruits en surmaturité, il se dégage des notes légèrement viandeuses et de sous bois. En bouche, c est le fruit compoté qui domine. Après aération, ce vin de caractère se déguste avec une viande rouge 0 Le Roc Classique 2008 Prix vente: 7,00 Domaine le Roc Appelation: Fronton Cépages Négrette 70%; Syrah 20%, Cabernet 10% 1 Les Cerisiers 2010 Prix vente: 7,00

9 Le domaine de Dame Bertrande 0 Appelation: Duras Cépages Merlot 90%; Cabernet-Sauvignon 10% Vieilles Vignes 2007 Prix vente: 9,99 Domaine du Moulin Appelation: Gaillac Cépages Braucol 50% - Merlot 50% Un Gaillac fruité, boisé et légèrement réglissé. Les vieilles vignes dont il est issu lui apportent de la rondeur et une puissance qui s exprimeront encore pendant quelques années. Profitez de la période du gibier!! 2012 Vieilles Vignes Rouge 2010 Prix vente: 10,00 Domaine du Moulin Appelation: Gaillac Cépages Braucol 50%; Merlot 50% Un Gaillac fruité (cassis, myrtille), aux notes fumées (boisé, tabac blond). Les vieilles vignes dont il est issu lui apportent de la rondeur et une puissance qui s exprimeront encore pendant quelques années. Profitez de la période du gibier!! 1